2022学年河北省邢台八中七年级（下）期中生物试卷

2022学年河北省邢台八中七年级（下）期中生物试卷一、单选题1．（3分）现代类人猿和人类的共同祖先是（）A．长臂猿 B．猕猴 C．猩猩 D．森林古猿2．（3分）构成人体细胞的基本物质是（）A．水 B．蛋白质 C．无机盐 D．维生素3．（3分）合格的药用胶囊的主要成分是淀粉，可不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激（）A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠4．（3分）某人测肺活量时，三次测定的数值分别是4000毫升、3900毫升、3500毫升，那么他的肺活量是（）A．3900毫升 B．4000毫升 C．3800毫升 D．3500毫升5．（3分）能被消化道直接吸收的物质是（）①水②糖类③无机盐④脂肪⑤维生素⑥蛋白质．A．①③⑤ B．②④⑥ C．①②③ D．④⑤⑥6．（3分）人体最大的消化腺是（）A．唾液腺 B．肝脏 C．胃腺 D．肠腺7．（3分）人类生命的起始点是一个细胞，该细胞为（）A．受精卵 B．精子 C．卵细胞 D．以上都不是8．（3分）在下列消化道中，均无吸收功能的一组是（）①口腔②咽③食道④大肠．A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④9．（3分）受精卵分裂和胚胎发育初期由卵黄提供营养．胚胎植入子宫内壁后，在胚胎与子宫壁接触的部分形成胎盘．胎盘与脐带相连．胎儿的营养获取的途径是（）A．母体→脐带→胎盘→胎儿 B．母体→胎盘→脐带→胎儿 C．胎儿→脐带→胎盘→母体 D．胎盘→母体→脐带→胎儿10．（3分）下列属于消化系统和呼吸系统的器官是（）A．食道 B．喉 C．咽 D．气管11．（3分）人类产生生殖细胞的器官是（）A．子宫和阴囊 B．卵巢和睾丸 C．输卵管和输精管 D．卵巢和精囊腺12．（3分）患重感冒时常感到呼吸不畅，主要原因是（）A．鼻黏膜分泌黏液过多 B．气管黏膜分泌痰液过多 C．鼻黏膜充血肿胀 D．声带充血肿胀13．（3分）小刚同学在探究血液的成分时，将新鲜的鸡血分别放入A、B、C、D四个试管内，在A、D两试管内加入了抗凝剂，B、C不做任何处理，静置较长一段时间后，下列图示中正确的是（）A． B． C． D．14．（3分）医生从小王消化道的某器官里取出少量的液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，该器官是（）A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠15．（3分）胎儿与母体进行物质交换的结构是（）A．胚胎 B．胎盘 C．子宫 D．阴道16．（3分）下列哪一项不是合理营养所要求的（）A．青少年要多吃高营养的补品 B．一日三餐，按时进餐 C．早、中、晚三餐能量比例为3：4：3 D．要均衡地吃六大类营养物质17．（3分）人体呼吸系统的组成按顺序应当是（）A．鼻咽喉支气管气管肺 B．鼻喉咽气管支气管肺 C．鼻咽喉气管支气管肺 D．鼻喉咽支气管气管肺18．（3分）王俊同学发烧了，到医院检查身体。验血后发现白细胞数目升高，医生会告诉他什么呢（）A．营养不良，应该多吃些含蛋白质的食品 B．你贫血了，多吃些含铁的食物吧 C．你可能患了非典型肺炎，赶快住院治疗 D．你身体的某一个部位发炎了，需要输一些消炎药19．（3分）如图为女性生殖器官图，下列叙述正确的是（）

A．甲是受精的位置 B．乙是产生卵细胞的场所 C．丙是胎儿发育的场所 D．丁是尿液排出的地方20．（3分）下列关于人类生殖和发育的叙述错误的是（）A．受精和胚胎发育的场所分别是输卵管和子宫 B．卵巢和睾丸分别是女性和男性的主要生殖器官 C．受精卵是新生命的起点 D．胎儿通过自身的呼吸系统和消化系统从母体获得氧气和营养成分21．（3分）在下列四种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（）

A．A B．B C．C D．D22．（3分）边说边笑吃东西，食物容易误入气管，其原因是（）A．气流冲击，声门裂开大 B．气流冲击，喉腔扩大 C．会厌软骨没能盖住喉的入口 D．环状软骨扩大23．（3分）痰生成的部位是（）A．鼻腔黏膜 B．喉腔侧壁 C．气管和支气管黏膜 D．食道黏膜24．（3分）李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊，然后将这三支试管放入℃水浴锅中，15至20分钟后，各滴3滴碘液．下列关于这个实验的表述正确的是（）A．①管变蓝，因为胰液对淀粉有消化作用 B．①管不变蓝，因为胰液对淀粉有消化作用 C．②管不变蓝，因为唾液对淀粉有消化作用 D．③管变蓝，因为唾液对淀粉有消化作用25．（3分）小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（）A．排骨汤 B．牛奶 C．素炒豆角 D．小米粥二、判断题26．（3分）发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜．．（判断对错）27．（3分）人体胚胎发育时间是20周。（判断对错）28．（3分）植物性食物不含维生素A，因此长期吃植物性食物会患夜盲症．（判断对错）．29．（3分）逢年过节，暴饮暴食，并不会影响胃肠功能．．（判断对错）30．（3分）用铁锅炒菜时，常会有微量铁（含铁的无机盐）混入食物而被人体吸收．这样是对人体有益的．（判断对错）31．（3分）食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系．．（判断对错）32．（3分）营养物质只能在小肠被吸收．．（判断对错）33．（3分）人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的．．（判断对错）34．（3分）有虫眼的蔬菜和水果的农药含量少．．（判断对错）35．（3分）维生素对人体健康有重要作用，因此可大量服用各种维生素．（判断对错）三、综合题36．解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：（1）据图推断各字母表示的器官：B、C、D，其中消化吸收的主要场所是（填序号）．（2）据图分析，曲线X代表的消化过程；曲线Y代表的消化过程．（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是，蛋白质被消化的起始部位是，脂肪被消化的起始部位是．（4）三种物质均在被彻底消化，这是因为其内含有、、多种消化液．

37．如图表示人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化，依图回答下列问题。（1）A图表示在，B图表示在。（2）吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌，使胸腔容积，肺内的气压大气压，气体便被吸入。（3）呼气时，肋骨间的肌肉和膈肌，使胸腔容积，肺容积随着，肺内的气压大气压，气体便被排出。

2022-2022学年河北省邢台八中七年级（下）期中生物试卷参考答案与试题解析一、单选题1．【分析】此题考查的是人类和类人猿的祖先的知识，据此答题．【解答】解：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。可见D正确。故选：D。2．【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的【解答】解：蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。故选：B。3．【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．人体各段消化道对食物中含有的各种营养物质的消化能力是不同的．【解答】解：食物中含有的淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；可见胃对淀粉没有消化作用，人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服，这样就可以避免药物对胃的刺激。故选：B。4．【分析】肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一，是衡量肺的功能的重要标志．【解答】解：测量肺活量时，为了减少误差一般测三次，取最大值。因为肺活量是肺的最大通气量。所以“某人测肺活量时，三次测定的数值分别是4000毫升、3900毫升、3500毫升”，那么他的肺活量是4000mL。故选：B。5．【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解答】解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质（淀粉→葡萄糖、蛋白质→氨基酸、脂肪→甘油、脂肪酸）后，才能被消化道壁吸收。故只有选项A符合。故选：A。6．【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺．【解答】解：肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能等。故选：B。7．【分析】此题考查人的生命起点是受精卵．据此解答．【解答】解：卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动；只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。因此，人的生命起始于受精卵。故选：A。8．【分析】此题考查的是各段消化道对营养物质的消化和吸收能力，解答时要从该方面着手．【解答】解：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，其中口腔只能出步消化淀粉，胃只能初步消化蛋白质，小肠是消化食物的主要场所，能够将糖类、蛋白质和脂肪彻底消化为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，其它消化道对食物没有消化能力；营养物质的吸收也是只在人体消化系统的部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道基本上没有吸收功能。因此在消化道内，均无吸收功能的一组是①口腔、②咽、③食道。故选：A。9．【分析】此题考查的是受精卵发育过程中营养的获取途径．【解答】解：受精卵是在输卵管内形成的，受精卵一经形成，就开始进行细胞分裂，及发育到胚胎初期，受精卵还没有结构与母体相连，故营养是都由卵细胞内的卵黄提供的。当受精卵发育成胎儿后，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的氧和营养物质；胎儿每时每刻产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出的。所以胎儿的营养获取的途径是母体→胎盘→脐带→胎儿。故选：B。10．【分析】解答此题首先明确消化系统和呼吸系统有哪些器官组成，再做出正确选择．【解答】解：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。可见咽既是呼吸的通道，也是消化的通道，因而吞咽食物和呼吸不能同时进行。故选：C。11．【分析】本题主要考查人体的生殖器官。可结合人体的生殖器官图示及功能记性记忆。生殖器官是生物体产生生殖细胞用来繁殖后代的器官。【解答】解：男性的精囊，输精管，睾丸，阴茎等；女性的卵巢，输卵管，子宫，阴道等。其中男性产生生殖细胞﹣﹣精子的器官是睾丸，同时睾丸也可以分泌雄性激素，又属于内分泌器官；女性产生生殖细胞﹣﹣卵细胞的器官是卵巢，同时卵巢也可以分泌雌性激素，又属于内分泌器官。故选：B。12．【分析】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的清洁、湿润和畅通．【解答】解：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道。鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻粘膜分泌的黏液可以湿润空气；当人体患感冒时，分泌的组胺等一些物质会使毛细血管扩张，通透性增加，因此鼻粘膜会充血肿胀，堵塞了鼻腔，使人呼吸不畅。故选：C。13．【分析】此题考查血液的组成和功能的有关知识点。主要是能够区分加入抗凝剂的血液和没加抗凝剂的血液的不同。【解答】解：当向血液中加入抗凝剂，血液会出现分层现象，血液分为两部分：上面淡黄色的液体是血浆，下面的是血细胞。当没有向血液中加入抗凝剂，血液就会出现凝固现象，周围淡黄色的液体为血清，凝结的部分为血块。故选：A。14．【分析】食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖，氨基酸等能被人体吸收的营养物质，小肠是人体吸收营养质的主要器官．【解答】解：淀粉的消化是从口腔开始的，蛋白质的消化是从胃开始的，脂肪的消化是从小肠开始的；最终在小肠内淀粉被彻底分解为葡萄糖，蛋白质被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。题目中液体含有葡萄糖、氨基酸，说明取自于小肠。故选：C。15．【分析】本题考查胚胎的发育和营养的有关知识。胎盘是哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官。【解答】解：睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞。含精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵。受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。此时的发育的营养物质来自卵黄。胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕。胚泡中细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿﹣﹣开始呈现人的形态。胎儿生活在子营内半透明液体羊水中，通过胎盘从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物。一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟。成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出，这个过程叫分娩。所以，胎儿与母体进行物质交换的结构是胎盘。故选：B。16．【分析】此题考查的知识点是合理营养，可以从合理营养的含义、要求方面来解答。【解答】解：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，营养物质比例适中、搭配合理，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．而青少年要多吃高营养的补品，没有必要，甚至造成营养过剩，如微量元素摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。故选：A。17．【分析】呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管。【解答】解：人体呼吸系统的组成如图：。从图中看出，人体呼吸系统的组成按顺序应当是鼻、咽、喉、气管支气管、肺。故选：C。18．【分析】血液分为两部分：血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板；白细胞有多种，有细胞核，比红细胞大，数量少，每立方毫米血液中有5000﹣﹣10000个。当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌，同时，伤口周围出现红肿现象，叫发炎。【解答】解：人体发生炎症或其他疾病时，血液内白细胞的总数会发生变化，数量会增加，这是为了有更多的白细胞去吞噬病菌。此时应口服或输入一些抗生素等消炎药来治疗；该同学验血后发现白细胞数目升高，说明他体内发生了炎症，需要用消炎药治疗。故选：D。19．【分析】图中甲是卵巢，乙是输卵管，丙是子宫，丁是阴道．【解答】解：A、甲卵巢是女性主要的性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素。A错误；B、乙是输卵管，是受精的位置，B错误；C、丙是子宫，是胚胎发育的场所，C正确；D、丁阴道，是月经排出的地方，D错误。故选：C。20．【分析】胎儿在母体的子宫内发育，通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧气．【解答】解：A、C精子与卵细胞在输卵管里融合为受精卵，在由受精卵分裂发育成胚泡的过程中，其所需要的营养物质来自卵细胞的卵黄；胚泡进入子宫植入子宫内膜后，胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎。AC正确。B、卵巢和睾丸分别是女性和男性的主要生殖器官。B正确。D、胎儿通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。D错误。故选：D。21．【分析】这是一道识图题，图中用坐标的方式给出了四种食物所含有的部分营养成分。佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的。佝偻病多见于3岁以下的儿童。【解答】解：通过题干中的图示，我们知道：含铁的无机盐食物C、D含量最高，食物A、B含量很低；含钙的无机盐在食物B中含量最高；维生素C在食物B中含量较高；维生素D在食物A中含量最高。食物D中含钙的无机盐和维生素D的含量都不是很高，若长期以食物D为主食，会导致患佝偻病。故选：D。22．【分析】本题考查的是呼吸与吞咽的关系，结合消化道与呼吸道的知识解答。【解答】解：鼻子吸入的空气和经咀嚼的食物都会经过咽，之后各走各路，空气会进入气管，食物则会进入食道（气管位于食道的前面），这是由咽喉下方的会厌软骨所决定的。当我们吸气时，会厌软骨静止不动，让空气进入气管；当我们吞咽时，一方面软颚会向后延伸，阻止食物进入气管；另一方面喉的上升，令会厌软骨像门一样，将气管喉覆盖，令食物进入食道。由此可知，在吞咽那一刻，我们呼吸是暂停的。吞咽完毕，软颚、喉会厌软骨迅速恢复原位，于是呼吸可照常进行。所以当吃饭时说笑，若吞咽时会厌软骨来不及盖下，会使食物进入气管，引起剧烈咳嗽。故选：C。23．【分析】呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都有骨或软骨做支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管．【解答】解：呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，还能对进入肺的气体做一定的处理，气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛，腺细胞分泌黏液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰。因此痰生成的部位是气管和支气管黏膜。故选：C。24．【分析】唾液中含有淀粉酶，在适宜的温度下能够将淀粉分解成麦芽糖．【解答】解：A、由于胰液中含有消化淀粉的酶，能够将淀粉消化。所以①管不变蓝。A叙述错误；B、①管不变蓝，是由于胰液中含有消化淀粉的酶，能够将淀粉消化。A叙述正确；C、唾液中含有唾液淀粉酶，对淀粉有消化作用，但②管中唾液煮沸，酶失去了活性，不能消化淀粉，所以②管变蓝。C叙述错误；D、因为唾液对淀粉有消化作用，将淀粉分解成了麦芽糖，所以③管不变蓝。D叙述错误。故选：B。25．【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．据此解答．【解答】解：该午餐中的米饭主要提供糖类，清炖牛肉、麻辣豆腐主要提供蛋白质、脂肪和无机盐，缺少蔬菜水果类，会导致维生素摄入量不足，因此还应增加的食物是蔬菜水果类；A、排骨汤主要成分是脂肪和蛋白质，A不符合题意；B、牛奶的主要成分是蛋白质，B不符合题意；C、素炒豆角主要成分是维生素，C符合题意；D小米粥主要成分是淀粉，D不符合题意。故选：C。二、判断题26．【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．【解答】解：剩饭或饲料中含丰富的营养物质，适合微生物的生存，使得微生物大量繁殖，导致物质的腐败、变质，此过程中还产生大量的毒素，如果再用来喂养家禽家畜，就会引起动物中毒，影响其生长，甚至死亡，可见题中的叙述是错误的．故答案为：×．27．【分析】人类受精的过程及胚胎发育过程如图：。【解答】解：生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换；怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出即分娩。因此胚胎发育的时间大约是40周。故答案为：×28．【分析】虽然人体对维生素的需要量很小，但维生素对人体的作用却很大．人体一旦缺乏维生素，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病．【解答】解：维生素的种类很多，其功能和缺乏症如图所示：可见，夜盲症是因为缺乏维生素A引起的，维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A，因此，即使一生基本吃素的人也很少患夜盲症．故答案为：×

29．【分析】合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．据此解答．【解答】解：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．食物多样、讲究荤素搭配，清淡少盐，并限量饮酒，每天吃奶类、豆类及其制品，以提高丰富的蛋白质，满足生长的需要．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，不暴饮暴食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．暴饮暴食会影响健康．故答案为：×30．【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，铁是构成血红蛋白的一种成分．据此解答【解答】解：铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．使用铁质炊具可以防止人体缺铁，预防贫血，因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．故答案为：√31．【分析】牙齿的咀嚼和舌的搅拌以及胃肠的蠕动属于物理消化，可以增大与消化酶的接触面积，更好地进行化学消化．【解答】解：牙齿的咀嚼可以把食物磨碎，从而可以减轻胃肠的负担，舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化，可以使食物与消化液充分的混合，从而增大与消化酶的接触面积，可以更好地进行化学消化，所以食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系的说法是错误的．故答案为：×．32．【分析】营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收【解答】解：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．人体各段消化道对营养物质的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上没有吸收功能，胃内能吸收少量的水、无机盐和少量的酒精；小肠能吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．故答案为：×33．【分析】本题考查的是消化系统的组成，消化系统包括消化道和消化腺．据此解答．【解答】解：消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．其中胃是消化道中最膨大的部分，主要是储存食物、软化和初步消化蛋白质，也能吸收少量的水和无机盐、酒精．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．小肠长6米左右，是消化道中最长的部分，是主要的吸收器官．肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能．故答案为：√34．【分析】有“虫眼”的蔬菜和水果叶可能有农药的残留，甚至更多．【解答】解：蔬菜和水果在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，因此蔬菜和水果没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有