7 我们的衣食之源教学设计

1、7我们的衣食之源（共2课时含作业反思）第一课时教学目标.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。.在学习过程中了解到食物的来之不易，养成节约粮食 珍惜劳动者的劳动的好习 惯。教学重难点：教学重点：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。教学难点：了解农业生产的主要种类。教学准备:师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资料。教学方法:启发式 自主学习法 讨论交流法课时安排：2课时教学过程一、激趣引入。.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确吗？.学生交流。.师小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有 什么资格浪

2、费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。（揭示 课题：白白的大米哪里来）二、新知探究。.师播放“白白的大米”视频及图片。生认真观察。师:视频和图片中是什么粮食？生:大米。师:对，是大米。大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，可曾想过，这 白白的大米从哪里来的？.看一看:继续播放大米生产过程视频。.说一说:大米哪里来。.师讲解大米的生产过程。育秧一一插秧一一田间管理一一收割一一碾米（1）农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。（育秧）(2)秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。(插秧)(3)为了让水稻能苗壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在

3、田间地头施肥、 灌溉、 喷药 排水(田间管理)4) 一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将 稻子脱粒后就成了稻谷。(收割)(5)农民们把晒干的稻谷送进碾米机 谷壳与米自动别离，出来的是白花花的大米。 (碾米).请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。(1)学生根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。(2)每组派一个代表到台上交流汇报。(3)师对学生的汇报作补充。三、拓展延伸。了解小麦的种植过程四、师总结生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”希望 每一位孩子都能养成勤俭节约的好习惯。第二课时

4、教学目标.了解农业为人类的生产和生活所作的贡献。.了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。教学重难点：教学重点：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。教学难点：了解农业生产的主要种类。教学准备:师制作课件，收集案例资料;学生课前查找关于农业方面的资料。教学方法:启发式、自主学习法 讨论交流法课时安排：2课时教学过程一、激趣引入。.出示图片(一家人其乐融融地在一起吃着各种大餐。).学生观察：他们吃了些什么？.学生思考：这些食物都是怎么来的？.师：这些食物都是通过农业生产的，我们的生活离不开农业。我们国家是一个农 业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业

5、生产与人们生活 联系密切。农业是我们美好生活的保证。揭示课时：美好生活的保证。二、新知探究。()查一查，说一说。.查一查，然后分小组议一议：我国种植业遍布全国各地，有哪些?你知道生活中哪些物品是来自农业中的种植业 吗？什么是畜牧业?生活中有哪些物品来自畜牧业？林业的作用是什么?你知道林业为人们的生活提供了什么吗？我国的渔业分为哪几类?说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。.说一说：汇报交流情况。(1)种植业包括各种农作物 林木 果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、 经济作物、蔬菜作物、 绿肥作物、饲料作物、牧草, 花卉等园艺作物。在中国通常指粮、 棉、油、糖、麻 丝、烟、茶、果、药、杂等作物

6、的生产。(2)畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿 麝 狐、貂、水獭、鹊 鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、 繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动 物能，以取得肉、 蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、 蚕丝和药材等畜产品的生产部门。(3)林业不仅承当着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要作 用。(4)我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品。.师小结。农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。 农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。(二)连一连，说一说，学一学。.连一连:教材P57把下面的物品与农业生产的相关

7、行业用线连起来。再说说这个行业生产哪些物品。畜牧业渔业种植业林业畜牧业渔业种植业林业.说一说：如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活 会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？(1)学生自由在组内交流。(2)请同学汇报。(3)师小结。综上所述，种植业、畜牧业、林业和渔业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离 不开它们。如果没有它们，我们的生活将是寸步难行。.学习P57 “知识窗”。中国农民丰收节自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日， 是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，表达了我国重视农业, 尊重农民、感恩劳 动的文化传统

8、。(三)参观农村。在家长的带着下参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。.由于学校有特殊差异，这个活动的安排可以有所调整。有条件的学校可以由老师 带着到周边的农村参观农业生产情况。如果没有条件，可以将这个任务交给家长，让家 长带着孩子去参观农村，了解农村的农业生产情况。.在下次课时，请学生将自己了解到的农村的农业生产情况进行汇报。三、课堂总结。农业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开农业。因此，我们要重视农业、 尊重农业、感恩劳动，更要珍惜农业生产者的劳动成果，不随意破坏、不故意浪费。板书设计.我们的衣食之源种植业衣食之源畜牧业重视农业林业尊重农民渔业感恩劳动当堂检测：一

9、、填空。.农业包括（）、（）、（）、（ ）o.我们国家是一个（）大国。.我国的渔业分为（）渔业和（）渔业两类。.（）是我们的衣食之源。我们吃的、 用的、穿的 住的、行的，样样离不 TOC o 1-5 h z 开（）。.（）为我们提供食物，为工业生产提供原材料。.我国将每年（）日定为“中国农民丰收节”。二、判断。.我国是一个工业大国。（）.农民都是些收入底，干累活、脏活的人，对社会的贡献小。（）.我国将每年的秋分日定为“中国农民丰收节”。（）.如果没有农业，我们的生活将举步维艰。（）.我国的渔业分为淡水渔业和咸水渔业两类。（）.我国是一个农业大国，我国非常重视农业。（）.工业的生产也离不开农业。

10、（）.农业只能生产家产品，只与我们的吃相关。（）三 简答题。林业的作用是什么？当堂检测答案：一、填空。.农业包括（种植业）、（畜牧业）、（林业）（渔业）o.我们国家是一个（农业）大国。.我国的渔业分为（淡水）渔业和（海洋）渔业两类。.（农业）是我们的衣食之源。我们吃的、用的 穿的、住的 行的，样样离不 开（农业）。.（农业）为我们提供食物，为工业生产提供原材料。.我国将每年（秋分）日定为“中国农民丰收节”。二、判断。.我国是一个工业大国。（X ）.农民都是些收入底，干累活、脏活的人，对社会的贡献小。（X ）.我国将每年的秋分日定为“中国农民丰收节”。（V ）.如果没有农业，我们的生活将举步维艰

11、。（V ）.我国的渔业分为淡水渔业和咸水渔业两类。（X ）.我国是一个农业大国，我国非常重视农业。（V ）.工业的生产也离不开农业。（V ）.农业只能生产家产品，只与我们的吃相关。（X ）三、简答题。林业的作用是什么？答：林业不仅承当着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要作 用。教学反思：一、以“本”为本，巧用教材中的图片 文字资源在设计本节课时，不是死搬硬套 的教教材，而是用教材、借教材，如书中的第一个图片，没有引导学生看图说话：餐桌 上有什么？它们从哪来？而是教师巧妙以聊天 谈话的形式开课引入“老师想知道你们 今天中午吃的什么？ ”“它们从哪来？” “谁为之付出了辛勤劳动？

12、 ”这样既拉近了师生 关系，又紧密联系了学生的生活实际，让学生在民主 平等 和谐的课堂气氛中有话可 说，激发了学生的学习兴趣。二、联系教材，开发和利用了电教资源我将教材中农业的分类，制成课件，还亲自 录制了超市的农产品及农产品的加工品，农贸市场的农产品等，根据教学设计适时地在 大屏幕上显示，既直观、形象又贴近学生生活，增强了教学活动的真实性、趣味性，为 课堂教学的有效性奠定了一定的基础。三、结合教材，调动儿童生活中的经验资源儿童的品德和社会性源于他们对生活的认识体验和感悟。所以，儿童熟悉的生活， 已有的心灵体验是品德与社会课最有实效性的课程资源。本节课，我善于调动和利用学 生已有的生活经验，丰富他们社会生活的观察和体验。如：“你在哪儿看到过这些农产品？ ”“你在超市还看到过哪些产品是农产品加工的？ ”“你知道超市 农贸市场的农产品是从 哪儿来的？ ”“除了吃的离不开农业，你还知道我们生活中哪些产品也来自农业？ ”等, 这些都是学生已有的生活经验，教师在课堂中利用这些经睑资源引导学生自主探究、讨 论 交流，逐步使学生懂得农业与我们的生活密切相关。四走出课堂，开拓学生力所能及的实践资源品德与社会课程标准指出：“教学要面向学生