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文档简介
1、选择题:(10*2=20分)名词解释(5*3=15分)简答(5*5=25分)论述(2*13=26分)案例分析(1*14=14分)什么是学前教育学是以研究学前教育现象和学前教育问题为对象的一个研究领域,目的在于揭示学前教育的规律,阐述学前教育的原则和方法。学前教育的本体价值 是作为客体的学前教育活动的功能或属性与作为社会实践主体的人的需要之间的一种特定关系。学前教育的儿童发展价值:学前教育对儿童个性、社会性发展的价值;对儿童认知发展的价值学前教育的儿童社会发展价值:通过服务于家长从而间接影响社会发展;直接影响儿童的发展从而间接影响社会发展(1)学前教育通过影响儿童发展从而对社会经济的发展具备了间
2、接影响力(2)学前教育通过影响儿童的发展从而对未来社会政治的发展产生间接影(3)学前教育通过影响儿童的发展从而对社会文化的传承产生间接影3、学前教育基础性的内涵:指学前教育所具有的奠基性的特征。学前教育不仅是个人发展的开端,而且是整个教育链条的起点。学前教育公益性的内涵及其准公共产品性质的体现指学前教育具有造福公众、让社会获益的性质。学前教育的公益性决定于学前教育的准公共产品性质。学前教育公益性体现在其准公共产品的性质上学前教育不是完全的私人产品,具有较强的公共产品属性。所以,公益性就是作为准公共产品的学前教育的题中应有之意。5、学前教育的任务 a、肩负着对学前儿童进行保育和教育,促使他们在体
3、、智、德、美等方面全面发展的任务。 b、作为教育事业的发端,承担着为儿童后续学习做好准备的任务。 c、承担着提高家庭生活质量与保障家庭幸福的任务。世界上第一本学前教育学专著夸美纽斯 母育学校瑞吉欧学前教育理论流派的主要观点瑞吉欧幼儿教育主要有七个方面的特点:社会和家长参与,幼儿教育是全社会的事。学校管理风格是民主与合作。瑞吉欧教育系统是一个以儿童为中心的联盟,一个教师和儿童都可同样获得“家一样感觉”的。实行弹性计划和项目教学(也称方案教学),强调过程中的设计而不是活动前的设计,师生共建课程。一百种语言是儿童学习和表达的手段。认为儿童学习和表达是动作、手势、姿态、表情、绘画、雕塑、语言等多种手段
4、的融合。教师通过合作学习与反思实践而成长。瑞吉欧的幼儿教师不是专门训练出来的,而是通过进入一个充满各种关系(与孩子家长、其他教师、教研员、幼儿)的环境学习而成。开放的环境是学校的第三位教师。不追求独特性和模式化。科学儿童观的内涵首先,儿童是人。第二,儿童是发展中的人。第三,儿童期有自身的价值。 儿童观的演进形态(一)古代的儿童观:儿童是小大人(二)中世纪的儿童观:儿童是有罪的(三)文艺复兴时期的儿童观:从新的人类观推导出新的儿童观 文艺复兴时产生的儿童观,尽管承认了儿童的自由、兴趣,但并未把儿童本身看作是有个性价值的存在;也未否定儿童对双亲的绝对服从关系。 儿童观的内在结构儿童是自然的存在。儿
5、童是社会的存在。儿童是精神的存在。儿童有丰富的精神世界、丰富的情感、独立人格、形成的个性。 儿童权利公约的主要内容儿童权利公约儿童观主要包括五个方面:儿童身心尚未成熟,他们需要特殊的保护和照料。儿童身心、道德和社会性发展需要健康、安全、和谐的气氛和不受任何歧视的环境。民族的传统文化及其价值观与儿童的发展有密切的联系,各国和各地区的传统文化和价值观对而儿童的发展有重要作用。国际合作有利于保障各国儿童的发展,国际社会应联合起来共同维护儿童的权益。受教育权是儿童最重要,也是最基本的权利。 儿童权利的含义儿童权利是指儿童作为权利主体,享有与成人彼此平等的利益、价值、尊严、自由等。13、我国的“托幼一体
6、化”的内涵17当代学前教育现代化水平提高的表现学前教育的普及水平显著提高。学前教育制度灵活多样,能够适应社会各方面发展的要求。幼儿教师的专业化水平提高。现代科学技术成果在学前教育中得到广泛应用。15、我国当代主要的政策法规:幼儿园工作规程,幼儿园管理条例,幼儿园教育指导纲要(试行),国务院关于当前发展学前教育的若干意见学前教育目的内涵与结构学前教育目的是指一定社会根据自身的政治、经济、文化发展的要求及受教育者身心发展特点制定的有关学前儿童保育和教育质量规格的总要求。 学前教育目的的内容结构主要体现为对人的素质构成维度的不同划分,对素质构成的不同理解就会导致不同的内容结构描述。横向维度:我国学前
7、教育目的的结构从体、智、德、美等方面来设计;美国早期学习标准分为认知、语言、身体、社会、情感五部分,日本幼儿教育纲要分为健康、人际关系、环境、语 言、表现五个领域。纵向维度:学前教育目的一般可以从个体心理结构的三个维度进一步分解为认知、情感、行为技能三个部分。幼儿园工作规程中关于幼儿园教育的任务和目的的表述(1)总任务(掌握)“实行保育与教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美诸方面发展的教育,促进其身心和谐发展。” (2)体智德美的主要目标 (掌握)第一,促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展,增强体质,培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。第二,发展幼儿智力,培养正确运用感官和
8、运用语言交往的基本能力,增进对环境的认识,培养有益的兴趣和求知欲望,培养初步的动手能力。第三,萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感,培养诚实、自信、好问、友爱、勇敢、爱护公物、克服困难、讲礼貌、守纪律等良好的品德行为和习惯,以及活泼、开朗的性格。第四,培养幼儿初步的感受美和表现美的情趣和能力 幼儿智育的含义幼儿智育:指幼儿园教育工作者根据幼儿教育目标和幼儿的认知发展特点,通过知识和技能,发展智力,培养幼儿的良好学习习惯,激发幼儿的求知兴趣的教育过程。 19、幼儿德育的基本方法a、为幼儿提供多元的榜样典范b、为幼儿创设移情训练的机会与环境c、对幼儿言语提供正面引导和评价幼儿教师的
9、专业素养结构150-155(一)正确、科学的儿童观和教育观1尊重儿童的权利,建立民主平等的师幼关系2尊重幼儿自身发展的规律,提供适宜的教育3使幼儿在自主建构中得到发展,教育应当引导幼儿学习(二)合理的专业知识1学前教育理论基础2其他文化科学和艺术知识(三)扎实的专业能力1观察与评估幼儿的能力2设计、组织教学活动的能力3班级管理能力4创设与利用环境的能力5沟通交流的能力教师与幼儿的 沟通: 教师与家长的沟通: 6自我发展的能力(四)幼儿教师应该具有的专业精神和身心素质1热爱学前教育事业2热爱幼儿3健康的身心素质现代幼儿教师的角色教育者作为教育者的幼儿教师应履行以下职责:(1)班级物质环境和文化环
10、境的创设者(2)幼儿的观察者和研究者(4)幼儿学习的引导者2公共关系的协调者幼儿教师应当成为师幼关系的协调者,幼儿教师还要善于与同事、家长、社区等各方各面的人员进行交流与合作。 3、幼儿游戏的伙伴幼儿的第二任母亲,也是幼儿的知心朋友。既是学前教育实践者,也是学前教育理论的研究者和建构者。22、有效师幼关系的特征第一,体现互主动性,尤其应尊重幼儿的主体性地位。第二,发起和反馈的行为以积极行为为主,减少中性行为,避免消极行为。第三,教师和幼儿间平行的、同等水平上的互动增加,师幼之间的情感交流、共同游戏、合作学习成为互动的主要内容。 另外,分享也是优质师幼关系不可或缺的特征。有效的师幼关系建构策略1
11、奠定师幼关系的良好基础2以亲切、平等、尊重的态度积极主动地与幼儿交往3教师应与幼儿进行有效的沟通4对幼儿活动的内容和方式感兴趣5宽容对待幼儿的过失6要帮助幼儿形成良好的同伴关系7帮助幼儿摆脱不良行为习惯24、幼儿年龄特点对幼儿园日常生活制度制定的影响25、建立生活常规的合理性标准a保障幼儿健康安全之必需。b保障集体生活几幼儿且是幼儿身心健康发展之必需。c 符合幼儿年龄特点,是幼儿可以做到的。幼儿园教育活动设计的原则科学性、思想性、目标性、整合性、活动性。27、角色游戏的内涵与指导策略内涵:角色游戏又称想象性游戏、模仿游戏、假扮游戏、社会性游戏等,是指学前儿童能按自己的意愿扮演角色,通过模仿和想
12、象独立自主的、创造性的反映现实生活的一种游戏。指导策略:a丰富幼儿角色游戏经验。B师幼共同创设角色游戏环境。C建立适当的游戏步骤。D对角色游戏进行观察和记录。结构游戏的内涵又称建构游戏或者造型游戏,是指幼儿运用积木、粘土、沙、纸等各种材料进行建构或构造,从而反映现实生活的创设性游戏。创造性游戏的类型创造性游戏:儿童自主地、创造性反映现实生活的游戏。包括:第一,角色游戏:角色游戏又称想象性游戏、模仿游戏、假扮游戏、社会性游戏等,是指学前儿童能按自己的意愿扮演角色,通过模仿和想象独立自主地、创造性地反映现实生活的一种游戏。 第二,表演游戏:表演游戏又称戏剧性游戏,是指以童话、故事等文艺作品为线索,
13、运用 一定的表演技能(言语、动作、表情)再现文艺作品的一种创造意愿活动。 第三,结构游戏:结构游戏又称建构游戏或造型游戏,是指幼儿运用积木、黏土、沙、纸等各种材料进行建构或构造,从而反映现实生活的创造性游戏。 国外幼儿园环境创设的经验1环境创设体现了真正把幼儿当成是独立、完整的人的理念。2真正考虑到了幼儿正常的心理需求,为他们创造属于自己的活动空间3追求自然朴实的环境创设风格4以低结构、多功能的活动材料为主5重视外环境的充分利用,开展灵活多样的户外活动31、幼儿园物质环境的内涵幼儿园物质环境是指幼儿园内影响幼儿身心发展的物化形态的教育条件,如园设建筑、设施设备、活动场地。教学器材、活动材料、环
14、境布置、空间布局及绿化等有形的东西,是促进幼儿身心全面发展的最基本保障。幼儿园精神环境的内涵幼儿园的精神环境主要是指幼儿交往、活动所需要的软质环境,即幼儿生活于其中的幼儿园的心理氛围。精神环境对幼儿的影响是潜移默化的、深久的。幼儿园活动室内物质环境创设的原则目的指向、动态、层次、安全、潜能弹性、适宜等幼儿园投放的优秀活动材料的特征能够有所反应的材料。考虑到儿童的年龄。能够引起儿童的参与和学习行为。应该包括一些现实生活中触手可及的物品。能够促进儿童某项技能的学习。35、幼儿园和社区合作存在的问题与解决策略。解决策略:a转变观念,树立社区与幼儿园合作共育的大教育观。 B以主题式单元组织幼儿园与社区
15、的活动,使幼儿园与社区的结合有目的性。 C建设学习型社区,共同缔造社区文化。 d加强行政干预。36、家园合作的主要方式 (1)间接合作个别方式的家园衔接。集体方式的家园衔接。 (2)直接合作开展家长开放日活动。 制定“家长老师”制度,或者设立家长委员会。 开展亲子活动。 附录资料:不需要的文档可以自行删除 蔬菜的分类知识蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 (1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜( HYPERLINK /s?wd=%E6%A0%B9%E7%94%A8%E8%8A%A5%E8%8F%9C&t
16、n=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 根用芥菜)、芜普、 HYPERLINK /s?wd=%E8%8A%9C%E8%8F%81%E7%94%98%E8%93%9D&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH
17、00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 芜菁甘蓝和根用甜菜等。 块根类菜:豆薯和葛等。 2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、 HYPERLINK /s?wd=%E7%90%83%E8%8C%8E%E7%94%98%E8%93%9D&tn=44039180_c
18、pr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 结球叶莱类: HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%93%E7%90%83%E7%94%98%E8%93%
19、9D&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 结球甘蓝、大白菜、 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%93%E7%90%83%E8%8E%B4%E8%8B%A3&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPj
20、m4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 结球莴苣和 HYPERLINK /s?wd=%E5%8C%85%E5%BF%83%E8%8A%A5%E8%8F%9C&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUM
21、w85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 包心芥菜等。 3辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。 鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 茄果类:茄子、番茄和辣椒等。 荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 3瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及
22、西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。 按照 HYPERLINK /s?wd=%E5%86%9C%E4%B8%9A%E7%94%9F%E6%80%81%E5%AD%A6&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 农业生态学的分类 这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结
23、合起来,虽然分的类很多,但较实用。 (1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、 HYPERLINK /s?wd=%E7%BB%93%E7%90%83%E7%94%98%E8%93%9D&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 结球甘
24、蓝(团白菜)、 HYPERLINK /s?wd=%E7%90%83%E8%8C%8E%E7%94%98%E8%93%9D&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物,第一年形成产品器官,第二年开花结籽。 (2)直根类。这
25、类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品,包括萝卜、芜菁、 HYPERLINK /s?wd=%E6%A0%B9%E7%94%A8%E8%8A%A5%E8%8F%9C&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 根用芥菜、胡萝卜和根用甜 菜等。多为二年生植物,同白菜类。 (3
26、)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等 HYPERLINK /s?wd=%E4%B8%80%E5%B9%B4%E7%94%9F%E6%A4%8D%E7%89%A9&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHnLPjnLrHTv t _blank 一年生植物。 (4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟 种子可以炒食或制作点心食用。 (5)豆类。 HYPERLINK /s?wd=%E8%B1%86%E7%A7%91%E6%A4%8D%E7%89%A9&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6L
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