供应链管理理论简介

1、供应链与物流管理赵林度Supply Chain and Logistics Management东南大学系统工程研究所内容简介介第一部分 供应链管理基础12 3第二部分 供应链管理理论第三部分 供应链管理技术东南大学学系统工工程研究究所第二部分分 供应应链管理理理论供应链管管理的发发展是建建立在一一定的理理论基础础上的，缺乏理理论基础础的思想想和观点点难以获获得进一一步发展展的机遇遇。除了了约束理理论和Heide象征论之之外，库存理论论、采购购理论、物流理理论已经逐步步成为支支撑供应应链管理理发展的的理论基基础。本部分将将着重介介绍供应应链管理理理论，为清晰晰描述供供应链的的内涵、全方位位展现

2、供供应链管管理的理理论精髓髓、深层层次剖析析供应链链管理复复杂的结结构框架架创造条条件。东南大学学系统工工程研究究所本章内容容库存管理理基本知知识库存策略略存在的的问题供应链管管理模式式下的库库存策略略联合库存存管理供应商管管理库存存的模式式协同式供供应链库库存管理理供应链库库存优化化的方法法第二章供供应链链管理库库存理论论东南大学学系统工工程研究究所库存管理理始终是企企业生产产经营过过程中不不可缺少少的重要要组成部部分，是是实现价价值链增增值的重重要环节节。在供供应链管管理模式式下，库库存是供供应链管管理的最最大障碍碍，库存存量的高高低不仅仅影响着着单一企企业的综综合成本本，而且且也制约约着

3、整条条供应链链的性能能。因此此，如何何建立适适当的库库存量，既减少少库存成成本，又又不影响响正常的的产品生生产和对对客户的的服务，已经成成为企业业管理者者实施供供应链管管理过程程中必须须考虑的的首要问问题；如如何建立立与市场场不确定定性需求求相对应应的库存存，也是是企业管管理者改改善和优优化供应应链时必必须考虑虑的重要要问题。东南大学学系统工工程研究究所2.1库库存管管理基本本知识2.1.1库库存的概概念1、库存存的定义义（1）狭狭义的观观点认为为，库存存仅仅指指的是在仓库中中处于暂暂时停滞滞状态的的物资。（2）从从广义的的观点看看，库存存表示用用于将来目的、暂时处处于闲置置状态的的资源。东南

4、大学学系统工工程研究究所为什么会会有库存存？企业进行行仓储主主要有以以下四个个基本原原因：降低运输输生产产成本协调供应应和需求求辅助生产产辅助市场场销售东南大学学系统工工程研究究所联合慈善善公司的全国办办公室为为许多著著名的慈慈善机构构、政治治组织的的筹款活活动准备备资料，公司将将资料印印好，分分发到各各地的活活动站。原来的的方案是是印刷完完毕后，由UPS直接接将资料料由印刷刷厂送到到各地的的分拨点点。公司司的总裁裁具有良良好的物物流管理理意识，他考虑虑如果在在全美各各地租用用仓库可可能会降降低总成成本。虽虽然那样样仓储费费用会增增加，但但可以先先将资料料以整车车运送到到各个仓仓库，然然后由U

5、PS从从大约35个仓仓库做短短距离运运输，送送到当地地分拨点点。因为为当地分分拨点可可以从仓仓库提货货，而不不必直接接向印刷刷厂订货货，因而而不会经经常变动动生产计计划，所所以生产产成本也也可能会会因此下下降。通过仓储储降低运运输生生产成本本的案例例东南大学学系统工工程研究究所粗略的成成本估算算（针对需需要印刷刷500万册资料料的典型型活动）从工厂直接运输通过35个仓库运输成本变化生产成本50000042500075000运输成本 至仓库050000+50000 至当地250000100000-150000仓储成本075000+75000总计750000650000100000运输费用用的降低

6、低在抵消消增加的的仓储费费用后还还有结余余。东南大学学系统工工程研究究所2、库存存的功能能表现在对对资源的的平衡上上：（1）客客户资源源平衡（2）生生产资源源平衡（3）运运输资源源平衡东南大学学系统工工程研究究所3、库存存的分类类（1）库库存可能能存在于于流通之中。由由于运输输并非瞬瞬间完成成，所以以会有位位于存储储点或生生产点间间、在运运输途中中的库存存。如果果运送速速度慢和和/或运运输距离离长和/或运输输要经过过许多阶阶段，那那么在途途库存的的量可能能会超过过存储点点的库存存量。东南大学学系统工工程研究究所（2）企业持有有某些库库存的目目的可能能是投机，而这些些库存也也是需要要控制的的总库

7、存存的一部部分。对对某些原原材料，如钢铁铁、煤炭炭等的采采购，有有时是为为了价格格投机，有时是是为了满满足运作作需要。如果一一定期间间为价格格投机而而采购的的货量超超过预期期的运作作需求量量，企业业的财务务经理会会比物流流经理更更关注由由此造成成的过量量库存。但如果果出于对对季节性性销售高高峰的预预期或由由于先期期购买活活动而累累计的库库存，就就可能属属于物流流经理的的责任范范围。东南大学学系统工工程研究究所（3）库存可能能具有定期性的的或周期期性的特征，这些库库存是为为了满足足连续补补货期间间的平均均需求而而储存的的必要存存货。周周期性库库存在很很大程度度上取决决于生产产批量的的规模、经济运

8、运输批量量、存储储空间的的限制、补货提提前期、价格数量折折扣计划划和库存存持有成成本等因因素。东南大学学系统工工程研究究所（4）企业也可可能为防防范需求求和补货货提前期期的变动动而建立立库存。这种额外库存存或安全全库存是为满足足平均需需求和平平均提前前期所需需的定期期性库存存之外的的一些补补充。安安全库存存由用于于处理波波动随机机性的统统计方法法来确定定，安全全库存的的保有量量取决于于波动的的幅度和和企业现现货供应应的水平平，精确确的预测测是降低低安全库库存水平平的关键键。东南大学学系统工工程研究究所4、库存存的成本本构成（1）订订货成本本（2）库库存持有有成本过时成成本；损坏/报废；税；保险

9、；存储；资金（机会成成本）。（3）缺缺货成本本东南大学学系统工工程研究究所2.1.2库库存控制制的制约约因素1、库存存的影响响（1）占占用大量量资金（2）发发生库存存成本（3）掩掩盖企业业生产经经营中存存在的问问题东南大学学系统工工程研究究所2、库存存控制的的制约因因素（1）服服务水平平的需要要（2）顾顾客需求求的不确确定性（3）仓仓库储存存的产品品种类数数（4）库库存补充充的提前前期（5）运运输（6）信信息处理理能力（7）管管理（8）资资金（9）价价格和成成本东南大学学系统工工程研究究所3、库存存管理的的衡量指指标（1）平平均库存存值（2）可可供应时时间（3）库库存周转转率东南大学学系统工工

10、程研究究所国内某大大型企业业2002年、2003年库库存规模模与国外外先进企企业情况况的比较较。某大型企业国外先进企业2002年2003年前期平均当期平均最小值最大值库存物资总值占总采购额的比例15.9%11.7%2.90%3.89%1.06%5.99%库存物资总值占销售额的比例2.9%1.9%0.74%1.10%0.10%4.10%东南大学学系统工工程研究究所需求供供应之间间的失调调顾客订货货后要求求收到货货物的时时间和企企业从采采购材料料、生产产加工、到运送送货物至至顾客手手中的时时间不一一致导致致产生库库存，因因此库存存是需求求和供应应在时间间上不相相配而产产生的，也就是是说，库库存是为

11、为了弥补补需求和和供应之之间的失失调。东南大学学系统工工程研究究所企业在销销售阶段段，为了了能及时时满足顾顾客的要要求，避避免发生生缺货或或延期交交货的现现象，需需要有一一定的成成品库存存。在采采购生产产阶段，为了保保证生产产过程的的平稳性性和连续续性，需需要有一一定的原原材料、零部件件的库存存。而库库存商品品要占用用资金，发生库库存维护护费用，并存在在库存积积压而产产生损失失的可能能。因此此库存既既要防止止缺货、避免库库存不足足，又要要防止库库存过量量，避免免发生大大量不必必要的库库存费用用。东南大学学系统工工程研究究所改变需求求供应应失调的的办法：需求预测测需求预测测是企业业所有部部门（包

12、包括物流流、营销销、生产产和财务务部门）进行规规划和控控制的基基础，所所以需求求预测的的水平对对企业整整体至关关重要。许多需求求是有一一定的规规律的，如图所所示。需需求预测测也有许许多定性性和定量量的方法法。东南大学学系统工工程研究究所普通产品品的需求求模式举举例东南大学学系统工工程研究究所库存结构构、库存存量的不不合理由于需求求的不确确定性，导致需需求预测测不准确确和不及及时，为为了避免免缺货，企业往往往加大大库存量量，从而而使物流流成本增增加。对于生产产所需的的原材料料和零部部件，由由于批量量订购有有价格折折扣，往往往会多多订些，从而导导致库存存的增加加。如何何做到既既兼顾价价格折扣扣，又

13、考考虑库存存维护成成本？东南大学学系统工工程研究究所库存是多多了还是是少了？东南大学学系统工工程研究究所2.1.3传传统库存存控制的的方法如何优化化库存成成本？怎样平衡衡生产和和销售计计划？怎样避免免不要的的库存？怎样避免免需求损损失和利利润损失失？需解决的的重要问问题：需需求预测测和订货货批量的的计算！1、60天订货货法则东南大学学系统工工程研究究所2、ABC分类类法一般来说说，企业业的库存存物资种种类繁多多，每个个品种的的价格不不同，且且库存数数量也不不等，有有的物资资品种不不多但价价值很大大，而有有的物资资品种很很多但价价值不高高。为了了使有限限的时间间、资金金、人力力、物力力等企业业资

14、源能能更有效效地利用用，应对对库存物物资进行行分类，将管理理的重点点放在重重要的库库存物资资上，进进行分类类管理和和控制。东南大学学系统工工程研究究所ABC分分类标准准A类物资资占全部部库存物物资的10%左左右，而而其需求求量却占占全部物物资总需需求量的的70%左右；B类物物资种类类数占20%左左右，而而其需求求量大致致也为总总需求量量的20%左右右；C类类物资种种类数占占70%左右，而其需需求量只只占总需需求量的的10%左右。ABC分类的的标准是是库存中中各品种种物资每每年消耗耗的金额额，即该该品种的的年消耗耗量乘上上它的单单价。如如表和图图所示。东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工

15、工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所ABC三类物资资的区分分标准第一、先计算每每种库存存物资在在一定期期间，例例如一年年内的供供应金额额，其计计算方法法是单价价乘以供供应物资资的数量量。第二、按供应金金额的大大小顺序序排出其其品种序序列，然然后计算算各品种种的供应应金额占占总供应应金额的的百分比比。第三、按供应金金额大小小的品种种序列计计算供应应额的累累计百分分比，占占供应总总金额70%左左右的各各种物资资作为A类，占占余下累累计20%左右右的为B类，其其他为C类。东南大学学系统工工程研究究所举例例某企业的的库存物物资总数数为3421种种，其供供应金额额（M）和按供供应金额额大小的的品种序

16、序列及其其供应金金额的百百分比、累计百百分比见见下表。东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所其ABC分类情情况见下下表。在在3421种物物资中，供应金金额占全全年供应应总金额额75%的，只只是占全全部品种种9.6%的328种种，作为为A类；B类物物资占供供应金额额的17%，占占全部品品种19.4%的672种；C类物物资只占占供应金金额的8%，但但有2421种种，占全全部品种种的71%。东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所ABC分类库存存管理表表ABC定额的综合程度按品种、甚至按规格按大类品种按该类总金额定额的查定方法消耗定额技术计算法现场查定法经验估算法周

17、转库存定额按库存论的不同条件下的数学模型计算按库存论的不同条件下的数学模型计算经验统计法检查经常检查一般检查以季节或年度检查统计详细统计一般统计按金额统计控制严格控制一般控制金额总量控制安全库存量控制得低较大允许较高分类管理方法法管理类别别东南大学学系统工工程研究究所3、订货货点法在需求量量和运作作周期已已知的情情况下，基本订订货点或或称再订订货点可可以采用用如下公公式计算算：RDT式中，R用单单位数表表示的再再订货点点；D平均日日需求量量；T平均运运营周期期。当需求量量或完成成周期存存在不确确定因素素时，就就必须使使用库存存缓冲来来补偿不不确定因因素。在在不确定定条件下下，再订订货点公公式变

18、为为：RDTSS式中，SS为为用单位位数表示示的安全全库存或或缓冲库库存。东南大学学系统工工程研究究所订货点法法库存管管理的最最基本的的策略有有4种：第一，连续性检检查的固固定订货货量、固固定订货货点策略略；第二，连续性检检查的固固定订货货点、最最大库存存策略；第三，周期性检检查策略略；第四，综合库存存策略。东南大学学系统工工程研究究所库存策略略（1）（Q,R）策略略：连续续性检查查的固定定订货量量、固定定定货点点策略基本思想想：对库库存进行行连续性性检查，当库存存降低到到定货点点水平R时，即即发出一一个订货货，每次次订货量量保持不不变，都都为固定定值Q。适用于：需求量量大、缺缺货费用用高、需

19、需求波动动性大的的情形。东南大学学系统工工程研究究所（2）（R,S）策略略：连续续性检查查的固定定订货点点最大库库存策略略基本思想想：随时检查查库存状状态，当当发现库库存降低低到订货货点水平平R时，开始订订货，订订货后使使最大库库存保持持不变。与（Q,R）策略不不同之处处在于其其订货量量是按实实际库存存而定，因而是是可变的的。东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所（3）（t,S）策略略：周期期性检查查策略基本思想想：每隔一定定时期检检查一次次库存，并发出出一次订订货，把把现有库库存补充充到最大大库存水水平。该该策略不不设订货货点，只只设固定定检查周

20、周期和最最大库存存量。适用于：不很重要要的或使使用量不不大的物物资。东南大学学系统工工程研究究所如果需求求量变化化较大，这种订订货方式式会导致致有时缺缺货，有有时又有有库存积积压，如如图所示示。东南大学学系统工工程研究究所东南大学学系统工工程研究究所（4）（t,R,S）策略：（t,S）和和（R,S）的的综合库库存策略略基本思想想：设一个固固定的检检查周期期t，最大库库存量S和固定定订货水水平R。经过一一定的检检查周期期t后，若库存存低于订订货点，则发出出订货；否则，不订货货。订货货量等于于最大库库存量减减去检查查时的库库存量。东南大学学系统工工程研究究所4、经济济订货批批量法维持成本订货成本总

21、成本最经济的订货数每年订货数0金额经济订货货批量东南大学学系统工工程研究究所（1）基基本经经济批量量模型假设：只涉及及一种商商品；年需求求量已知知；一年之之中的需需求发生生平滑，因此需需求比比例例是一个个合理的的常数；订货提提前期不不变；各批量量单独运运送接收收；没有数数量折扣扣。东南大学学系统工工程研究究所C某某商品每每年的总总库存成成本D某某商品每每年的需需求总量量CR某商商品每次次订货的的成本H某某商品的的单位年年储存成成本Q每每次订货货的数量量则全年总总库存成成本等于于订货成成本与储储存成本本之和，即：C=（D/Q）CR+（Q/2）H由dC/dQ=0可得得使总库库存成本本最小的的最佳订

22、订货量为为全年的订订货次数数为N=D/Q*，全全年的总总库存成成本为，每次订订货之间间的间隔隔时为T=365/N。东南大学学系统工工程研究究所例：某配送中中心，某某商品年年需求量量为360000箱，单位商商品年平平均储存存费用4元，订订货费用用平均每每次为50元，求最佳佳订货量量。解：在年需求求量为360000箱箱的情况况下,全年订货次数数为：N=D/Q*=360000/3000=120（次）平均库存存水平为为：Q*/2=3000/2=1500（箱）每次订货货之间的的时间间间隔为：T=365/N3（天）全年总库库存成本本为：东南大学学系统工工程研究究所（2）数数量折折扣条件件下的经经济批量量模

23、型具有数量量折扣优优惠的确确定条件件下，储储存成本本以价格格百分比比形式表表达时，最佳订订货量的的计算步步骤：第一步：按照基基本经济济批量模模型计算算不同区区间价格格幅度内内的最佳佳订货量量；第二步：对不同同区间价价格内的的最佳订订货量进进行比较较；第三步：计算各各区间内内对应于于最佳订订货量的的总费用用并进行行比较，就可以以作出最最佳订货货决策。东南大学学系统工工程研究究所例：某配送中中心每年年为一大大型医院院配送816箱箱液体清清洁剂。订货成本本是12元，库库存成本本是每年年每箱4元。少少于50箱的购入入成本为为每箱20元，5079箱箱的是每每箱18元，8099箱的的每箱17元，更大的的订

24、货是是每箱16元。试确定最佳佳订货量量及总成成本。解：因此一年年购买816箱箱的总成成本以每每批70箱计算算为TC70=购入成成本+订订货成本本+库存存成本=PD+（D/Q*）S+（Q/2）H=18816+（816/70）12+（70/2）4=14968（元）以每批80箱计计算为TC80=17816+（816/80）12+（80/2）4=14154（元）以每批100箱箱计算为为TC100=16816+（816/100）12+（100/2）4=13354（元）因此每次次100箱是最最佳定货货量。东南大学学系统工工程研究究所5、离散散订货批批量（1）批批量对批批量（2）定定期订货货批量（3）时时间

25、序列列批量东南大学学系统工工程研究究所2.2库库存策策略存在在的问题题2.2.1库库存控制制的意义义库存中的的存货是是一种重重要的流流动资产产，已经经成为企企业物流流的重要要组成部部分。对对存货实实施科学学的管理理，可以以降低企企业平均均资金的的占用水水平，提提高存货货的流转转速度和和总资产产周转率率，从而而提高企企业的经经营效益益；同时时，对存存货实施施科学的的管理，以及在在此基础础上的决决策，也也是降低低企业生生产成本本的一个个十分重重要的环环节。东南大学学系统工工程研究究所2.2.2库库存控制制的问题题（1）缺缺乏供应应链的系系统观念念（2）对对客户服服务水平平理解上上的偏差差（3）缺缺

26、乏准确确的交货货状态信信息（4）低低效率的的信息传传递系统统（5）忽忽略不确确定性对对库存的的影响（6）缺缺乏合作作与协调调性（7）库库存控制制策略简简单化（8）忽忽略了产产品流程程设计的的影响东南大学学系统工工程研究究所2.3供供应链链管理模模式下的的库存策策略2.3.1供供应链管管理中的的“牛鞭鞭效应”当供应链链的各节节点企业业只根据据来自其其相邻的的下级企企业的需需求信息息进行生生产或供供应决策策时，需需求信息息的不真真实性会会沿着供供应链逆逆流而上上，产生生逐级放放大的现现象，达达到最源源头的供供应商时时，其获获得的需需求信息息和实际际消费市市场中的的顾客信信息会产产生很大大的偏差差。

27、由于于这种需需求放大大效应的的影响，上游供供应商往往往会维维持比下下游供应应商更高高的库存存水平，这种现现象称为为“牛鞭鞭效应”，如图图所示。东南大学学系统工工程研究究所牛鞭效应应东南大学学系统工工程研究究所“牛鞭效效应”是需求信信息扭曲曲的结果果，下图图显示了了一个销销售商实实际的销销售量和和订货量量的差异异，实际际的销售售量与订订货量不不同步。在供应应链中，每一个个供应链链节点企企业的信信息都有有一个信信息的扭扭曲，这这样逐级级而上，产生了了信息的的巨大扭扭曲。东南大学学系统工工程研究究所案例例需求放大大效应最最先由宝宝洁（P&G）公司发发现。宝宝洁公司司在一次次考察该该公司最最畅销的的产

28、品一次性性尿布的的订货规规律时，发现零零售商销销售的波波动性并并不大，但当他他们考察察分销中中心向宝宝洁公司司的订货货时，吃吃惊地发发现波动动性明显显增大了了，有趣趣的时，他们进进一步考考察宝洁洁公司向向其供应应商，如如3M公公司的订订货是，发现其其订货的的变化更更大。除除了宝洁洁公司，其他公公司如惠惠普公司司在考察察其打印印机的销销售状况况时也曾曾发现这这一现象象。东南大学学系统工工程研究究所2.3.2传传统的库库存管理理模式供应商库存规则库存量制造商库存规则库存量顾客库存规则库存量订货订货消费者需求预测传统的、由订单单驱动的的供应链链东南大学学系统工工程研究究所2.3.3供供应链管管理中的

29、的库存策策略在供应链链中存在在着由各各种不确确定因素素形成的的库存，供应链链管理中中的库存存策略也也应该随随不确定定性的来来源发生生变化，简单的的库存策策略不能能满足要要求。可可以根据据库存产产生的原原因将其其划分为为两类：第一类，由于企企业内部部生产与与控制系系统而形形成的在在制品库库存。第二类，由于供供应链节节点企业业之间的的合作缺缺陷而造造成的库库存，包包括原材材料、标标准件、协配件件、产成成品库存存。东南大学学系统工工程研究究所供应商原料库存制造商在制品顾客商品库存SR：库存规则；S：库存量；DP：供货计划表示：SR+S+DP表示：DP消费者仓库库存材料库存家庭库存产品库存仓库库存预测

30、新型的、贯穿供供应链企企业的供供应计划划东南大学学系统工工程研究究所推测型营销体制实需对应型营销体制产生规模经济的生产供给体制产生速度的生产供给体制大量生产多品种少量生产大量配送多频度少量配送预测生产订货生产流通的控制（系列化）产销物的整合、战略联盟较广的产品线产品种类的精选持续不断的产品革新确定商品的培育商人中介的营业组织网络型经营、建议型经营融通的交易制度标准化的交易制度推测型营营销体制制与实需需对应型型营销体体制的差差异东南大学学系统工工程研究究所2.4联联合库库存管理理2.4.1联联合库存存管理思思想在联合库库存管理理中，更更多地体体现了供供应链节节点企业业之间的的协作关关系，从从而，

31、提提高供应应链库存存管理能能力。东南大学学系统工工程研究究所1、联合合库存管管理的定定义联合库存存管理（JointManagedInventory， JMI）是是一种基基于协调调中心的的库存管管理方法法，是为为了解决决供应链链体系中中的牛鞭鞭效应，提高供供应链的的同步化化程度而而提出的的。分销商库存供应商库存制造商库存原材料联合库存产销联合库存联合库存存管理模模型东南大学学系统工工程研究究所2、联合合库存管管理的优优点（1）为为实现供供应链的的同步化化提供了了条件和和保证；（2）减减少了供供应链中中的需求求扭曲现现象，降降低了诸诸多不确定定性因素素的影响响，提高高了供应应链的稳稳定性；（3）库

32、库存作为为供需双双方的信信息交流流和协调调的纽带带，可以暴露露供应链链管理中中的缺陷陷，为改改进供应应链管理水水平提供供了依据据；（4）为为实现零零库存管管理、JIT采采购以及及精细供供应链管理创创造了条条件；（5）进进一步体体现了供供应链管管理的资资源共享享和风险险分担的原原则。东南大学学系统工工程研究究所2.4.2联联合库存存管理的的实施方方法（1）建建立共同同合作目目标（2）建建立联合合库存的的协调控控制方法法（3）建建立一种种信息沟沟通的渠渠道（4）建建立利益益分配机机制和激激励、监监督机制制东南大学学系统工工程研究究所2.5供供应商商管理库库存的模模式2.5.1供供应商管管理库存存的

33、概念念供应商管管理库存存（VendorManagedInventory, VMI）是供应厂厂家在销销售商的的允许下下设立库库存，确确定库存存水平和和补给策策略，并并拥有控控制权；而销售售商在为为供应厂厂家提供供方便的的同时，自己不不设库存存，减少少资金占占用，减减少积压压风险，集中精精力专门门致力于于市场销销售。东南大学学系统工工程研究究所VMI是是一种供供应链上上下游企企业之间间的合作作性策略略，该策策略的关关键原则则是：（1）合合作性原原则。供供货厂家家和销售售商都要要有较好好的合作作精神，相互信信任与信信息透明明是很重重要的。（2）互互惠原则则。VMI不是是关于如如何分配配或谁来来支付成

34、成本的问问题，而而是关于于减少成成本，使使双方成成本都减减少的问问题。东南大学学系统工工程研究究所（3）目目标一致致性原则则。双方方在观念念上要一一致，明明白各自自的责任任，如库库存放在在哪里，什么时时候、什什么条件件下动用用，是否否要管理理费等要要在协议议中具体体规定。（4）连连续改进进原则。使供需需双方协协调互动动，不断断改进，消除浪浪费，共共享利益益。东南大学学系统工工程研究究所实施VMI的要要求：企业内部部紧密合合作；企企业之间间紧密合合作。VMI协协议：VMI的的实施主主要根据据企业双双方签订订的协议议。根据据协议，供应商商被授权权负责对对零售商商分销网网络中的的库存点点进行监监视，

35、并并制定计计划和直直接补充充库存。也就是是说，在在VMI模式下下供应商商确定何何时补充充库存以以及补库库数量，而不是是被动地地等待零零售商发发出的订订单。VMI与与传统的的EDI订货有有相当大大的区别别，传统统的EDI订货货数量由由零售商商确定。东南大学学系统工工程研究究所固定价格零库存供应商承担100%风险激励机制企业提供100%机遇创新机制风险转移移模型东南大学学系统工工程研究究所2.5.2供供应商管管理库存存的模型型VMInVMI2VMI1用户下游库存供应商上游组织供应商上游组织供应商上游组织VMI模模型东南大学学系统工工程研究究所2.5.3战战略伙伴伴间的框框架协议议价值分配与利益冲突

36、技术扩散与服务协作风险分担与利益共享信息组织与沟通性物流均衡化供应链节节点企业业之间要要处理的的关系东南大学学系统工工程研究究所共同远景相互信任相互配合信息共享利益共享 凝聚力成功伙伴伴关系的的构成要要素东南大学学系统工工程研究究所类型内 容说 明基础部分（1）定义（2）语法规范（3）文本规范对涉及到供应链管理模式的名词、供应链协议的名词进行严格的定义，对供应链协议的语法、文本进行规范化。操作部分（4）供应链的组建和撤消（6）供应关系的确立与解除（7）信息的传递、收集、共享与发送（8）供应、分销与生产的操作（9）资金结算规定供应链如何运营法律部分（5）企业加入供应链条件、享受权利、应担风险以及

37、应尽义务（10）纠纷仲裁与责任追究保证供应链的安全和正常运营供应链协协议文本本的内容容东南大学学系统工工程研究究所2.5.4战战略伙伴伴间的信信息共享享1、战略略伙伴间间信息共共享的策策略在VMI模式中中，虽然然供应商商管理库库存，但但企业仍仍将库存存作为企企业资源源来应用用。企业业与供应应商交换换的不仅仅仅是库库存信息息，还包包括企业业的生产产计划、需求计计划和采采购计划划，以及及供应商商的补库库计划和和运输计计划等信信息，如如图所示示。东南大学学系统工工程研究究所企业信息系统（企业端）采购计划需求计划运输计划生产计划数据库补库计划企业信息系统（供应商端）采购计划需求计划运输计划生产计划数据

38、库补库计划网络VMI的的运行结结构东南大学学系统工工程研究究所2、战略略伙伴间间信息共共享的层层次（1）外外部信息息交换（2）内内部信息息交换（3）信信息系统统的集成成东南大学学系统工工程研究究所2.6协协同式式供应链链库存管管理2.6.1CPFR的概念念及特点点协同规划划、预测测和补给给（CollaborativePlanning,Forecasting&Replenishment,CPFR）东南大学学系统工工程研究究所CPFR有利于于实现伙伙伴间更更广泛深深入的合合作：（1）面面向客户户需求的的合作框框架；（2）基基于销售售预测报报告的生生产计划划；（3）供供应过程程中约束束的消除除。东南

39、大学学系统工工程研究究所2.6.2CPFR供应链链业务数数据的处处理共同业务计划分销商业务计划制造商业务计划供应商业务计划POS分销中心数据CPFR数据库销售预测CPFR数据流流程东南大学学系统工工程研究究所2.6.3CPFR供应链链的实施施内部管理层系统管理层运作层决策层联盟的目标战略决策CPFR供应链链体系结结构东南大学学系统工工程研究究所CPFR供应链链的实施施步骤：（1）制制定框架架协议；（2）协协同制定定商务方方案；（3）销销售预测测；（4）鉴鉴别预测测异常；（5）协协商解决决异常；（6）订订单预测测；（7）鉴鉴别预测测异常；（8）协协商解决决预测异异常；（9）生生产计划划生产。东南

40、大学学系统工工程研究究所2.7供供应链链管理库库存优化化的方法法1、企业业库存优优化的方方法（1）信信息共享享（2）建建立合作作伙伴关关系（3）充充分利用用社会资资源东南大学学系统工工程研究究所2.7供供应链链管理库库存优化化的方法法2、供应应链管理理库存优优化方法法（1）信信息共享享（2）实实现供应应链同步步化（3）创创新运输输集成模模式东南大学学系统工工程研究究所1、什么么是库存存？它具具有哪些些功能？会产生生什么影影响？2、按功功能划分分，库存存可以划划分为哪哪些基本本类型？3、试分分析库存存的成本本构成和和库存管管理的衡衡量指标标。4、当前前库存控控制中存存在哪些些问题？产生的的根源是

41、是什么？5、阐述述库存控控制的意意义和库库存控制制的制约约因素。6、库存存ABC分类法法具有哪哪些意义义？7、为什什么需要要平衡服服务水平平和库存存量？8、传统统的经济济订货批批量策略略有哪些些不足？为什么么？9、为什什么会出出现“牛牛鞭效应应”，它它会给企企业带来来什么影影响？10、推推测型营营销体制制与实需需对应型型营销体体制存在在哪些差差异？产产生差异异的根源源在哪？11、为为什么说说“进行行产品的的库存决决策，越越是处于于产业链链前端，越具有有保险动动机“？12、为为什么说说供应商商管理库库存是企企业转移移风险和和成本的的途径？13、什什么是JMI？它具有有哪些优优点？14、什什么是V

42、MI？它有哪哪些作用用？15、什什么是CPFR？它比比VMI有哪些些进步？16、单单一企业业和供应应链库存存优化的的方法有有什么不不同？17、综综合分析析供应链链体系中中库存管管理的价价值？如如何理解解“库存存是一把把双刃剑剑”的说说法？18、试试分析信信息代替替库存的的意义和和作用是是什么？如何才才能实现现？思考题东南大学学系统工工程研究究所本章内容容供应链中中采购管管理的价价值供应链中中采购管管理的决决策过程程供应链中中的伙伴伴供应商商关系早期供应应商参与与策略第三章供供应链链管理采采购理论论东南大学学系统工工程研究究所3.1供供应链链中采购购管理的的价值在全球范范围内，工业企企业的产产品

43、成本本构成中中，采购购的原材材料及零零部件成成本随行行业不同同而不同同，大体体在30%-90%，平均水水平在60%以以上。从从世界范范围来说说，对于于一个典典型的企企业，一一般采购购成本（包括原原材料、零部件件）要占占60%。而在在中国的的工业企企业，各各种物资资的采购购成本要要占到企企业销售售成本的的70%。显然然采购成成本是企企业管理理中的主主体和核核心部分分，采购购是企业业管理中中“最有有价值”的部分分。东南大学学系统工工程研究究所（1）将将采购战战略和企企业及业业务部门门的战略略紧密结结合；（2）与与关键供供应商建建立战略略性的合合作伙伴伴关系；（3）将将采购重重点从降降低成本本转向提

44、提高收入入。东南大学学系统工工程研究究所3.1.1采采购管理理的作用用1、采购购职能可以将企企业的职职能粗略略地划分分为采购购、生产产和销售售，在每每一部分分中还可可进一步步加上存存储过程程。采购购是企业业实物流流程的第第一个阶阶段，它它对整个个实物流流有着特特别重要要的作用用。要是是在这个个环节出出现问题题，就会会从起点点处阻碍碍所谋求求的价值值增值过过程的实实现。东南大学学系统工工程研究究所2、采购购管理在在供应链链中的作作用首先，采采购管理理的最基基本信念念是与供供应商建建立合作作伙伴关关系，减减少采购购风险，大大地地提高整整个物流流过程的的效率。其次是是排除了了浪费和和重复努努力。东南

45、大学学系统工工程研究究所3.1.2采采购管理理的目标标1、采购购管理目目标的分分类实际目标标形式目标标东南大学学系统工工程研究究所材料管理 材料管理的子任务 技术性材料检验、 修旧利费、报废、回收采购物流子任务 采购物流 企业内部物流 生产物流销售物流子任务：销售物流 材料物流企业内材料运输，材料储存，材料转运采购管理固定资产和设备采购 服务采购 信息采购 材料采购采购管理理、材料料管理和和物流管管理的划划分东南大学学系统工工程研究究所2、采购购管理形形式目标标的优化化（1）成成本分析析（2）效效益分析析东南大学学系统工工程研究究所3.2供供应链链中采购购管理的的决策过过程采购计划编制输入工具

46、和技术输出询价计划编制输入工具和技术输出供应商选择输入工具和技术输出合同管理输入工具和技术输出询价输入输出工具和技术合同收尾输入输出工具和技术采购管理理过程东南大学学系统工工程研究究所3.2.1采采购计划划策略1、信息息共享策策略2、采购购计划编编制策略略东南大学学系统工工程研究究所3.2.2采采购过程程管理策策略1、询价价过程管管理2、合同同过程管管理东南大学学系统工工程研究究所供应链管管理条件件下的采采购管理理从为库存存的采购购转变为为订单的的采购供应链系系统为准准时响应应顾客的的需求，其一切切活动都都是由客客户订单单所驱动动的，采采购工作作也不例例外。东南大学学系统工工程研究究所从采购管

47、管理向外外部资源源管理转转变外部资源源管理指指制造企企业在采采购业务务活动中中，通过过提供信信息反馈馈和技术术教育培培训等支支持手段段，把对对供应厂厂商的产产品由事事后把关关改变为为事中参参与、事事中控制制、实时时监管，促进供供应厂商商产品质质量改善善和供货货及时。东南大学学系统工工程研究究所从一般买买卖关系系向合作作伙伴关关系转变变在供应链链管理的的条件下下，采购购管理是是供需双双方从简简单的买买卖关系系向建立立战略合合作伙伴伴关系转转变，为为很多关关系供需需双方长长远利益益、共同同利益的的问题解解决创造造了条件件。东南大学学系统工工程研究究所准时化采采购（JIT）准时化采采购是适适合于供供

48、应链管管理条件件的一种种先进的的采购模模式，它它的基本本思想是是：在适适当的时时间、适适当的地地点、以以恰当的的数量、恰当的的质量，提供恰恰当的物物品。准时采购购需要供供应商的的支持和和合作，包括物物料调配配、货物物运输、生产制制造等一一系列内内容。准准时化采采购不但但可以减减少库存存，还可可以加快快库存周周转，缩缩短提前前期，提提高购物物质量，获得满满意交货货及服务务等效果果。东南大学学系统工工程研究究所3.3供供应链链中的伙伙伴供应应商关系系买卖交易供应商战略供应商商品供应商低低低高高高资产特性管理成本战略重要性市场e化程度竞争关系合作关系低高供应链支支持不同同类型的的伙伴供供应商关关系东

49、南大学学系统工工程研究究所3.3.1建立伙伴伴供应商商关系的的意义和和目的1、建立立供应商商伙伴关关系的意意义（1）识识别价值值源（2）采采购管理理的目标标从保持持成本转转向提高高收入（3）实实现有效效采购东南大学学系统工工程研究究所2、建立立伙伴供供应商关关系的目目的（1）缩缩短采购购提前期期，提高高供货的的柔性，获得数数量折扣扣的利利益，并并根据长长期积累累的学习习曲线效效果降低低生产成成本；（2）应应用JMI、VMI和和CPFR等库库存管理理策略，降低库库存量，加加快资金金周转；（3）协协助供应应商贯彻彻质量标标准，有有效监控控生产过过程，提提高产产品质量量，甚至至通过给给供应商商提供技

50、技术支持持，改善善产品品设计；（4）减减少供应应商数目目，降低低询比价价、议价价及招标标等采购购订货货的作业业成本；（5）向向供应商商提供生生产计划划，加强强设计变变更和交交货日程程改变变的沟通通工作，充分共共享信息息。东南大学学系统工工程研究究所3.3.2伙伴供应应商关系系的建立立1、供应应商选择择的标准准（1）对对企业具具有重要要的战略略意义；（2）具具有长期期的合作作关系；（3）供供应商具具有垄断断地位，或者产产品处于于供不应应求的市市场地位位；（4）与与企业许许多业务务都有联联系。东南大学学系统工工程研究究所2、供应应商评价价的因素素综合评价指标体系细分因素层具体因素层目标层生产能力企

51、业业绩企业环境质量体系供应商综综合评价价指标体体系东南大学学系统工工程研究究所3、供应应商选择择的步骤骤比较新旧供应商修改评价标准反反馈馈1.分析市场竞争环境2.建立供应商选择目标3.建立供应商评价标准4.成立评价小组5.供应商参与6.评价供应商7.建立供应商合作关系工具技术选择伙伴供应应商的评评选过程程东南大学学系统工工程研究究所核心企业业如何选选择合作作伙伴供应链合合作关系系强调长长期的战战略协作作，强调调为共同同的利益益而努力力实现共共有的计计划和解解决共同同的问题题，强调调相互之之间的信信任和合合作，与与传统的的供应商商关系的的区别如如下表所所示。东南大学学系统工工程研究究所传统供应商

52、关系供应链合作关系交易的主体物料物料服务供应商选择标准单一强调价格多标准并行考虑（质量、交货期等）供应商规模及供量小大供应商数量多少（少而精、长期紧密合作供应商稳定性变化频繁相对稳定、长期紧密合作合同性质单一交易长期合同具开放性信息交流信息专有信息共享质量控制输入检查控制质量保证（供应商对质量负全部责任）选择范围当地投资评估在国内外广泛评估可增值的供应商东南大学学系统工工程研究究所根据合作作伙伴在在供应链链中增值值作用的的大小和和竞争力力的强弱弱，可将将合作伙伙伴分类类如下。增值作用大增值作用小竞争力强竞争力弱有影响力的合作伙伴战略性合作伙伴竞争性/技术性合作伙伴普通合作伙伴东南大学学系统工工

53、程研究究所在实际运运作中，应根据据核心企企业不同同的选择择目标，不同的的价值取取向，选选择不同同的合作作伙伴。对长期合合作需求求，应选选择战略略合作伙伙伴；对对短暂市市场需求求，可选选普通合合作伙伴伴，以求求成本最最小；对对中期需需要，则则要根据据竞争力力和增值值作用对对供应链链的重要要程度，相应选选择竞争争性/技技术合作作伙伴或或有影响响力的合合作伙伴伴。东南大学学系统工工程研究究所供应商控控制流程程供应商管管理的事事前、事事中和事事后控制制流程，能够进进一步规规范供应应商管理理流程，从深层层次上挖挖掘供应应商资源源、规避避资源风风险，增增强企业业对资源源控制能能力。从从供应商商角度出出发，

54、准准入前为为事前，签订合合同进行行交易前前为事中中，签订订合同后后为事后后（如图图所示）。东南大学学系统工工程研究究所供应商档案准入事前签订合同事后事中阶段选择交易供应商评价资格预审反馈东南大学学系统工工程研究究所3.4早早期供供应商参参与策略略早期供应应商参与与（Early Supplier Involvement，ESI）是为了满满足供应应商管理理高级阶阶段的要要求，是是建立真真正的伙伙伴供应应商关系系的必要要条件，是产品品设计、采购和和开发之之间联系系的重要要纽带，也是企企业技术术创新的的成功要要素。东南大学学系统工工程研究究所3.4.1早早期供应应商参与与的发展展1、早期期供应商商参与

55、的的定义在产品开开发的定定义阶段段，甚至至概念阶阶段就通通过采购购将伙伴伴供应商商联系起起来，让让他们共共同参与与产品的的设计，充分利利用他们们的专业业知识和和技术，这就是是早期供供应商参参与。东南大学学系统工工程研究究所2、早期期供应商商参与的的原因（1）面面临激烈烈的竞争争（2）技技术进步步的加速速（3）价价格的敏敏感性（4）技技术复杂杂性的增增加（5）产产品的扩扩散力度度（6）内内部产能能的限制制（7）致致力于核核心业务务（8）优优秀可靠靠的供应应商东南大学学系统工工程研究究所3、早期期供应商商参与的的优点（1）企企业的优优点第一，缩缩短产品品开发周周期第二，降降低开发发成本第三，改改进

56、产品品质量（2）供供应商的的优点第一，竞竞争的优优越性第二，研研发的有有效性东南大学学系统工工程研究究所4、早期期供应商商参与的的影响因因素环境因素时间企业的组织结构设置竞争社会与行业规范技术环境因素竞争时间技术供应商能力社会与行业规范国家文化传统行业特点国家法制经济体制技术企业的组织结构设置机构设置运作机制竞争早期供应应商参与与的影响响因素东南大学学系统工工程研究究所3.4.2早早期供应应商参与与的策略略提供信息设计反馈零部件开发部分开发系统开发提供信息设计反馈零部件开发部分开发系统开发供应商期望参与层次企业期望参与层次早期供应应商参与与的层次次东南大学学系统工工程研究究所低技术的消费品如-

57、化妆品顾客响应高边际利润前景看好的创新产品如-医药市场统治的优势高边际利润农矿产品品如-汽油巨大市场低边际利润成熟的相似产品如-汽车巨大市场低边际利润产品的性能水平可实现的预期价位高高低产品差异异化、创创新和成成本优势势东南大学学系统工工程研究究所3.4.3早早期供应应商参与与的管理理企业职责供应商职责配合供应商，明确与供应商的关系；提供企业新增项目的有关材料及改造计划，根据早期供应商参与的特点签订契约；向供应商提出保密要求，并签订保密协议；提出有关质量、成本及交货的要求；针对产品模型、批量生产及生产材料等开发计划和时间进度进行沟通。对选定的产品及设计就质量、成本、交货进行风险评估；提供生产制

58、造建议书；在质量、成本、交货方面协同企业进行分析、设计和开发；按企业提供的信息，提出详细的材料、工模具及开发成本分析。早期供应应商参与与职责划划分东南大学学系统工工程研究究所1、如何何理解采采购管理理作为新新的经济济效益增增长点的的作用。2、采购购管理可可以划分分为哪些些目标？它们之之间有什什么关系系？3、分析析在供应应链体系系中，采采购管理理和物流流管理的的关系。4、如何何分析采采购方案案的优劣劣？包含含哪些因因素？5、采购购管理包包含哪些些过程？分析各各个环节节的关系系。6、信息息共享对对采购计计划编制制有哪些些影响？7、详细细阐述采采购计划划的输入入和输出出过程。8、分析析供应商商选择在

59、在询价管管理中的的作用，询价管管理的关关键是什什么？9、合同同管理包包含哪些些基本过过程，如如何理解解“合同同管理是是采购管管理的灵灵魂”。10、为为什么有有些合同同中会包包含规范范？有哪哪些类型型？11、举举例说明明有哪些些合同类类型，合合同类型型与风险险之间存存在什么么样的关关系。12、合合同谈判判双方的的目标是是什么？采取什什么战术术？13、合合同收尾尾包含哪哪些过程程？14、阐阐述供应应商的评评价选择择的多目目标性，以及建建立伙伴伴供应商商关系的的目的。15、试试分析建建立伙伴伴供应商商关系的的意义。16、供供应商评评价因素素有哪些些？存在在什么样样的层次次关系？17、描描述伙伴伴供应

60、商商的评选选过程。18、所所有的企企业都需需要实施施早期供供应商参参与策略略吗？为为什么？19、分分析早期期供应商商参与策策略和产产品创新新之间的的关系。20、实实施早期期供应商商参与策策略给企企业管理理带来哪哪些复杂杂性？21、如如何理解解“供应应商的成成本就是是企业的的成本”的观点点？思考题东南大学学系统工工程研究究所本章内容容物流概论论物流管理理理论体体系第三方物物流电子商务务物流方方案物流信息息系统第四章供供应链链管理物物流理论论东南大学学系统工工程研究究所4.1物物流概概论物流是指指物质实实体从供供应者向向需求者者的物理理移动，它由一一系列创创造时间间价值和和空间价价值的经经济活动动