（中职）化工单元操作0绪论-0.1化工过程与单元操作教学课件

1、正版可修改PPT课件（中职）化工单元操作0绪论-0.1化工过程与单元操作教学课件化工单元操作0 绪论0.1化工过程与单元操作 0.2计量单位与单位换算 0.3物质的聚集状态 0.4理想气体与理想溶液 0.1 化工过程与单元操作0.1.1 化工过程0.1.2 单元操作了解身边的化工生产化妆品：精油从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。主要包含基础油，单方精油，复方精油。一滴香浸取：用溶剂浸渍固体混合物以分离可溶组分及残渣的单元操作，又称固液萃取。汽油石油炼制是一个复杂的过程，油田采出的原油经过初步脱水处理，再进行常压蒸馏，利用原油中

2、烃类沸点的差别，采用精馏方法把原有分离成沸点范围为35-205摄氏度的汽油馏分，140-280摄氏度的煤油馏分，200-350摄氏度的柴油馏分。在经过催化裂化，加氢裂化，最后生产出高辛烷值的汽油。福建卓越公司：地沟油提炼柴油。美丽化工美丽化工美丽化工美丽化工美丽化工美丽化工美丽化工什么是化工过程和单元操作呢？粉碎、配料、提纯、加热、冷却、加压、减压等0.1.1 化工过程预处理化学反应后处理原料产品物理变化化学变化物理变化氧化、还原、中和、取代、聚合、分解、加成等精馏、吸收、萃取、干燥、蒸发、结晶、离心分离等化学工业：是指以工业规模对原料进行加工处理，使其发生物理和化学变化而成为生产资料或生活资

3、料的加工业。化工过程：化学工业中一个个具体的生产过程。在不同化工产品生产过程中，发生同样的物理变化、遵循共同的规律、使用相似的设备、具有相同作用的基本物理操作，称为单元操作。0.1.2 单元操作预处理化学反应后处理原料产品物理变化物理变化核心1.单元操作的特点物理性操作，即只改变物料状态或物性，不改变化学性质;都是化工生产过程中共有的操作，但不同的化工过程中所包含的单元操作数目、名称与排列顺序各异；某单元操作用于不同的化工过程，其基本原理并无不同，进行该操作的设备也往往是通用的。具体应用时也要结合各化工过程的特点来考虑，如理化性质，生产规模等。2.单元操作研究的内容（1）流体流动过程遵循流体动

4、力学基本规律。流体内部由于动量、密度的空间分布不均而引起动量在流体中传递包括流体输送、沉降、过滤、固体流态化等；（2）传热过程遵循热量传递基本规律。由于温度在空间的非均匀分布而造成包括加热、冷却、冷凝、蒸发等；（3）传质过程遵循质量传递基本规律。浓度在混合物中分布的不均匀造成包括蒸馏、吸收、萃取、结晶、干燥、膜分离等。按其理论基础分为三类：传动、传热、传质物料衡算（material balance）衡算依据是质量守恒定律,输入量输出量=累计量 能量衡算（energy balance）衡算依据是能量守恒定律,涉及到的能量主要是机械能和热能 平衡关系（equilibrium relation）平衡关系可判断过程能否进行，及进行的方向和限度。任何传递过程都有一个极限，当传递过程达到极限时，其过程进行的推动力为零，此时净的传递速率为零，即称为“平衡” 过程速率（rate of transfer process）单位时