小学一年级下册科学第6课《盐和糖哪儿去了》教学设计

1、苏教版小学一年级下册科学第 6 课（盐和糖哪儿去了）教学设计 6. 和糖哪儿去了（课标落实）1本单元通过一系列动手、动脑的活动，落实（课程标准）低年段的课 程目标。科学知识：观察、描述常见物体的根本特征。科学探究：在教师指导利用多种感官或者简单的工具察对象的外部形态特征 及现象能用言语初步描述信息有运用察与描述比拟与分类等法得出 结论的意识。科学态度：能在好奇心的驱使下对常见的动植物和物质的外在特征生活中的科学 现象、自然现象表现出探究兴趣。情愿倾听分享人的信息乐于表达、讲述自己的观点按要求行 合作探究学习。科学、技术、社会与环境：了解生活中常见的科技产品及其给人类生活带来的便利。了解人类对产

2、品可以利用科学技术改造自然，让生活环境不断得到改善。 2本课学习内基于（课程标准）课程内容中 “物质学领域和“技术与工程领域的低年段要求。2.1 水在自然状态下有三种存在状态。观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。2.2 有些物质在水里能够溶化，而有些物质在水里很难溶化。了解有些物质能够溶化在肯定量的水里如食盐和白糖等些物质很难.溶化在水里，如沙和食用油等。16.2 工程和技术产品改变了人们的生产和生活。体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。18.3 程设计要考虑用的可利用的条件和制约因素，并不断改良和完 善。利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方法表达自己的设计与想法， 并完成

3、任务。对自己和他人的作品提出改良建议。（教材分析）一年级学生对于溶化是有肯定认识的如少量的糖或者盐放入水里 渐渐化掉类似这样的情景学生在生活中都见过学生并不能说清楚究竟什 么是溶化也不精确推断物质是否溶化在水里了本课从观察盐、糖、沙子 在水中的变化开始引导学生进入对溶化现象的观察与描述中去逐渐开展对 溶化不溶化特征的认识体验研究溶化象的乐趣激发进一步学相关内 容的兴趣。个活，观察并比拟盐、糖、沙子在水中的变化，初步认识溶 化现象及特征，了解有些物质在水里能够溶化，而有些物质在水里很难溶化。 第二个活动并比拟盐和面粉在水中的变化到面粉在水里很难溶化。 面粉放入水中是否能溶化是学生前概念中矛盾冲突

4、最大的之一通过静置 滤等方法细致观察与比拟，建立对 “ 面很难溶化在水里的识，并对推断 溶化现象的特征更加明晰。第三个活动，了解生活中的溶化与不溶化现象。（学情分析）本课从观察盐糖沙在水中的变化开引导学生进入对溶化现象的 观察与描述中去逐渐开展对溶化不溶化特征的认识体验究溶化现象的 乐趣，激发进一步学习相关内容的兴趣。从学生的年龄结构和心理特征来看， 一年级的小学生对一切事物都充满好奇心他们有很强的求知欲一年级同.学刚接触科学不久，动手能力、实验能力还比拟薄弱。（教学目标）科学知识：1能观察并描述物质放进水里的溶化和不溶化现象。科学探究：1能举例说明有些物质可以溶化在水中，而有些物质很难溶化在

5、水中。 科学态度：1意识到溶化在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶化现象的乐 趣激发进一步探究溶化问题的兴趣。科学、技术、社会与环境：1体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。（教学重点）观察并描述物质在水中的溶化和不溶化现象。（教学难点）能通过过滤的方法开展对溶化特征的认识。（教学打算）教师材料：课件。学生材料组材料一盐红糖各 1 份 2 杯拌棒 2 根布一块； 分组材料二：面粉 1 份，水 1 ，玻璃棒 1 根；分组材料三：过滤装置 2 套（教学时间）1 课（教学过程设计）一、情境导入1学们上课前我们先来看一段小动画放毛驴过河的动画片段。 故事勤劳的驴子背着几袋沉甸甸的盐累的

6、呼呼直喘气突然眼前出现了一.条小河，驴子走到河边喝了两口水，一不小心， “ 扑通一声摔到了小河里， 驴子连忙站了起来，奇异，它觉得背上的重量轻了不少，驴子快乐极了， 看 来，这河水是有魔力。河水真的有魔力吗？你能帮驴子找到答案吗？2提问：在这个故事里，我们发觉小毛驴背的糖和盐变轻了，那么糖和 盐去哪里了？学生商量3引导学生聚焦 “溶话题。（设计意图：通过有趣的动画，引导学生聚焦 “溶化的话题揭示学生 的前概念二、观察比拟盐、红糖、沙子在水中的变化1示盐红糖、沙子三种物质今天给你们打算了盐、红糖、沙子， 如果把这三种物质放入水里会怎么样？底你们说的对不对呢们用实验 来检验。哪位同学记得刚刚老师是

7、怎么操作的？ 学生汇报2观察真认真，有当科学家的潜力回忆演示实验过程，让学生 清楚操作方法。3如果想要得更精确的实验结果，还需要你们的耐心 把加了这三 种物质的水静置 3 分钟PPT 出现“静二字位同学了解静置的意思？ 搅拌一会儿后，放在那儿不动它 分钟里，请你认真观察烧杯里的变 化，并把观察到的现象写在活动手册的第 6 页。4学生实验，教师巡视指导。5哪个小组情愿把你们的实验结果跟大家分享一下？盐和糖不见了， 沙子在杯底6和糖都不见了们还在水里吗？你怎么证明看颜色味道 7提示：今天老师为你们打算的盐和糖是可以食用的，实验器材也是消毒了的，所以可以尝，但平常不了解的物品不能随便尝？8轻轻的用小

8、棒蘸一点来尝吧。什么味道？.9小结：像盐和糖这样放在水里不见了，而水变咸了或变甜了，这种现 象叫溶化。盐和糖能溶化于水，而沙子不能溶化于水。（设计意图：通过观察颜色和平常尝味道的方法，发觉盐和糖还在水中。 将盐、红糖子分别放入水中，观察并比拟它们在水中的变化初步建立溶 化的概念三、观察并比拟绿豆和面粉在水中的变化1马驮着绿豆和面粉要过河绿豆和粉会不会也被水溶化呢学 生依据生活经验预测绿豆不会溶化，面粉会溶化在水中2演示绿豆参加水里，并搅拌，让学生体验绿豆不能溶化在水中。3指导学生把面粉放入水中，搅拌，静置，引导学生观察并记录。 学 汇报。你能不能看到面粉小颗粒？4导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在纱布上行过滤观察 同时思考：面粉有没有溶化在水中？5学生汇报实验发觉：加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面粉， 而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒。因此，面粉很难溶于水中。6老师还给大家一杯水，观察一下静置后的加了面粉的水，你有什么发 觉？7学生汇报实验发觉：杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中。 8引导学生思考，这说明了什么？（设计意图引导学生通过静置后观察过滤后比拟等方法认识面粉 不能在水中溶化。了解可以用过滤的方法推断物质在水中是否能溶化四、了解生活中的溶化与不溶化现象1生活中还有很多物质，那么它们