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1、酶108-1020倍，并且至少高出非酶催化反应速度几个数量辅酶o ：非共价结合，能透析去；酶108-1020倍，并且至少高出非酶催化反应速度几个数量辅酶o ：非共价结合，能透析去；( )：而无机催化剂往往需要高温、高压、强酸强碱下催化反应（在此条件下，酶反1. 名根据S谷丙转氨酶；谷-NH酸-+ 丙-名名反应：丙NH2+-（酸（6-Pi-）2. 分成若反应：丙NH2+-（酸（6-Pi-）2. 分成若E.C: 规名1个数字2个数字3个数字4个数字A-2H+ 转移酶类A-XA+B-XA-H+B-水解酶类A-B+裂合酶类A-A+ BA21A+B+A-B+ 2（亚类S：S （一）（二）（1）（1） +

2、；极性互补；14 酶活性受其反应环境的pH影响，且不同的酶对pHpH 酶活性受其反应环境的pH影响，且不同的酶对pHpHpH如胃蛋白酶的最适pH1.8，肝精氨酸酶最适pH9.8pH b.。（MTX 。 Vmax五、别构酶11 S 形，所以当反应速度达到最大速度一半时的底物的浓度，不能用Km 表示，而以S0.5 K0.5 表示。正调节物使S 型曲线左移，饱和量的正调节物可将S 形曲线转变为双曲线。 、S形曲线中,底物浓度稍有升高，则酶活性迅速上升，使得酶对底物浓度变化非常敏感，因此可以同工酶 LDH1(H4)、LDH2(H3M)、LDH3(H2M2)、LDH4(HM3)和 LDH5(M4)。电泳

3、可将它们分 和分解的酶，即磷酸化酶b。该酶本身无活性，当磷酸化酶b活性心的丝氨酸残基被磷酸化后，即形成高活性磷酸化酶a由磷酸化酶b转化为活性式aa去活化（去磷酸化） （1）mRNA 由磷酸化酶b转化为活性式aa去活化（去磷酸化） （1）mRNA 12 四种；水溶性维生素有 VitB1，VitB2，VitPP，VitB6，VitB12，VitC，泛酸，生物素，叶酸等 （AD （3）NAD+和+：即尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+，辅酶）和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（3）NAD+和+：即尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+，辅酶）和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸辅酶 +主要作为脱氢酶的辅酶，在酶促反应中起递氢体的作用，为单递 A（CoA （7）FH4：由叶酸衍生而来。四氢叶酸是体内一（8）VitB12衍生物：VitB12分子中含金属元素钴，故又称为钴胺素。Vit B125-1.细胞破碎（celllysodeikticus)43kg0.5%5%（干重350.68kg（干重）的蛋清处理 （体积分数，可以得到纯度为 5%的过氧化氢酶 1500g。 3.成，成，1. pH 的控制：应从酶的溶解度与稳定性两个方面考虑，在酶等电点时其溶解度最小易沉淀，但有些酶再等

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