挂面产品质量监督抽查结果

1、PAGE PAGE 6附件111：挂面产品品质量监监督抽查查结果为保障我我省食品品安全，规范生生产、引引导消费费，根据据中华华人民共共和国食食品安全全法、中华华人民共共和国产产品质量量法等等法律法法规的有有关规定定，陕西西省质量量技术监监督局组组织开展展了20010年年上半年年挂面产产品省级级监督抽抽查，现现将抽查查结果予予以公布布。本次挂面面在西安安、宝鸡鸡、咸阳阳、渭南南、铜川川、延安安汉中、安康、商洛等等9个地市市共抽取66家挂面生产产企业的72个批批次产品，经检验验，合格59批次，不合格格13个批次次，挂面面产品合格格率为881.99%。此次抽查查依据挂面LS/T32212、花色挂挂面

2、LS/T32213、手工工面LS/T32214、食品品添加剂剂使用卫卫生标GB227600、预预包装食食品标签签通则GB777188等9项标准准和经备案案的现行行有效的的企业标标准以及及产品标标签明示示的要求求，重点点对挂面面的品质指标标、感官官指标、增白剂剂和标签签等8个项目目进行了了检验。本次抽查查不合格格产品主主要问题题：过氧化化苯甲酰酰超标、标签内内容不符符合标准准。过氧化苯苯甲酰是是面粉中中常用漂漂白剂，适当使使用能促促进小麦麦粉后熟熟，增加加小麦粉粉白度。本次监监督抽查查中，有有1批次次挂面产产品经检检验该项项目超标标，说明明企业使使用原料料不当，或过量量添加该该物质，或原料料小麦

3、粉粉中该物物质超标标。标签签未按标标准标注注质量等等级，反反映企业业在标准准化生产产和技术术管理方方面还存存在认识识不足，对标签签标准的的要求，理解不不充分，对标签签内容重重视程度度不够。针对抽查查中反映映出的主主要质量量问题，陕西省省质量技技术监督督局已责责成有关关地方质质量技术术监督部部门严格格按照食品安安全法、产产品质量量法等等有关法法律法规规的规定定，对抽抽查中产产品质量量不合格格的企业业依法进进行处理理。本次监督督抽查结结果表明明，我省省生产的的挂面产产品部分分仍存在在增白剂剂检出现象象，挂面产产品总体体质量较好好，但总总有待进进一步提提高特此公告告。附：挂面面产品质质量监督督抽查结

4、结果二一年七月三三十日挂面产品品质量监监督抽查查结果序号企业名称称产品名称称商标规格型号号生产日期期/批号号不合格项项抽查结果果承检机构构1西安市长长安区长长丰食品品厂麦香面（挂面）长沣双龙龙400gg/包20100.055.100无合格西安市产产品质量量监督检检验所2西安市长长安区长长祥食品品厂挂面南石长祥祥400gg/包20100.055.111无合格西安市产产品质量量监督检检验所3陕西塔达达制面有有限公司司素筋面挂挂面塔达260gg/把20100.066.099无合格西安市产产品质量量监督检检验所4西安市长长安区王王寺三秦秦挂面厂厂王寺韵香香挂面旭涛500gg/包20100.055.04

5、4无合格西安市产产品质量量监督检检验所5西安市官官厅挂面面厂官厅挂面面秦俑400gg/包20100.044.255无合格西安市产产品质量量监督检检验所6岐山顺天天食品厂厂手工挂面面顺天200gg/袋20100.3.20无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所7岐山县空空心挂面面专业合合作社空心挂面面凤鸣24000g/盒盒20100.3.30无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所8岐山立亚亚食品有有限公司司龙须面灵运200gg/袋20100.3.30无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所9岐山县杨杨氏食品品有限责责任公司司岐山挂面面杨根明396gg/袋20100.3.27无合格宝鸡市产产品质量量监督检检

6、验所10岐山县小小营挂面面厂手工挂面面笑盈200gg/袋20100.3.26无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所11眉县怡和和食品厂厂西岐挂面面陈福泰246gg/把20100.3.17无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所12岐山县金金麦源食食品有限限公司岐山挂面面金麦源396gg/袋20100.3.24无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所13岐山县花花杰面业业有限责责任公司司岐山挂面面花杰396gg/把20100.3.22无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所14岐山县高高津食品品有限公公司挂面面分公司司岐山挂面面高津396gg/袋20100.3.24无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所15陕西

7、雍城城面业有有限公司司挂面雍城牌400gg/把20100.3.16无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所16宝鸡市陈陈仓区光光芒彭氏氏挂面厂厂挂面彭氏500gg/把20100.3.12无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所17宝鸡市陈陈仓区城城区食祥祥挂面厂厂原质挂面面/450gg/把20100.3.16无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所18宝鸡市众众鑫粮油油食品有有限责任任公司哨子挂面面天思450gg/把20100.3.15无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所19宝鸡市袁袁佳食品品有限公公司鸡蛋挂面面/10000g/把把20100.3.15无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所20宝鸡市冯冯氏食

8、品品有限公公司豆蛋白挂挂面/10000g/把把20100.3.14无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所21宝鸡市申申晖面粉粉有限公公司金穗香挂挂面/500gg/把20100.3.14无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所22宝鸡恒达达食品有有限公司司挂面恒达500gg/把20100.2.8无合格宝鸡市产产品质量量监督检检验所23泾阳三渠渠永平面面粉厂挂面永平400gg/把2010004118无合格咸阳市产产品质量量监督检检验所24陕西秦老老大食品品有限公公司素滑挂面面秦老大400gg/把2010004119无合格咸阳市产产品质量量监督检检验所25渭南市渭渭塬精粉粉厂精粉挂面面渭塬500gg/把2

9、0100.2.2无合格渭南市产产品质量量监督检检验所26蒲城县天天福面粉粉有限责责任公司司麦香挂面面天圆福400gg/把20100.1.27无合格渭南市产产品质量量监督检检验所27陕西省天天菊实业业集团有有限公司司鸡蛋挂面面天菊400gg/把20100.1.27无合格渭南市产产品质量量监督检检验所28富平县秦秦富挂面面厂家家福挂挂面秦富270gg/把20100.1.9无合格渭南市产产品质量量监督检检验所29富平关富富挂面厂厂爽滑挂面面福关富500gg/把20100.1.3无合格渭南市产产品质量量监督检检验所30渭南市渭渭塬精粉粉厂精粉挂面面渭塬270gg/把20100.2.2无合格渭南市产产品

10、质量量监督检检验所31蒲城县天天福面粉粉有限责责任公司司麦香挂面面天圆福400gg/把20100.1.27无合格渭南市产产品质量量监督检检验所32陕西省天天菊实业业集团有有限公司司鸡蛋挂面面天菊500gg/把20100.1.27无合格渭南市产产品质量量监督检检验所33富平县秦秦富挂面面厂家家福挂挂面秦富270gg/把20100.1.9无合格渭南市产产品质量量监督检检验所34富平关富富挂面厂厂爽滑挂面面福关富500gg/把20100.1.3无合格渭南市产产品质量量监督检检验所35陕西天菊菊实业集集团有限限公司挂面天菊400gg/把2010004222无合格铜川市产产品质量量监督检检验所36陕西秦

11、老老大食品品有限公公司素滑挂面面秦老大400gg/把2010003007无合格铜川市产产品质量量监督检检验所37宜君县馨馨康荞麦麦开发有有限公司司荞麦挂面面秦老大400gg/把2010005009无合格铜川市产产品质量量监督检检验所38陕西西安安长丰食食品厂麦香面长丰双龙龙400gg/把2010003225无合格铜川市产产品质量量监督检检验所39城固县雪雪峰粮食食加工厂厂挂面/1kg/包20100-4-29无合格汉中市产产品质量量监督检检验所40勉县天荡荡山挂面面厂挂面/1kg/包20100-4-27无合格汉中市产产品质量量监督检检验所41汉中市华华羚农业业科技工工贸有限限责任公公司挂面秦美1

12、kg/包20100-4-20无合格汉中市产产品质量量监督检检验所42汉中凤凌凌农业科科技发展展有限责责任公司司挂面/2.5kkg/包包20100-3-25无合格汉中市产产品质量量监督检检验所43岚皋县四四坪挂面面厂挂面/20100.5.19无合格安康市产产品质量量监督检检验所44旬阳县福福寿祥粮粮食加工工有限公公司挂面天健350gg/把20100.5.30无合格安康市产产品质量量监督检检验所45闻香挂面面厂挂面/20100.6.2无合格安康市产产品质量量监督检检验所46安康市杜杜氏兄弟弟面业有有限公司司普通挂面面/350gg/包20100.4.16无合格安康市产产品质量量监督检检验所47安康市

13、健健民粮油油工贸有有限公司司普通挂面面/750gg/包20100.4.30无合格安康市产产品质量量监督检检验所48贺小光面面条加工工厂挂面/20100.5.19无合格安康市产产品质量量监督检检验所49岚皋县延延东食品品厂晒干面/20100.4.12无合格安康市产产品质量量监督检检验所50汉阴县川川陕魔芋芋厂魔芋挂面面/250gg/袋20100.5.10无合格安康市产产品质量量监督检检验所51石泉县高高氏粮食食加工厂厂面条/20100.6.7无合格安康市产产品质量量监督检检验所52石泉县古古堰粮食食加工厂厂挂面/20100.5.20无合格安康市产产品质量量监督检检验所53岚皋县龚龚太恒挂挂面厂挂

14、面/20100.6.12无合格安康市产产品质量量监督检检验所54刘同明挂挂面加工工厂挂面/20100.6.12无合格安康市产产品质量量监督检检验所55李雪莉面面条加工工厂挂面/20100.6.10无合格安康市产产品质量量监督检检验所56雷梦学挂挂面加工工厂挂面/20100.6.11无合格安康市产产品质量量监督检检验所57邱瑞赞面面条加工工厂挂面/20100.6.10无合格安康市产产品质量量监督检检验所58镇安县岭岭南农产产品开发发有限公公司马齿苋手手工空心心挂面镇安168gg/把20100.6.7无合格商洛市产产品质量量监督检检验所59山阳县合合鑫面业业有限公公司一品香面面（挂面面）合鑫400

15、gg/把20100.6.1无合格商洛市产产品质量量监督检检验所60陕西三秦秦香食品品有限公公司豆蛋白面面（精制制挂面）三秦香400gg/包20100.055.099质量等级级不合格西安市产产品质量量监督检检验所61勉县武华华面条加加工厂挂面/500gg/把20100-3-13标签不合格汉中市产产品质量量监督检检验所62陕西双亚亚粮油工工贸有限限公司挂面/500gg/把20100-4-28过氧化苯苯甲酰不合格汉中市产产品质量量监督检检验所63城固县百百合面条条厂挂面/1kg/把20100-4-23标签、过过氧化苯苯甲酰不合格汉中市产产品质量量监督检检验所64西乡县老老徐家机机面厂挂面/1kg/把20100-5-11标签不合格汉中市产产品质量量监督检检验所65罗汉林挂挂面加工工厂挂面/2.5kkg/包包20100-5-24标签、过过氧化苯苯甲酰不合格汉中市产产品质量量监督检检验所66西乡县朱朱家挂面面厂挂面/1kg/把20100-5-25标签、过过氧化苯苯甲酰不合格汉中市产产品质量量监督检检验所67汉台区鑫鑫源福康康面粉厂厂挂面/1kg/把20100-4-5标签、过过氧化苯苯甲酰不合格汉中市产产品质量量监督检检验所68汉台区河河东店三三秦食品品厂挂面