酒店经营中公共关系运用的对策

1、酒店经营中公共关系运用的对策【摘要】公共关系在现代酒店开展中起着越来越重要的作用,一个酒店要开展,优质的产品和效劳是根底,同时还应该创造出良好的社会关系和社会言论环境。只有充分发挥了公共关系在酒店经营中的作用,酒店才能在剧烈的市场竞争中立于不败之地。【关键词】公共关系酒店经营市场竞争本文从公共关系在酒店经营中运用的现状出发,立足于其现实情况,对公共关系在运用过程中存在的问题进展分析,提出重视内部公关并搞好外部公关的可行性对策,给出了做好酒店公关工作,以得到顺利开展的启示。一、重视酒店内部公关酒店内部公共关系是酒店公共关系的重要组成部分,其状态如何,直接关系到酒店公共关系目的的实现和酒店良好形象

2、的塑造,是酒店公共关系的根底,也是实现酒店良好外部公共关系的前提和保证。酒店的内部公众,主要包括内部的工人、技术人员、管理人员等,他们是酒店实现组织目的和利益的主要依靠力量,因为他们是组织赖以存在的细胞,是组织的物质承当者。酒店所确定的目的、制订的方案、工作的任务、采取的措施,必须获得他们的理解、支持和配合,并且要依靠他们的身体力行才能付诸施行。因此,酒店必须具有对内部公众的吸引力、凝聚力,必须运用各种方法,采取各种手段,通过各种途径,把内部公众牢牢地吸引和凝聚在自己的周围,使内部公众把组织的目的作为自己的目的,把自己的利益与组织的利益紧紧结合起来,与组织溶为一体,具有强烈的责任感、参与感、归

3、属感,愿意和企业同心同德,同甘共苦。只有这样的内部公共关系才会成为酒店实现目的和利益的强有力的力量。1.内部员工树立和培养科学的公关意识科学的公关意识包括:树立良好形象的公关意识,公众至上的公关意识,积极传播的公关意识,文明竞争的公关意识,品牌管理的公关意识。塑造良好形象的意识是公关意识的核心,这是一种无形的资产,是员工首要具备的公关意识。现代公关之父艾维?李在著名的?原那么宣言?中明确提出了公众的重要性,现代社会的信息工具高度兴隆,市场竞争剧烈,员工具有积极传播的公关意识已是决定一个酒店开展成败的关键。作为现代酒店的员工,应具备文明竞争的意识,注重其他酒店利益与自身利益的平衡协调,建立平等互

4、利的友好关系。品牌是酒店通过效劳给予消费者或客户的一项重要承诺,是酒店生存和成功的关键因素,酒店内部只有全员具有了品牌管理公关意识,才能维系品牌的成长。2.酒店内部做好危机公关工作酒店的危机公关是酒店在处理危机时所采取的一切手段和谋略,以恢复公众信任,重塑酒店形象。危机无时无处不在,首先,应积极主动、迅速反响,以负责任的态度应对公众和媒体。其次,应编制危机处理手册,为处理危机提供科学指导。再次,处理危机并着手进展恢复管理,消除不良影响。在处理危机时,酒店内部人员应真诚公开地面对公众和媒体,不得编造、歪曲或掩盖事实。任何时候,真实诚恳地对待公众,才能使自己受到公众的支持和理解。3.酒店内部加强酒

5、店文化建立企业文化是企业的灵魂,是推动企业开展的不竭动力,那么酒店优异的企业文化也是酒店的灵魂,是推动酒店开展的动力。酒店内部的每个员工都应树立酒店的价值观,根据详细情况建立合适本酒店开展的文化,加强酒店的企业文化建立,对酒店的生存和开展有着重要作用,是其开展壮大的锐利武器。二、努力搞好外部公关酒店外部公共关系是酒店与其外部公众之间通过有效信息沟通,到达互相理解与支持的一种活动,是树立酒店良好形象的重要活动。酒店是社会活动的一个根本单位,它的经营活动既有相对的独立性,又是整个社会活动的有机组成部分。一方面,酒店需要社会提供必要的资金、劳务、原料、销售市场及多种社会效劳。另一方面,酒店也必须为顾

6、客提供优质产品和优质效劳,向国家上缴利税,参加各种社会活动等。酒店的经营活动必然涉及政府主管部门、司法机关、财政金融机构、原材料供给者、批发零售商、广告公司、新闻机构、各方顾客等等,所有这些部门就构成了酒店的外部公众。酒店外部公共关系的重要工作内容就在于同酒店外部公众建立经常性联络,并加强双向信息交流。能否正确处理酒店与外部公众的关系,是衡量一个酒店素质上下的根本标准之一,也是一个酒店经营成功与否的外部条件。酒店要努力搞好外部公共关系,可以做好以下工作。1.酒店组织专题公共关系活动酒店公关活动的主要任务是扩大酒店的影响,进步酒店的知名度,进步公众对酒店的认知程度,增加酒店的吸引力,施行双向的信

7、息交流,有效地进展酒店与公关对象之间的信息沟通。因此在酒店推出新产品、新的效劳工程、新的经营方式时,酒店要及时利用各种形式的公关活动进展宣传和介绍,消除公众的观望心理。酒店在开展顺利时,公关活动要宣传已获得的成绩,进一步扩大影响,强化酒店在公众心目中的良好形象。酒店应该适时地组织各种活动,宣传酒店形象:适时制造新闻,扩大影响;召开新闻发布会(记者招待会);进展社会公益效劳,承当社会责任;做好公关广告宣传等等。2.酒店应采集信息,做好调研酒店应及时采集与酒店开展亲密相关的各种信息,及时将信息和对信息的剖析反响给酒店的决策部门,提供决策咨询和建议。详细来说应采集以下信息:(1)政府决策信息。政府的方针政策直接关系到酒店的开展和经营方针。(2)法律法令信息。酒店应熟悉法律条文,以便标准自己的组织行业,帮助酒店获得合法权益,减少不必要的损失。(3)新闻报道中与本酒店有关的信息。便于及时将酒店的新情况、新信息、新动向通过新闻媒体传播出去,引起公众的注意。(4)外部公众信息。要赢得公众的信任和支持,必需要理解公众的需要和要求,理解他们的分布情况,理解他们对效劳和产品的意见等。(5)竞争对手的信息。理解竞争对手的人员装备、技术力量、管理方式、产品质量等信息。参考文献:1贺学良.饭店公共关系原理与应用.上海:上海人民出版社