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文档简介
1、动感文娱KTV-MIX效力员流程效力培训KTV-MIX效力员一线效力技艺培训.规范的效力礼仪.动感文娱KTV-MIX效力流程表示图班前例会迎宾引领宾客包房效力中场站位中场效力吧台结算迎送宾客包房卫生清洁班后例会.动感文娱效力流程 细节分解:迎客预备当宾客到来时,在间隔客人1.52 米和觉得与客人目光相遇时开场行礼,欢迎宾客:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!行礼时必需双眼平视,收腹挺胸,同时鞠躬35 度问候,要求全体人员一致; .动感文娱效力流程 细节分解:引客入座 引客入座:将客人带到包房门口时,应自动、热情的翻开房门,站在门轴方左手右手扶着门柄手悄然推开门,左手右手五指并拢,手掌心侧向上,手
2、背向下,做“请的手势,请客人入房入座; .动感文娱效力流程 细节分解:开启电器设备开启电器设备:将房间空调、灯光调到客人称心的程度,并将电视功放翻开,讯问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐 。.动感文娱效力流程 细节分解:上酒、小食上酒、小食:酒、小食送到包房时,应半跪式在茶几台前10 厘米处将酒放在茶几台中央位置,小食放于两侧,请客人食用。双手呈给客人说;“请慢用.动感文娱效力流程 细节分解:点单点单:热情地讯问客人需求喝些什么酒水或是小吃,当客人犹疑不决时要向客人引见公司的酒水和特征小吃,引导和协助客人选择,记清客人所点的酒水和小吃,以免出错,然后确认落单,然后请客人稍后。 .动感文娱
3、效力流程 细节分解:出品出品:出品送入包房内,自动及时为客人翻开酒水,斟好酒,请客人饮用。 点歌:自动热情咨询客人意见,并给客人点播歌曲。 .动感文娱效力流程 细节分解:中场效力中途效力、房间卫生、酒水促销、应变技巧:每隔10 分钟进房一次拾掇台面、随时为客人添加酒水,留意包房台面的整洁,有无水迹,空瓶、空杯及时收走,并讯问客人需求添加些什么?烟盅的改换,地面能否干净,效力的时候一定要与总台亲密配合多为公司推销酒水。 .动感文娱效力流程 细节分解:结帐结帐:当包房客人要求结帐时,将客人带到收银台,收银员仔细核实房号及相关数据无误后,向客人问好:“先生/小姐,晚上好,请问哪位买单?假设客人运用信
4、誉卡,首先应看此卡能否可以在本公司运用,不得借故骗取小费。.动感文娱效力流程 细节分解:送客送客:当客人预备起身分开时,应自动替客人拉开房门,并提示客人带好随身物品,并说:“请慢走,欢迎下次光临。还应自动将客人送到楼梯口。 .动感文娱效力流程 细节分解:恢复迎客形状恢复迎客形状:当客人分开房间,立刻清理好台面,摆放好台面上的一切必备品,以便迎接下一批客人的到来。 .动感文娱KTV效力流程 细节分解:班后会班后会:下班后由主管主持召开班后会,针对营业中的情况进展讲评,必需将营业中的情况记录好,会后上交任务报告。 .细微之处见真诚好礼之处定乾坤动感文娱KTV效力座右铭.动感文娱行为规范图片欣赏tupianxin
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