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1、精品文档 精心整理精品文档 可编辑的精品文档课题第2节 氧化和燃烧 课时类型新授课课时安排2课时教学目标知识目标:1.认识“氧化”是自然界普遍存在的现象,知道氧化反应及其概念2.说出燃烧的条件,知道剧烈氧化和缓慢氧化,了解灭火的原理。3.了解缓慢氧化和自燃现象,以及燃烧与缓慢氧化之间的区别和联系。4.对爆炸有一个大致印象。能力目标:1.通过多种学习方式,培养学生自主学习、合作学习的能力。2.用燃烧条件和灭火方法来解决实际问题。情感目标:1.培养学生热爱科学、相信科学、依靠科学的科学态度;2.使学生了解内因是变化的决定因素,外因是变化条件,外因只有通过内因才起作用的观点教学要点教学重点【重点】燃
2、烧的条件教学难点【难点】利用所学知识解决生活中的实际问题。教学准备教学过程设计意图【导入】 前面我们已经学过氧气,知道氧气是一种无色无味、不易溶于水的化学性质比较活泼的气体,在一定条件下,能与许多物质发生化学反应。这些现象在生活中很常见,那他们共同的特点是什么-都有氧气的参与。铁制品生锈铜币生锈食物腐败木炭在氧气中燃烧氧化反应定义:物质和氧发生的化学反应 注意:氧化反应不一定有氧气参与思考:两个现象的共同点和不同点:铁丝在氧气中燃烧 铁丝在潮湿空气中生锈相同之处:都是物质与氧气反应不同之处:物质燃烧的过程比较剧烈、能观察。而铁制品的生锈、食物的腐败等过程发生得很慢、不易观察。缓慢氧化:物质与氧
3、发生的缓慢、甚至不易觉察的反应,如生物的呼吸作用,铁的生锈,食物腐败,酿造。剧烈氧化:如铁、硫、碳等物质在氧气中燃烧。呼吸作用、酿造、食物腐败、铁制品生锈、塑料和橡胶的老化等属于“缓慢氧化” 。缓慢氧化和燃烧共同点:都是氧化反应、都放热。人们可利用物质在氧气中燃烧放出大量热这一现象来做什么? 取暧、烧煮食物; 冶炼钢铁; 切割和焊接金属利用乙炔在氧气中燃烧产生的氧炔焰的高温(可达3000); 推动航天器升空(利用液氢在液氧中燃烧产生的巨大能量)等。缓慢氧化:不像燃烧那样的剧烈发光、发热的氧气反应。将白磷的二硫化碳溶液均匀地滴在滤纸上。1.为什么木炭能燃烧而水就烧不着呢?2.为什么酒精一遇到火就
4、燃烧起来,而木炭在酒精灯上要加热一阵才会燃烧变红?3.为什么用嘴可吹灭蜡烛?4.物质燃烧到底需要哪些必要的条件?【提问】什么又是燃烧呢?请同学们带着问题进行实验。 燃烧,指可燃物与空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。【提问】我手中有一张纸,是不是可燃物?那为什么现在没燃烧呢?可燃物燃烧需要什么条件呢?【播放视频】白磷燃烧 在烧杯中注入水,温度计测量水温30度。水中放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象?再用酒精灯给水加热,测量水温95度,再做上面实验,观察实验现象?(根据表格要求内容)【播放视频】燃烧
5、条件:【板书】同时满足三个条件:【提问】火怎样引起的呢?1.火的危害:观看火灾图片。2.灭火器的使用:了解泡沫灭火器、干粉灭火器、1211灭火器的原理和使用方法,以及使用范围。现实生活中,离不开火,可是,有时候火也会给人们带来灾难,那我们如何去灭火呢?【演示实验】气球爆炸爆炸:急速的燃烧发生在有限空间内,就会在短时间内聚积大量的热,使刚才的爆炸太快,太剧烈了,下面看个速度很慢的化学反应。【提问】此燃烧特点是?究其原因?气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。秸秆、柴草、煤炭等,如果堆放不合理,空气不流通,时间长了就可能引起自燃。过去,由于有些人不懂自燃的科学道理,将自燃说成是天火,这是一种迷信的说法。【视频板书】自然:由缓慢氧化而引起的自发燃烧。【展示安全标志挂图】【提问】易燃物和易爆物究竟是指哪些物质呢?易燃物指的是那些易燃的气体和液体,容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体,以及一些可
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