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文档简介

1、黔东南民族职业技术学院生物与环境工程系09级园林专业人才培养方案一、专业的社会需求调研分析由于改革开放的深入及市场经济的建立,人民生活水平不断提高,人们对环境的要求也愈来愈高,运用植物、山、水、建筑创造优美舒适的生活环境,建设生态园林,改善环境质量,创造可持续发展的环境是时代的召唤,历史的潮流。在此背景下,我系在考察、分析了我省高等院校同类专业的分布、特点等情况,并对我国园林专业技术人员现状作调研分析后,提出了设置培养园林专业技术人员的设想,以满足社会的需要。 二、专业具体培养目标园林专业的专业定位:以党在新时期的基本路线为指导,全面贯彻党的教育方针,坚持以教育质量为根本,坚持为贵州经济建设服

2、务为主导,辐射全国,培养园林岗位(群)需要的高素质的高等技能应用型人才。人才培养目标:培养适应现代园林企业发展需要的德、智、体全面发展,有正确的世界观和人生观,综合素质高,有良好的理论基础、良好的心理素质、较强的动手能力与人际沟通协调能力,会运用园林规划设计、园林工程、园林制图、园林植物栽植与养护、园林病虫害防治、城市园林绿地规划设计等基本理论和实际技能,能胜任园林技术主管岗位的高等技术应用性人才。三、修业年限、学制和入学对象1、修业年限、学制:学制三年2、入学对象:高中毕业生、职高、中职毕业生四、职业技术领域分析(一) 园林职业技术领域发展分析 随着现代化社会的不断发展,经济繁荣以及人民生活

3、和文化水平的不断提高,环境质量越来越引起人们的重视。建设和坚持大中小城市和小城镇协调发展作为今后城市化发展的主要方向。20世纪末国际建筑师协会在北京宣言中指出,新世纪“要把城市和建筑建设在绿色中”,足见城市绿化和园林在人居环境中不可代替的重要性。现代的中国园林概念是要满足人类对自然环境在物质和精神方面的综合要求,将生态、景观、休闲游览和文化内涵融为一体,为人民长远的、根本的利益谋福利。我国自1992年起由建设部组织开展 “园林城市”评选活动,目的就是以此来推进各地园林绿化事业的发展,改善城市环境。而这一环境的改善和创造与园林技术人员是无法分开的。目前不少学校开设有园林技术专业,主要是培养以绿化

4、苗木生产、养护为主的高技能人才。从城镇化发展的趋势来看,园林方面的人才需求已从过去的单纯以绿化苗木生产、养护为主逐步转向以园林规划设计、园林工程施工管理和生产养护的复合型技术人才。既能够进行园林规划和预决算、又懂绿化工程、花草养护,同时掌握绿化经营管理技能的高级绿化技术人才大受用户欢迎。因此,我院园林技术专业针对社会需求,按照工学结合的模式,培养适应现代城镇化发展需要的、拥有较强的实践操作技能,面向园林植物栽培养护、园林规划设计兼顾园林工程施工管理第一线高技能应用性人才。我省“园林城市”建设速度缓慢的原因,除了投资不足外,主要是由于从事园林绿化技术方面的科技人员缺乏,尤其是园林技术人才更是缺乏

5、。园林技术职位的招聘比例从2003年的0.44%跃到2009年的0.85%,涨幅达50%,中高级技能人才难觅,尤其是具有技师以上资格的高技能人才需求每年将增加50以上。绿化行业协会对100余家绿化养护单位的统计数据显示,绿化专业人员高级工以上仅占22.5,技师、高级技师加起来也不足千人。随着我国加入WTO后经济与世界接轨,“园林城市”的标准也会越来越高。如新加坡“花园城市”要达到的指标是在公寓型的房地产开发项目中,建筑用地应低于总用地的40%;在每个房屋开发局建设的镇区中应有一个1平方公里的公园;在每个房屋开发局建设的楼房居住区,500米范围内应有一个0.015平方公里的公园;在房地产项目中每

6、千人应有0.004平方公里的开放空间。据预测,对园林专业人才的需求将以每年8-10%的速度增加。为适应城市化发展的需要,必需大力培养具有扎实基础理论知识和专业知识、具有从事园林绿化养护、规划设计、园林工程施工等实际工作的基本能力和专业技能的高技能人才。(二) 就业领域、就业岗位1、面向园林专业的园林规划、设计、管护、生产一线高技术专业人才。2、从事园林企业中的园林植物栽培与养护、草坪冿建植与养护、盆景制作与花艺设计的高技术专业人才。3、从事苗木花卉生产及销售。4、从事其它相关行业的管理人才及技术人才,如工矿企业、学校医院、园林局等事业单位绿化部门、房地产绿化部门、街道(区)绿化管理办公室等。五

7、、人才培养规格要求和知识、能力素质结构(一) 人才培养规格要求1. 基本规格热爱社会主义祖国、拥护中国共产党的领导和社会主义制度,坚持四项基本原则和改革开放的总方针,初步掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理,具有遵纪守法的观念、良好的思想品德、社会公德和职业道德;具有开拓创新、团结协作、艰苦奋斗的精神和良好的职业责任感。2. 学生应获得的知识、技能与能力在业务上能够较好地掌握园林技术专业必须的基础理论、基本知识和基本技能;具有独立获取知识和分析问题的能力;具有及时了解园林及相关学科的新发展、新成就的信息和更新知识的能力;具有较好的计算机在专业上的应用能力。具有一定体育和军事基础知识

8、,达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准,具备健全的心理和健康的体魄。(二) 知识、能力、素质结构分析根据培养目标及社会上本行业对人才的需求变化,规定了本专业的职业能力与素质要求。在专业人才培养方案中进行了知识、能力与素质对应关系分析,明确了所开设的每一门课程与能力、素质的联系,从而使得专业的培养规格具有可操作性。具体要求:1、熟练掌握花卉、园林树木、草坪等园林植物的生产、繁育、病虫害防治、园林规划设计等专业技术核心能力;2、掌握园林施工管理和园林绿地养护的基本技能;3、掌握园林企业经营管理、市场营销、技术开发与推广技术能力; 4、具备一定的外语表达能力和计算机应用能力;5、具备较强的岗位

9、工作能力,具备一定的社会适应能力、合作能力、公关能力和交往能力; 6、具有较强的分析、解决本专业生产实际问题的能力,具有调查研究、组织管理能力,具有独立获取知识、信息处理和创新能力。园林技术专业知识、能力与素质分解表(附表一)素质结构知识结构能力结构课程设置实践性教学基本素质政治理论思想政治素质法律基础与思想道德修养毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想形势与政策社会实践文化基础文化素质实用英语、计算机基础英语、计算机体育卫生身心素质体育与健康体育劳动知识劳动素质专业劳动专业劳动职业基本 素质园林植物生产与养护园林植物生产养护能力植物生长与环境植物组织培养、园林植物遗传育种园林植物栽培与

10、养护园林苗圃、园林植物病虫害防治植物栽培与养护园林规划设计与施工园林规划设计施工能力园林美术、园林测量、园林制图园林计算机辅助设计、园林规划设计园林工程施工与管理园林规划设计、园林工程施工与管理专业拓展专业拓展能力园林景观艺术设计、园林建筑设计生态环境保护、盆景与插花、园林艺术园林工程预决算、市场营销公共关系、应用写作、企业经营管理 盆景与插花、园林工程预决算职业综合 素质职业综合 知识职业综合能力生产实习、顶岗实习、毕业设计职业技能鉴定、就业教育与指导(三) 在校期间应取得的职业资格证书职业能力考核体系(附表二)序号考核项目等级要求考核发证部门考核学期类型必考鼓励1英语证书A级教育部考试中心

11、2计算机等级证书一级教育部考试中心第二学期3园林工证书中级、高级州建设局第二学期4苗圃工证书中级州建设局第三学期5花卉工证书中级州建设局第二学期6质安员证书中级州建设局第四学期8草坪工证书中级州建设局第四学期7假山工证书中级州建设局第四学期六、教学环节进程安排表(一) 教学活动时间分配表(附表三)教学环节周数学期学年教学周考核入学教育军训毕业顶岗实习毕业论文机动寒暑假及长假合计一1151214+124218116+127二318114+1264181120三530306114419合 计6952444417 =SUM(ABOVE) 146(二) 理论与实践教学比例(附表四)教学形式内容学时比例

12、理论教学各类课程的讲授部分83234%其中核心课程462实践教学各类课程的实践教学部分1099244166%集中实践教学折算学时(含军训实习、顶岗实习、毕业论文及答辩)1342合计 3273100%(三)各学期教学学时与考试科目数(附表五)学期开课门数学时数周学时数考试科目数考查科目数一93992736二94742736三64502733四74882834省情1合计321581931310(四)各门课程分类统计(附表六)课程类别门数总学时占总学时比重理论课实践课基本素质课1041725%248169专业基本能力课749430%172322专业核心能力课877445%290484小计 =SUM(

13、ABOVE) 168556% =SUM(ABOVE) 710 =SUM(ABOVE) 975毕业实习134244%1342合计253027100%7132317注:1、全院选修课分校进行,每学期每个学生必选一门,新生开学初进行选择,老生每学期未选择下学期的选修课。2、表五课程门数比表六多7门,选修课所至。七、课程设置、教学进程及时间分配表(附表七)类别课程名称课程代码学分学时分配按学期分配学时考试考查合计理论实践集中实践一学年二学年三学年一13二14三14四14五六必修课公共课思想道德修养与法律基础0711001035134173实践17学时在业余时间安排毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概

14、论07110011468511722贵州省情071100121171701顶岗实习形式与政策071200131242406学时/每学期,不进课表体育与健康I071100202266202体育与健康II071100212344302体育与健康III071100222344302计算机基础0711004337520555公共英语071100302282802公共英语071100312262602就业与创业指导07110000 234340开设四学期小 计 =SUM(ABOVE) 2441724816913640职业基础课园林植物学0412700861023840246园林环境04137001594

15、4030245园林测量041270014762230244园林美术041270023542220123园林制图041270033541824123计算机铺助设计041270074801640244环境艺术简史04127010234161802小 计 =SUM(ABOVE) 27494172202120121500职业技术课园林植物栽培与养护0413701061084044246园林植物病虫害防治0413701161024038246园林苗木生产技术0413701261084044246园林工程0413701361084044246园林树木学041370144803016244园林规划设计041

16、3700861084840246考证1周园林施工技术0413700922402401周园林建筑构造与材料04137005456302604园林工程招投标与预决算041370034802640244小 计4477429029219241820选修课专业选修课现代企业管理041370152282082盆景与插花艺术0413700722810182植物造景技术0413701722810182效果图表现技术0413701847020505园林植物组织培养041370192288202小 计1218268114256 公共选修课合 计4545422顶岗实习4096096040周总 计1512881832

17、7771270课内教学周学时(27-28)272727281、课程教学实习13周,安排在相应课程授课学期内完成,实习地点主要为校内实习基地(实验室)和固定的校外实习基地。2、生产实习和毕业实习40周,安排在校外实习基地和其他与本专业相关的单位实习,或以承担园林工程任务的形式进行实习(设计)。八、实践性教学体系的编写(一)、各理论课程中的主要实践性教学环节及说明(附表八)实训(践)环节名称技能训练目标内容方法考核方法学时数计算机基础实训操作系统和办公自动化的应用中文Windows XP的基本操作,Word 2003的基本操作以及电子表格数据库等.上机操作笔试与上机相结合55园林测量实训掌握园林测

18、量的基本操作方法小区测绘、道路测绘实际操作笔试与操作测试相结合54园林植物学实训掌握掌握园林植物的生长特性和生态习性草本植物识别;标本采集制作;主要观赏树种的识别及观赏价值赏析;检索表的编制与应用;露地花卉、温室花卉的识别与栽培及管理实际操作-苗圃、实验室笔试与操作测试相结合64园林环境初步掌握土壤调查的基本方法了解气象观测的意义、观测场地的选择与建立以及场内仪器的布置等为进行实习做好准备。通过调查摸清当地土壤的主要类型、面积及分布。实际操作笔试与操作测试相结合54园林计算机辅助设计实训掌握二种软件的应用及绘制平面效果图AutoCAD中文版、Photoshop中文版等软件的使用方法实际操作上机

19、操作64效果图表现技术掌握3DSMAX软件的应用及绘制效果图3DSMAX、Photoshop中文版等软件的使用方法实际操作上机操作50园林工程掌握园林工程的基本知识参观园林工程及施工现场,绿化施工见习;园林模型制作;运用CAD完成一个园林工程设计实际操作现场进行考核68园林工程招投标与预决算实训掌握园林定额预算进行工程预算园林定额认识、工程预算、工程结算等模拟操作完成一套完整工程预算及结算64园林规划设计掌握公共绿地、专用绿地等规划设计园林工程招标文件、园林工程投标文件、现场招标过程实际操作笔试与操作测试相结合64园林植物栽培养护掌握园林植物栽培与养护的基本知识和运用各类园林树木栽培、修剪、养

20、护技术;花卉的培育、种植、养护技术实际操作现场操作68园林苗木生产技术掌握各种园林苗木的生产技术园林种苗生产的基本技能,以及保护地和露地植物的栽植、养护的基本技能实际操作现场操作68园林病虫害防治掌握园林植物病害的防治原理常见的园林植物病害及其防治,园林植物病害的调查与诊断等;园林植物虫害的形态特征、生物学特性,昆虫的发生与环境的关系、防治原理及方法,常见的园林植物虫害及其防治,园林植物害虫的调查方法实际操作现场操作62园林树木学掌握常见科属的主要特征,学会植物检索的基本方法使学生掌握常见科属的主要特征,学会植物检索的基本方法,认识常见的园林植物200-300种,了解园林树木的生长发育规律,掌

21、握园林树木繁殖、修剪的基本方法。实际操作现场操作40(二)园林技术专业(3年制) 教学实习安排表(附表九)课程名称主要内容周数园林植物学草本植物识别;标本采集制作;主要观赏树种的识别及观赏价值赏析;检索表的编制与应用;露地花卉、温室花卉的识别与栽培及管理;选择典型地区,根据生态学原理调查分析园林植物应用的得失1园林环境了解气象观测的意义、观测场地的选择与建立以及场内仪器的布置等为进行实习做好准备。通过调查摸清当地土壤的主要类型、面积及分布。要求初步掌握土壤调查的基本方法,了解主要土类的特征、特性,提出因土种植、合理施肥和培肥改土的措施。1园林测量高程的测设;角度和几何图形的测设;园林路桥的测设

22、;亭、廊的测设;园林水池的测设;园林种植穴的测设.让学生熟练掌握园林工程中,基本园林景观工程的放样方法。为能独立从事园林工程的施工,打下一定的基础。1园林制图选择有代表性的园林景点进行实测,能绘制园林景点的平面、立面、剖面和透视图。0.5园林绘画选择有代表性的园林景点进行写生,能绘制园林景点鸟瞰和透视图。0.5计算机铺助设计运用CAD完成一个园林图纸的绘制,并熟练应用photoshop表现园林设计方案1园林工程参观园林工程及施工现场,绿化施工见习;园林模型制作;运用CAD完成一个园林工程设计1园林规划设计参观各类绿地,分析其特点并绘制草图;花架、花坛、园门、茶室等小品的设计;公共绿地、专用绿地

23、等规划设计,运用CAD技术完成一个园林设计方案1园林苗木生产技术园林种苗生产的基本技能,以及保护地和露地植物的栽植、养护的基本技能1园林植物栽培养护园林植物主要病虫害的调查及防治技术;病虫标本制作;各类园林树木栽培、修剪、养护技术;花卉的培育、种植、养护技术; 1园林植物病虫害防治病虫标本的采集、制作、保存,病虫害的调查、测报和防治试验以及防治方案设计1园林建筑构造与材料实地调研、实物测绘、构造实物现场教学,以及指导学生进行园林建筑构造课程设计。力求使学生全面、系统、形象地学习和掌握建筑构造的原理和方法。同时了解常用园林材料。1园林工程招投标与预决算应用园林工程定额编制园林工程预算、园林工程工

24、程量清单报价;依据工程合同、施工图纸、施工文件编制园林工程结算与竣工决算等技能。1园林树木学使学生掌握常见科属的主要特征,学会植物检索的基本方法,认识常见的园林植物200-300种,了解园林树木的生长发育规律,掌握园林树木繁殖、修剪的基本方法。1(三)园林技术专业(3年制)生产实习和毕业实习(附表十)序号主要项目周数1园林植物栽培、养护及病虫害防治402中小型园林绿地规划设计、施工3公园及园林企业经营管理4各类绿地的维护管理5其它与专业相关的生产见习6选题撰写毕业论文(设计)7专业技能综合实训(四)毕业论文本专业毕业生须有毕业论文,须在4月下旬交,指导教师须作出批改意见(至少有两稿),毕业论文

25、合格方能毕业1、校内实训基地园林专业的实训主要采用的课间实训和依据学校提供的苗圃场以及计算机实验室开展专业技能实训工作,该专业有校内实验室两个(附表十一)序号实验室名称适用课程1鸭塘苗圃基地园林花卉、土壤肥料学、园林树木学、草坪建植与养护、插花与盆景2计算机实验室园林制图、园林计算机辅助设计教程、园林定额预算、园林招投标管理2、校外实训基地(附表十二)序号实习基地名称承担的实习任务1绿化公司工程所在地园林专业所有主干课程3、职业资格证书考核取证措施(附表十三)名称措施计算机等级证书大力宣传该证书的重要意义开办考前培训班园林工证书联系相关部门,参加认证考试苗圃工证书联系相关部门,参加认证考试花卉

26、工证书联系相关部门,参加认证考试质安员证书联系相关部门,参加认证考试草坪工证书联系相关部门,参加认证考试假山工证书联系相关部门,参加认证考试九、制定教学计划的说明(一)专业核心及主干课程内容确定的基本依据根据高职高专人才培养规格的要求,坚持以就业为导向,坚持理论以“必须、适用、够用、管用”的原则,注重对学生实际工作能力的培养,以突出实践性、综合性和应用性为主线来设计教学内容。(二)对课程设置的评价课程设置在一定的程度上决定着培养目标的达成程度。为此本专业在课程设置上,既有一般的政治文化课,也有以职业能力为主导,涵盖专业理论、专业技能、职业道德、职业指导等特色鲜明的课程。根据园林专业的培养目标,

27、课程设置人文素质课、专业基础和专业课、职业技能课三类。(三)对教育教学方法的评价1、理论、实践教学环节改变传统的以教师为中心、以书本为中心、以课堂为中心、以传授知识为主要任务的教学观,树立学生能力本位思想、综合素质教育思想。在具体的教学中与课程的应用性、实践性、职业性相吻合,在教学中突出以学生为中心的教学观念,以能力为导向的教学过程。把理论课堂搬进实训室现场,进行仿真教学,实现理论、实训一体化教学,强调课堂讲授演示与实际操作相结合,、培训与考证相结合,部分课程全部或大部分采用计算机教学,以提高学生的学习积极性。社会实践能力训练建立校外实习基地,主要满足学生开展课程见习、暑假实习、毕业实习等实习

28、,实习的主要内容有校外实习基地教师具体指导的形式,安排部分学生顶岗实习,让学生进一步领会企业文化,加强学生的学习积极性,加强理论与实践的联系。3、积极与建设部门、教育主管部门取得联系,以其为依托,通过园林工种认证和计算机等级证考试,使学生在毕业时获得相关技能等级证书,增强他们自主择业的能力4、考试方式采用多形式的考核方式笔试、技能考核相结合选用适合职业资格考试的标准题库进行考核对主干课程建立标准试题库,实行题库考核。对技能课程实行技能考核(四)、对教材选用的说明在教材的选用上优先选用最新出版的高职高专的优秀教材,以便将最新的知识传授给学生,有实践课的选择配有相应的实训教程,同时为了更好的体现本

29、专业的培养目标,对于部分课程选用最新的资格考试用书。另外为了体现本专业的教学特点,还选用校内自编教材。十、主要课程及描述(一)主要理论课程1、园林植物学园林植物学是园林、商品花卉专业的主要专业基本能力课程之一。在进行园林(包括风景区)规划设计、绿化工程、园林建筑、城市园林管理和养护等诸方面的工作中,都要具备园林植物学知识,也就是必须能够识别和鉴定各类植物,了解其形态、分布、习性、繁殖方法、观赏特性及用途等。2、园林环境本课程的任务是使学生具备从事本专业所覆盖的各职业岗位所必需的土壤、气象和森林生态方面的基本理论知识,掌握土壤调查的常用方法,常用化肥的简易识别及苗木的施肥技术,掌握常用气象观测仪

30、器的使用。3、园林测量本课程通过对距离丈量、罗盘仪的使用、水准仪的使用、经纬仪的使用内容的学习,让学生了解常规测量仪器的构造;熟悉各自的使用方法;掌握基本的测量和测设方法。通过对园林工程施工测量的学习以及教学实训;让学生熟练掌握园林工程施工测量的一些基本方法技能,以便在实际生产中灵活应用这些基本方法,解决园林工程施工时放样的技术问题。4、园林绘画课程是园林专业班必须开设的一门基本能力课程,主要课题内容是为学生打好绘画的基础,为以后工作设计园林方案打下绘画的基础和培养其能力。5、园林制图本课程是园林技术的一门技术基本能力课,是研究用投影方法绘制园林工程图样和解决空间几何作图问题的理论和作图方法的

31、一门专业技能课。主要讲授投影理论在园林工程制图方面的应用,通过本课学习培养学生阅读、绘制园林工程图的能力以及用计算机绘制工程图的能力,为学习专业核心能力课程,进行课程设计和毕业设计打下必要的基础。6、计算机辅助设计本课程是园林技术专业的专业基本能力课,主要介绍计算机制图的基本方法和命令。通过本课程的学习,使学生掌握计算机辅助设计的基本概念和基本规律,能正确地较熟练地进行计算机辅助设计,包括园林施工图的生成和管理,培养用交互式绘图方式绘制园林工程图样的能力以及利用计算机技术实现从设计数据到设计成果的初步能力,为今后从事园林工程的CAD设计和应用打下基础。7、环境艺术简史本课程基于整体的环境艺术观,主要涉及和研究了城市、聚落、陵墓、建筑、园林等室外环境艺术领域;并从文化比较的视野出发,对不同文化体系下形成的风格迥异的环境艺术传统进行了简明的描述与分析,不仅意在描述现象上的有什么,还试图展现出为什么,探究更深层次的文化思想背景,培养学生形成良好的思考习惯,了解人类环境艺术的发展历史,培养深厚的文化与艺术修养。8、园林植物栽培与养护本课程是园林技术专业的主干专业能力课程之

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