中国猪配套系

1、中国猪配套系演讲人：冉关平 中国猪配套系光明猪配套系光明猪配套系1深农猪配套系深农猪配套系2华特猪配套系华特猪配套系3冀合白猪配套系冀合白猪配套系4中育猪配套系中育猪配套系5撒坝猪配套系撒坝猪配套系6湘虹猪配套系湘虹猪配套系7华农温氏华农温氏号猪配套系号猪配套系8渝荣渝荣号猪配套系号猪配套系9鲁农鲁农号猪配套系号猪配套系10鲁农鲁农号猪配套系号猪配套系11松辽黑猪配套系松辽黑猪配套系12罗牛山瘦肉猪配套系罗牛山瘦肉猪配套系13秦台猪配套系秦台猪配套系14白塔猪配套系白塔猪配套系15一、光明猪配套系 光明猪配套系是由深圳光明畜牧合营有限公司光明猪配套系是由深圳光明畜牧合营有限公司培育的，历经培育

2、的，历经 7 年年 5 个世代。个世代。 父系父系以以匈系杜洛克匈系杜洛克和和美系杜洛克美系杜洛克为素材，保持为素材，保持了它的无应激基因、肉色鲜红、体型好、适应性了它的无应激基因、肉色鲜红、体型好、适应性强的优良性状，经过多年选育而成的专门化品系。强的优良性状，经过多年选育而成的专门化品系。 母系母系以以比利时斯格猪比利时斯格猪为素材，驯化选育而成，为素材，驯化选育而成，主要以活体膘厚、产仔数高为特征。主要以活体膘厚、产仔数高为特征。 配套培育的商品猪适应性强，耐高温、高湿，配套培育的商品猪适应性强，耐高温、高湿，后躯丰满，繁殖性能好，生长速度快，瘦肉率高，后躯丰满，繁殖性能好，生长速度快，

3、瘦肉率高，遗传性状稳定，生长性能及胴体指标的变异系数遗传性状稳定，生长性能及胴体指标的变异系数均在均在 10% 以下，平均日增重以下，平均日增重 880 g，活体膘厚，活体膘厚 1.67 cm，饲料转化率为，饲料转化率为2.5。二、深农猪配套系 深农猪配套系自深农猪配套系自19901990年开始，年开始，深圳市农牧实业有深圳市农牧实业有限公司限公司为满足广东地区及香港生猪市场的需求，借为满足广东地区及香港生猪市场的需求，借鉴国外配套系猪的经验，确定了选育适应市场需要鉴国外配套系猪的经验，确定了选育适应市场需要的配套系猪种的技术路线，选育的新猪种要有良好的配套系猪种的技术路线，选育的新猪种要有良

4、好的瘦肉型体型，母猪的产仔性能好，育肥猪生长速的瘦肉型体型，母猪的产仔性能好，育肥猪生长速度快，瘦肉率高，饲料转化率高，肉质好，同时还度快，瘦肉率高，饲料转化率高，肉质好，同时还适应南方的饲养环境。适应南方的饲养环境。 父系父系来自来自美系杜洛克猪美系杜洛克猪，选育侧重产肉性能，要，选育侧重产肉性能，要求体型外貌好，生长速度快，饲料转化率高，背膘求体型外貌好，生长速度快，饲料转化率高，背膘薄，瘦肉率高，体质结实。薄，瘦肉率高，体质结实。 母母系是母系父本，丹美合成的长白猪体型；系是母系父本，丹美合成的长白猪体型；母母系是基础母系，美系大白猪；系是基础母系，美系大白猪； 终端终端商品育肥猪商品育

5、肥猪的群体整齐，生长速度快，的群体整齐，生长速度快，饲料转化率高，屠宰率高，瘦肉率高，肉饲料转化率高，屠宰率高，瘦肉率高，肉质好。质好。二、深农猪配套系三、华特猪配套系三、华特猪配套系 华特猪配套系华特猪配套系是由甘肃省农业大学等是由甘肃省农业大学等 5 5 个单位联合培育，个单位联合培育，包括包括a a、b b、c3c3个专门化新品系，是以甘肃白猪及其他地方品种个专门化新品系，是以甘肃白猪及其他地方品种“基因库基因库”为原始素材，根据杜洛克、长白猪和大约克的生产为原始素材，根据杜洛克、长白猪和大约克的生产性能和种质特性，结合性能和种质特性，结合a a、b b、c 3c 3个专门化瘦肉型猪新品

6、系培育个专门化瘦肉型猪新品系培育方向，利用现代育种手段，筛选出与杜洛克方向，利用现代育种手段，筛选出与杜洛克(d) (d) 有特殊配合力有特殊配合力的的dada、dbdb和和dabcdabc理想配套模式。理想配套模式。 A A系猪系猪是以是以瘦肉型父本品系的母本瘦肉型父本品系的母本为目标培育的，具有抗逆为目标培育的，具有抗逆性强、体质结实等特征，成年公猪体重性强、体质结实等特征，成年公猪体重 180 kg180 kg，母猪，母猪 170 kg170 kg，瘦肉率达瘦肉率达 56%56%。 B B系猪系猪是以是以瘦肉型母本品系的父本瘦肉型母本品系的父本为目标培育的，具有瘦肉为目标培育的，具有瘦肉

7、率高率高(60%)(60%)、生长发育快的特征，成年公猪体重、生长发育快的特征，成年公猪体重210kg210kg，母猪，母猪182kg182kg。 C C系猪是以瘦肉型母本品系的母本为目标培育，具有产仔多、系猪是以瘦肉型母本品系的母本为目标培育，具有产仔多、母性强的特性，初胎产仔数母性强的特性，初胎产仔数8.58.5头以上，经产母猪产仔头以上，经产母猪产仔1111头以上。头以上。DABCDABC杂优猪为最终产品，其日增重杂优猪为最终产品，其日增重747g747g，饲料利用率，饲料利用率3.383.38，瘦，瘦肉率肉率 60.50% 60.50% ，肉质良好。，肉质良好。华特猪配套四、冀合白猪配

8、套系冀合白猪系 20022002年，冀合白猪配套系通过国家畜禽品种审年，冀合白猪配套系通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专业委员会审定，成为国内定委员会猪品种审定专业委员会审定，成为国内培育的第一个含地方猪血统的配套系。其为三系培育的第一个含地方猪血统的配套系。其为三系配套。配套。 母本母本A A系系由由大约克、定县猪、深县猪大约克、定县猪、深县猪杂交选育杂交选育而成而成; ; 母本母本B B系系由由长白猪、太湖猪的二花脸品系和汉长白猪、太湖猪的二花脸品系和汉沽黑猪沽黑猪杂交选育而成；杂交选育而成； 父本父本C C系系由纯种由纯种汉普夏猪汉普夏猪通过继代选育而成。通过继代选育而成。 配套方式

9、为配套方式为 A A、B B 两系正反交产生的杂合母猪，两系正反交产生的杂合母猪，再用再用C C系公猪交配，生产商品代肥猪系公猪交配，生产商品代肥猪CABCAB和和CBACBA。 商品猪全部为白色，其特点是母猪产仔多、商品猪全部为白色，其特点是母猪产仔多、商品猪一致性强、瘦肉率高、生长速度快。其配商品猪一致性强、瘦肉率高、生长速度快。其配套模式套模式冀合白猪系五、中育猪配套系冀合白猪系 中育猪配套系中育猪配套系北京养猪育种中心北京养猪育种中心运用现代育种理论运用现代育种理论和配套系技术，经过和配套系技术，经过 10 10 年培育出了具有国际先进水年培育出了具有国际先进水平、适应中国市场需求的中

10、育猪配套系。平、适应中国市场需求的中育猪配套系。 其由其由4 4个专门化品系组成，原始群来自皮特兰、大个专门化品系组成，原始群来自皮特兰、大白、长白和一个能稳定遗传的合成系，父系白、长白和一个能稳定遗传的合成系，父系C03,C09C03,C09，母系为母系为B06B06、B08B08系。系。C03C03系系种猪种猪皮特兰猪做父系父本皮特兰猪做父系父本; ; C09C09系系是是合成系种猪合成系种猪，杜洛克杜洛克做父系做父系母本母本; B06; B06系系大白大白猪做母系父本猪做母系父本；B08B08系种猪是系种猪是长白猪做母系母本长白猪做母系母本。 中育猪配套系遗传基本稳定，具有生长速度快、饲

11、中育猪配套系遗传基本稳定，具有生长速度快、饲料报酬高、繁殖性能好等特点，特别适合市场，肉质料报酬高、繁殖性能好等特点，特别适合市场，肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。冀合白猪系六、撒坝猪配套系撒坝猪配套系撒坝猪配套 撒坝猪配套系属三系配套，其中母系以云南地方撒坝猪配套系属三系配套，其中母系以云南地方猪种撒坝猪为育种素材。猪种撒坝猪为育种素材。 第一父本以第一父本以法国长白猪法国长白猪为育种素材，终端父系以为育种素材，终端父系以法国法国大约克猪大约克猪为育种素材。为育种素材。 母系母本撒坝猪母系母本撒坝猪专门化母从专门化母从199320

12、0519932005年经年经1313年年选育而成。选育而成。 该配套系较好地综合了撒坝猪的多仔性、肉质好、该配套系较好地综合了撒坝猪的多仔性、肉质好、耐粗饲、适应性强和引进猪种生长快、耗料少、瘦肉耐粗饲、适应性强和引进猪种生长快、耗料少、瘦肉率高等优点，各主要生产性能均达到了较高水平，且率高等优点，各主要生产性能均达到了较高水平，且遗传稳定。商品猪经济性状水平较高且变异幅度小，遗传稳定。商品猪经济性状水平较高且变异幅度小，父母代产仔数父母代产仔数12.86 12.86 头，商品代日增重头，商品代日增重869 g869 g，料重比，料重比 2.882.88，胴体瘦肉率，胴体瘦肉率 60.98%

13、60.98% ，肉质优良，个体和性状，肉质优良，个体和性状规格整齐，利用农家饲料能力强，病少好养。规格整齐，利用农家饲料能力强，病少好养。撒坝猪配套七、湘虹猪配套系湘虹猪配套 湖南湖南正虹科技发展股份有限公司正虹科技发展股份有限公司原种猪场于原种猪场于19981998年年3 3月份从丹麦引进月份从丹麦引进110110头原种头原种大白大白、长白长白、杜杜洛克洛克组建基础群，以湖南农业大学动物遗传育种教组建基础群，以湖南农业大学动物遗传育种教研室作为技术依托，在施启顺、柳小春等育种专家研室作为技术依托，在施启顺、柳小春等育种专家的具体指导下，以培育的具体指导下，以培育“湘虹优质猪配套系湘虹优质猪配

14、套系”为目为目标，运用常规选育和分子技术相结合开展选育工作。标，运用常规选育和分子技术相结合开展选育工作。 用这种配套系种猪产出的杂优商品猪生长速度用这种配套系种猪产出的杂优商品猪生长速度快，饲料报酬高，瘦肉率高。湘虹猪配套系商品猪快，饲料报酬高，瘦肉率高。湘虹猪配套系商品猪的平均日增重的平均日增重910g910g，瘦肉率为，瘦肉率为68%68%。八、华农温氏号猪配套系广东华农温氏畜牧股份有限公司和华南农业大学利广东华农温氏畜牧股份有限公司和华南农业大学利用用7 7年时间组建、培育专门化品系和进行配合力测定，年时间组建、培育专门化品系和进行配合力测定，最终筛选出经济效益显著的四系配套肉猪。最终

15、筛选出经济效益显著的四系配套肉猪。 父父系为系为HN111HN111品系，为父系父本，以品系，为父系父本，以皮特兰皮特兰为为主要素材。主要素材。父父系为系为HN121HN121品系，为父系母本，以品系，为父系母本，以杜杜洛克洛克为主要素材。为主要素材。 母母系系 HN151HN151品系为母系父本，以品系为母系父本，以长白长白为主要素为主要素材。材。母母系系HN161HN161品系为母系母本，品系为母系母本，大白大白为主要素材。为主要素材。 以四系配套生产的以四系配套生产的HN401HN401肉猪肌肉发达，生长快、肉猪肌肉发达，生长快、瘦肉率高、肉质优良、综合经济效益好；达瘦肉率高、肉质优良、

16、综合经济效益好；达100kg100kg体体重日龄重日龄154d154d，活体背膘厚，活体背膘厚13134mm4mm，饲料转化率，饲料转化率2.492.49；100 kg100 kg体重胴体瘦肉率体重胴体瘦肉率67.2% 67.2% ，变异系数在，变异系数在10%10%以下以下华农氏温号八、华农温氏号猪配套系华农温氏号九、渝荣渝荣号猪配套系号猪配套系渝荣渝荣号猪配套系以荣昌猪优良基因资源为基础培号猪配套系以荣昌猪优良基因资源为基础培育而成的新配套系，配套系采用三系配套，一个专育而成的新配套系，配套系采用三系配套，一个专门化父系门化父系 A A，一个母本父系，一个母本父系 C C 和一个母本母系和

17、一个母本母系 B B，即即 ACB ACB 三系配套。三系配套。 A A系系( (父本父系父本父系) )由丹系与台系由丹系与台系杜洛克猪杜洛克猪杂交合成；杂交合成； B B系系( (母本母系母本母系) )由地方猪种由地方猪种荣昌猪荣昌猪与与大白猪大白猪杂交杂交选育而成；选育而成； C C系系( (母本父系母本父系) )由丹系与加系由丹系与加系长白猪长白猪杂交合成。杂交合成。 ACB ACB配套系它克服了现有瘦肉型猪种生产类型单配套系它克服了现有瘦肉型猪种生产类型单一、抗逆境能力差、繁殖性能较低及肌肉品质差等一、抗逆境能力差、繁殖性能较低及肌肉品质差等不足，具有肉质优良、繁殖力好、适应性强等突出

18、不足，具有肉质优良、繁殖力好、适应性强等突出特性特性九、渝荣渝荣号猪配套系号猪配套系渝荣号号配套十、鲁农号猪配套系 鲁农鲁农号猪配套系是以地方优良品种号猪配套系是以地方优良品种莱芜猪莱芜猪、引、引进的进的丹系杜洛克丹系杜洛克、法系大约克猪法系大约克猪为育种素材，经过为育种素材，经过5 5个世代选育三系配套的生产性能高且遗传性能稳定个世代选育三系配套的生产性能高且遗传性能稳定的配套系猪。的配套系猪。 ZML ZML系系( (母系母系) ) 是以山东省地方品种是以山东省地方品种莱芜猪莱芜猪和和大约大约克猪克猪为主要育种素材，经为主要育种素材，经6 6个世代选育而成的专门化个世代选育而成的专门化母系

19、。母系。 其中其中ZFY(ZFY(大约克大约克) )系种猪为系种猪为第一父本第一父本，ZFD(ZFD(杜洛杜洛克克) )系种猪为配套系系种猪为配套系第二父本第二父本。 鲁农鲁农号猪配套系商品猪，含莱芜猪血统号猪配套系商品猪，含莱芜猪血统25% 25% ，大约克和杜洛克血统大约克和杜洛克血统 75%75%，集中外猪种优势于一体。，集中外猪种优势于一体。该配套系商品猪生长快，瘦肉率适中、肌内脂肪含该配套系商品猪生长快，瘦肉率适中、肌内脂肪含量高，肌肉鲜香浓郁。量高，肌肉鲜香浓郁。十、鲁农号猪配套系鲁农号猪十一、鲁农号猪配套系 鲁农鲁农号猪配套系由山东省农业科学院和莱州号猪配套系由山东省农业科学院和

20、莱州市自市自19991999年开始历经年开始历经 10 10 年共同培育完成。该配年共同培育完成。该配套系为两系配套。套系为两系配套。 父系父系以以丹麦杜洛克猪丹麦杜洛克猪为主要育种素材经过为主要育种素材经过7 7个个世代选育的鲁育杜洛克父世代选育的鲁育杜洛克父(ZFD) (ZFD) ， 母系母系以以20072007年审定的利用年审定的利用长白猪长白猪、施格猪施格猪与与烟烟台黑猪台黑猪为育种素材选育而成的高繁为育种素材选育而成的高繁鲁烟白猪为母鲁烟白猪为母系种猪系种猪。 配套生产的鲁农配套生产的鲁农号猪商品猪适应性强、肥育号猪商品猪适应性强、肥育性能高、胴体性能和肉品质好，适合在规模化养性能高

21、、胴体性能和肉品质好，适合在规模化养猪场和农户饲养，目前已在烟台及周边地区进行猪场和农户饲养，目前已在烟台及周边地区进行了大力推广，产生了良好的经济效益和社会效益。了大力推广，产生了良好的经济效益和社会效益。十二、松辽黑猪配套系松辽黑猪配套系 松辽黑猪是以吉林松辽黑猪是以吉林本地猪为母本本地猪为母本，丹系长白丹系长白猪为第一父本猪为第一父本、美系杜洛克为第二父本美系杜洛克为第二父本，从，从19851985年开始，经过杂交、横交、选育等阶段，耗时年开始，经过杂交、横交、选育等阶段，耗时2323年，共计年，共计9 9个世代，形成的含杜洛克血液约个世代，形成的含杜洛克血液约46% 46% 、长白猪和

22、本地猪血液各约长白猪和本地猪血液各约27%27%的培育品种。的培育品种。 松辽黑猪具备外来品种猪生长快、饲料价格松辽黑猪具备外来品种猪生长快、饲料价格低以及瘦肉率高等特点，还具有地方猪适应性强、低以及瘦肉率高等特点，还具有地方猪适应性强、繁殖率高、肉质好、无应激等特征特性，是优良繁殖率高、肉质好、无应激等特征特性，是优良的地方培育品种的地方培育品种十二、松辽黑猪配套系松辽黑猪配套系 松 辽 黑 猪十三、罗牛山瘦肉猪配套系罗牛山瘦肉猪配套系先后引进丹麦长白、大白、杜洛克及比利时皮特先后引进丹麦长白、大白、杜洛克及比利时皮特兰猪抗应激品系，随后又引进加拿大双肌臀大白兰猪抗应激品系，随后又引进加拿大

23、双肌臀大白猪、台湾杜洛克纯种猪，在罗牛山瘦肉猪配套猪、台湾杜洛克纯种猪，在罗牛山瘦肉猪配套系基础上开展大规模种猪个体性能和品系间杂交系基础上开展大规模种猪个体性能和品系间杂交配合力测定，并应用分子生物学方法剔除氟烷基配合力测定，并应用分子生物学方法剔除氟烷基因，培育出高繁殖、抗应激的罗牛山瘦肉猪配套因，培育出高繁殖、抗应激的罗牛山瘦肉猪配套系，随即应用于生产，并大规模推广，取得了系，随即应用于生产，并大规模推广，取得了较好的经济效益和社会益。其具有瘦肉率高较好的经济效益和社会益。其具有瘦肉率高( ( 父父系达系达68% 68% 、母系达、母系达65% ) 65% ) ，耗料少，生长快，耗料少，生长快( ( 育育肥日增重平均达肥日增重平均达800g800g以上以上) ) ，肉质好等特点，取，肉质好等特点，取代了原迪卡配套系。代了原迪卡配套系。十四、秦台猪配套系秦台猪配套系 秦台猪秦台猪4 4个配套系是以山东省优良猪种个配套系是以山东省优良猪种“莱芜猪莱芜猪”为为基础母本基础母本的瘦肉型商品猪配套生产体系，是建的瘦肉型商品