第四章植物的繁殖与繁殖器官

1、植物的繁殖与繁殖器官植物的繁殖植物的繁殖繁殖的概念： 营养繁殖： 无性生殖： 有性生殖： 植物老个体产生新个体的方式。植物老个体产生新个体的方式。营养体的一部分从母体上分离，形成独立的新个体的繁殖方式。植物体上产生一种单倍体或双倍体的无性生殖细胞孢子。孢子不经过配合就能产生一个新个体，此种生殖方式称无性生殖。植物体上产生一种或二种不同性别的单倍体生殖细胞配子。配子必须经过配合，产生双倍体染色体的合子，由合子发育成新的个体，此种生殖方式称有性生殖。植物的繁殖器官植物的繁殖器官花花 一、花的概念和花的组成 二、禾本科植物的花 三、花程式和花图式 四、花序 花的概念和花的组成花的概念和花的组成花的概

2、念花的概念 花的组成花的组成 花的演化花的演化花的概念花的概念 花是适合于繁殖的变态枝花是适合于繁殖的变态枝 此概念是由德国博物学家和哲学家哥德在18世纪90年代给花下的定义，认为花是枝轴缩短，先端扁平，枝上的叶变态而形成花的各部分。 花被花被 雄蕊群雄蕊群 雌蕊群雌蕊群 花托花托 花柄花柄 花的组成花的组成花被花被: 花被是花萼和花冠的花被是花萼和花冠的总称。有双被花，同被花总称。有双被花，同被花和无被花之分。和无被花之分。双被花双被花同被花同被花无被花无被花花的类型花的类型辐射对称型辐射对称型两侧对称型两侧对称型不对称型不对称型花粉囊花粉囊药药 隔隔花花 丝丝 花药花药 雄蕊群雄蕊群:一朵

3、花中所有雄蕊的总称一朵花中所有雄蕊的总称。雄蕊的类型雄蕊的类型 雄蕊的类型雄蕊的类型花丝的着生方式花丝的着生方式花药开裂方式花药开裂方式雌蕊群雌蕊群:一朵花中雌蕊的总称，位于花托的中部一朵花中雌蕊的总称，位于花托的中部 柱头柱头花柱花柱子房子房雌蕊雌蕊 雌蕊雌蕊:雌蕊是由变态叶发育而来的，此变态叶称 为心皮。 单雌蕊单雌蕊 多心皮雌蕊多心皮雌蕊 复雌蕊复雌蕊单雌蕊单雌蕊:一朵花中只有一张心皮构成的雌蕊多心皮雌蕊多心皮雌蕊:一朵花中有多张心皮互相分离构 成多个互相分离的雌蕊复雌蕊复雌蕊: 一朵花中有个以上心皮互相结合形成一 个雌蕊。 花托花托: 花托是花柄顶端部分。一般略膨大，花托是花柄顶端部分

4、。一般略膨大， 着生花被、雄蕊群和雌蕊群的地方，着生花被、雄蕊群和雌蕊群的地方， 不同植物花托形状各异。不同植物花托形状各异。花柄花柄:花柄又称花梗，是着生花的小枝，花花柄又称花梗，是着生花的小枝，花 柄的长短也是分类上的依据。柄的长短也是分类上的依据。花各部分的演化花各部分的演化n数目上的变化数目上的变化多数到少数多数到少数 n排列方式上的变化排列方式上的变化螺旋排列到轮状排列螺旋排列到轮状排列 n对称性的变化对称性的变化整齐花到不整齐花整齐花到不整齐花 n子房位置的变化：子房位置的变化：子房着生在花托上（子房上位下位花）子房部分与花托结合（子房半下位，周位或上位花）子房完全与花托结合（子房

5、下位上位花）小麦花序和花的形态小麦花序和花的形态 复穗状花序复穗状花序 小穗小穗 颍片颍片 稃片稃片 浆片浆片 2片片 雄蕊雄蕊 3个个 雌蕊雌蕊 2心皮，花柱短，羽毛状柱头心皮，花柱短，羽毛状柱头 禾本科植物的花禾本科植物的花外颍外颍 内颍内颍外稃外稃 内稃内稃花被退化而成花被退化而成小穗小穗颍片颍片稃片稃片花程式和花图式花程式和花图式花程式花程式 花图式花图式花程式花程式:用一个简单的公式表示花各部分结构、用一个简单的公式表示花各部分结构、组成、排列和它们的相互关系。组成、排列和它们的相互关系。1 1、代表字母、代表字母3 3、代表符号、代表符号K K（KelchKelch）表示花萼表示花

6、萼或或 表示两侧对称花表示两侧对称花C C（CorollaCorolla）表示花冠表示花冠 表示辐射对称花表示辐射对称花P P（PeriathiumPeriathium）表示花被表示花被 、 表示两性花，表示两性花， 雄性雄性 花，雌性花花，雌性花A A（AndroeciumAndroecium）表示雄蕊表示雄蕊（ ） 在数字外表示该部连合在数字外表示该部连合GG（GynoeciumGynoecium）表示雌蕊表示雌蕊 在数字间表示成轮或分组在数字间表示成轮或分组2 2、代表数字、代表数字： 在在 G G 右下角表示子房结构右下角表示子房结构00表示缺少或退化表示缺少或退化 在在G G上下，上

7、下， G G 表示子房上位表示子房上位1 1、2 2、310 310 表示花各部的数目表示花各部的数目 G G 表示子房下位表示子房下位 表示多数或不定数表示多数或不定数 G G 表示子房半下位表示子房半下位（比较小的数这写于字母的右下角）（比较小的数这写于字母的右下角）C A C A 表示冠生雄蕊表示冠生雄蕊花图式花图式: 用一种图案用一种图案方式表示花方式表示花各部分结构、各部分结构、组成、排列组成、排列和它们的相和它们的相互关系互关系。n概念：花在总花柄上有规律的排列方式。概念：花在总花柄上有规律的排列方式。总花柄称为花序轴，花序轴基部变态的叶总花柄称为花序轴，花序轴基部变态的叶称总苞片

8、称总苞片。 类型：花序的概念和类型花序的概念和类型有限花序有限花序花序轴顶端顶花先开，限制了花序轴继续长长，开花由上向下，由内向外。分单歧单歧聚伞花序聚伞花序、二歧聚伞花序二歧聚伞花序和多歧聚伞花序多歧聚伞花序。无限花序无限花序花序轴在开花时可继续生长，开花顺序由下而上，由外向内，又称总状花序。分简简单花序单花序和复合花序复合花序。简单花序简单花序（花序轴不分枝）（花序轴不分枝）简单花序简单花序（花序轴不分枝）（花序轴不分枝）头状花序葇荑花序复合花序复合花序（花序轴分枝）（花序轴分枝）复总状花序复总状花序复伞形花序复伞形花序复穗状花序复穗状花序单歧聚伞花序单歧聚伞花序n蝎尾状聚伞花序 n n

9、n螺旋状聚伞花序二歧聚伞花序二歧聚伞花序多歧聚伞花序多歧聚伞花序轮伞花序轮伞花序密伞花序密伞花序花药的发育和花药的发育和花粉粒的形成花粉粒的形成花药的发育和花粉粒的形成花药的发育和花粉粒的形成n雄蕊的发育过程雄蕊的发育过程 n药壁发育药壁发育 n小孢子的发育小孢子的发育 n雄配子体发育雄配子体发育 n花粉败育和雄性不育花粉败育和雄性不育 雄蕊的发育过程（一）雄蕊的发育过程（一）雄蕊的发育过程（二）雄蕊的发育过程（二）切面切面雄蕊的发育过程（三）雄蕊的发育过程（三）切面切面雄蕊的发育过程（四）雄蕊的发育过程（四）切面切面雄蕊的发育过程（五）雄蕊的发育过程（五）花药的横向切面花药的横向切面药壁发育

10、（一）药壁发育（一）药壁发育（二）药壁发育（二）成熟花药成熟花药小孢子的发育（一）小孢子的发育（一）花粉母细胞小孢子的发育（二）小孢子的发育（二）n花粉母细胞减数分裂二分体时期花粉母细胞减数分裂二分体时期小孢子的发育（三）小孢子的发育（三）n减数分裂结束，单核花粉早期减数分裂结束，单核花粉早期小孢子的发育（四）小孢子的发育（四）单核花粉早期放大单核花粉早期放大小孢子的发育（五）小孢子的发育（五）成熟花粉粒成熟花粉粒小孢子的发育（六）小孢子的发育（六）二细胞花粉粒二细胞花粉粒小孢子的发育（七）小孢子的发育（七）小孢子的发育（八）小孢子的发育（八）小孢子的发育（九）小孢子的发育（九）雄配子体的发育

11、雄配子体的发育n二细胞雄配子体雄配子体的发育雄配子体的发育n三细胞雄配子体雄蕊的发育过程总结雄蕊的发育过程总结精细胞（雄配子）精细胞（雄配子） 精细胞（雄配子精细胞（雄配子）孢原细胞孢原细胞平周分裂平周分裂初生壁细胞初生壁细胞药室内壁（药室内壁（1 1层）层） 中层（中层（1 1多层）多层） 绒毡层（绒毡层（1 1层）层）纤维层纤维层1 1多层多层成熟过程中解体成熟过程中解体造孢细胞造孢细胞多次分裂多次分裂花粉母细胞花粉母细胞 （小孢子母细胞）（小孢子母细胞）R.DR.D单核花粉粒单核花粉粒 （小孢子）（小孢子）营养细胞营养细胞生殖细胞生殖细胞2 2细胞型花粉粒细胞型花粉粒3 3细胞型花粉粒细

12、胞型花粉粒成熟花粉粒（雄配子体）成熟花粉粒（雄配子体）外外内内花粉败育和雄性不育花粉败育和雄性不育花粉败育：环境条件影响植物正常的发育，花粉败育：环境条件影响植物正常的发育，使雄蕊丧失生殖能力的现象。使雄蕊丧失生殖能力的现象。 1、花粉母细胞花粉母细胞 花粉粒花粉粒 2、生殖细胞生殖细胞 精细胞精细胞 3、绒毡层发育不良等绒毡层发育不良等。 雄性不育：在正常条件下，（生理和遗传的雄性不育：在正常条件下，（生理和遗传的原因）花药、花粉粒或子房不正常发育原因）花药、花粉粒或子房不正常发育。R,D胚珠的发育和胚囊的形成胚珠的发育和胚囊的形成胚珠的发育胚珠的发育 胚珠的类型胚珠的类型 胚囊的发育胚囊的

13、发育 胚囊的发育的几种类型胚囊的发育的几种类型 总结总结 胚珠的发育胚珠的发育胚珠的发育过程胚珠的发育过程胚珠的类型胚珠的类型直生胚珠直生胚珠 横生胚珠横生胚珠 倒生胚珠倒生胚珠 弯生胚珠弯生胚珠 拳卷胚珠拳卷胚珠胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞造孢细胞 大

14、孢子母细胞 双核期 四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期双核期 四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期四核期 四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期 四核期四核期 八核期胚囊的发育胚囊的发育百合子房横切 孢原细胞 造孢细胞 大孢子母细胞 双核期 四核期 四核期 八核期八核期胚囊的发育的几种类型胚囊的发育的几种类型单孢型单孢型 （蓼型）（蓼型）四孢型四孢型 （贝母型）（贝母型）双孢型双孢型 （葱型）（葱型） 周缘细

15、胞（增加珠心细胞）周缘细胞（增加珠心细胞） 1个造孢细胞个造孢细胞 胚囊母细胞胚囊母细胞 4个大孢子个大孢子 （大孢子母细胞（大孢子母细胞）胚囊发育的过程总结胚囊发育的过程总结孢原细胞孢原细胞3个退化（珠孔端）个退化（珠孔端）1个发育（合点端个发育（合点端）单核胚囊单核胚囊（1个大孢子）个大孢子）3次有丝分裂次有丝分裂反足细胞核（合点端反足细胞核（合点端）助细胞核助细胞核卵核卵核胚囊中央胚囊中央珠孔端珠孔端反足细胞反足细胞3个中央细胞中央细胞1个助细胞助细胞2个卵细胞（雌配子）卵细胞（雌配子）8核胚囊核胚囊7细胞胚囊细胞胚囊成熟胚囊（雌配子体）成熟胚囊（雌配子体）极核极核 极核极核外外内内R.

16、D开花、传粉和受精开花、传粉和受精开花、传粉和受精开花、传粉和受精n开花开花 n传粉传粉 n受精受精 n无融合生殖及多胚现象无融合生殖及多胚现象 开开 花花 雌、雄蕊成熟，花被张开，露出雌、雄雌、雄蕊成熟，花被张开，露出雌、雄蕊的现象称开花。蕊的现象称开花。传传 粉粉传粉传粉花粉囊中的花粉，借助一定的媒介花粉囊中的花粉，借助一定的媒介 力量，被传送到柱头上的过程。力量，被传送到柱头上的过程。 n 作用：使雌雄配子结合，完成受精作用。作用：使雌雄配子结合，完成受精作用。 自花传粉 异花传粉 自花传粉自花传粉 同一朵花上的雄蕊同一朵花上的雄蕊花粉落到同一朵花柱头花粉落到同一朵花柱头上的传粉现象。上

17、的传粉现象。 条件条件:1.:1.两性花两性花 2.2.雌雄蕊同时成熟雌雄蕊同时成熟 3.3.雌雄蕊挨得近雌雄蕊挨得近 4.4.柱头与花粉亲和柱头与花粉亲和异异 花花 传传 粉粉n异花传粉的概念异花传粉的概念 n n异花传粉的条件异花传粉的条件 n n异花传粉的几种途径异花传粉的几种途径异花传粉的概念异花传粉的概念n异花传粉：异花传粉：一朵花上的花粉传送到同一植株上另一朵花或另一植株花的柱头上的传粉方式。油菜异花传粉的条件异花传粉的条件1.花单性，雌雄异株花单性，雌雄异株2.两性花，雌雄异熟两性花，雌雄异熟 3.雌蕊异长或异位雌蕊异长或异位4.花粉与柱头不亲和花粉与柱头不亲和异花传粉的几种途径

18、异花传粉的几种途径:n风媒花风媒花 n n虫媒花虫媒花 n n水媒花水媒花 n n鸟媒花鸟媒花风媒花异花传粉风媒花异花传粉n风媒花风媒花以风为以风为媒介传送花粉媒介传送花粉 n特点： 花粉小，多，轻，干，花丝长。花密集成穗状，柔荑花序先叶开花，花无花被或无香味，柱头羽毛状或长。小麦花玉米雄花玉米雌花玉米雄花玉米雌花 虫媒花异花传粉虫媒花异花传粉虫媒花虫媒花以昆虫为媒以昆虫为媒介传送花粉。介传送花粉。 特点：有气味（香或 嗅），具蜜 腺，花大显 著，鲜艳，花 粉大，具粘性。 虫媒花虫媒花马兜铃马兜铃虫媒花虫媒花丹参丹参虫媒花虫媒花三色堇三色堇虫媒花虫媒花三色堇三色堇水媒花异花传粉水媒花异花传粉水

19、媒花水媒花以水为媒介传送花粉以水为媒介传送花粉苦草雌雄植株苦草雌雄花鸟媒花异花传粉鸟媒花异花传粉鸟媒花以鸟为媒介传送花粉受受 精精受精的概念受精的概念 双受精的概念双受精的概念 双受精的生物学意义双受精的生物学意义受精的概念受精的概念 花内两性配子互相融合的过程花内两性配子互相融合的过程受精受精花粉萌发花粉萌发7 7细胞胚囊细胞胚囊雌配子雌配子双受精的概念双受精的概念 两个精子分别与卵细胞和中央细胞发生融合的过两个精子分别与卵细胞和中央细胞发生融合的过程称双受精。双受精是被子植物特有的有性生殖现程称双受精。双受精是被子植物特有的有性生殖现象。象。 精细胞精细胞N 卵卵N 受精卵受精卵N 胚胚N

20、 精细胞精细胞N 中央细胞中央细胞2N 初生胚乳核初生胚乳核3N 胚乳胚乳3N 营养细胞营养细胞 破裂解体破裂解体 雄配子体雄配子体受精受精受精受精发育发育发育发育双受精生物学意义双受精生物学意义1.两个单倍体配子的融合，恢复原来染色体数。 2.精卵配子的融合，继承了父母本的遗传特征，新的组合又产生了新的变异。 3.精细胞与中央细胞的融合，形成了3N或5N的胚乳，使胚在发育时所吸收的养料同时具有父母本的遗传特征。 双受精所形成的后代生活力更强，变异性更双受精所形成的后代生活力更强，变异性更大，适应性更广，是植物界有性生殖过程中最为进大，适应性更广，是植物界有性生殖过程中最为进化，高级的类型。化

21、，高级的类型。无融合生殖及多胚现象无融合生殖及多胚现象多胚现象：多胚现象： 通常一个受精卵产生一个胚，自然界中常发生多胚现象，通常一个受精卵产生一个胚，自然界中常发生多胚现象，产生原因：产生原因： 1 1、一个受精卵分裂形成几个受精卵发育成多个胚，、一个受精卵分裂形成几个受精卵发育成多个胚，称裂生称裂生多胚。多胚。 2 2、无融合生殖无融合生殖现象产生多胚。现象产生多胚。 、一个胚珠中发生、一个胚珠中发生多个胚囊多个胚囊，每个胚囊中卵受精发育成多，每个胚囊中卵受精发育成多个胚。个胚。胚胚孤雌生殖孤雌生殖无融合生殖无融合生殖卵卵助细胞，极核细胞，反足细胞助细胞，极核细胞，反足细胞珠心、珠被珠心、

22、珠被胚胚无配子生殖无配子生殖胚胚无孢子生殖无孢子生殖果果 实实果实的形成果实的形成 果实的类型果实的类型果实的形成果实的形成果实的类型果实的类型真果真果 假果假果 单果单果 聚合果聚合果 聚花果（复果）聚花果（复果）根据果皮划分：根据果皮划分： 肉果肉果 干果干果真真 果果真果：单纯由子房发育而成真果：单纯由子房发育而成桃花桃花桃果桃果假假 果果假果：由子房、花托、花被、花序轴等发育而成。梨花梨花苹果苹果单单 果果单果：一朵花种一枚雌蕊发育形成一个果实。单果：一朵花种一枚雌蕊发育形成一个果实。聚聚 合合 果果聚合果：一朵花中许多离生雌蕊共同发育成一个果。聚合果：一朵花中许多离生雌蕊共同发育成一

23、个果。聚聚 合合 果果八八角角茴茴香香与与莽莽草草聚聚 花花 果果复果（聚花果）：整个花序发育形成一个果实复果（聚花果）：整个花序发育形成一个果实。肉肉 果果浆浆 果果肉肉 果果核果核果肉肉 果果梨果梨果干干 果果 果实成熟后，果皮干燥果实成熟后，果皮干燥 裂果裂果果实成熟后果皮自行开裂。果实成熟后果皮自行开裂。 分为：蓇葖果、荚果、蒴果、角果分为：蓇葖果、荚果、蒴果、角果 闭果闭果果实成熟后果皮不自行开裂果实成熟后果皮不自行开裂 分为：瘦果、颖果、翅果、坚果、分为：瘦果、颖果、翅果、坚果、 双悬果、胞果双悬果、胞果蓇蓇 葖葖 果果荚荚 果果蒴蒴 果果角果角果短角果短角果角果角果(长角果长角果

24、)瘦瘦 果果颖颖 果果颖颖 果果坚坚 果果一、种子的概念 种子是新一代幼小植物体的雏形。种子是新一代幼小植物体的雏形。 种子萌发经过生长、发育、成熟阶段种子萌发经过生长、发育、成熟阶段 形成新一代的植物体。以种子进行繁殖的形成新一代的植物体。以种子进行繁殖的 植物植物种子植物种子植物。二、种子的结构二、种子的结构（一）、种子的外形（一）、种子的外形 种子是由胚珠发育而成，胚珠各部分的结构在种子是由胚珠发育而成，胚珠各部分的结构在形成种子时在种皮上形成的痕迹有：形成种子时在种皮上形成的痕迹有：种脐种脐种子脱离果实时留下的痕迹。种子脱离果实时留下的痕迹。种孔种孔在种脐的一侧，珠孔留下的痕迹。在种脐

25、的一侧，珠孔留下的痕迹。种阜种阜外种皮延伸的海绵状隆起物，常覆盖种外种皮延伸的海绵状隆起物，常覆盖种 脐、种孔。脐、种孔。种脊种脊倒生胚珠发育成的种子才具种脊，种脊是倒生胚珠发育成的种子才具种脊，种脊是 珠柄和珠被愈合形成的突起。珠柄和珠被愈合形成的突起。（二）、种子的结构（二）、种子的结构 种子由三部分组成，种子由三部分组成，种皮、胚乳和胚种皮、胚乳和胚。少数种。少数种子具外胚乳结构。子具外胚乳结构。（A）胚的结构）胚的结构胚胚是构成种子的主要部分，它由是构成种子的主要部分，它由四部分组成四部分组成。胚胚胚根胚根：圆柱状，发育为地下部分的根系。圆柱状，发育为地下部分的根系。胚芽胚芽：胚根：圆

26、柱形，发育为地上部分，分枝和叶。胚根：圆柱形，发育为地上部分，分枝和叶。胚轴胚轴：连系根、茎的轴状体连系根、茎的轴状体上胚轴上胚轴：子叶节：子叶节 胚芽胚芽下胚轴下胚轴：子叶节：子叶节 胚根胚根子叶子叶： 贮藏营养物质，种子中具有一片子叶的为贮藏营养物质，种子中具有一片子叶的为单子叶植物单子叶植物， 种子中具两片子叶的为种子中具两片子叶的为双子叶植物双子叶植物。胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶种皮种皮花生的种子花生的种子荠菜荠菜胚的发育胚的发育球形原胚球形原胚心形胚心形胚 成熟胚成熟胚单子叶植物胚的发育单子叶植物胚的发育多次分裂多次分裂受精卵受精卵第一次第一次 分裂分裂第二次第二次 分裂分裂棒状胚体棒状胚体成熟胚成熟胚（B）胚乳）胚乳 胚乳是种子集中贮藏养料的地方。主要成分：淀胚乳是种子集中贮藏养料的地方。主要成分：淀粉、脂肪、蛋白质、多糖。根据成熟种子是否具胚乳粉、脂肪、蛋白质、多糖。根据成熟种子是否具胚乳将种子分成：将