披萨星球大广赛策划--披萨星球PPT

1、目 录contents广告市场分析01广告策略02广告计划03公 司 简 介Company Profile20152016披萨星球是个创新餐饮品牌，2015年由一群志同道合的企业家发起，汇聚了资深餐饮团队、商业模式专家、营销专家、培训专家、互联网专家，以互联网思维、跨界思维、平台思维、金融思维，整合社会资源、行业资源和餐饮业产业链资源，通过主食全免费的会员制度+个性、创新的产品+主题化、故事化的餐厅环境，为消费者营造颜值、口感双高的消费体验。披萨星球是2016年3月进入福建泉州的一家以“星球”主题西餐厅，现在它还没有像必胜客和棒！约翰那样众所周知，人们对它还处在不了解和好奇的阶段，因此，为更好

2、地宣传和推广，所以根据它所在的地理位置，消费群和自身的定位等方面进行了分析，制定广告策划书，并根据人们对西方快餐的消费心理和消费目的，确定两个营销切入点，即针对披萨星球餐厅的消费人群开展主题活动和宣传企业独特的个性文化。将披萨星球的品牌通过标准化，实现快速规模化，布局全国。广 告 市 场 分 析011.市场分析2.产品分析3.消费者分析4.SWOT分析市场分析1.1企业市场营销环境中宏观的制约因素随着人们生活水平的不断提高，消费观念的逐步改变，披萨店已经成为人们日常生活中一种重要的休闲聚餐场所，也越来越受到广大消费者的青睐。尤其是年轻一代的新新人类，使披萨行业得到了足够大的上升和发展空间，市场

3、发展潜力巨大，披萨店的建设是一种必然的趋势。市场营销环境中的微观制约因素披萨星球以“免费、好吃、有趣”的全新经营模式，创新商业营销市场，并依靠其优质的产品制作出美味可口的披萨，披萨星球有着一个有趣的背景故事，并且这个故事背景已经被融入到了餐厅的各个细节，顾客在预约、点餐、就餐等所有环节中，均可以通过披萨星球APP，与其他会员进行各类趣味互动。这一系列的主题确立了其在中国市场的地位。市场概况分析营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。披萨星球主要针对的是1825岁的年轻群体，这些年轻群体对新事物的接受能力较强，披萨星球主要给顾客提供的是一个聚会、交友、娱乐的休闲环境。一直想要营造的是一种

4、朋友一起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾客价值。目前西方餐饮市场占据着中国餐饮市场一半的份额，大多数年轻消费者更喜欢有创意的就餐环境，而西方餐饮市场是一个没有独特特性的市场，注重开放、自主、随意的餐饮体系，没有时间和制度的约束，随时都可以和朋友一起体验市场调研分析1.1.1通过问卷星软件对于披萨星球的调查报告分析如下：本次报告填写有效人数为176人，其中，男59人，占33.52%，女117人，占66.48%。年龄层集中在1825岁，占本次调查人数的81.82%，其中有76.14%的是学生，12.5%的是上班族。通过对婚姻状况的调查发现有60%的人是单身人群，36.8%的是恋爱中的情侣。在对披萨店

5、的价格定位中，50%的群众接受3070元之间。在对披萨星球的知名度调查上，其中76.35%的人都不知道披萨星球，并且没有人很了解的这家餐饮店的。但是，大多数人并不在乎知名度，80%以上的人们注重餐饮店的口感、价格、75%的群众注重卫生水平和服务，只有极少数的18%的人群会去关注知名度。在对产品信息的获取中，88.8%的群众选择了社交类媒体（QQ、微信、微博等）在本次调查中，披萨星球的经营模式吸引了87.2%的群众，有82.2%的群众认为披萨星球的品牌形象符合活泼健壮的青少年，并且调查群众对广告风格的类型定位在幽默搞笑与优惠折扣信息的加入相结合。在披萨星球的经营模式优点集中在有较强的趣味性、会员

6、制度和优惠实在。市场分析总结1.1.2从以上几点分析：披萨星球的人群定位在1825岁的学生人群。披萨星球的广告宣传风格类型定位在幽默搞笑与优惠折扣信息的加入相结合。披萨星球的品牌网上推广通过社交类媒体。披萨星球的着重点要放在口感、价格与服务水平上，并且体现出会员制度的优势与餐厅的趣味性。产品分析1.2 披萨星球品牌产品生命周期目前属于成长期。进入成长期以后，消费者对产品已经熟悉，顾客会重复购买，销售量激增，企业利润也逐渐增长，在这一阶段利润达到高峰。由于市场及利润成长较快，容易吸引更多的竞争者。产品生命周期产品包装店内采用披萨树铁质托盘，根据消费者所需求的披萨数量进行依次叠加，这样满足了消费者

7、不同口味和数量的需求，使用的更方便更独特。外卖包装盒采用纸质的包装，包装上采用企业独特的手绘宇宙星球的标志，与其他商品包装相比更易记住好识别。产品统一定价，与市场同类产品相比价格居于中低档，保持与其他餐厅平均的定价策略，让顾客购买廉价的商品享受优质的服务，披萨星球采用会员营销模式，加入会员，可享受买饮品送主食的折扣。产品价格产品统一定价，与市场同类产品相比价格居于中低档，保持与其他餐厅平均的定价策略，让顾客购买廉价的商品享受优质的服务，披萨星球采用会员营销模式，加入会员，可享受买饮品送主食的折扣。产品价格消费者分析1.3消费群体的构成18-25岁在校学生，通常是以中学，大学的学生为主，特别是经

8、济独立的大学生。 谈恋爱的年轻男女、白领、住宅区的经济人群，不分年龄大小。从众心理的人 ，通常很多在店外面排队的消费者，一般选择喜欢人多受欢迎的店。消费行为动机：喜欢或偏爱此类型产品；大学生群体聚会； 恋爱中的男女时间：节假日比较受欢迎，平时会选择外卖频率：一个星期选择一次或两次数量：按尺寸和分量来定，披萨的数量由尺寸而定，简餐实行一人一份 地点：大多消费者会选择大型娱乐商圈场所内或者在住宅区周围。现有消费者的态度披萨星球的产品对于消费者来说，有时也是一种对食物认知的渠道，新产品的推出，总是会刺激消费者的购买欲望，有些口碑好产品可以指定成餐厅明星产品，让消费者每次去消费一定要点，形成消费者对产

9、品的认可。不断的改进，推出新产品的原因，是满足人们日益增长的需要，人们不会对食物的欲望有指尽，所以就会刺激生产，同时也会刺激消费。潜在消费者潜在消费者的年龄主要在42岁以上的由于工作环境好习惯等多方的因素导致暂时只是潜在消费者。 潜在消费者现在的购买行为， 现在购买的产品多是以前就树立好形象的，在他们心中已经形成共识，认准了只买此品牌。暂时没有新购换品牌的想法。3.4SWOT分析SWOT优势 披萨星球全国第一家独特的“星球”故事文化主题西餐厅在全国各地传播，披萨星球以“好吃、好玩、免费”为主题吸引着各地的消费者，市场地位精准，价格低廉，寻求与同行业竞争者所不同的比萨口味是它的一大特色和优势。与

10、其他竞争者不同氛围，更适用于不同的消费群体,为客人提供良好的消费环境。机会现在西餐厅比较受欢迎，披萨星球可以寻求企业形象代言人，让企业更受追捧。最重要的是扩大企业市场，让大家知晓披萨星球这个西餐厅品牌。 寻求企业形象代言人，让企业更受追捧。 寻求美食已成为人们的普遍心理需求，随着经济形式的不景气，主题西餐厅消费将在部分人群中有所滋长。 由于经济危机，高消费有所下降，中低消费餐饮业将会有很大发展空间劣势 披萨星球在经营时间安排上限定了对外开放时间，将自己的销售限定在特有的时间段内，这对此类快餐店来说是合理的，但是中国人的工作学习时间和生活习惯不同于西方，营业时间应因地制宜。 披萨星球竞争者必胜客

11、能力较强，刚刚引入披萨星球在市场上还不能立足企业地位，广告宣传还没有到位。所以前期的运营会比较吃力。 品牌管理不够重视。宣传力度不够.产品种类较少威胁披萨星球缺少宣传活动，这个问题不及时解决会影响披萨星球在市场中所占的份额，披萨星球的消费人群太过于局限，应该把消费人群逐渐扩大，逐渐进入家庭、社区，让父母和孩子来感受企业的乐趣。 竞争对手必胜客对大众的认知度高，客流量分散。目标消费群体大多数为大学生和白领时尚人士，而这类人群只是消费群体中的一小部分。 缺少宣传活动。广告策略021.定位目标2.广告目标3.广告策略4.广告媒介定位目标2.1消费需求定位消费者频繁在餐厅进行消费的情况下，一下旧产品满

12、足不了消费者的追求。产品竞争定位同行业的竞争越来越强烈，如果不创新，新产品的入市和竞争者的发展会成为企业的绊脚石。产品定位披萨星球的产品定位是以披萨为主，发展全面创新的商业模式，制作披萨、意面、焗饭、牛排等主食和主题饮品。营销角度定位各品牌直接影响着披萨星球的经营和利益，不可避免的市场竞争中，如果保持按兵不动，最后就会处于被动的地位，失去占领市场的主动权。Alignment Goal广告目标Advertising Goal2.2企业的目标是提升披萨星球在年轻消费群体中的知名度，突显“有爱、有趣、利他”的品牌文化及个性。强化披萨星球“好玩、好吃、免费”的新奇形象，企业提出的目标通过宣传主食全免费

13、的会员制度+个性、创新的产品+餐厅环境来吸引消费者的关注，来达到各个地区消费者的响应增加企业的知名度。潜移默化的在消费者心目中树立新奇的企业形象。市场预计目标 披萨星球想要表述的是免费的美食、有趣的星球环境、好玩的企业故事优秀。让消费者对披萨星球的企业文化有全面的了解。广告目标的表述广告策略传播目标2.365%50%95%短期目标扩大披萨星球的知名度，在最短的时间内让消费者“知道披萨星球，想去尝试”为后续企业发展扩宽道路。中期目标强化产品独特性，来赢得消费者的喜爱。长期目标提升品牌美誉度；传递企业形象；促进消费者对披萨星球从信赖到依赖的升华。Advertising Strategy广告策略2.

14、3目前消费者普遍认为披萨为主的西餐厅主要是“必胜客”和“棒！约翰”，首先披萨星球必须在消费者心目中树立品牌形象，让“披萨星球”纳入消费者的潜意识中。其次，强调“披萨星球”与其他品牌的差异性，找准产品独特的工艺与定位，在价格和口味上超越其他品牌。最后，采用O2O的市场推广手段，传播和提升企业形象及产品，让消费者能方便、快捷的享受到美食。Advertising Strategy广告媒介策略广告媒体选择2.401电影广告：电影院是受众多年轻消费者喜欢的场所，首轮推广以泉州市万达电影院 “披萨星球”广告推广为主干。在电影放映前播放一段一分钟左右的广告片。 电影院具备 “声”、“光”效果，能将“披萨星球

15、”广告片中美丽的色彩，人物活泼的形象，以及广告主题，完全表出来。也能为“披萨星球”找到所需要年轻消费群体，而且综合发挥“视觉与听觉”之美感，直接、有效地将广告的目的，传达于观众，并使留有深刻印象。电视：台湾电视公司。02电视广告： 在影视广告中插播一些披萨星球的广告信息，在年轻人及时尚消费者喜欢的频道播出。植入性广告可以增强消费者对企业的印象并从中产生消费的欲望。03网络广告：通过微信公众号和微博平台发布品牌广告，不定期的更换活动，通过转发或抽奖的方式推广到消费者中去。广告媒介策略2.5注册有奖：推广前几个月，下载APP、关注公众号就可以获得优惠券和积分。或注册APP送VIP会员的权利。推荐注

16、册可以奖励积分。优惠券：与其他商家联合发出一些大力度的优惠券。如：滴滴打车，支付宝，美团。抽奖、团购：在“披萨星球”官方微博中定期做特别的抽奖活动；或者做优惠力度大的团购活动。 星球节日神秘代码：在节假日期间“披萨星球”在微信公众号上指定的时间内公布节日神秘代码，消费者可以凭神秘代码与服务业对接暗号，对接成功后可获得相应的折扣和礼物。互联网：注册“披萨星球”企业官网，及时更新产品活动的信息，推广互联网网上订餐服务，以线下的方式带给消费者快捷、便利的美食。同时会员可以享受买披萨送小吃的优惠。加盟美团、百度糯米、支付宝等手机客户端软件，使用企业优惠券、团购、优惠买单等方式来吸引顾客消费。微博开展抽

17、奖活动和话题炒作；贴吧论坛发送帖子、抽奖、免费试吃；微信公众号推广个时段企业产品推广、活动投票等活动；网络媒体代言：邀请当地媒体大咖来代言推广披萨星球产品。例如：美食家大熊，泉州美食爆料圈 。媒介门户：在腾讯、优酷、和酷狗上面插播推广企业广告，让“披萨星球”在消费者心中形成一种特殊的推广模式。视觉媒体推广：在美食发展文章中发展活动，用电影、电视广告，推广会员消费饮料，免费吃披萨活动。会员营销：根据会员的忠诚度，发送针对性的邮件做用户提升忠诚度和销售。根据短信发送促销消息。根据不同的会员等级有不同的会员权益，增强会员的忠诚度，在会员生日时送出相应的礼物和优惠。广告计划031.广告计划2.广告活动

18、3.广告总预算广告计划广告目标3.1提升披萨星球在年轻消费群体中的知名度，突显“有爱、有趣、利他”的品牌文化及个性。 强化披萨星球“好玩、好吃、免费”的新奇形象，让年轻人觉得去披萨星球就餐、聚会是一件很酷、很有意思的事情广告活动3.201“漫步星球cosplay装扮比赛”02“ F a c e T o Face 星球印象”03“漫步星球DIY披萨比赛”“漫步星球cosplay装扮比赛”3.2广告活动活动主题：漫步星球，拯救世界活动目的： 推广和谐的星球动漫文化，创造和谐的动漫精神 。倡导艺术新思维，积极鼓励原创，挖掘企业消费者对动画漫画的优秀青年人才，推动披萨星球品牌自主创新和领域文化交流，繁

19、荣企业星球动漫时尚文化，在青少年中传播积极、健康、向上的企业文化理念。给年轻的消费群体提供了解星球动漫、熟悉星球动漫的机会，让他们对自己所处的社会消费观念有更深一步的理解，以正确的态度对待星球动漫。同时也加强披萨星球企业在市场中的地位，让披萨星球融入社会潮流的顶端。活动时间：2016年8月21日9月21日活动地点：“披萨星球”微信公众号“漫步星球cosplay装扮比赛”3.2广告活动奖品设置：1、第一名获得年度VIP会员卡一张2、第二名、第三名获得半年度VIP会员卡一张3、第四名、第五名获得季度VIP会员卡一张活动流程：a)前期准备：1.确立活动策划方案（确定活动名称、细则；参加广告及网站宣传

20、；宣传媒体支持） 2.参与人员：披萨星球企业宣传部、网络信息部员工 3宣传品的制作（市场推广；平面海报、宣传单；其他推广媒体）4.活动物品准备：奖品5发布活动海报及参赛要求b)报名参赛：在披萨星球微信公众号报名参赛，参赛者并分享到朋友圈进行推广。c)活动推广方式： 海报制作宣传 微信公众号推广：发布活动海报、参与方式、比赛形式等 微博转发推广:用分享领取代金券和参与者也可以领取代金劵的方式来吸引消费者。 APP推广活动预算：活动获奖名单发布时间：2016年6月21日中午广告活动3.2“Face To Face 星球印象”活动主题：Face To Face活动时间：2016年5月2016年9月活动地点：福建省泉州市万达商业广场“披萨星球”店活动目的：让年轻的消费者寻找到与自己拥有共鸣的伙伴，相互倾诉、一起成长。活动流程：1、消费者用披萨星球APP通过晒照片