茶业消费者行为

1、茶业消费者行为茶业消费者行为3、4、19、41、43 消费者行为是指消费者寻找、购买、使用和评价用以满足需求的商品和劳务时所表现出来的一切脑体活动。在千差万别的消费者行为中，仍然有着某种共同的带有的东西。许多学者对消费者行为模式进行了深入的研究，提出了多种不同模式的表达方式，其中以霍华德-谢思模式最为著名。消费者行为定义： 该模式认为：投入因素和外在因素就是购买行为的刺激物，他们通过唤起购买者的心理活动状态，购买者受到刺激物和以前购买经验的影响，开始接受信息，产生自己的一系列动机，做出对可选择产品的一系列反应，形成一系列购买决策的中介因素，或者制定出一系列使其动机或者满足动机的备选方案。这些动

2、机、选择方案和中介因素相互作用，便产生了某些倾向或态度。这些倾向或态度与其他因素，如购买行为的限制因素结合后，便产生了购买结果。消费从众化消费从众化心理心理 ： 消费行为模型告诉我们一个道理，在同一个地方，在相同的外部因素及刺激因素作用下，消费者的消费心理活动体现出相似性。茶叶作为一种消费品也体现出这种现象，这就导致同一市场区域内消费者有很强的攀比心理。“宁可背后受罪，也要人前显贵”，这样往往导致非理性消费，导致价格上调，到最后有可能出现泡沫经济现象。消费的区域性明显消费的区域性明显 ：目前中国比较出名的茶叶有数十种，茶叶消费者地域分布尤为明显。所以要打破茶叶消费的地域性比较困难，各主要茶叶销

3、售商只能以大城市为突破口。但是茶叶消费有个较特殊的情况，假如消费者经常饮用乌龙茶，由于口感比较重，一般消费者很难改用其他茶叶品种；但如果是饮用绿茶的消费者，那他还可以改用乌龙茶或其他茶类品种。消费的文化性消费的文化性 ：随着社会 的发展与进步，茶叶不仅成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。目前，有很多消费者，特别是老人，他们三五成群地围在茶桌的周围，边品茶边聊天；还有部分消费者则是选个高雅的茶馆，在品茶的同时做学问或者是交流感情。可以说茶叶作为一种文化产品，其消费档次、品味等比较高，有助于陶冶人的情操。 茶业市场状况与问题：我国的茶叶市场呈现如下特点

4、： (1)茶叶种类多,行业企业多。 (2)管理无序,标准缺失。 (3)企业实力弱,品牌意识弱。茶叶种类多,行业企业多 我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶，与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植,加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我崮目前有大约8000万茶农,7万家茶企。 对消费者影响：造成了消费者选择难，辨别难。管理无序,标准缺失 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采 用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况. 对消费者影响：混乱的市场局，价格不受控制。企业实力弱,品牌意识弱 茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小, 规模上亿的

5、企业屈指可数,7 万家茶企,注册了自己品牌名称的还不到1000家。 对消费者影响：无法产生信赖感，难以推广。排名品牌名称品牌价值（亿元）1大益11.012吴裕泰9.813LUCKY BIRD7.684春伦6.955采花6.736更香6.457皇帝6.058猴王5.199龙都香茗5.1610崟露5.1111汉家刘氏5.0812新坦洋4.4313品品香4.3314绿剑3.4815汪满田3.3816吟春碧芽3.2917君山2.6518满堂香2.5419午子2.4720徽六2.4320迎客松2.4321雾里青2.3722宜2.3123文新2.2924绿雪芽2.1725大山坞2.1526岩中玉兔2.14

6、27太姥绿叶2.1228九华山2.1029西竺1.9930浮瑶仙芝1.9531白沙溪1.9332金鹿1.9133誉达1.8534绿昌茗1.8035隽永天香1.7736天方1.7536裕荣香1.7537绿芳1.7238雪窦山1.7139湘益1.7040嘉竹1.6841天峰1.67排名品牌名称品牌价值（亿元）42了翁1.6543忆江南1.6243碧涛1.6244黄花1.6145怡清源1.5646洪通1.5547碧云天1.5048三鹤1.4348普秀1.4349花秋1.4250龙生1.3551九龙山1.3351定心1.3352川1.2953咏萌1.2754双园1.2654王者之香1.2655舒绿园1

7、.2356浮红1.1957羊岩山1.1658巴南银针1.1558凯达1.1559天壶1.1360高黎贡山1.1261天品国香1.1062福百祥1.0963Duoqi(多奇)1.0464鞠岭1.0265蜀涛1.0066茂圣0.9966御茶园0.9967鑫品0.9467狮0.9467肖坑0.9468味独珍0.9369上茗轩0.8870大明山0.8671三万昌0.8272久扬0.8073银龙0.7974龙都皇芽0.7875仰天雪绿0.7475福茗芳0.74排名品牌名称品牌价值（亿元）76瑞达0.7377龙都御芽0.7277野尖0.7277张元记0.7278秦汉相府0.7179乡雨0.7080黑玫瑰0

8、.6981顶峰茶业0.6481安池0.6482xi yan shan0.6082香妃翠玉0.6083宋茗0.5784墨玉天香0.5585皇茗园0.5385浪伏0.5386天毫0.5287太姥山0.5088春独早0.4989妙品栗香0.4289陈升老班章0.4290春辉0.4190云丽江山0.4191闽津0.4092八角亭0.3992卢正浩0.3992金花0.3993千道湾0.3893光州0.3893坪春0.3894石乳0.3795岽顶湖0.3696细品人生0.3597福禄双星0.3398晓阳春0.3099陈升号0.27100望海峰0.26营销策略 1.品牌营销策略. 2.价格策略. 3.文化策略.品牌营销 (1)市场拓展策市场拓展策：须重点建设,传播茶业品牌差 异化的核心形象,继而形成市场营销的品牌竞争力. (2)产品包装产品包装：需具有科学性,经济性,规范性,品 牌性,装饰性及环保性等,不断保持差异化的技术创新. (3)宣传促销：宣传促销：品牌宣传促销包括渠道促销和消费促 销两个层面.价格策略 在消费品市场竞争日益激烈的今天,影响消费者购买行为的诸多因素中,价格和质量当首推前列。在当今买方市场基 本稳定的经营环境中,运用价格策略进行有效的市场竞争,仍是企业决策的重要内容。可以采用 分类定律,按茶叶商品走销情况率,