第四章分布广泛的细菌和真菌1

1、孟坝初中八年级生物讲学稿系列 2011.10第四章 分布广泛的细菌和真菌第一节     细菌和真菌的分布课型：新 授 审核：马 生 平 主备：卢 海 军时间：2011年10月 班级： 姓名： 【教学目标】1、说出细菌和真菌的分布特点；2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，体验与人的合作与交流；4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。【重点难点】 重点：1、细菌和真菌的分布特点；2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。【课

2、前准备】 1.在我们生活的环境里，哪些地方存在微生物？你可以对其进行分类吗？2.列举生活中常见的微生物及其生活环境。【进行新课】1. 试解释菌落、培养皿、培养基、灭菌、接种、琼脂。2.观察课本图29回答：细菌菌落、真菌菌落的形态怎样？并运用其判断图上黄色的点是什么？ 3. 如何检测各种环境中的细菌和真菌？步骤又是怎样的？ 4. 细菌和真菌的生活条件是什么，和我们人类及动植物生活相比较你会发现有什么不同。5. 根据细菌和真菌生活对氧需求及营养方式进行分类。【随堂练习】：1细菌和真菌分布在 （ ）。土壤中 水里 空气中 生物的体内（或体表）A B. C. D.2细菌和真菌的生活需要（ ） 空气 水

3、 有机物 适宜的温度 光照A B. C. D.3.细菌和真菌培养，首先在（ ）中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成（ ）然后（），恒温培养，2、3周后会迅速繁殖形成肉眼可见的（ ）。A.菌落 B.培养基 C.培养皿 D.接种4.下列细菌的菌落特点的叙述错误的是（ ）A.比较小 B.表面或光滑粘稠 C.表面或粗糙干燥 D.一般比较大5.下列有关菌落的描述正确的是( )。A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的6.古代没有冰箱及其他防腐方法，但古代人能够利用细菌来保

4、存并制造食物。例如在我国秦朝修建长城的人，他们的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜，你能说出为什么腌制蔬菜能保存较长时间的道理吗?【教学后记】：第二节 细菌课型：新 授 审核：马 生 平 主备：卢 海 军时间：2011年10月 班级： 姓名： 教学目标1、概述细菌的主要特征。2、培养振兴中华的使命感和责任心。3、认同科学发展与技术的关系，以及饭前便后洗手的重要性。课前准备1.细菌的形态怎样？存在在哪里？它的生存需要什么条件？ 2.举例说说常见的细菌有哪些？教学过程课前导读可怕的数字、1、一只没洗净的手上，可查到细菌4万40万个。每个人指甲缝里可查到细菌近5万个； 在一克重的指甲污垢里可查到细

5、菌38亿个。其中还隐藏着很多寄生虫卵。2、在一只消毒的碗上，可查到细菌3100个，一只筷子上可查到1700个细菌。一.细菌的发现1.看了这个报道， 同学们，请你们伸出双手看一看上面有没有细菌？ 其实光用肉眼是看不到的，细菌是一种非常微小的生物，必须借助一定工具才能看得清，那么用什么工具呢？它又是怎样被人类发现的呢？ 2. 正是由于显微镜的出现，人们才发现了细菌，可是细菌又是从哪里来的呢？ 巴斯德他制造了两个不一样的烧瓶。一个烧瓶的颈短而直，另一个烧瓶颈长而弯曲，他把同样的肉汤放在这两个烧瓶中。结果，几天后放在直颈瓶中的肉汤腐败了，而放在弯曲瓶中的肉汤四年过了，还是没有腐败。他认为， 而弯曲的烧

6、瓶即使有东西进来，也只能落在长而弯曲的颈壁上，进入直径瓶中东西肯定出现在空气上，那就是细菌，说明 。 同时，人们把巴斯德称为 。二.细菌的形态和结构1.请同学们观察课本图31并叙述你所看到的现象？ 2.根据形态可分为 三种。3.请同学们观察一下，细菌由几部分构成？ 三、细菌的营养方式。1.学者认为它既不是动物，也不是植物，他们把细菌划分到另一类生物中，那就是 。2.细菌就是把现成的有机物作为食物，这种营养方式我们又叫做 。四、细菌的生殖。请同学用自己的语言描述这一过程？ 【随堂练习】：1.  冰箱里的食物不容易腐烂变质，你认为是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的繁殖（ 

7、60;   ）A. 见不到阳光 B. 过于潮湿 C. 温度低 D. 空气不流通2芽孢的作用是 (     ) A繁殖后代B生殖方式C通过休眠度过恶劣环境D贮藏养料 3. 细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是：（  ） 有细胞壁  没有叶绿体  没有成形的细胞核   有鞭毛 A、     B、     C、     D、 4. 细菌通常的生殖方

8、式是 (     )  A分裂生殖 B形成芽孢    C断裂生殖    D营养生殖 5.有关细菌的形态不正确的是 (     ) A卵形        B杆形    C球形      D螺旋形6.关于细菌的叙述中，正确的是： (   

9、60; )A. 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌 B. 细菌细胞里也含有染色体 C. 每个细菌都是独立生活的 D. 一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核7. 细菌、真菌培养的一般步骤是： (     )高温灭菌   接种   配制含有营养物质的培养基   恒温培养 A.      B.  C.    D.8.如果下列语句叙述正确，请在句后（ ）里写T；如果错误，请在（ ）里写F。 细菌与

10、藻类植物一样，它们的营养方式都属于自养。(   ) 形成芽抱也是细菌生殖后代的一种方式。 (   ) 所有的细菌都有鞭毛。 (   ) 细菌不属于植物也不属于动物。 (   ) 细菌没有真正的细胞核，可是有DNA。 (   ) 列文 虎克发现了细菌和真菌。 ( ) 用列文 虎克的显微镜可以看见细菌。 ( )【教学后记】：第三节     真 菌课型：新授 审核：马生平 主备：卢海军 时间：2011年10月 班级： 姓名： 教学目标1、描述真菌的主要特征。2、

11、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式和生殖方式的特点。3、学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构，培养观察能力。4、了解一些食用菌养殖的过程和方法。【重点难点】重点：1、认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点。2、观察能力的训练。难点：真菌生殖方式的特点。课前准备：1.复习七年级有关真菌的知识。馒头、面包的发酵需要哪一种菌类？ 2.根据你们查阅的资料，知道真菌还有哪些种类？看谁知道得多。 教学过程：一.各种各样的真菌1.你见过那些真菌？它们都是什么样子的？2. 青霉、曲霉和毛霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？3.我们已知道蘑菇的营养价值很高，在什么地方、什么时候更

12、容易采到？5. 观察蘑菇的形态。蘑菇的外形像什么？总结一下蘑菇的组成及蘑菇的繁殖方法。二.真菌的繁殖1.真菌是靠孢子繁殖后代的，但是它们的繁殖是需要合适的环境，这环境是指什么？2.不管是青霉、曲霉，还是蘑菇，在营养方式上的共同特点都是利用现成的有机物为食物，所以真菌应属 。又由于它们是靠分解有机物来获取营养的，所以应属于异养中的 。3总结真菌的主要特征：【随堂练习】1青霉区别于曲霉的结构是直立菌丝顶端的分枝结构排列成A球状B丝状C芽状D扫帚状2工业上能用于制酱油、制酒的是A真菌B酵母菌C青霉D曲霉3下列生物的细胞中没有成形的细胞核的是A水绵B细菌C青霉D海带4孢子生在菌褶上的是A青霉B曲霉C酵

13、母菌D蘑菇5下列生物中，不能靠孢子繁殖后代的是A酵母菌B细菌C青霉D蘑菇快速抢答1真菌的细胞内有无成形的细胞核？2孢子排列成球状的是哪一类真菌？3真菌的生殖方式是什么？4桔子发霉长得毛与馒头上长得毛是否为同一类霉菌？【教学后记】：第一节     细菌和真菌在自然界中的作用课型：新授 审核：马生平 主备：卢海军时间：2011年10月 班级： 姓名： 【教学目标】1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。3、从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。4、培养学生课前探究的能力；培养学生收集资料、交流表达的能力

14、；培养学生观察分析和评价能力。5、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，让学生体验从正反两个方面辩证地看问题。6、引导学生选择健康的生活方式。【重点难点】重点：细菌和真菌在物质循环中的作用。难点：细菌和真菌与动植物共生的关系。【课前准备】 1.细菌、真菌，那么从形态上讲，细菌和真菌的最大区别是什么？2.细菌按形态分，可分为 ，学过的真菌有 。 【进行新课】：观察课本图回答1. 枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果有怎样的关系？2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？3.细菌和真菌是怎样生活的？可见，细菌对自然界有 ， ， 作用。【随堂练习】1把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间以后，小鱼不见了，其原因是。 A被树根吸收了 B被水冲走了C被猫挖吃了 D被腐生细菌分解了2大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是。 A没有成形的细胞核 B进行无氧呼吸C不能直接用无机物合成有机物 D进行有氧呼吸3细菌对自然界的最重要影响是。 A分解动植物遗体 B制造有机物C杀死多余动植物 D净化空气4饮用水是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和_菌群数来确定。 A大肠杆菌 B酵母菌 C乳酸菌 D葡萄球菌5引起人脚癣的真菌是以_为食物的。 A脚上黏着的有机物 B袜子中的化合物C皮肤上的化合物 D脚汗中的有机物6豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的？ A根瘤菌和植物根部 B藻类与真