生物技术专业(专升本)人才培养方案

1、生物技术专业（专升本）人才培养方案一、专业名称、代码专业名称：生物技术专业代码：071002二、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的生命科学与生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力。能在生物技术产业、教学、科研及相关领域从事应用研究、技术开发、人才培养及管理等方面工作的应用型人才。三、基本规格本专业学生主要学习有关生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，通过学习掌握生物技术专业的基本理论、基本知识和基本技能，受到应用基础研究和技术开发的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的开发、

2、研究、教学与管理的基本能力。毕业生应具备以下知识、能力与素质：1. 热爱祖国，树立正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想道德修养、强烈的民族自豪感和社会责任感。2. 了解生物技术的理论前沿、现代生物技术领域的发展动态和应用前景。3. 掌握微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学等基础知识，特别掌握药理学、免疫学、生物制药技术、疫苗工程学、发酵工程、生物分离工程等生物技术专业知识。4. 掌握生物制药技术，生物制品技术，生物药物与制品的分离、提取及检测技术，现代分子生物学技术；具备从事生物药物、生物制品及分子生物学领域新产品与新品种开发、科学技术研究、产品生产、生产管理及生物制品安全与检验

3、的基本能力。5. 熟练应用计算机辅助科研，较好地运用一门外语进行交流与写作。6. 掌握文献资料查询的基本方法及基本技能，具备一定的自主学习和实际工作能力；具有创造性的设计实验，归纳、整理、分析实验结果，撰写研究论文，参与学术交流与科学研究的能力。7. 掌握体育基础知识和科学锻炼的基本方法，达到国家规定的体质健康标准。四、学制与修业年限1. 基本学制为2年。2. 修业年限可根据学生具体情况适当缩短或延长，学习年限最短为2 年，最长不 得超过 4 年。五、毕业要求及授予学位条件毕业要求：本专业的学生，在校期间必须修满本培养方案所规定的88学分方能毕业。授予学位条件：取得毕业资格，并达到学校规定的授

4、予学士学位的条件，本专业 毕业后授予工学学士学位。六、课程结构及学分学时比例附表1课程结构及学分学时比例课程平台课程类别学分及比例学时及比例学分合计比例 (%)合计 (%)学时合计比例 (%)合计 (%)通识教育 平台公共必修 课程111112.36%12.36%19819818.33%18.33%专业教育 平台专业必修 课程2231.524.72%35.39%46866643.33%61.67%专业方向 模块课程9.510.67%19818.33%素质能力 拓展平台公共选修 课程411.54.49%12.92%722166.67%20.0%专业选修 课程7.58.43%14413.33%实践

5、教学平台353539.33%39.33%X合计89100%1080100%实践教学42学分，占专业总学分的比例为47.19%。其中，独立开设的实践实验课学分7学分，实践教学平台 35学分。2 / 10附表2通识教育平台课程课程 类别课程名称课程代码总学时分配周学时学 分开课学期考备 注学 时理论 讲授实践、实验 （个数）（理论+ 实践）方 式思巧泽东思想和中一想政治理国特色社会主义 理论体系概论314543+36561公形势与政策312182集中 分散共 必 修 课论指 导 写 服大学生职业规 划与就业指导441182大学生创新创 业教育441182务大学生心理健 康教育441182合计198

6、1445411专业教育平台课程课程课程名称课程代码总 学 时学时分配周学时（理论+学开 课考 核备类别理论 讲授实践、实 验（个数）实践）分学期方式注细胞生物学0154543351人体解剖生理 学543351033636222疫苗工程学5遗传学543361含分子生物学543361专 业 所生物分离工程543361修课程细胞生物学及 细胞工程实验073636152有 核人体解剖生理 学实验083030152心 课疫苗工程学实 验0918180.552程遗传学实验103030162生物分离工程 实验113030162分子生物学实 验1218180.562136362251生物技术制约药物制剂技术2

7、36362252专 业生 物生物制品检验 检疫技术336362262方 向技 术生物药物分析436362262模 块制 药生物技术制药 实验518180.552课 程生物药物分析 实验618180.562生物制品检验 检疫技术实验0718180.562现代蛋白质工程3622524 / 10分 子生物信息学236362251生物学技术基因工程336362262植物组织培养43618182262生物信息学实 验518180.552基因工程实验618180.562酶工程实验180.562合计66645021631.55 / 10附表4素质能力拓展平台课程课程 类别课程名称课程代码总 学 时学时分配周

8、学时（理论+ 实践）学 分升课学期考核方式备 注理论 讲授实践、实验 （个数）公共可选 修2门724选 慕课课程生物专业英语136362252发酵工程0254543352食品卫生与检 验2酿造学0436362252药事管理与法 规536362262专业选植物育种学2修课程现代企业管理 与市场营销0736362262科技论文写作0818181182物流学0932324282农产品贮藏与 加工发酵工程实验113030152酿造学实验1218180.552合计实践教学平台（37学分）课程 类别课程名称课程代码总 学 时学时分配周学时 （理论+ 实践）学 分开课学期考核方式备 注理论 讲授实践、实 验

9、（个数）专业见习5, 62专业实习1872学年论文（设 计）2一篇论文毕业论文（设 计）82社会实践创 新 实 践科研训练82选修5学 分创新创业活动8学科竞赛18特长及技能培 训18科研成果1518合计7 / 10素质能力拓展平台公共选修课程课 程 类 别课程名称课程代码总 学 时学时分配周学时（理论+ 实践）学 分开课学期考核方式备 注理论 讲授实践、实验 （个数）功能性食品学362252命学农学完 生科与学B食品发酵与酿造 工片362252食品营养与健康36225210 / 10七、主要课程简介1. 课程名称：细胞生物学课程代码：070310010课程简介：本课程是研究细胞基本生命活动规

10、律的学科，在不同层次上研究细胞结构与功能，细胞增殖、分化、衰老与凋亡，细胞信号传递，真核细胞基因表达与调控，细胞起源与进化。通过以细胞超微结构为主线，以细胞的分子生物学为视点，并在加重了重大生命活动的内容之上，系统地向学生讲述细胞生物学的基本概念、基本理论和基本技能，并力求向学生反映当前细胞生物学发展的最新知识。推荐教材：细胞生物学（第四版）翟中和北京：高等教育出版社，2011 年参考书目：1细胞生物学（第二版）王金发主编北京：科学出版社，2003 年2细胞生物学精要（原文第2版）.B.艾伯茨北京：科学出版社， 2012年.3细胞生物学（第二版）.郑国铝主编.北京：高等教育出版社，1992年.

11、2. 课程名称：疫苗工程学课程代码：070311012课程简介：本课程是研究疫苗制备的原理、生产工艺和应用的一门学科。主要涉及疫苗的理论、技术、研制流程、应用、计划免疫、市场管理及疫苗相应法规等，为临床合理使用疫苗以及新疫苗开发利用提供基本理论、基本知识和科学思维方法。通过该课程的学习，使学生获得比较宽阔和扎实的有关疫苗研制理论、生产工艺和临床应用的基本理论知识，为今后从事新产品和新工艺的研究与开发打下理论基础。本课程的学科任务是为阐明疫苗制备的理论，改善疫苗生产工艺，提高疫苗功效，开发新疫苗、新技术、新信息并为探索疫苗的作用机理提供实验资料。通过本门课程的学习，使学生了解掌握疫苗工程学基础理

12、论和各论的主要内容，对传统疫苗、基因工程疫苗和核酸疫苗应有一定了解。本课程教学必需严肃认真地根据客观科学事实和规律，阐明 疫苗工程学的基本知识，基础理论和重要的最新发展， 使学生获得有关各类疫苗制备原理及工艺的相关知识，并培养学生辩证的科学思维方法，提高及开发他们的智能。推荐教材：疫苗工程学（第二版）. 窦骏 . 南京：东南大学出版社，2014 年 .参考书目：1 疫苗工程. 马兴元，廉慧锋，付作申. 上海：华东理工大学出版社，2009 年 .2 疫苗学（第五版）. 普洛特金. 北京：人民卫生出版社，2011 年 .3 医学生物制品学（第2 版） . 赵恺 . 北京：人民卫生出版社，2007

13、年 .4 疫苗关键技术详解. 李琦涵 . 北京：化学工业出版社，2006 年 .5 兽用疫苗学. 宁宜宝 . 北京：中国农业出版社，2008 年 .3. 课程名称：分子生物学课程代码：070310014课程内容：本课程以DN（A Deoxyribonucleicacid ， 脱氧核糖核酸）和RN（A Ribonucleicacid ， 核糖核酸）两类生物大分子为主线，讲述分子生物学的基本概念、基本理论以及基本方法，同时力求反映分子生物学的最新进展。内容主要包括核酸的结构与功能、基因与基因组的结构、DNA勺复制、DNA勺损伤与修复以及基因突变、DNA的重组与转座、RNA的转录和转录后加工、蛋白质的合成、基因的表达调控、 病毒的分子生物学以及分子生物学研究技术 等。推荐教材：分子生物学教程.赵亚华主编.北京：科学出版社，2016年.参考书目：1现代分子生物学.朱玉贤.北京：高等教育出版社，2013年.2基因的分子生物学.沃森.北京：科学出版社， 2011年.3分子生物学（影印版）.Turner P.C.等.北京：科学出版社，2001年.4分子遗传学.张玉静.北京：科学出版社，2000年.4. 课程名称：遗传学 课程代码:070310014课程简介：遗传学是研究生物遗传和变异规律的一门科学。它是生物科学中一门重要的基础理论科学。