七年级生物上册2.1.2《绿色植物的蒸腾作用》第二课时教案(新版)济南版

1、5分钟教学目标:1.描述气孔的分布特点和功能。（重点）2.举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。3.解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。（难点）4.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。教学方法：1.直观教学法：通过直观教学手段，启发学生积极思考，逐步将感性认识升华为理性认识, 使表象知识内化为自身认知体系。2.引导发现法：老师始终处于“主导”的位置，引导学生层层深入发现未知，而学生作为课 堂的主体始终处于“动脑、动手、动口”的状态，藉此培养学生的探究能力和创新意识。3.体验互动法：强调学生的真实体验，力求在师生交流互动，生生交流互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。学法指导：1.自

2、主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。2.合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学生的交流表达能力和团队合作能力。3归纳总结法：在学生查阅课内外资料时，引导学生掌握方式方法， 帮助学生发现知识内在的联系，并学习用思维导图等归纳总结。课前准备： 教师方面：实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。 学生方面：兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。教学过程:第二节绿色植物的蒸腾作用（第二课时）教学环节及时间安排教师活动复习提问出示叶片的横切面图学生活动设计意图学生回忆、看书等，要给

3、出准确、规范复习叶片的结构将复习旧知常态2创设情景激发兴趣2分钟引导探究层层推进15分钟指出图中的各部分名称1从整体上看，叶片的结构包括三部分，它们是_ 、 _禾廿_ 。2图中_是叶片的主要部分，里面含有大量的 _,而使叶片呈现绿色叶脉具有_ 和_作用上节课我们一起学习了叶是蒸腾作用的主要器官，那么水到底是通过叶片的哪个结构散 失出去的呢？一株玉米从出苗到结实，大约 需要消耗200千克以上的水。其中，只有1% 5%勺水参与组成植物体和进行各项生命活 动，95%- 99%勺水都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是浪费？这对植物体本身有什么意 义？这节课我们就一起来探究这两个问题。的答案，必要的要进行板

4、演。1表皮、叶肉、叶 脉2叶肉叶绿体3支持和输导根据导语进行表述 交流，激发兴趣， 畅所欲言， 进入学 习情境，达到共鸣 效果。过渡：植物体内的水分是通过叶片的什么结学生相互交流设计构散失的呢？实验并进行探究实1.设计实验：下面就请小组内冋学讨论一下，验，得出结论：气如何设计实验来探究叶片表面有气孔呢？泡是从气孔冒出2.进行探究实验：（二人小组实验）将一片的，因此气泡的位刚摘下的波菜叶片浸在盛有70摄氏度以上热置就是叶片上气孔水的烧杯中，观察现象。的位置。一般叶片冋题引导：（1）叶片表面产生气泡说明了什的上下表皮都有气么？孔，而且下表皮气（2）叶片正面（上表皮）和背面（下表皮），孔数目多于上表

5、哪一面出现的气泡数目多？皮。这样可以减少（3）叶片背面比正面气泡数目多，又说明了水分散失，保持植化，从而强化知识的识记和落实。创设情景，使学 生产生疑问，迅 速激发学生的求 知欲望，为学生 的探究学习进行 铺垫.组织学生讨论设 计实验并进行探 究实验。通过观 察、讨论、分析 去发现知识，逐 渐培养自主学习 的习惯和能力， 通过交流，体验 知识获得的过程，感悟科学探 究的方法，尝到 探究性学习的乐34什么呢？过渡：气孔是什么样子的呢？它是怎样控制 气体进出叶片的呢？我们通过制作菠菜叶下 表皮临时装片来仔细观察一下：用镊子从叶 片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别 制成临时装片，用低倍显微镜观察

6、植物的保 卫细胞和气孔。3.学生分A B组实验，分别制作菠菜叶上、 下表皮临时装片显微镜观察菠菜叶上、下表皮临时装片，主 动发现问题：保卫细胞的形状是怎样的？细 胞壁的厚度是否均匀？气孔是怎样构成的？ 为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节 的？对比气孔在上、下表皮的分布情况。通 过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构， 并画出气孔结构图。引导学生比较保卫细胞和表皮细胞的形态及 排列特点。m（）内赠（M）保卫细胞及气孔结构教师巡回指导、提示，参与学生讨论，并及 时地对做得好的和发表独特见解的同学给予 肯定和鼓励，特别提醒同学注意安全。鼓励 大胆猜想，及时地点拨、充分地肯定，树立物体内的水分。趣。教

7、师始终处于“导”的状学生依据教材制作态，学生始终处菠菜叶上、下表皮于动眼、动口、临时装片并用低倍动脑的参与状显微镜观察植物的态。保卫细胞和气孔。生观察得出：气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。保卫细胞细胞壁厚度不均，靠其空腔的一侧壁厚，不易伸展；背气孔腔的一侧壁薄，易伸展。保卫细胞吸通过观察表皮临水膨胀时，气孔就时装片，使学生张开，反之，气孔形成直观认识，就关闭。比较保卫细胞和表皮细胞：无色透表皮细胞，并使明，呈扁平状，排学生树立起牛物列紧密。有保护功体的结构与功能能。相适应的生物学保卫细胞：呈半月观点。形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。r5学生自信心。过渡：保卫细胞是怎样控制气孔的张

8、开和闭 合的？4.模型演示：取一对气球当保卫细胞，外侧 贴上透明胶相当于细胞壁，往气球充足气和 少量气体时，观察气孔开闭情况。进一步理 解气孔控制气体进出叶片的机制。过渡：气孔的张开或闭合可以调节蒸腾作用， 使植物体内经常保持着适量的水分，这是内 因。那么外界因素是什么？通过模型观看，生 总结得出：当保卫 细胞吸水膨胀时， 内壁伸展拉长，牵 动外壁向内凹陷， 使气孔张开。当保 卫细胞失水收缩时，内外壁都拉直，利用模型，使学5.结合晒衣服在不冋环境中快慢的经验，(冬使气孔闭合。由此生更直观的进一天的阳光下和夏天的阳光下；冬天和夏天；可以控制水蒸气和步理解气孔控制晴天和阴天下雨；有风和无风等情况)

9、分析二氧化碳等气体进气体进出叶片的总结植物的蒸腾作用还会受到那些外界因素出叶片。机制。的影响。结合晒衣服在不冋环境中快慢的经验，让学生理解蒸腾作用强弱受光照让学生结合晒衣强度、环境温度、服快慢的经验理空气湿度以及空气解影响蒸腾作用流动状况的影响；的因素。出示玉米一生的用水量数据.联系生活经验，启发学生思考：植物吸收的水分约99%通过蒸组织交流腾作用散失这对植物有什么意义？生：凉，因为酒精点拨建构问题启发教学蒸发会带走一部分10分钟(1)大树底下为什么好乘凉？热量。绿色植物蒸通过联系生活经联系生活经验：打预防针的时候会在手臂上腾作用也会带走一验让学生感悟出涂酒精，请学生回答感受及原因。部分热量，

10、从而有蒸腾作用能降低6(2)“人往高处走，水往低处流”，为什么效地降低植物体的叶表面的温度及在植物体内水却是往高处流呢？温度。蒸腾作用能使植联系生活经验：用吸管喝橙汁对植物体而言，蒸物体内产生一种通过该活动让学生体会出蒸腾作用能使植物腾作用产生了蒸腾使水分向上运输体内产生一种使水分向上运输的拉力，从而拉力，促进了植物的拉力促进根对水分的吸收，促进水分和无机盐的体对水分的吸收和运输。运输，同时也促进师小结：以上的三个作用是蒸腾作用对植物了对溶解在水中无体自身的意义，此外，植物的蒸腾作用还能提高大气湿度，增加降水量，促进生物圈的机盐的运输。水循环。激励学生发表自己情感教育：的看法，激发学生1.播放

11、视频资料：我国森林覆盖率只有热爱自然、保护森16.55%,大大低于全世界27%勺平均水平，人林的情感意识。进均森林面积仅有0.128公顷，相当于世界人步认识保护森林、爱护绿色植物均水平的1/5。人类大量砍伐森林等活动造成 水土流失、生态破坏。的重要意义、形成2.结合课前搜集的资料，谈绿色植物如果被“保护环境，人人大量破坏，对生物圈会产生什么样的影响，有责”的校园风引导讨论，鼓励说一说自己应该怎样做。气。以实际行动来发言，激发学生绿化我们的家园，热爱自然、保护使我们生存的地球森林的情感意更加绿意盎然。识。过渡：同学们这节课表现的非常出色，老师学生自主回顾本节这一环节的设计知识整合也为你们感到骄傲

12、。大家来反思一下：本节所学所得。促进了知识的整迁移应用课你有哪些收获？还有哪些疑惑？学生分析、交流。合、迁移和应用，8分钟你能解释下面这几个问题吗？1.在北方，天寒地使学生学会用学冻,根吸收水分很到的知识解释实难,而树叶的蒸腾际生活中的生物71.树木为什么到了冬天会落叶？2.刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象？3.如何防止？作用却照常进行.树木为了保护自己 而采取的一种措 施.脱落叶子，保持 体内的水分平衡2.蒸腾作用散失的 水分多于根吸收来 的水分，造成体内 处于失水状态3.（1）剪去多余的枝叶（2）选择在阴天或傍晚时移栽.（3）移栽的幼 苗进行遮荫.（4） 根部带土。学现象或解决一 些生活中

13、的实际 问题。通过自主、合作 学习后，由学生 自我总结所学与 所思，得出结论 性的知识，并能 用规范的语言加 以描述。要求学 生要合上教材叙 述，强化知识的 识记。课堂达标检 测题及课下 作业5分钟课堂达标检测题：A类：1.我们常见的自然现象是水往低处流， 而植物体内的水则往高处移动，根吸收的水 分到达高大树木顶端的动力来自（）A.呼吸作用B.光合作用C.吸收作用D.蒸腾作用2.下列关于蒸腾作用的说法，错误的是（）A.蒸腾作用可以促进植物体对水分的吸收和学生独立自主完 成，课堂检测要及 时互纠。A类:1.D 2.D3.B 4.D 5.C6.B通过练习加强学 生对所学知识的 理解，同时培养 学生

14、的答题速度 和规范，将学习 延伸到课下。针对不同层次的 学生提出明确的 完成目标。8运输B.蒸腾作用可以降低植物体的温度C.蒸腾作用可以促进无机盐在体内的运输D.蒸腾作用是在浪费植物体内的水分3.正在结西瓜的植株，根所吸收的水分主要用于（）A光合作用B.蒸腾作用C.瓜果的膨大D.植株的生长4.我国北方地区大部分的植物冬天要落叶，落叶对植物体的意义是（）A.减少水分进入B.减少二氧化碳进入C.减少二氧化碳排出D.减少水分过多散失5.植被覆盖率高的地方,气候条件往往较好,如降雨量较多，夏天也较凉爽这主要是利用 植物的（）A.光合作用B.呼吸作用C.蒸腾作用D.吸收作用6.下面关于叶片结构特点的描述

15、,错误的是（）A.叶片上气孔可以开闭，能控制水分的散失 速度B.一般叶片上表皮气孔多，下表皮气孔少C.叶脉具有支持和输导作用D.叶片呈绿色，是因为叶肉细胞中含有大量 叶绿体B类：1下列几种情况中，植物蒸腾作用最强的是（）9A.气温37C,阴天，无风B.气温37C,晴天，有风C.气温20C,阴天，有风D.气温20C,晴天，无风2.某同学在做“观察叶片的结构”的实验时所看到的菠菜横切面如图所示，请你据图分 析回答：（1） 叶片蒸腾作用所需的水分是由_ 运来的。（2） 标号组成的结构是 _ 。（3）标号是气体交换的“窗口”叫_它的开闭受_控制。（4）分别撕取一小块上、下表皮制成临时装片进行观察，气孔

16、较多的F表皮问题：植物生长上表皮卜表皮环境气孔数气孔数苹果树果园0294豌豆田地101216玉米田地94158睡莲池塘6253（1）从上表可见，生活在较干燥环境中的植C类少减少 水分蒸发下（3）气体交换B类：1.B2.（1）5叶脉（2）叶肉（3）气孔保卫（4）下表皮10水分缺少協保卫细胞失水收缩一气孔关闭一蒸腾作用减弱教学反思：学生的知识来自于生活经验与周围环境，学生是学习的主体，学生在主动参与中获取知识。小组的合作能培养学生主动参与、合作、交流、竞争等现代意识和良好品质。在小组合作的讨论中不仅完成了教学目标，而且通过小组的讨论使彼此的配合更加默契，合作意识加强。物比生活在较湿润环境中的植物气

17、孔总数表皮声毫米）要器官叶片这一特点对陆生植蒸”J 、腾 作气泡主要从叶的用叶肉叶脉若将!苹果树叶摘下放入热水中,则可看到 一气孔的调节：表皮冒出.此可知板书设计:蒸腾作用的 意义光照强度环境温度空气湿度 空气流动状况强高小 有风强强强强1.促进植!分2.促进水:送到茎、叶3.使植物体物体从土壤中吸收水分与无机盐从根部输t等器官。软有效的散热第二节绿色植物的蒸腾作用（第二课时）11充分的课前准备是顺利完成教学任务的关键。多种教具的准备帮助学生从多角度，多层面，多方位探究和认知， 理解和构建本节知识。 与此同时这样的教具准备能够呈现出更有生 命张力，更具探究精神的生物课堂。本节课借助两个探究实验，可以真正激发学生产生浓厚的学习兴趣