千层盒子的做法步骤是什么？_第1页
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1、本文整理于网络，仅供阅读参考千层盒子的做法步骤是什么？千层盒子又称为千层糕，这是一道很受欢迎的美食，尤其女 性和小孩子在这道美食面前都会失去抵抗力，千层盒子特别适合 在夏天的时候吃，吃起来口感非常好，而且能够补充碳水化合物 等丰富的营养，相信大部分人都不会做千层盒子，所以下面介绍 正宗做法。千层盒子的做法：材料【千层材料】牛奶250g白砂糖35g低粉80g鸡蛋2个黄油10g【冰淇淋材料】易小焙冰淇淋粉200g牛奶400g（2盒成品）做法准备材料1、黄油融化备用。2、鸡蛋磕入盆中，加入砂糖，牛奶拌匀至砂糖融化。3、筛入面粉轻轻搅匀。4、加入融化的黄油搅拌均匀。5、不粘平底锅用小火加热，放入模具，

2、舀一勺面糊入锅。摊成饼皮。6、将饼皮制作好后放冷待用。7、 制作冰淇淋。冰淇淋粉与牛奶混合均匀。静置15分钟。8用电动打蛋器搅打4分钟左右至冰淇淋液浓稠。9、在盒底铺一层饼皮10、倒入一层冰淇淋液。11、直至装满盒子。放冰箱冷冻后即可食用。相比于传统千层蛋糕，这款千层盒子更加便于携带，而且还方便食用哦材料鸡蛋半个、白砂糖 6g、低筋面粉50g、牛奶83ml、黄油8g、淡奶油100ml、加入奶油的糖6g、盐一点点做法1. 准备所有的材料，器材。2. 把低筋面粉，糖，盐，鸡蛋，黄油软化后加入一起搅拌均匀。3. 牛奶分三次倒入搅拌。4. 搅拌至无颗粒。5. 用过滤网过滤一下。6. 用平底锅煎，不用放油，最好薄一点，用勺子约量好每次 大概的量，薄薄的一层，煎好后准备冷毛巾，把锅放上去，冷却， 这样千层皮就好拿下来了，每煎一张，毛巾最好洗一下，太热的 话就不好拿千层皮了。7. 用模具弄出盒子的型。8. 这样压出来。9. 准备好水果。10. 开始打奶油，倒入100ml的淡奶油，放6g的糖，如果嫌 不够甜

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