《吆喝》讲课用

1、韩国申报端午节为文化遗产韩国申报端午节为文化遗产 5月6日，人民日报发表了一篇题为“不要冷落了自己的传统节日”的报道，说东北一大学教授给文化部副部长周和平发来急件，称亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗产“人类口头和非物质遗产代表作”。一时间，该报道引起了我国舆论的很大反响。另据光明日报4月14日发表的一篇文章透露，“某国”是韩国。1967年，韩国江陵市“端午祭”被批准为国家级第13号“重要无形文化遗产”予以保护，每年吸引国内外百万人次参与和观光，目前韩国文化部门正准备把江陵端午节入遗产申报名录。 不要让我们的后不要让我们的后人将来到外国去看我们人将来到外国去看我们中国的文化遗

2、产中国的文化遗产,尤其尤其是无形的文化遗产。是无形的文化遗产。吆吆 喝喝 萧萧 乾乾一、请同学交流在城市的街道上搜集的本地商贩一、请同学交流在城市的街道上搜集的本地商贩的吆喝声（商业旺地卖零食、衣服、日用品、百的吆喝声（商业旺地卖零食、衣服、日用品、百货等）货等）二、辨别以下器物的名称和作用：二、辨别以下器物的名称和作用： 吆喝是吆喝是“生活交响曲生活交响曲”, ,质朴简单但趣味良多。如质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城果时光倒流，在旧北京城的胡同小巷，经常可以听的胡同小巷，经常可以听到游商小贩的各种吆喝声。到游商小贩的各种吆喝声。 细细品味那起伏有致的吆细细品味那起伏有致的吆喝声，

3、喝声， 昔日的生活片断，昔日的生活片断，人生的种种印象都能渐渐人生的种种印象都能渐渐鲜活起来鲜活起来 作者简介：作者简介： 萧乾萧乾（19101910年年1 1月月2727日日19991999年年2 2月月1010日）日） 原名萧秉乾，生于北原名萧秉乾，生于北京京, ,蒙古族。世界闻名的蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作家、作家。主要著译作有有梦之谷梦之谷、人生人生百味百味、莎士比亚戏莎士比亚戏剧故事集剧故事集、尤利西尤利西斯斯等。等。认清字形，读准字音：认清字形，读准字音：招招徕徕囿囿于于隔隔阂阂馄饨馄饨饽饽饽饽钹钹秫秸秆秫秸秆荸荠荸荠liyuhh

4、n tnbbsh ji gnb q 默读课文默读课文, 思考思考: 作者介绍了北京的哪些吆喝声？是按作者介绍了北京的哪些吆喝声？是按照怎样的顺序来介绍的？照怎样的顺序来介绍的？ 他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？深入研读课文：深入研读课文：1 1、 为什么介绍为什么介绍“从早到晚，一年四从早到晚，一年四季季”中的吆喝时主要介绍卖什么而中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？很少介绍怎样吆喝？ 2 2、为什么、为什么“我我”听到听到“卖荞麦皮卖荞麦皮”的的吆喝会吓了马趴？吆喝会吓了马趴？ 这一定是夸张吗？这一定是夸张吗？ 3 3、你最喜欢对文中哪一种吆喝的描写，

5、、你最喜欢对文中哪一种吆喝的描写，能说说理由吗能说说理由吗? ? 本文是用地道的北京口语的，本文是用地道的北京口语的，富有浓郁的地方特色，你能用自富有浓郁的地方特色，你能用自己的朗读展现其中的己的朗读展现其中的“京味儿京味儿”吗？吗？ 酸梅汤酸梅汤【吆喝【吆喝】哎哎 玉泉山的水来玉泉山的水来 东直门的冰东直门的冰 喝的嘴里凉了嗖嗖喝的嘴里凉了嗖嗖 给的又多来给的又多来 汤儿好喝呀汤儿好喝呀【解说】酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎【解说】酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。边放点白糖去酸，

6、冰镇后饮用。 玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，旧玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，旧时皇上只喝玉泉山的水并有专门的水官从西直时皇上只喝玉泉山的水并有专门的水官从西直门走水。所以卖酸梅汤的以门走水。所以卖酸梅汤的以“玉泉山的水玉泉山的水”来来做宣传。而东直门有全城最大的冰窖，在冬天做宣传。而东直门有全城最大的冰窖，在冬天的时候，卖冰的会把冰放在冰窖里储存起来，的时候，卖冰的会把冰放在冰窖里储存起来，到天热的时候卖。到天热的时候卖。 西瓜西瓜【吆喝【吆喝】 哎哎 这斗大的西瓜这斗大的西瓜 你就船这么你就船这么大的个块儿咧大的个块儿咧 吃了呗呶快来哎吃了呗呶快来哎润嗓子润嗓子 甜嘞甜嘞 这两个这两

7、个 大俩哎大俩哎【解说】北京城卖西瓜的小贩，有的整个【解说】北京城卖西瓜的小贩，有的整个的卖，有的就切成小块儿零卖。在闷热的的卖，有的就切成小块儿零卖。在闷热的季节，很多住家都喜欢在晚饭后去逛街，季节，很多住家都喜欢在晚饭后去逛街，买块儿西瓜边走边啃消暑。买块儿西瓜边走边啃消暑。 王府井花市大街有家西瓜摊，一个瓜切王府井花市大街有家西瓜摊，一个瓜切成成16块一样大的块，用很夸张的吆喝叫卖。块一样大的块，用很夸张的吆喝叫卖。 “生活中并不缺少美，只是缺少发生活中并不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。现美的眼睛。” 寻找一种历史的积寻找一种历史的积淀、品味这个城市的脉动、回想一淀、品味这个城市的脉动、回想一些曾经与这片土地上的人们的生活些曾经与这片土地上的人们的生活息息相关的市井风情，既是一种很息息相关的市井风情，既是一种很特别也很有意义的消遣也是一条学特别也很有意义的消遣也是一条学习语文的良好途径。习语文的良好途径。 日月穿梭，北京城的旧面貌渐渐变日月穿梭，北京城的旧面貌渐渐变得斑驳，胡同在不断的被拆，京腔得斑驳，胡同在不断的被拆，京腔京韵中日益掺杂了各样的口音。变京韵中日益掺杂了各样的口音。变化中的北京，发展了，现代了，京化中的北京，发展了，现代了，京味文化的影子却也渐渐的淡了，但味文化的影子却也