如何种植花椒

1、种植花椒的技术_如何种植花椒一、生长习性：花椒为浅根性树种，耐贫瘠，对土壤要求不严，一般ph值在6.58.0范围内都能种植，但以ph值在7.07.5的 范围内生长最好。花椒耐寒，能够耐-21c的低温，年均气温为8 10的地区均能栽培。花椒喜光照，一般要求年日照时数不少于1800 小时 ; 多在山地上栽培，平原更好，其根系耐水性差，低洼易涝地不宜种植。二、栽培技术1、选地与整地：一般育苗应选地势平坦，温暖向阳、排水良好、便于灌溉的平地或缓坡地，且以前茬作物属豆科者为好，不可重茬。选好地块后要精整土地，及时平整，细作精耕，并清除草根与石块。一般育苗前秋耕，深度以2530厘米为宜，以蓄水保埔改良土壤

2、。耕地前施足基肥，并作土壤处理，一般每亩施饼肥100 千克或堆肥4000千克，并配氯化钾30千克。为了灭菌防虫，播种前 57天进 行土壤处理，一般在育苗地洒1%- 3%勺硫酸亚铁（feso4）水溶液， 每平方米洒3 千克进行灭菌。同时每亩施1 千克呋喃丹杀虫。2、播种：春秋两季均可播种，多以秋播为好。春播于土壤解冻后，秋播于土壤封冻前（10 月下旬至 11 月下旬 ） ，常用播种法有条播和撒播。条播：开沟播种，一般按行距2025厘米，播幅15厘米进行，每亩用种量1 千克，撒播按每亩 2 千克进行。3、间苗：当苗木长到3 厘米左右时进行第一次间苗 ; 当苗木 10厘米高时进行定苗，定苗标准按2

3、万株 / 亩进行。4、栽植：一般苗木长至1 年后就地栽植。栽植时节宜在秋季或雨季进行，北方地区常在冬季、春季和雨季栽植，春栽的于土壤解冻后至苗木萌芽前进行; 冬栽的于落叶后至土壤结冻前进行。栽前按计划确定栽植点，按行距2.2 米，株距 1.5 米进行挖穴，一般亩栽花椒苗 200 株，挖穴深浅随苗木而定。栽时，首先将混有农家肥的深层土壤填入坑底并踩实，然后将苗木放入坑中，覆土在根部，并轻轻提抖苗木，栽植深度以苗木根茎略高于地面为宜，栽后围浇定 根水，待水渗透后封土。三、丰产优质管理：1、定干：栽后当苗木高60 厘米以上时，应及时定干，高度以5060厘米为宜，斜剪枝条，剪口下留饱芽。剪去弱枝、高于

4、地面 3040厘米高的侧枝。成活后在5月份和6月份各浇水1次，同时 追施少量氮肥。2、追肥：花椒一般栽后2年挂果，34年进入盛果期，摘果后 要追肥。初果树每株施农家肥510千克，过磷酸钙0.3千克；盛果期树每株施农家肥2040千克，过磷酸钙12千克。另外在1年 的生长发育中应于 3 月底萌芽时喷0.5%的尿素水溶液1 次 ;6 月盛花期喷0.5%的磷酸二氢钾水溶液1 次， 0.5%尿素液1 次，挂果期喷高美施 800 倍液 1 次，0.5%尿素液加0.5%磷酸二氢钾1 次。3、浇水：花椒1 年中要注意萌芽前、坐果后、落叶后各浇1 次水。4、修剪：每年要对主枝和侧枝的枝头进行短截，疏密弱留强壮，

5、 使树冠内枝组健壮、均衡、通风透光。五、病虫害防治：苗期常见的病害是锈病，发病初期 （8 月中下 旬）用 1： 1： 100波尔多液预防，发病期间用25%粉锈宁600倍液喷打。虫害有蜡虫 （ 于 4 月上旬出现） 和凤蝶，可用50%敌百虫1000倍液喷打。成株时发生的虫害有：跳甲虫危害花椒叶，发生时用溴氰菊脂 3000倍液或杀螟松喷打 ; 天牛蛀食枝干，发生时用注射器向蛀孔中注入 800 倍甲胺磷 ; 木蠹蛾危害树干及根茎，发生时用40%乐果柴油液 （1 ： 9） 涂虫孔，进行毒杀，在成虫产卵盛期和幼虫孵化盛期用 50%杀螟松 500倍液杀死。另外，在休眠期落叶修剪时刮去树干及大枝上的老翘皮，

6、然后向树体喷 5080倍液的索利巴尔。六、采收加工：当果实完全变为鲜红色，并呈现油光光泽时采收。采收后放在强烈阳光下暴晒23小时，当椒果全部开裂，用细竹竿 轻敲果实，使种子与果皮分离，再用筛子将种子和果皮分开即可花椒在生长发育过程中，由于环境不适或受病原菌的侵害，常常发生一些影响椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有 花椒菟丝子、花椒锈病、花椒根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、 花椒溃疡病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒叶斑病、花椒膏药病 等。现主要介绍花椒根腐病，花椒锈病和花椒膏药病。1、花椒根腐病花椒根腐病常发生在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土传病害。受害植株根部变色腐烂

7、，有异臭味，根皮与木质部 脱离，木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严 重时全株死亡。2、花椒锈病花椒锈病是花椒叶部重要病害之一。广泛分布在陕西、四川、河北、甘肃等省的花椒栽培区。严重时，花椒提早落叶，直接影响次年的挂果。发病初期，在叶子正面出现2-3mm水渍状褪绿斑，并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物，为夏孢子堆。本病由花椒鞘锈菌引起。夏孢子和冬孢子阶段发生在花椒树上。花椒锈病的发生主要与气候有关。凡是降雨量多，特别是在第三季度雨量多，降雨天数多的条件下，危害很容易发生。防治措施：药剂预防：在未发病时，可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂，或在6 月初至 7

8、月下旬对花椒树用 200-400倍液萎锈灵进行喷雾保护。药剂防治：对已发病的可喷15%勺粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，控制夏孢子堆产生。发病盛期可喷雾1： 2： 200倍波尔多液，或0.1-0.2 波美石硫合剂，或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。加强肥水管理，铲除杂草，合理修剪。晚秋及时清除枯枝落叶杂草并烧毁。栽培抗病品种，可以将抗病 能力强的花椒品种混栽。3、花椒膏药病防治措施：加强管理，适当修剪，除去枯枝落叶，降低椒园湿 度。控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒园，过于荫蔽应适当 间伐。用波美45度石硫合剂涂抹病斑。加强介壳虫的防治现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，

9、是可以选择的项目。首先，花椒树特别耐干旱，只要降雨量超过400 毫米都可以生长。其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。除上述花椒树的优点外，花椒树最主要的经济效益在以下方面：1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升 ;2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的 ;3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的 ;4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝 ;种植花椒一亩的利润是多少花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在 5000 元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概 1-1.5 倍，也就是亩收益达万元也是可以的。一亩地栽种大约 70