科学选用勐海大叶茶种籽繁殖发展新茶园(20210317105427)

1、科学选用勐海大叶茶种籽繁殖发展新茶园勐海大叶茶又名南蛮茶、佛海茶，有性繁殖系，属于 乔木型、特大叶类、早芽种，原产勐海南糯山，栽培历史已 逾 800 年，是我国驰名的茶叶优良品种。该品种植株高大，分枝较稀，树姿开张。春芽于 2 月下 旬萌发，育芽力强， 1芽 3叶盛期在 3月上中旬。芽叶粗壮， 1芽3叶百芽重153.2g，芽色绿黄，茸毛多，持嫩性强，结 实率较低，抗寒性弱，低于-5 C难以越冬，一般亩产(1亩 =1/15ha)可达 150kg。据科学分析，春茶 .1 芽 2叶鲜叶含咖啡碱 4.06，氨基 酸 2.26，茶多酚 32.77，儿茶素总量 181.72mg/g 。适宜 制红茶和青茶，

2、品质极为优良。利用当地茶树优良种籽进行繁殖又称有性繁殖。种籽繁 殖方法简便， 成本较低， 主根长、 后代适应性强， 比较耐旱、 耐瘠， 易于栽培， 成活率高， 非常适宜古茶山： 古茶园补稀、 补缺、培植接班茶树，是无茶、少茶贫困山区脱贫致富的较 佳途径之一。1 、茶籽采收的主要标准(1)采收期茶果成熟的标准为：果壳呈绿褐色，微有裂缝，种壳硬 脆，呈棕褐色；剥开种壳种仁饱满，呈乳白色。一般茶区以 霜降前后采收茶果较为适宜。(2)方法 采收茶果，要先熟先收，迟熟迟收，以保证茶籽质量。 不要采收虫蛀茶果。不同品种的茶果，应分别采放。(3)采后加工 采回的茶果，应放于干燥、阴凉通风的地方，避免日光 曝

3、晒和雨淋。摊放厚度不宜超过10cm，每天翻动1-2次3-5d 后，茶果开始裂开，此时可轻轻揉压，使果壳与种籽脱离， 然后用筛子筛出茶籽，将脱壳的茶籽适当摊晾，使茶籽含水 量降至 30左右。 脱壳摊晾的茶籽， 去掉夹杂物及虫蛀劣变 者，过筛(筛孔直径1.2cm)分级，就可以播种。不能及时播种 的茶籽，要进行贮藏。如果运往外地，应妥善包装，及时起 运。茶籽摊放过久，失水过多，就会影响发芽率。2、茶籽采收后的储藏措施( 1 )室内砂藏 选择朝北或朝西北的阴凉房间，先在地面铺一层干草，再铺 5-6cm 的干净细砂，上面铺厚 10cm 左右的茶籽，再铺 一层细砂，以茶籽不露出为好。如此相间铺茶籽5-6

4、层，最 后一层的细砂上面再覆盖一层干草。贮藏数量多的，堆中可 安放若干个通气筒，并经常检查堆内温度和茶籽含水量。少 量茶籽可用同样方法贮藏于木箱内。(2)室外沟藏 这种方法适合贮藏大量茶籽。选择地势高且干燥、排水好、朝北的地方，挖掘贮藏沟。沟深25-30cm，宽1m,沟长依茶籽多少而定。然后将沟底、沟壁砸实，并薄薄地铺一层 稻草， 再倒入厚约 10cm 的茶籽， 在上面铺一层稻草或细砂， 以茶籽不露出为好。如此相间铺茶籽 2-3 层，最后铺盖一层 稻草，上面再用泥土紧封成屋脊形。贮藏沟中部每隔 2m 安 置 1 个通气筒。贮藏沟周围，还应开设排水沟，以防贮藏沟 中积水。(3)室外畦藏 这是一种

5、简易的室外贮藏方法。选择地势高且干燥处作 畦，畦面宽 1m 左右，畦长视茶籽贮藏量而定。畦面上先铺 一层细砂，再铺一层厚45cm的茶籽，如此相间铺茶籽 2 3 层，在最上层的细砂上再盖土紧封，呈馒头形，土层上再 盖稻草。不论采取哪种贮藏方法，在贮藏期间，每隔 1-2 个月抽样检查 1 次，如发现茶籽霉变，应及时清除。3、茶籽育苗(1)苗圃的选择与整理， 选地势平坦或缓坡地、土壤微酸性、土质疏松肥沃、排 灌条件较好的地段为实生苗圃。同时要求交通方便，靠近准 备种植的茶地附近，不要选用前作是烟、麻、蔬菜的地块作 苗圃，而要选生荒地或绿肥地。 苗圃选定后先进行全面深翻， 深度3035cm，并施底肥(

6、每亩施腐熟厩肥或堆肥 11.5t)。 深耕后，将土块砸碎耙平，再做苗床。苗床宽 1m 左右、长 10m左右、高1020cm，畦沟宽40cm左右。(2)播种冬播在 11-12 月份进行， 春播在 2 3 月份进行， 但以冬 播为好。播种前浸种催芽，先将茶籽用25-30 C的温水浸4 5d(每天换水两次，将浮在水面的茶籽捞出淘汰)，然后摊在室内的砂硅土，厚 710cm，上面盖一层 5-6cm厚的细砂， 砂上再铺稻草。室温保持 25 C左右，每天洒水1次。催芽室 空气要适当流通。当 50的茶籽露出胚根时，即可播种。可 穴播或单粒条播。单粒条播行距20cm，粒距3-4cm。穴播行距20cm,穴距15cm,每穴播茶籽45粒，播种后随即覆土 厚 2 4cm。(3)管理 及时除草，出苗期要以手拔为主，并以小手锄在行向辅 助松土除草。第