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文档简介

1、 种子为什么会长成幼苗?种子为什么会长成幼苗? 思考:思考: 种子萌发所需的营养来自? 一、菜豆种子的外形和结构 胚 胚轴 子叶 胚根 胚芽 (两片) 种皮种皮 菜菜豆豆种种子子的的结结构构 种 子 种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶 胚 胚轴 子叶 胚根 胚芽 (两片) 种皮 种子是种子植物的生殖器官之一,种子 中将来萌发成幼苗的结构是 胚。种子的 主要结构是胚发育成新植物的幼体。 玉米种子 二、玉米种子的外形和结构 种皮和果皮 胚 胚乳 胚芽 胚轴 胚根 子叶 (一片) 种 子 果皮与种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶 玉米种子的结构玉米种子的结构 胚乳 胚乳 比较:菜豆种子与

2、玉米种子比较:菜豆种子与玉米种子 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 菜豆种子和玉米种子有哪些共同菜豆种子和玉米种子有哪些共同 的结构?有哪些不同的结构?的结构?有哪些不同的结构?(作业本作业本A P7) 相同:都有种皮和胚;胚包括胚芽、 胚轴、胚根和子叶四部分 不同:菜豆种子的胚中有两片子叶,无 胚乳,玉米种子的胚中有一片子胚乳,玉米种子的胚中有一片子 叶,有胚乳。 种子的分类:种子的分类: 根据种 子里有 无胚乳 有胚乳种子 无胚乳种子 小麦、玉米、 水稻、蓖麻、柿 菜豆、大豆、棉、 黄瓜、花生、慈姑 根据胚 中的子 叶数目 单子叶植物:种子的胚中只 有1片子叶的植物 双子叶植物:种子的胚中有

3、两片子叶的植物 玉米、小麦、水稻、高粱、 甘蔗、慈姑 菜豆、棉、黄瓜、花生、橘、 蓖麻、柿 说明:说明: 双子叶植物双子叶植物大多数无胚乳无胚乳,但极少 数有胚乳。如蓖麻、柿子等。 单子叶植物单子叶植物大多数有胚乳,极少数 无胚乳。如慈姑等。 稀米汤稀米汤 玉米 使用碘液的目的是使用碘液的目的是检测种子结构中是检测种子结构中是 否有淀粉否有淀粉。淀粉遇到碘液会变蓝色。淀粉遇到碘液会变蓝色。 菜豆种子 的子叶内 含有淀粉, 玉米种子 的胚乳中 含有淀粉。 种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、淀粉、蛋白质、 脂肪、无机盐等营养物质。 在有胚乳的种子中,营养物质主要贮 存在胚乳里,人们主要食用胚乳; 在无

4、胚乳的种子中,营养物质主要贮 存在子叶中,人们主要食用子叶。 我会做! 1、蚕豆等豆类种子的哪部分 结构是人们食用的主要部分? 子叶 2、面粉主要是由小麦种子的 哪部分结构加工而成的? 胚乳 3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶 植物,有没有胚乳? 双子叶植物无胚乳 4 4、我们食用的豆油主要是来自大豆、我们食用的豆油主要是来自大豆 种子中的种子中的_ 5 5、我们每天吃的米饭主要是水稻种、我们每天吃的米饭主要是水稻种 子中的子中的_ 6 6、下列植物属于双子叶植物的是 A.小麦小麦B.棉棉C.C.水稻水稻D.高粱 7 7、下列不属于胚的组成部分的是 A.胚芽胚芽B.胚轴C.C.子叶D.胚乳 子

5、叶子叶 胚乳胚乳 B D 知识链接 种 子 种子是种子植物特有的生殖器官,一般由种种 皮、胚等部分组成。其中胚是种子最主要部分, 包括胚芽、胚轴、胚根、子叶胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。有些植物 的种子,胚乳在形成过程中被吸收,把养料转移 到子叶中成为无胚乳种子,如豆类、瓜类种子。 有些植物的种子,胚乳没有被吸收,成为有胚乳 种子,如小麦、水稻等。 种子的胚乳或子叶中贮有为萌发所提供的营 养物质。不同的植物种子,贮藏的营养物质是不 同的,如稻米、小麦以淀粉为主,油菜、芝麻以 油脂为主,豆类种子则富有蛋白质。但自然界的 种子则以贮存脂类物质的居多。 课堂练习: 一.选择题: 1.下列都是单子叶植

6、物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生B.水稻、菜豆、玉米 C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚B.胚芽C.子叶D.胚根 3.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根 C A B (作业本A P8) 上图中,1 1是是_(其中玉米还包括_ ) 2是_ 3是_ 4是_ 5 5是是_ 6是是_ 7是是_ 种皮果皮 胚轴 胚根胚 胚乳 子叶胚芽 种子里含有丰富的种子里含有丰富的、 、等营养 物质。物质。 在有胚乳的种子中,营养在有胚乳的种子中,营养 物质主要贮存在里,人们 主要食用;在无胚乳的种 子中,营养物质主要贮存在

7、中, 人们主要食用。 淀粉 蛋白质脂肪无机盐 胚乳 子叶 子叶 胚乳 种子萌发种子萌发 探究:种子萌发需要什么条件? 种子萌发需要什么条件? 一.提出问题: 二.建立猜想或假设 要有充足的水分; 要有充足的空气; 要有适宜的温度等 三、制定计划,实验设计三、制定计划,实验设计 1、本实验要涉及哪些变量? 2、哪些是主要变量?哪些是次要变量? 如何控制它们? 次要变量:(种子自身的因素)种子的大小、 形状、饱满程度、土壤等。 主要变量:温度、空气、水分 在有多个变量影响种子 的萌发时,该如何设计实验 加以研究? 说明:当有多个变量影响时,应 先研究其中一个变量(主要变量) 的影响效果,其余变量均

8、应保持相 同或不变,并且还要设置对照组, 这就是常用的控制变量法。 思考:思考: 3、设计实验 A种子B种子C种子 水分空气温度水分空气温度水分空气温度 甲组 乙组 丙组 2020 20 0 0 0 4040 40 甲组:甲组:20。C乙组:40。C丙组:0。C 在同组内,在同组内,A种子与B种子、B种子与C种子、 A种子与C种子在变量上各有什么差异?在变量上各有什么差异? A种子与B种子:有无充足的水分; B种子与C种子:有无充足的空气; A种子与C种子:有无水分、空气。 4 4、记录实验现象、记录实验现象 上面三组豌豆种子在不同的环境温度下, 放置5天,观察哪粒种子发芽了? 5 5、分析实

9、验结果,得出结论、分析实验结果,得出结论 实验结果:甲组的B种子发芽了 结论:结论: 种子萌发需要充足的水分 和空气、适宜的温度。 种子的萌发还跟种子的形态、大小、胚的完整性、 饱满程度以及是否处于休眠状态等有一定关系 能否对甲组的B种子与乙组的A种子的萌 发情况进行比较?为什么? 为了使实验结论更加可靠,更科学,你 应如何改进实验? 不能,因为实验中存在多个变量。 甲组:甲组:20。C 乙组:乙组:40。C 1.一粒种子的胚活着,但不萌发,其原因可能是一粒种子的胚活着,但不萌发,其原因可能是 () A、外界条件不适合B、种子尚在休眠期 C、种子未发育成熟D、上述原因都有可能 D 2.种子中能

10、发育成新植物幼体的是( ) A.A.胚胚B.胚芽胚芽C.子叶子叶D.胚根胚根 A 1.1.下列土壤最有利于种子萌发的是下列土壤最有利于种子萌发的是 A、温暖湿润疏松的土壤 B、温暖湿润坚实的土壤 C C、高温湿润疏松的土地 D D、寒冷湿润疏松的土壤 2.人们常说“一年之计在于春”,春天是大多数作 物的播种季节. .下列原因说法错误的是下列原因说法错误的是 A、春天雨水多B、春天温度适宜 C C、春天空气新鲜D D、大多种子刚刚度过休眠期 农作物和花卉为什么都要在一定的季节 播种,而且要播种在湿润疏松的土壤中? 农作物和花卉的生长都需要一定的温度,所 以要在一定的季节播种。还需要充足的水分 和

11、空气,所以要播种在湿润疏松的土壤中。 结合种子萌发的外界条件谈谈要使储 藏的种子不发芽,什么办法最简单有效? 种子晒干储藏在干燥低温的环境中 种子具备了萌发的条件种子具备了萌发的条件 就会萌发。那么,种子 是怎么样萌发的呢? 种子的萌发过程种子的萌发过程 它们种子萌 发过程的共 同点? 种子的萌发过程: 胚根:首先突破种皮,再发育为幼苗的根 胚芽:发育为幼苗的茎和叶 由此可见,新植物体由种子的胚发育而 成,胚是新植物体的幼体。 幼苗长成后,豌豆种幼苗长成后,豌豆种 子里的子叶和小麦种子里子里的子叶和小麦种子里 的胚乳都会萎缩,甚至消的胚乳都会萎缩,甚至消 失。你知道它们在种子萌失。你知道它们在

12、种子萌 发过程中起什么作用?发过程中起什么作用? 萎缩的子叶萎缩的子叶 胚乳或子叶都在种子的萌发过程中为胚乳或子叶都在种子的萌发过程中为 胚根、胚芽、胚轴的发育提供了营养,胚根、胚芽、胚轴的发育提供了营养, 其中贮存的养料被消耗了,所以会萎其中贮存的养料被消耗了,所以会萎 缩或消失。缩或消失。 种 子子 的 萌萌 发 内部:内部: 胚是胚是完整、活的。 外部:外部: 充足的水分、空气、 适宜的温度。 过程过程 条件 胚根发育成根 胚芽发育成茎和叶 胚轴发育成连接根和 茎的部位 子叶或胚乳贮藏着营养 物质 种子萌发产生的幼苗怎么会长成种子萌发产生的幼苗怎么会长成 枝叶茂盛的大树呢?枝叶茂盛的大树

13、呢? 这与芽发育有关。这与芽发育有关。 芽芽 芽是未发育的茎、叶或花 芽的发育芽的发育 顶芽 侧芽 顶芽:长在主 茎或侧枝顶端 的芽 侧芽:长在主 茎或侧枝节上 的芽 根据芽的着生 部位分: 芽的结构芽的结构 你能从图上分析出顶芽和侧你能从图上分析出顶芽和侧 芽的生长关系吗? 摘 除 顶 芽 的 树 形 保 留 顶 芽 的 树 形 1、顶芽发育较快,往往会抑制侧芽生长。 2、摘除顶芽,会促使侧芽的发育,多长侧枝 读图读图 顶 端 优 势 要使树长得高大应_ 保留顶芽,摘侧芽 要使树枝繁叶茂应_ 摘顶芽 在棉花、大豆的生长过程中,在棉花、大豆的生长过程中, 人们常会对它们进行“摘心” (即摘除顶芽)。这样做的主(即摘除顶芽)。这样做的主 要目的是: 消除顶芽对侧芽的抑制作用 (即消除顶端优势) ,促进侧芽 发育成枝。 花的结构花的结构 桃花桃花 花的结构示意图 读读2323页图页图1-401-40 1、花的结构有哪些? 2、雌蕊、雄蕊分别包括什么结构? 花的解剖花的解剖 花的结构示意图 花托 花瓣 花药 花丝 雄 蕊 柱头 花柱 子房 雌 蕊 萼片 胚珠 花蕊 雌 蕊 雄 蕊 柱 头 花 药内有花粉 花 丝 子 房 里面有胚珠 花

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