新菜单2013年1月1日执行.doc

新菜单2013年1月1日执行598 A 款 598B款凉菜两荤两素 水果盘 两荤两素 水果盘热菜 大骨罗卜汤 老腌菜滑肉汤现蒸粉蒸肉 酸萝卜回锅肉 农家酸菜鸡钵 金佛养身鸭钵毛家红烧肉 豆腐烧鱼条竹笋烧酥肉 美味烧白泡椒蛙仔 方竹笋烧鸡鼓汁蒸钳鱼 连白炒肉片清蒸紫薯 土豆炒腊肉尖椒猪供嘴 肝腰合炒粗粮包腌菜 勺子芙蓉蛋炝炒青菜片 肉丝手工苕粉油渣连白 青菜煮豆渣白灼凤尾 白灼小白菜小吃 一道 小吃 一道698 A 款 698B款凉菜三荤三素 水果盘 三荤三素 水果盘热菜 蹄花焖豌豆尖 罗卜排骨汤金佛四宝 清蒸小红薯剁椒蒸钳鱼 泡菜冷水鱼山城毛血旺钵 农家酸菜鸡钵方竹笋烧鸡 竹笋烧牛腩酸萝卜回锅肉 尖椒小炒肉青菜头烧酥肉 红袍美蛙仔泡椒仔兔 馒头炒腊肉老腌菜烧白 现蒸粉蒸肉泡菜烧苕皮 粗粮包腌菜豆渣煮青菜 油渣连白炝炒青菜片 白灼凤尾白灼时蔬 土豆煮青菜小吃 二道 小吃 二道 798 A 款 798B 款凉菜三荤三素 水果盘 三荤三素 水果盘热菜莲藕腊蹄汤 酸萝卜鸭子汤金佛四宝 药蜜老南瓜糯米棕香骨 现蒸粉蒸肉罗卜烧牛腩钵 芋儿烧鸡公钵 腌菜回锅肉 竹笋烧排骨青椒黄焖鱼 鼓汁蒸钳鱼干锅蛙仔 干锅蹄筋麦粑炒腊肉 孜香手撕兔方竹笋烧鸡 尖椒猪嘴嘴肉丝手工粉 小炒方笋片白灼时蔬 辣灼时蔬 田园豆渣 红豆煮青菜 酸辣大白菜 蒜蓉菠菜小吃 二道 小吃 二道888 A 款 888B款凉菜三荤四素 水果盘 三荤四素 水果盘热菜竹笋风排汤 野菌土鸡汤金牌棕香骨 精品四宝 筒骨煲罗卜 钵 莲藕炖腊蹄钵干锅鲜蹄筋 精品毛血旺尖椒跳跳骨 尖椒大盘兔方竹笋烧鸡 竹笋烧牛腩奶汤焖钳鱼 养颜番茄鱼红袍鲟鱼肚 蒜蓉粉丝元贝生爆盐煎肉 酸萝卜回锅肉腊味小土豆 肉丝手工苕粉豆渣煮青菜 炝炒青菜片白灼时蔬 辣灼时蔬油渣连白 蒜蓉菠菜小吃 二道 小吃 二道999 A 款 999 B 款凉菜三荤四素 水果盘 三荤四素 水果盘热菜滋补牛尾汤 干笋土鸡汤精品四宝 筒骨煲芋儿毛哥美容蹄钵 罗卜烧药羊钵香酥樟茶鸭 香菇烧蹄筋竹笋烧排骨 蒜蓉粉丝元贝干锅肚子鸡 尖椒跳跳骨 兰花鲟鱼肚 飘香嫩牛柳孜香手撕兔 渣海椒炒腊肉鲜椒蒸江团 养颜番茄鱼酸萝卜回锅肉 连白炒肉片腊味小土豆 小炒鲜笋片 上汤豌豆尖 土豆煮青菜炝炒时蔬 白灼时蔬 小吃 二道 小吃 二道 1288 A 款 1288 B 款凉菜四荤三素 水果盘 四荤三素 水果盘热菜山珍土鸡汤 滋补牛尾汤筒骨煲山药 精品烧鸡公罗卜烧药羊 竹笋烧排骨富贵飘香鸭 干锅鲜蹄筋棕香糯米骨 佛山坛子肉 大盘花椒兔 番茄嫩牛柳兰花鲟鱼肚 蒜蓉粉丝元贝酸汤黄辣丁 尖椒土鲫鱼汤圆炒腊肉 红袍美蛙仔小炒鲜笋片 蒜苗炒灰粑香煎土豆腐 腊味小土豆米豆煮青菜 上汤豌豆尖白灼时蔬 油渣连白小吃 二道 小吃 二道 1588 A 款 1588 B 款凉菜 卤味中拼 卤味中拼 三荤三素 水果盘 三荤三素 水果盘热菜乌鸡炖山龟 天麻乳鸽汤精品四宝 金佛三蒸鸳鸯桂花鱼 清蒸多宝鱼富贵坛子肉 精品烧鸡公筒骨煲山药 莲藕炖腊蹄蒜香鸡中翅 口香跳跳骨蒙古嫩牛柳 豆蓉鲟鱼肚红袍鲜蹄筋 孜香手撕兔竹笋烧千排 烧椒焗蛙仔笋片炒腊肉 虾仁扒鲜笋田园豆渣 土豆煮青菜上汤时蔬 辣灼时蔬炝炒凤尾 手撕连白小吃 二道 小吃 二道 1888 A 款 2888 B 款凉菜卤水拼盘 烤味拼盘三荤四素 水果盘 三荤四素 水果盘热菜 从草花乳鸽汤 药膳老鸭汤 精品烧鸡公 精品坛子肉 富贵飘香鸭 孜香牛扒 筒骨煲山药 筒骨煲山药 清蒸多宝鱼 香滑桂花球 石锅尖椒羊柳 椒香土鳝鱼 蒜蓉粉丝元贝 粗粮鲟鱼肚位 金瓜烤小红薯 精牌乳鸽皇 方