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牡丹的欣赏、文化及应用摘要:牡丹原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区,是我国特有的木本名贵花卉,花大色艳、雍容华贵、富贵端庄、芳香浓郁,而且品种繁多,素有“国色天香”、“花中之王”的美誉,长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征,牡丹以洛阳、菏泽牡丹最负盛名。并且在现代随着花卉行业的发展,有着深厚底蕴、艳丽富贵的牡丹花的发展潜力越来越大。关键词:牡丹文化、牡丹的欣赏、牡丹的应用1. 牡丹的形态特征种类及对牡丹的欣赏。牡丹是毛茛科、芍药属植物,是多年生落叶小灌木。根系肉质强大,少分枝和须根。株高1-3m,老茎灰褐色,当年生枝黄褐色。二回三出羽状复叶,互生。花单生茎顶,花径10-30cm,花色有白、黄、粉、红、紫及复色,有单瓣、复瓣、重瓣等,花期一般为4-5月。牡丹的特点之花朵分类,其花大色艳,品种繁多。有的品种花器齐全,萼片、雄蕊、雌蕊发育正常,如“似荷莲”、“凤丹白”等;但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化,形成了多姿形美的花型,五彩缤纷的花朵。 牡丹的特点,其根据花瓣层次的多少,传统上将花分为:单瓣(层)类、重瓣(层)类、千瓣(层)类。在这三大类中,又视花朵的形态特征分为:葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型(传统上把皇冠型和绣球型称为起楼)六种花型。这种分类方法比较直观地反映了花朵的各种变化形态。牡丹花很美,洛阳牡丹之所以能闻名中外,是因为它们形大鲜美、仪态万方、色香俱全、冠绝群芳、国色天香,并且俱有很高的观赏价值。牡丹花雍容典雅,富丽堂皇,自古以来已经有“国花”之美称。她是中国特有的名贵花卉品种,洛阳牡丹更是由于她的艳压群芳而名满天下。牡丹花的花瓣大而色彩艳丽,花瓣之大和花色之多在群花中算是很出众的了。牡丹花花型有荷花型、菊花型、蔷薇型和皇冠型等七八种区分;她的枝繁叶茂,枝条有单枝型和稠枝型之分,叶子有大形圆叶型、大形长叶型和小叶圆叶等五种区分。如果根据牡丹花的花色来给牡丹花分类,可以分成八大种类:洁白无暇的白牡丹,有“黑美人”之称的黑牡丹,有蓝田玉之称的蓝牡丹,有“火炼金丹”之称的红牡丹,有墨紫色的“种生黑”,有淡紫色的“首案红”,有粉色的美人牡丹和有“贵妇人”之称的黄牡丹。牡丹花雍容典雅,端庄贵气;牡丹花香气馥郁芬芳,沁人心脾。牡丹花语有完美,浓情和富贵之说。牡丹花是中国固有的特产花卉,有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓,为历代人们所称颂,具有很高的观赏和药用价值。2. 牡丹的文化底蕴及其在现代的发展。 牡丹文化是民族文化的一部分,与其他类型的文化相比,牡丹文化有其:一、较浓重的生物学特点 二、较浓重的药物学特点 三、较浓重的园艺学特点 四、较浓重的美学特点 五、较浓重的文学特点 六、较浓重的乡土气息 七、浓重的富贵之感 八、浓重的人生回味 九、浓重的生活勇气 十、浓重的旅游氛围等特点。 另外,牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物,从古今中外牡丹发展的历史来看的确如此,牡丹发展在盛世,太平盛世喜牡丹,牡丹文化也如此。今天,中国牡丹适逢盛世,沐浴春晖,盛况空前,在许多生产牡丹的地方每年都会举办盛大的牡丹花会,弘扬牡丹文化。那时,花城中便万人空巷,看花人摩肩接踵,笑语欢歌,万紫千红的花光,如醉如痴的人流,汇成欢乐的海洋。国运昌时花运昌,历史又一次证明了这一深刻的哲理。牡丹文化几乎涉及到所有文化领域,诸如学术文化、语言文化、民俗文化以及实物文化等不同层次不同方面的文化。她有文字载体,有著作传世,有着相当丰富的内涵,具有深刻的文化象征意议,具有自然美与艺术美相结合的美学特征,并且丰富了花卉园艺学内容。在中国历史上,牡丹与诗词歌赋、绘画艺术、小说、戏曲、歌曲相结合,另外,她与中国的服饰文化、瓷器艺术和雕饰艺术结合,谱写了中国文化的许多传奇。人们喜爱牡丹,还赋予了牡丹能代表中华民族精神力量的优秀品格。在武则天贬牡丹的传说中牡丹不畏权贵和恶势力,倍受称赞,认为她“不特芳资艳质足压群葩,而劲骨刚心尤高出万卉”。作为“富贵花”,牡丹并不娇嫩脆弱,她原来生长在莽莽群山中,近代因为森林面积日渐缩小,滥挖药材,以至野牡丹只能在悬崖峭壁中顽强生长。在黄土高原干旱贫瘠的土地上,她仍然开出绚丽的花朵,正如牡丹之歌所歌颂的那样,她真正地表现出“把美丽献给人间”,一种无私奉献的美德。牡丹是国家繁荣昌盛的象征,表达着人们对富裕生活的期盼与追求,她拥有着劲骨刚心、不畏权贵的高风亮节。而在今天,牡丹又被赋予了新的文化含义,因为她非常贴切地代表了改革开放的中国国泰民安,前程似锦的美好形象,具有鲜明的时代特征,表达了全国各族人民共同的理想和愿望。3.牡丹花在生活上的应用牡丹先从药用价值被人们所认识和利用,其后观赏价值也受到重视,且成为皇家园林和民间的宠儿。时至今日,由于牡丹品种和栽培技术的改进,其室内应用已发展为切(插)花盆花,干花等多种形式。更是园林绿化最好的栽植材料,其应用方式丰富多彩,不拘一格。牡丹在室内的应用主要是其主要方式是盆花和插花。牡丹插花是中国传统插花艺术的精髓之一,早在唐代牡丹插花已十分流行、兴盛。主要以牡丹为花材作盘花和瓶供,并从佛前供花扩展到宫廷和民间。牡丹花体量较大,花色艳丽,可作中型、大型插花作品。装饰效果强,适于布置在厅堂、会议室、书房、居室等处。牡丹插花深受人们的喜爱,在提倡中国传统文化、宏扬民族精神的今天,牡丹插花将受到国人的推崇与重视,并在国际插花的舞台上大放异彩。牡丹品种多、花色全、在庭院、街道美化中可发挥重要作用,适于近观、细品她的姿态风韵,色香变幻。以牡丹为主体和主题设置牡丹专类园集中栽植大量牡丹优良品种,以欣赏其姿、色、香、韵为主,充分表现牡丹丰富的品种资源。牡丹专类园群体观赏效果极桂,是种质保存,培育新品种及科学研教的首选之地,也是举办大型花会的好场所。牡丹的药用,牡丹的应用最早是从药用开始的,其根皮是主要药用部分,称“丹皮”,性微寒、味辛苦、无毒、有清血和血散淤血、除烦热的功效,对于下腹部脏器的血管态症、淤血引起的疼痛、发热、出血等。特别是妇科的月经不调、子宫炎症、淤血有良效,有镇
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