（工商管理专业论文）基于供应链管理理论的美邦集团上海配送中心规划研究.pdf

东南大学硕士学位论文中文摘要 基于供应链管理理论的美邦集团上海配送中心规划研究 工商管理专业研究生姓名周风指导老师王文平东南大学 随着连锁企业的规模扩大，配送中心在连锁企业发展中的关键作用正在日益显现 出来，配送中心发展的滞后已经成为制约中国连锁经营发展的瓶颈，不发展物流配送就 谈不上真正的连锁经营。另一方面，在今天的消费市场中，顾客需求多样化、个性化的 特征，要求每个企业都能对这些变化及时作出快速的反应。如何建立并有效地运作一个 反应快速的供应链管理体系，这是企业在市场立足与发展的必要条件。因此，中国连锁 企业迫切需要分析配送中心建设中存在的突出问题，按照供应链管理理论寻求配送中 心建设的有效途径，而配送中心的建设是一项规模大、投资额高、涉及面广的系统工程， 配送中心一旦建成就很难再改变，所以在建设配送中心之前，必须对配送中心的物流系 统、信息系统、运营系统进行总体的规划。 本文结合美特斯邦威集团( 简称美邦集团) 上海配送中心建设项目，基于供应链管理 理论，剖析了在日益激烈的市场竞争环境下，为了能够更加敏捷地应对市场的变化，大 型连锁服装企业如何建设和规划自有的配送中心，具有一定的理论意义和较好的应用价 值。本文首先分析了供应链管理理论发展现状和美特斯邦威集团现有的物流配送体系存 在的问题；然后，论述了供应链管理理论和物流配送规划之间的关系，分析了连锁企业 供应链的特点，提出了配送中心规划的内容和程序；本文最后，根据美特斯邦威集团上 海配送中心供应链的特点，指出了规划美特斯邦威集团上海配送中心应该注意的问题， 提出了美特斯邦威集团上海配送中心的总体规划。 关键词：供应链管理，配送中心，规划 s t u d y o fm bs hd i s t r i b u t i o nc e n t e r p l a n n i n g b a s e do n s u p p l y c h a i n m a n a g e m e n tt h e o r y z h o u f e n g s c h o o lo f e c o n o m i c ssm a n a g e m e n t ，s o u t h e a s tu n i v e r s i t y a b s t r a c t ：w i t ht 1 1 ef a s ts c a l ee x p a n s i o no fc h a i nb u s i n e s s ，t h ev i t a li m p o r t a n c eo fd i s t r i b u t i o nc e n t e r b e c o m e sm o r ea n dm o r ec l e a r l yr e c o g n i z e d ，t h el a go fd i s t r i b u t i o nc e n t e rc o n s t r u c t i o nb e i n gab o t t l e - n e c k i nc h i n a sc h a i nb u s i n e s s o nt h eo t h e rh a n d ，t h et r e n do fd i v e r s i f i c a t i o na n di n d i v i d u a t i o ni nc o n s u m e r s d e m a n d u r g e st h ef i r m s t om e e tt h ed e m a n d q u i c k l ya n dt i m e l y a l lt h e s ef a c t o r sr e q u i r ec o r p o r a t i o n st os e t u paq u i c kr e s p o n s es u p p l yc h a i nm a n a g e m e n ts y s t e m ，w h i c hc o n s t i t u t e s a p r e r e q n i s i t e t ob u s i n e s ss u c c e s s f o rc h i n ac o r p o r a t i o n s ，am a j o rc u r r e n ti s s u ei st oa n a l y z et h ee x i s t i n gp r o b l e m si nd i s t r i b u t i o nc e n t e r c o n s t r u c t i o n 。b e c a u s eo fi t s c h a r a e t e r i s t i c so fl a r g e s c a l e ，l a r g ea m o u n ti n v e s t m e n ta n dc o m p l e x i t y , d i s t r i b u t i o nc e n t e rm u s tb ec a r e f u l l ya n ds c i e n t i f i c a l l yp l a n e db e f o r ec o n s 蛰u c f i o n ，w i t hs u p p l yc h m n m a n a g e m e n tt h e o r ya p p l i e d t ot h ep l a n n i n go f k e yp a r t ss u c hl i k el o g i s t i c ss y s t e m ，i n f o r m a t i o ns y s t e ma n d o p e m t i o ns y s t e m t h e ym u s t e s t a b l i s ht h es t r a t e g i ci m p o r t a n c eo fl o g i s t i c st oa c h i e v i n gb u s i n e s ss u c c e s sb y c r e a t i n gv a l u et h r o u g h t o u td o m e s t i ca n dg l o b a ls u p p l y c h m n s t h i sc a s es t u d yf o c u s e so nh o wt oc o n s t r u c tt h ef i r m sd i s t r i b u t i o nc e n t e r , b a s e do n t h ec a s eo f m bs h d i s t r i b u t i o nc e n t e ra n ds u p p l yc h a i nm a n a g e m e n tt h e o r y a 8w e l l t h es t u d ya i m sa tp u t t i n gf o r w a r d v a l u a b l er e s e a r c hr e s u l t sf o rt h er e f e r e n c eo f d o m e s t i cf i r m sd i s t r i b u t i o nc e n t e rc o n s t r u c t i o n k e yw o r d ：s u p p l y c h a i nm a n a g e m e n t ，d i s t r i b u t i o nc e n t e r ，p l a n n i n g l 东南大学学位论文独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果a 尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表 或撰写过的研究成果，也不包含为获得东南大学或其它教育机构的学位或证书而使用过 的材料a 与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并 表示了谢意。 东南大学学位论文使用授权声明 0 2 东南大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆有权保留本人所送交学位论文的 复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文档的内 容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可 以公布( 包括刊登) 论文的全部或部分内容。论文的公布( 包括刊登) 授权东南大学研 究生院办理。 研究生签名：日 期码b 哆 许 一 虹 东南大学硕士学位论文绪言 绪言 美特斯邦威集团公司( 以下简称美邦集团) 始建于1 9 9 3 年，是以生产销售休闲服装 为主导产品的大型连锁民营企业。美邦集团从1 9 9 3 年成立至今已经走过了1 0 个年头， 从当年的一个前店后厂的小作坊到现在有6 0 0 多个专卖店网络遍布全国的连锁企业，从 做产品到做品牌到虚拟经营，“不走寻常路”，才取得了今天1 5 亿销售额的业绩，成为 国内休闲服产业的领头羊。和中国大部分企业一样还没有建立起适应“小批量，多品种、 快交货、高品质”的快速反映机制。因为休闲服装的销售旺季很短，经常在预测、备货、 生产等环节的出现变化，造成库存上升，库存成本变大，积压是美邦集团目前遇到的最 大难题。 美邦集团的运作和发展采取连锁经营的方式，连锁经营以经济实惠、规范经营、方 便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁规模的快速发展，对配送 中心的现代化建设与有关配送中心管理中的业务流程、关键需求、经营决策支持、总体 的运作模式提出越来越高的要求。不发展物流配送就谈不上真正的连锁经营。物流配送 的水平在一定程度上体现和决定着整个连锁企业的经营水平，物流配送是实行连锁经营 不可缺少的重要组成部分。 以美国为代表的发达国家在零售、服装、纺织工厂之间普遍建立快速反应体系，如 某服装厂需要一定批量的牛仔布，当纺织工厂接到指令后，1 2 小时后就能提供所需要 的面料，我国的一般企业需要1 2 天左右。统计资料表明，在供应链的增值过程中，只 有1 0 的活动时间是产生增值的，其它9 0 的时间都是浪费的。供应商无法快速准确地 满足用户的需求，这牵涉到信息流、物流、资金流等一系列问题，其中物流是否通畅， 即原料采购、生产到配送是否及时、有效，是关键问题之一，也是过去我们企业经常忽 视的。现在连锁经营的发展将现代物流送上一个新台阶，特别是在配送环节上。目前不 少企业采用供应链管理平台，进行电子化物流管理，产、供、销环节周转快，再配合特 许经营模式，资金有效运转加快，效益明显提高，使企业迅速扩张成为可能。 企业对市场需要快速反应，我国服装企业可以参照国际通行的快速反应的模式，按 照供应链管理理论来建立符合中国企业特点的快速反应体系，就能有效解决库存积压的 问题，其很好的一个战略出发点就是建立和规划一个大型配送中心来为一定区域的客户 服务，尽量取得规模化效益。服装业的蓬勃发展，使物流配送的效率变成了一个重要的 考核指标，现代物流管理贯穿在产品从原材料到价值实现的始终，在科技发展迅捷的今 天，位于市场前沿的服装业完全可运用先进的管理手段向这个“第三利润源泉”要效 益。 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 第一章供应链管理理论及美邦集团物流配送体系现状分析 1 1 供应链管理理论分析 供应链管理是近年来在国内外逐渐受到重视的一种新的管理理念、与模式。供应链 管理的研究最早是从物流管理开始的，起初人们并没有把它和企业的整体管理联系起 来，主要是进行供应链管理的局部性研究，如研究多级库存控制问题、物资供应问题， 其中较多的是关于分销运作问题，例如分销需求计划( d i s t r i b u t i o n r e q u i r e m e n t p l a n n i n g ， d r p ) 的研究就是典型的属于供应链中的物资配送问题。随着经济全球化和知识经济时 代的到来，以及全球制造的出现，供应链在制造业管理中得到普遍应用。我们生活在政 治经济国际化和动态化的时代，面对的是市场竞争日益激烈、用户需求的不确定性和个 性化增加、高新技术迅猛发展、产品寿命周期缩短和产品结构越来越复杂的环境，企业 管理如何适应新的竞争环境，已成为广大管理理论及实际工作者关注的焦点。 1 1 l 供应链的概念、结构模型及其特征 1 供应链的概念 供应链目前尚未形成统一的定义，许多学者从不同的角度出发给出了许多不同的定 义。早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程，它是指把从企业外部采购的 原材料和零部件，通过生产转换和销售等活动，再传递到零售商和用户的一个过程。传 统的供应链概念局限于企业的内部操作层上，注重企业自身的资源利用。后来供应链的 概念注意了与其他企业的联系，注意了供应链的外部环境，认为它应是一个“通过链中 不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品，再到最终用户的转换 过程”，这是更大范围、更为系统的概念。而到了最近，供应链的概念更加注重围绕核 心企业的网链关系，如核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系，与 用户、用户的用户及一切后向的关系。 在研究分析的基础上，我们给出一个供应链的定义：供应链是围绕核心企业，通过 对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最 后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终 用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所 有加盟的节点企业，从原材料的供应开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销 等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而 且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企 业都带来收益。 2 供应链的结构模型 供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业( 可以是产品制造企 业，也可以是大型零售企业，如美国的沃尔玛特) ，节点企业在需求信息的驱动下，通 东南大学硕士学位论文第章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 过供应链的职能分工与合作( 生产、分销、零售等) ，以资金流、物流或服务流为媒介 实现整个供应链的不断增值。 3 供应链的特征 供应链是一个网链结构，由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用户 的用户组成。一个企业是一个节点，节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。 供应链主要具有以下特征： ( 1 ) 复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度( 层次) 不同，供应链往往由多个、 多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。 ( 2 ) 动态性。供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需 要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。 ( 3 ) 面向用户需求。供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生， 并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品服务流、资金 流运作的驱动源。 ( 4 ) 交叉性。节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员， 众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。 1 1 2 供应链管理的概念及内容 对供应链这一复杂系统，要想取得良好的绩效，必须找到有效的协调管理方法，供 应链管理思想就是在这种环境下提出的。对于供应链管理，有许多不同的定义和称呼， 如有效用户反应( e f f i c i e n tc o n s u m e rr e s p o n s e ，e c r ) 、快速反应( q u i c k r e s p o n s e ， q r ) 、虚拟物流( v i r t u a ll o g i s t i c s ，v l ) 或连续补充( c o n t i n u o u sr e p l e n i s h m e n t ) ， 等等。这些称呼因考虑的层次、角度不同而不同，但都通过计划和控制实现企业内部和 外部之间的合作，实质上它们一定程度上都集成了供应链和增值链两个方面的内容。 1 供应链管理的概念 计算机网络的发展进一步推动了制造业的全球化、网络化过程。虚拟制造、动态联 盟等制造模式的出现，更加迫切需要新的管理模式与之相适应。传统的企业组织中的采 购( 物资供应) 、加工制造( 生产) 、销售等看似整体，但却是缺乏系统性和综合性的 企业运作模式，已经无法适应新的制造模式发展的需要，而那种大而全，小而全的企业 自我封闭的管理体制，更无法适应网络化竞争的社会发展需要。因此，供应链的概念和 传统的销售链是不同的，它已跨越了企业界限，从建立合作制造或战略伙伴关系的新思 维出发，从产品生命线的“源头开始，到产品消费市场从全局和整体的角度考虑产品 的竞争力，使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系，这就是供 应链管理提出的实际背景。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的 物流的计划和控制等职能。最早人们把供应链管理的重点放在管理库存上，作为平衡有 限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段，它通过各种协调手段，寻求把产品迅速、 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 可靠地送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳 的库存投资额。因此其主要的工作任务是管理库存和运输。现在的供应链管理则把供应 链上的各个企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销 和销售的职能成为一个协调发展的有机体。 2 供应链管理的内容、原则和目标，见表i l 所示。 表i i 供应链管理的原则、内容和目标 i 根据需求区分客户群 2 根据市场需求信号制定计划 3 设计更贴近客户的产品 4 以客户为导向的制造 s c m 的原则 5 策略性的确定货源和采购 6 客户化物流网络 7 建立供应链技术策略 8 建立供应链绩效指标等等 s c m 的内容供应、生产计划、物流、需求四大领域。 1 据市场需求的扩大，提供完整的产品组合 2 据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期 s c m 的目标3 据市场需求的不确定性，缩短供给市场及需求市场的距离 4 据物流在整个供应链体系中的重要性，降低整个物流成本及物流费 用水平，使物、贷在整个供应链中的库存下降 3 供应链管理与传统管理模式的区别 供应链管理与传统的物料管理和控制有着明显的区别，主要体现在以下几个方面： ( 1 ) 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流 的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。 ( 2 ) 供应链管理强调和依赖战略管理。是整个供应链中节点企业之间事实上共享的 一个概念( 任两节点之间都是供应与需求关系) ，同时它又是一个有重要战略意义的概 念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。 ( 3 ) 供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技 术方法等资源简单的连接。 ( 4 ) 供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务， 而不是仅仅完成一定的市场目标。 4 供应链管理的效益 1 9 9 7 年p r t m ( p i t t i g l i or a b i nt o d d & a m p ：m c g r a t h ) 公司进行的一项关于集成 化供应链管理的调查( 调查涉及6 个行业的1 6 5 个企业，其中化工2 5 、计算机电子设 4 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 备2 5 、通信1 6 、服务1 5 、工业1 3 、半导体6 ) 表明，通过实施供应链管理，企 业可以达到以下多方面的效益： 总供应链管理成本( 占收入的百分比) 降低l o 以上 中型企业的准时交货率提高1 5 订单满足提前期缩短2 5 。3 5 中型企业的增值生产率提高1 0 以上 绩优企业资产运营业绩提高1 5 “2 0 中型企业的库存降低3 ，绩优企业的库存降低1 5 绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业少4 0 6 5 天的优势 而戴维德霍尔( d a v i dh o l e ) 认为通过良好的供应链管理可以在进入新市场、开 发新产品、开发新分销渠道、改善售后服务水平、提高用户满意程度、降低库存、后勤 成本、单位制造成本、提高工作效率等方面获得满意效果。 1 1 3 现行企业运作模式与供应链管理思想的冲突 当今世界各种技术和管理问题日益复杂化和多维化，这种变化促使人们认识问题和 解决问题的思维方法也发生了变化，逐渐从点的和线性空间的思考向面的和多维空间思 考转化，管理思想也从纵向思维朝着横向思维方式转化。在经济全球化的背景下，横向 思维正成为国际管理学界和企业界的热门话题和新的追求，供应链管理就是其中一个典 型代表。 供应链管理是新的管理哲理，在许多方面表现出不同于传统管理思想的特点。从另 一个角度看，这一新的管理哲理与传统管理模式之间也必然存在着许多有冲突的地方， 因此，应用供应链管理首先要认清传统管理模式在当前环境下存在的问题。总体上讲， 传统的企业管理与运作模式已不能很好地适应供应链管理的要求，主要存在着以下几个 方面的问题。 1 企业生产与经营系统的设计没有考虑供应链的影响。现行的企业系统在设计时只 考虑生产过程本身，而没有考虑本企业生产系统以外的因素对企业竞争力的影响。 2 供、产、销系统没有形成链。供、产、销是企业的基本活动，但在传统的运作模 式下基本上是各自为政，相互脱节。 3 存在着部门主义障碍。激励机制以部门目标为主，孤立地评价部门业绩，造成企 业内部各部门片面追求本部门利益，物流、信息流经常被扭曲、变形。 4 信息系统落后。我国大多数企业仍采用手工处理方式，企业内部信息系统不健全、 数据处理技术落后，企业与企业之间的信息传递工具落后，没有充分利用e d i 、i n t e r n e t 等先进技术，致使信息处理不准确、不及时，不同地域的数据库没有集成起来。 5 库存管理系统满足不了供应链管理的要求。传统企业中库存管理是静态的、单级 的，库存控制决策没有与供应商联系起来，无法利用供应链上的资源。 6 没有建立有效的市场响应、用户服务、供应链管理方面的评价标准与激励机制。 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 7 系统协调性差。企业和各供应商没有协调一致的计划，每个部门各搞一套，只顾 安排自己的活动，影响整体最优。 8 没有建立对不确定性变化的跟踪与管理系统。 9 与供应商和经销商都缺乏合作的战略伙伴关系，且往往从短期效益出发，挑起供 应商之间的价格竞争，失去了供应商的信任与合作基础。市场形势好时对经销商态度傲 慢，市场形势不好时又企图将损失转嫁给经销商，因此得不到经销商的信任与合作。 以上这些问题的存在，使企业很难一下子从传统的纵向发展管理模式很快转到供应 链管理模式上来。现代企业的业务越来越趋向于国际化，优秀的企业都把主要精力放在 企业的关键业务上，并与世界上优秀的企业建立战略合作关系，将非关键业务转由这些 企业完成。现在行业的领头企业在越来越清楚地认识到保持长远领先地位的优势和重要 性的同时，也意识到竞争优势的关键在于战略伙伴关系的建立。而供应链管理所强调的 快速反应市场需求、战略管理、高柔性、低风险、成本一效益目标等优势，供应链管理 是进入2 l 世纪后企业适应全球竞争的一种有效途径。 1 1 4 供应链管理在我国企业中应用的意义与要点 研究供应链管理对我国企业实现”两个转变”、彻底打破”大而全、小而全”、迅速迈 向国际市场、提高在国际市场上的生存和竞争能力都有着十分重要的理论与实际意义。 尤其从我国目前许多企业的运作方式来看，供应链管理的研究与实践是十分必要的。例 如，大型百货商场看起来气势不凡，然而其内部却是作坊式的管理模式，各个部门单独 进货，各有各的进货渠道。这不仅加大了进货成本，而且使整个企业失去了抵御市场变 化的能力，没有发挥集团公司应有的优势。连锁经营是国际零售业的一种行之有效的经 营方式，然而我国许多模仿建立起来的连锁公司却半路夭折，原因就在于连锁商店不连 锁，名为连锁，实则各自为政，根本没有发挥连锁经营的长处。此间的原因是多种多样 的，观念落后、管理模式跟不上时代发展就是其中一个主要原因。服务企业尚且如此， 制造企业的供应链应用情况就更差了。从服务业企业的单独进货、制造业的大而全、小 而全等现象，可以看出我国企业界还没有构成真正意义上的链，仍是铁路警察一各管一 段。其结果是使我国企业失去竞争实力。 国际上对供应链管理的早期研究主要集中在供应链的组成、多级库存、供应链的财 务等方面，主要解决供应链的操作效率问题。近来的研究主要把供应链管理看作一种战 略性的管理体系，研究扩展到了所有加盟企业的长期合作关系，特别是集中在合作制造 和建立战略伙伴关系方面，而不仅仅是供应链的连接问题，其范围已经超越了供应链出 现初期的那种以短期的、基于某些业务活动的经济关系，更偏重于长期计划的研究。 国内对供应链管理的研究才刚刚起步。过去国内企业对供应链的关注主要集中在供 应商一制造商这一层面上，只是供应链上的一小段，研究的内容主要局限于供应商的选 择和定位、降低成本、控制质量、保证供应链的连续性和经济性等问题，没有考虑整个 从供应商、分销商、零售商到最终用户的完整供应链，而且研究也没有考虑供应链管理 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 的战略性等问题。因此，可以说目前在我国还没有形成真正意义上的供应链，供应链管 理的研究与应用都是很不够的。为了适应供应链管理的发展，必须从与生产产品有关 的第一层供应商开始，环环相扣，直到货物到达最终用户手中，真正按链的特性改造企 业业务流程，使各个节点企业都具有处理物流和信息流的运作方式的自组织和自适应能 力。 1 2 美邦集团发展的历史沿革 美特斯邦威集团公司( 简称美邦集团) 始建于1 9 9 4 年，是以生产销售休闲系列服饰 为主导产品的民营企业。集团总部已经从温州搬到了上海，目前拥有温州、上海、北京、 杭州、中山、重庆、成都等下属公司，全国各地开设连锁专卖店6 0 0 多家，公司员工 5 0 0 0 余人。 公司在国内服装行业率先采取“虚拟经营”模式，走品牌连锁经营的发展道路。1 9 9 5 年5 月公司开设第一家专卖店，当年销售5 0 0 万元；2 0 0 2 年公司专卖店遍布全国各地， 全系统销售达到1 5 亿元，发展成为中国休闲服饰行业的龙头企业之一，“美特斯邦 威”成为中国休闲服行业的知名品牌，计划在3 至5 年内，争取成为中国服装行业1 0 强之一。 公司从创立开始，始终把诚信经营作为企业发展的基石，赢得了消费者的信赖和行 业的好评，其独具特色的经营管理理念和品牌文化内涵，引起了业内和各界的广泛关注。 1 2 1 生产上采用“生产外包”模式 美特斯邦威没有自己的生产厂，全部委托加工，而自己只是全力倾注在品牌经营 和管理上。突破了“大而全”、“小而全”的传统模式，充分整合利用社会资源和国内 闲置的生产能力，走社会化大生产专业化分工协作的路子，在广东、上海、江苏等地一 百多家生产厂家为公司定牌生产，形成年产系列休闲服1 0 0 0 多万件( 套) 的强大生产 基地，如果这些企业都由美特斯邦威投资的话，则需2 亿一3 亿元。 l 2 2 经营上采用“特许经营” 近年来国内出现特许经营热潮，很多投资者希望找到好的特许加盟项目，在有实力 的品牌支持下，利用比较成熟的经营模式，稳妥地赚钱。据调查，休闲装专卖店也是部 分投资者比较看好的投资项目。利用“美特斯邦威”品牌效应，吸引代理商加盟， 拓展连锁专卖网络，并对专卖店实行包括物流配送、信息咨询、员工培训在内的各种服 务与管理，与加盟商共担风险，共同发展，实现双赢。节省2 亿元。美特斯邦威通过契 约的方式，将特许权转让给加盟店。加盟店根据区域不同分别向美特斯邦威交纳5 万 一3 5 万元的特许费。目前，美特斯邦威已拥有6 0 0 多家专卖店，除了2 0 是直营店外， 其余都是特许连锁专卖店。如果这么多家专卖店都由美特斯邦威自己来投资的话，则需 要1 5 亿至2 亿元。通过对销售网络的虚拟化，公司大大降低了销售成本和市场开拓成 东南大学硕士学位论文 第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 本，聚集了一大笔无息发展资金，使其有更充裕的资金投入到产品设计和品牌经营中去， 更为重要的是，公司借此网罗了大批的营销人才。 1 2 3 管理上实现电子商务信息网络化 公司从1 9 9 6 年开始构建计算机商务网络系统，建立了管理、生产、销售等各个环 节的1 0 0 0 多台计算机终端联网的“信息高速公路”，实现了内部资源共享和网络化管 理。 i 2 4 产品设计开发上 建立了上海产品设计中心，培育了一支具有国际水准的设计师队伍，并与法国、意 大利、香港等地的知名设计师开展长期合作，每年设计服装新款式1 0 0 0 多种。 1 2 5 品牌形象提升上 公司运用品牌形象代言人、极具创意的品牌推广公关活动和全方位品牌形象广告投 放三者相结合的策略，迅速提升“美特斯邦威”品牌知名度和美誉度。面对未来，美 特斯邦威集团公司将抓住机遇，加快发展，力争将“美特斯邦威”打造成世界服装行 业的知名品牌。 1 - 3 美邦集团物流配送体系现状分析 美邦集团现有的物流配送体系是原来集团总部还在温州时慢慢建立起来的，当时的 企业规模没有现在这么大，还没有成立重庆、成都、北京分公司，专卖店也没有那么多。 集团的物流配送体系是以温州成立全国的物流配送中心，在上海、北京、杭州、中山、 重庆、成都等下属公司设立仓库，配送中心把各分公司属下的直营店的订单汇总后发给 分公司仓库，由仓库进行再分配，而对于加盟店配送中心委托货运公司送货上门。具体 见图1 1 所示： 图1 1 美邦集团物流配送组织结构图 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 由于当初集团处于刚刚发展阶段，经济实力不是很雄厚，温州物流配送中心的规划 起点比较低，对于物流配送中心这一现代流通形式在功能、设施设备及管理、技术等方 面的科技含量认识不足，根本没有根据供应链管理的要求来设计整个物流配送体系。由 于服装市场的特性，需要高度反应的物流系统支持。矛盾的是，多年来，因为生产商和 零售商寻求降低成本是通过使产品从低劳动力成本的、经常远离最终消费者的市场来 源，许多服装的供应链显得过长。一些公司的经验教训得出，及时的反应和敏捷是成功 的先决条件。尤其重要的一点是，没有一个取自销售实点并贯穿链中共享的需求数据左 右的一体化的供应链，甚至最有创意的成衣设计都不足以保证在服装市场的成功。再加 上集团近几年的快速发展，温州配送中心在综合功能、配送能力、现代化作业方式以及 信息智能化管理方面，已经不能满足集团进一步发展的需要，虽然配送中心曾经为集团 的发展做出过很大的贡献，但是现在已经滞后于企业的发展，整个配送体系面临着很多 问题。 ， i 3 1 集团的加盟店 美邦集团实行的是农村包围城市的策略，只有2 0 的店铺是直营店，分别在上海、 温州、杭州、重庆、成都、北京等大城市，而占8 0 的专卖店为特许加盟店，而且这 些专卖店大部分都在地市级以下中小城市。这和我们主要的竞争者佐丹奴、班尼路、真 维斯有很大的不同，他们是大概8 0 是直营店，而且地市级以上的销售占了很大的比 重。这样对我们配送的时效和速度提出了挑战。加盟商反映，配送中心对他们的订单反 应速度太慢，而且由于温州的地理温州很偏，运输状况不好，造成在途时间太长，经常 造成货品断档断色断码，花了很多精力和资金做广告打宣传，为企业和产品树立了形象， 把顾客吸引进了店堂，然而顾客一看中意的款式没货，可能就立马离去。严重制约了业 务的发展，在和同类品牌的竞争中处于劣势。因为休闲服不同于高档时装，高档时装的 顾客比较有耐心可能愿意等几天，让所需的款式从别处运来。而休闲服专卖店必须让货 架上的衣物时刻散发着一种新鲜感，保证货架上待销的衣物，有充足的颜色、尺码和款 式搭配。要满足这一部分顾客的需要，必须有一个高度专业化和高效率的物流配送体系。 另外，加盟店还反映他们在配送中心的数据库里明明看到库存很大的货品，可是经 常配不到货，他们没有订的货有时却发了过来，还有数量、颜色和规格常常搞错。他们 的退货的处理周期太长了，占用了资金影响周转。 i 3 2 集团的生产商 由于配送中心设在市区，受交通管制大型卡车出入很不方便，另外由于配送中心装 卸货大都是人力操作，很慢耽误了不少时间，验货也同样如此。 1 3 3 集团的分公司 抱怨也很多，配送中心信息化程度底，不能很高效地进行库存管理，还有分公司之 间地货物调拨渠道不畅，造成很多时候卖不动地服装只能放在分公司仓库里，而别的地 东南太学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 方想要这批货却得不到。 1 3 4 配送中心的员工 作业机械化程度底，几乎就是体力劳动，没有成就感，而且出了汗还没有洗澡间， 没有公寓，有时加班到深夜还得骑很远的路赶回宿舍，因此人员流动率比较高。 1 3 5 配送中心自身来看，也存在不少问题。 1 在规划上 集中卸货区与4 # 5 # 6 # 号库距离太远，无法实施集货作业； 库区摆布凌乱，使人无法辨别寻找所去库房； 库区无雨棚，影响雨天作业； 单个库房单位面积小，使用效率，容积率下降； 办公区与库区重合，库区无法清楚执行出库任务，闲杂人员与车辆影响出库； 转弯角度为9 0 度，影响车辆转动； 缺少绿化带，使库区灰尘较大，影响储藏商品； 无装卸平台，货物上下移动多，使装卸困难。 2 在现代化程度上 配送中心物流缺乏规范，虽然建立了编码标准，但是作业机械化程度低，离国外 以机电一体化、无纸化为主要特征的配送自动化、现代化还有很大的差距。计算机的应 用仅限于配送中心业务、事物管理。建筑物陈旧，维持费昂贵，或物流系统陈旧落后， 无法适应流通活动的发展和变化。美邦集团原先的配送仓库系租用工厂仓库，设施条件 差，绝大多数物流作业全部采用人工，劳动强度高，作业效率低，差错、贷损率高。 3 员工素质上 配送中心从业人员中，大部分都是高中以下学历，大专以上专业技术人员屈指可 数。造成失误特别是分拣错误较多，商品送到客户手里，被客户退回，重新运回库里， 再进行分拣配送，造成损失，降低了服务水平，增加了物流成本。另外先进的作业方法、 设备和信息系统的实施也有一定的困难。 4 功能上 配送中心应是各种物流功能的组合体。但从实际情况看，现在的功能主要集中在进 货、存储、分拣和配送等功能上，而在库存管理、信息处理、运行绩效评估等方面的功 能还远未显现出来。配送中心的成本优势、质量优势、效率优势、管理优势仍不明显。 1 4 美邦集团上海配送中心规划问题的提出 连锁经营带来了规模经营，但规模化的经营不一定意味着规模经济性。物流系统的 建立就是为了结合信息系统，将地域分布广阔，距离远近不，需求特点不一的数量成 百上千的连锁企业结合成个动态的联盟，通过贯穿供应链的虎拟企业运作，实现规模 经济和价值最大化。建立物流体系的目的是为了实现连锁企业j i t 管理运作模式，帮助 东南大学硕士学位论文第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 连锁企业尽可能地贴近市场运用，从现在的推动业务运行模式，向以市场需求为出发点 的拉动式业务模式转变。借助中转库和物流体系的支持，通过多品种、小批量的配送， 使连锁企业在不增加资金投入，甚至减少资金占有的前提下，增加经营品种、提高灵活 性、增加顾客满意度，并最大限度减少库存占有。 1 9 9 6 年6 月华联商厦的专柜标志着美特斯邦威进入上海市场，1 9 9 9 年上海公司成 立，随后上海第一家专卖店四川一店开始营业，2 0 0 0 年4 月上下两层分区( 男区、女 区和公共区) 经营的大店铺瑞金店开始营业，2 0 0 2 年9 月在中华第一街上海南京路上 营业面积将近2 0 0 0 平方米的号称“中国第一专卖店”的南京东路旗舰店开始营业，至 此，美邦集团以及美特斯邦威这个品牌已经在上海拥有了2 8 家直营店，在号称世界第 六时装之都的上海站稳了脚跟，上海公司已经成为整个集团的排头兵，为集团的开发大 城市、打城市站积累了宝贵而且丰富的经验，正在向4 0 家店铺、营业面积5 0 0 0 平方米、 营业收入l 亿元的目标奋进。 因为上海的诸多优势( 区位优势、交通优势、人才优势理念优势) ，所以从1 9 9 9 年 成立上海公司以后，集团的很多职能部门已经开始逐渐的搬到上海，到现在集团的管理 总部已经完全到了上海，但是集团的配送中心还是在温州，这就势必造成人流、物流、 信息流和资金流来回的在上海和温州之间无谓的来回流动，结果是管理成本上升。有鉴 与此，在加上前面分析的温州配送中心存在的很多问题，结合美邦集团的战略目标，提 出了把原温州配送中心降格为温州公司仓库，在上海新建一个配送中心，趁许多竞争者 还沉迷于原来的“仓库加汽车”的模式中时，迅速建立自己的物流竞争优势。 一个现代的配送中心往往需要几千万甚至是1 亿元以上的投资，所以要根据自身条 件与市场环境做可行性分析，切忌盲目建设。否则，建设超前，企业等于多了个包袱。 目前，我们认为美邦集团已具备了在上海成立配送中心的基本条件。 1 4 1 分析企业自身状况 美邦集团从1 9 9 3 年成立到现在已经有十年了，在配送方面也积累了丰富的经验。 集团的销售己达到1 5 亿，正在向2 0 0 5 年的3 0 亿的目标迈进，在资金上具备了较强的 实力。温州配送中心也有一大批经验丰富对企业比较忠心的老员工，公司已经组织配送 中心的骨干分子参观先进的物流配送中心，并对其进行了管理培训。公司还邀请了著名 的物流咨询公司参与上海配送中心规划与建设项目。公司的信息化建设网络架构也不 错，有新产品信息发布系统，电子订货系统，销售时点系统。 1 4 2 分析市场营销系统的其他参加者 公司已经在珠江三角洲和江浙沪地区拥有了i 0 0 多家生产厂家供应商，并与之建立 了战略合作关系纳入了集团的供应链管理。公司属下的6 0 0 家专卖店强劲的销售也为新 配送中心的运转效率提供了货量保证。公司所从事的面向1 8 2 5 岁青年朋友特别是学 生的休闲服市场发展强劲，市场每年以超过3 0 的幅度增长。 东南大学硕士学位论文 第一章供应链管理理论与美邦集团物流配送体系现状分析 1 4 3 分析宏观环境 上海作为国际大都市，正在构建区域性的物流中心。建立物流中心是一项巨大的系 统工程，没有政府的理解和支持很难打开工作局面，物流业是一项投资大，叵】报慢，但 综合效益高的特殊行业，上海市政府对前来上海的物流项目在规划、用地、税收、资金 等方面要给予优惠政策，充分利用市场机制，来吸引众多投资者，并给予必要的扶持。 1 2 东南大学硕士学位论文第二章供应链管理理论与物流配送系统规划关系分析 第二章供应链管理理论与物流配送系统规划关系分析 2 1 一体化物流和供应链管理 传统的物流管理有很多问题：多余的交接工作、垂直管理的弊病、不确定性和延误。 对于供应链管理来说，解决传统方式带来的问题的途径之一，是将物流供应链一体化。 一个一体化的供应链被有组织地连接，并和从原材料到向顾客按时交货的信息流相协 调。合作伙伴型的业务关系在所有供应链成员之中建立，促进了物流配送活动的协调。 2 1 1 供应链管理和传统物流管理的联系 1 供应链管理与物流具有某种内在的继承性 供应链管理是物流管理的更高级的形态，事实上，供应链管理也是从物流管理的基 础上发展起来的，在企业动作的层次上，从实物分配开始，到整合物资管理，再到整合 相关信息，通过功能的逐步整合形成了物流的概念。从企业关系的层次来看，则有从制 造商向批发商和分销商再到最终用户的前向整合，再有向供应商的后向整合。通过关系 的整合形成了供应链管理的概念。从作业功能的整合到渠道关系的整合，使物流从战术 的层次提升到战略高度。所以，供应链管理看起来是一个比较新的概念，实际上是传统 物流管理的逻辑延伸。 2 供应链管理与传统的物流管理有着根本性的区别 传统的物流管理是指按照市场的要求，将产品从供应地向需要地转移的过程，它强 调的是单个企业物流系统的优化，即对运输、仓库、包装、装卸搬运、流通加工、配送 和物流信息实施一体化管理。供应链管理则超越个别企业，对整个供应链的所有企业的 物流实施一体化管理。也就是说由链中的企业共同对供应链的物流活动进行管理和优 化。供应链管理的思想产生于对物流管理的研究，但已经超越了传统的物流管理，它同 时还包括对资金流和信息流的管理。除此之外，供应链管理所创造的效益也不是单个企 业的物流管理所能比拟的。 2 1 2 一体化物流的出现是供应链管理的要求 在初期物流系统中，企业的物流与市场营销、生产、管理等各职能部门相互配合， 共同保证企业总目标的实现。因此，最初物流系统主要是针对企业内部的各职能部门的 协调。它是对实物配送、生产支持和采购业务的资源的计划、分配和控制过程进行的系 统管理。在建立一种高效的内部职能协调机制后，企业间的流通和交易费用就显得非常 突出了，于是出现了一体化物流的概念。 一体化物流( i n t e g r a t e d l o g i s t i c s ) 是2 0 世纪末最有影响的物流趋势之一，其基本 含义是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的合作，达到提高物流效率、降 低物流成本的效果。一体化物流或物流的一体化包括三种形式：垂直一体化物流、水平 东南大学硕士学位论文第二章供应链管理理论与物流配送系统规划关系分析 一体化物流和物流网络。在三种一体化物流形式中，目前研究最多、应用最广泛的是垂 直一体化物流。垂直一体化物流要求企业将提供产品或运输服务等的供货南和用户纳入 管理范围，并作为物流管理的一项中心内容。垂直一体化物流要求企业从原材料到用户 的每个过程实现对物流的管理；要求企业利用企业的自身条件建立和发展与供货商和用 户的合作关系，形成联合力量，赢得竞争优势。垂直一体化物流的设想为解决复杂的物 流问题提供了方便，而雄厚的物质技术基础、先进的管理方法和通讯技术又使这一设想 成为现实，并在此基础上继续发展。 在买方市场中，最终的竞争并不是表现为企业与企业之间的竞争，而是表现在供应 链之间的竞争，商品价格过高只会