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生物总结文档三大部分(纯理论部分,实验部分,计算题部分) 纯理论部分 必修一 第 1 章,第一节第二节 四大要点 1 生命活动离不开细胞。 重要句子:细胞是生物体结构和功能的基本单位。 (除 病毒外,细胞是一切生物体的结构单位,细胞是一切包括病毒在内一切生物的功能单位。 ) 特例病毒。病毒的成分,分类,寄生性(要用活鸡胚培养) 生态系统中的消费者 注意:其增殖过程有吸附,注入、合成、组装、释放。 (其中朊病毒只有蛋白质,类病毒只 有核酸)病毒的应用:动物细胞的融合中使用被灭活的仙台病毒、疫苗中用毒性减弱的病 毒作为抗原、病毒亦可以做基因工程的运载体。 单细胞生物:单个细胞就可以完成各种生命活动。 (变形虫,眼虫,衣藻,大肠杆菌,酵母 菌)多细胞生物:依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。例如 以细胞 代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量交换,以细胞增殖分化为基础的生化发 育;以细胞内基因传递和变化为基础的遗传和变异。发育的本质就是细胞分裂生长分化 此处,书本还涉及到了一个 AIDS。HIV(人类免疫缺陷病毒) 2 生命系统的结构层次,分清种群与群落之间的关系,并记住病毒并不在该系统中。而细 胞是最小也是最基本的生命系统。而生物圈是地球上最大的生命系统。重要句子:地球上 最早的生命形式,也是具有细胞形态的单细胞生物。 (可以成为原生生物) 课后练习中:血小板是没有细胞核的活细胞,植物的导管是死细胞构成的,筛管是活细胞 构成的,而木纤维也是死细胞。 3 真核细胞与原核细胞的区别。 原核细胞;无核膜核仁染色体,有环状的 DNA 分子 真核细胞:有核膜核仁,DNA 与蛋白质共同构成染色体。 相同点 1)都有相似的细胞膜和细胞质 2)都有 DNA 和核糖体。注:真核细胞不一定有线 粒体例如蛔虫,同时叶绿体和线粒体的中的 DNA 为半自主性 DNA。 有无以核膜为界限的细胞核是划分真核细胞与原核细胞的最直接的依据 原核生物:细菌、蓝藻、颤藻、乳酸菌、放线菌、衣原体、支原体(最小且无细胞壁)立 克次氏体(原核细胞是二分裂,并不属于无性增殖,不遵循孟德尔遗传定律) 真核生物:绿藻、衣藻、褐藻、红藻、水绵。 。 。 。 。 。还有各种霉菌,注意酵母菌也是真核细 胞,出芽生殖。 蓝藻细胞需特意留心:其有藻蓝素叶绿素,能进行光合作用属于自养生物。 (而细菌绝大多 数都是营腐生或是寄生,是异养生物) 同时需要留意的是植物细胞细胞壁的成分是纤维素和果胶而原核生物细胞壁的主要成分是 肽聚糖。同时原核生物的细胞质或者是细胞膜上有有氧呼吸酶,因而也可以进行有氧呼吸。 4、细胞学说 施莱登施旺 意义;揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 1 细胞是一个有机体,一切动植物都有细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成 2 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命 起作用 3 新细胞可以从老细胞中产生。 过程 维萨里指出器官比夏指出组织,此时人们已经发明显微镜虎克命名细胞施莱登 施旺开始研究魏尔肖:细胞通过分裂产生出新细胞。 不同生物细胞多样性的根本原因是以往内基因或 DNA 分子的特异性,同一个生物不同细 胞多样性的根本原因是基因的选择性表达。 第二章 第一节 细胞中的元素和化合物 组成细胞的元素在无机环境中都可以找到,但每种元素的的相对含量却又大不相同(统 一性和差异性) 大量元素 C.H.O.N.P.S.K.Ca.Na.Mg 微量元素:Zn Fe B Cu Mo Mn 主要元素,C H O N P S 基本元素 C H O N 最基本元素 C 鲜重中 OCHN 干重中 CONH 镁离子用于叶绿素,亚铁离子用于血红蛋白,磷酸根离子用于 ATP 和核酸。 S 元素用于甲硫氨酸,半胱氨酸作为蛋白质的特征元素。 碘离子用于甲状腺激素的合成,缺乏患地方性甲状腺肿大。 亚铁离子是血红蛋白的组成成分,缺乏患缺铁性贫血。 钙离子能够降低神经系统的兴奋性,过低导致抽搐过高导致肌无力。 B 能促进花粉的萌发与花粉管的伸长,缺乏会出现花而不实, 钾离子促进植物体内淀粉的运输,和动物细胞馁渗透压的维持,缺乏时抗逆能力减弱, 钠离子维持细胞外液渗透压。 ATP ADP 中有 N P 叶绿素中有 N Mg 还原氢中有 N P DNA 与 RNA 磷脂中也有 N P 六大化合物 :水,蛋白质,脂质 ,无机盐 糖类和核酸。 第 2 节 生命活动的主要承担者蛋白质 蛋白质必须消化成各种氨基酸才能被人体吸收和利用。氨基酸是组成蛋白质的基本单位约 有二十多种。其中有八种为人体必需氨基酸(婴儿有九种)苯丙氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸, 苏氨酸,色氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,缬氨酸。 (组氨酸) 氨基酸中必须有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。而甘氨酸是最简单的氨基酸 因为它的 R 基只有一个氢原子。因此一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基。 氨基酸是以脱水缩合的方式结合的形成肽键。例如 胰岛素就是一种蛋白质,含两条肽链。 细胞内蛋白质种类多达 1010-1012 种原因如下 1 氨基酸的数目排列顺序不同,2 肽链的 盘曲折叠方式不一,形成的空间结构千差万别。根本原因是,DNA 分子的多样性。 盐析并不是蛋白质变性,而高温或重金属中毒可是蛋白质的空间结构伸张而变性。高温改 变的是蛋白质的空间结构并不是是肽链断裂。而吃熟鸡蛋易被消化是因为高温时蛋白质的 空间结构松散从而易被水解酶水解。 蛋白质的功能有 是组成细胞核生物体结构的重要物质(结构蛋白) 能催化化学反应,生物 体内的酶绝大多数是蛋白质少数是 RNA(催化作用)有些蛋白质具有运载体的功能(运输 作用)有些蛋白质可以起到信息传递的作用(调节作用)同时有些蛋白质具有免疫功能, 如人体内的抗体就是免疫球蛋白(免疫功能) 总而言之,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。 第 3 节 遗传信息的携带者核酸 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异、和蛋白质的生物合成中都具 有极其重要的作用。 核苷酸是核酸的基本组成单位,一个核苷酸分子由一分子含氮碱基(腺嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶 胸腺嘧啶尿嘧啶)一分子五碳糖一分子磷酸组成的。根据五碳糖的不同可以分为核糖核苷 酸和脱氧核糖核苷酸。 核苷酸分子之间用磷酸二酯键连接。上一个分子的三撇端与下一个分子的五撇端所接的磷 酸相连。DNA 是由两条脱氧核苷酸链组成,因而比较稳定。而 RNA 是由一条核糖核苷酸 链构成因为比较不稳定,如 HIV 病毒易变异。 (SARS 病毒,HIV 病毒,烟草花叶病毒, 禽流感病毒都是 RNA 病毒。 ) 第 4 节 细胞中的糖类和脂质 糖类是主要的能源物质 分为单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,五碳糖即核糖或脱氧核糖)二 糖(麦芽糖,蔗糖,乳糖)多糖(淀粉,纤维素,糖原)葡萄糖是细胞中生命活动所需的 主要能源物质,被称为生命的燃料。果糖,麦芽糖葡萄糖都可以被称为是还原糖。可以与 菲林试剂发生砖红色沉淀。 二糖和多糖都必须水解鬼单糖才能被人体吸收。生物体内的糖分绝大多数以多糖的形式存 在 淀粉是最常见的多糖,绿色植物通过光合作用可以产生淀粉,而其常作为储能物质在细胞 中, 糖原主要存在于人和动物细胞的肝脏和肌肉中,是人和动物细胞的储能物质,葡萄糖可以 转化为肌糖原和肝糖原,但只有肝糖原可以再次转化为葡萄糖。纤维素是植物细胞壁的主 要成分,植物的高尔基体可以合成纤维素,人体内并无分解纤维素的酶,构成多糖的基本 单位都是葡萄糖分子。 脂肪是脂质的一种,脂质存在于所有细胞中,主要元素是 C H O 有些脂质还含有 N P 脂 肪是最常见的脂质,也是细胞内良好的储能物质,同时还有保温 缓冲减压的功能。磷脂是 细胞膜和细胞器膜的重要成分,分为亲水端和疏水端。 (脂肪肝其中的一个原因就是缺磷脂) 固醇包括胆固醇性激素和维生素 D 等,胆固醇是细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液 中的脂质的运输,性激素能促进任何动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,维生素 D 能促进人体肠道对钙和磷的吸收。 (胆固醇+紫外线VD) 多糖蛋白质和核酸等都是生物大分子物质,组成它们的基本单位都可被称为单体,而这些 大分子物质又可以被称为多聚体。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本 骨架,因此碳是生命的核心元素。 细胞内的能源物质有糖类脂肪蛋白质,生物体内的储能物质有淀粉糖原脂肪,直接能源物 质是 ATP。 第 5 节,细胞中的无机物 一般的说,水在细胞的各类化学成分中含量最高,但不同生物的含量大相径庭,而同一生 物的不同年龄不同器官组织中水的含量也很不一样。水在细胞中以两种形式存在自由水和 结合水。结合水是细胞的重要组成成分,约占 4.5 而绝大多数水则以自由水的形式存在, 结合水的比例高则抗逆性强,自由水的比例高则新陈代谢旺盛(将种子风干使其自由水含 量减少,可以减缓其新陈代谢。自由水的失去种子仍可以保持其生理活力,而失去结合水 的种子则丧失其生理活性)水的作用:1 组成细胞的重要成分。2 是细胞内良好的溶剂 3 许多化学反应也都需要谁的参与 4 水能运输营养物质和代谢废物。与水结合的能力 蛋白质 淀粉纤维素。而脂质一般不与水结合但是可以溶解在丙酮氯仿或乙醚等有机溶剂中。 细胞内绝大多数无机盐以离子的形式存在。1 它们能组成细胞的化合物,2 维持细胞和生 物体的生命活动,3 维持细胞的酸碱平衡。 活细胞中的各种化合物,含量和比例处于不断变化会中却又保持相对稳定状态。 第 3 章 细胞的基本结构 光学显微镜下是看不到细胞膜的。细胞膜主要是由脂质(主要是磷脂,胆固醇,糖脂) 和蛋白质组成同时还有少量的糖类。脂质约占百分之五十,蛋白质约占百分之四十,糖类 约占百分之二到百分之十。细胞膜的功能与细胞膜上蛋白质种类和数量呈正相关,与选择 透过性有关,而糖蛋白和糖脂与细胞间的信息交流有关。 (在细胞癌变的过程中,细胞膜的 成分发生变化,有的产生甲胎蛋白(AEP) ,癌胚抗原(CEA)等物质。 ) 细胞膜的功能:1 将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。 2 控制物质进出细胞,当然细胞的控制作用是相对的,且死细胞无选择透过性,因此可以 用台盼蓝染液检验细胞的死活。 (活细胞不会被染色) 3 进行细胞间的信息交流。可以通过细胞分泌的化学物质,使其与靶细胞表面的特异性受 体结合,相邻的两个细胞的细胞膜接触也可以传递信息,如精子和卵细胞之间的结合。同 时植物细胞还可以通过胞坚连丝进行信息交流。 植物细胞在细胞膜外面还有一层细胞壁,对细胞有支持和保护的作用,但细胞壁是全透性 的,因此植物细胞的边界也是细胞膜。 原核细胞的细胞壁成分是肽聚糖,真菌细胞壁的成分为几丁质 植物细胞壁的成分为纤维素 和果胶。 第 2 节 细胞器系统内的分工合作 细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所 线粒体呈棒状。是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是动力车间,细胞所需能量百分之九十 五来自线粒体。线粒体中由两层膜构成,内膜向内凹折形成嵴,扩大了膜面积为酶提供了 广大的附着场所。 叶绿体呈扁平或椭球形或球形,也是双层膜,内有基粒,基粒膜上附着着光合作用有关的 色素酶和 DNA,叶绿体是光合作用的场所,被誉为养料制造车间和能量转换站。主要分布 在绿色植物的叶肉细胞幼茎或表层细胞中,根尖细胞无,洋葱表皮细胞也无。 内质网是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的车间。粗面内质网:蛋白质合成加工的 通道,发生糖基化反应,画面内质网,没有核糖体附着,几乎所有脂类合成于此。是细胞 内物质运输的网络和通道。肝脏中画面内质网相对多。 高尔基体呈扁平囊状,有囊泡,为单层膜。主要功能是 1 在动物细胞中分泌物的形成有关 2 植物细胞分类是与细胞壁的形成有关,可以合成多糖。高尔基体对来自内置王的蛋白质 进行加工分类包装是车间和发送站。高尔基体在物质运输中起着重要的交通枢纽的作用。 液泡:泡状结构,单层膜,含有多种成分,有机酸,糖类,无机盐蛋白质,色素等成分, 作用是可以调节细胞内部渗透压并保持细胞坚挺。 溶酶体,单层膜的囊状小泡,含有多种水解酶,是消化车间,能分解衰老,损伤的细胞器, 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。如果是对细胞有用的物质,细胞可以再利用,废物则 被排除细胞外。 核糖体无膜结构,有的附着在内质网中,有的游离分布在细胞质中,是生产蛋白质的机器 中心体,见于动物和某些低等植物的细胞中,由中心粒及周围物质组成,与细胞的有丝分 裂中纺锤体形成有关。 在细胞质中,除了细胞器外,还有呈胶质状态的细胞质机制,有水、脂质、糖类、氨基酸、 核苷酸、和多种酶组成。真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架状结构。 分泌蛋白的合成与运输(同位素标记法): 蛋白质可以分为胞内蛋白(转氨酶,呼吸酶, 血红蛋白) 和分泌蛋白(胰岛素,生长激素等。 在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程 中,需要消耗能量。这些能量的供给来自线粒体。 这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。这些膜的组成成分和结 构很相似,其中,内质网的膜面积最大。 生物膜系统在细胞的生命活动中极为重要。1 细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境 2 在细胞与外界环境进行物质运输能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 3 为化学反应所需要的酶提供了大量的附着位点。4 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开 来,保证了生命活动高效有序的进行。 第 3 节 细胞核系统的控制中心 除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物的成熟红细胞等极少数细胞外,其他真核细胞都 有细胞核。细胞核控制着细胞的代谢和遗传,是细胞的控制中心。 核膜,双层膜结构,外膜上附着着核糖体与各种酶。把核内物质与细胞质分离开。 染色质由 DNA 和蛋白质组成,DNA 是遗传信息的载体。 核仁 与 rRNA 的合成以及核糖体的形成有关,新陈代谢越旺盛核仁越大。 核孔,实现核质之间的物质交换与信息交流。具有选择性。可以通过 RNA 与蛋白质等大 分子物质。 染色体因易被碱性染料染成深色而得名,在显微镜下可以观察。 正是由于遗传信息储存在细胞核里,细胞核才具有控制细胞代谢的功能, 细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。 染色体是遗传物质的主要载体,DNA 是遗传信息主要载体。 第 4 章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 发生渗透作用的条件,存在半透膜。膜两侧有浓度差(红 细胞无原生质层,吸涨作用) 原生质细胞的生命物质它可以分化为细胞膜、细胞质和细胞核等部分 原生质层指的是细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。 (除液泡外的各种 细胞器都在原生质层中) 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。原生质层比细胞壁的伸缩性打,当细胞不断失水 时,就会发生质壁分离。会发生质壁分离复原的溶液有:甘油尿素
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