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文档简介

减肥最重要的是要有坚强的毅力。其实任何一种减肥方法,都有它的效果,只要你能有始有终地坚持。我的工作需要经常加班 ,作息时间不规律。有时候,模特们参加演出会很晚才能结束,我也得陪着她们。因此,吃宵夜是我变胖的主要原因,临睡前 吃太多的食物,当睡着时,这些食物便会转化成热量,脂肪就这样不知不觉地增加了。 我的减肥三部曲: 第一步:戒掉宵夜 刚开始减肥的时候,每次深夜回到家后,打开冰箱,看到里面那些好吃的,真是禁不住诱惑,总是给自己上千个可以吃的 理由。后来我为了改变这个习惯,就干脆把冰箱里的食物彻底清除了一遍,只留下一些速冻食品。然后去超市买了一些瓜子, 晚上饿的时候,就边看影碟边吃瓜子。大约坚持了半个月,我吃宵夜的习惯就彻底改掉了。再称体重,瘦了 2.5 斤,初战告捷 ,很是欣慰。 虽说想保持身材的人应尽量不吃宵夜,但有些习惯还真难改,其实只要掌握了小技巧,也能吃得美美的。建议你以汤或粥 来取代方便面这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于 200 卡的,这些 都是可供选择的宵夜。而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感, 不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。 不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。 另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧! 以冰糖代蔗糖喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果 糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了。或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。 糙米、麦片最适合糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命 A 、B 群,和女性最需要的铁质及叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要保持身材又要补充营养的女性。 外食族美女免饿瘦身 早餐 低糖豆浆一杯+茶叶蛋二颗+烫 A 菜一份+橘子一颗或白稀饭一碗+烫、菠菜一份+凉拌小黄瓜+苹果一颗 午餐 一阳春面一碗+炒高丽菜+卤海带结+小蕃茄 10 粒 要注意分量,虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲进被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建 议你还是在吃完宵夜 1 小时后再上床睡觉吧。 第二步:食疗 魔力苦瓜减肥真实体验报告 一些健美杂志上说多吃苦瓜有助于减肥,虽然我也是半信半疑,但不管怎么说苦瓜是一种健康食品,能够润肠、排毒,对 身体没有什么害处,于是我便给自己制定各种各样的苦瓜宴。记得第一次吃时,特别不习惯,把吃的东西都吐出来了。我就改 进了制作方法,比如制作苦瓜汤时,里面放一些红枣和银耳,用来调味;在炒苦瓜时,我会和鸡蛋一起炒。渐渐地我把苦瓜当 作一种美食,每次吃饭觉得是一种享受,现在如果有一天不吃苦瓜,反而会感觉特别不舒服。当然,平时我还尽量多吃其他的 蔬菜和水果。因为饭前半小时吃点水果不仅可以减轻饥饿的程度、减少食欲,降低肉类、淀粉的摄取量,达到少食多餐的目的 ,而且多吃蔬菜水果还有美容效果。 苦瓜黄金成分能减肥 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素 B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜 具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还 有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 魔力苦瓜减肥真实体验报告苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量 的清脂素,这是很有根据的。想瘦身的朋友不防来试试! 实验过程 第 1 天 早饭:20 个炸饺子。 12:00 (不好意思,十一点多才起床) 中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00 晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00 夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨 2:00 感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃 不下第二根了。 第三步:运动 胖女孩大多数都很懒,不喜欢运动,我也是一样。不过我硬着头皮坚持跑步,而且每天至少 1 个小时。坚持了 2 个月,我 明显感觉身上的脂肪减少了,腰变细了,皮肤比以前更加有光泽了。每减掉一斤,我就会给自己一些小小的奖励,比如会让自 己开斋,吃点冰淇淋或者最爱的汉堡等。 对于大多数性子懒惰的女子来说,“懒美人的时尚瑜伽瘦身术”可以告诉你:皈依瑜伽门下,在音乐中享“瘦”,在轻松 中寻找窈窕的身姿!闭目冥想,随音乐的节拍做次瑜珈动作,让你在运动的同时,燃烧你多余的脂肪! 拥有肚脐上下的风光 (左)侧鸽式:集中锻炼腰部两侧的肌肉,可以起到瘦腰的作用。 (中)骆驼式:背部和腹部减脂,促进背部血液循环,增强脊柱弹性。 (右)半舰式:上腹部和下腹部同时得到锻炼。 关于我的减肥言论 我的减肥食谱 1、三餐尽量少吃主食,尤其是面粉,实在太饿就少吃点米饭。 2、吃饭前先吃点水果,或者喝些汤,饥饿感不是那么强烈,自然就吃得少了。 3、选一些坚果作为零食,不仅不会变胖,还能补充身体所需的营养物质。推荐:水果减肥 甜美草莓瘦身 减肥心得与你分享 1、减肥时千万不能心急,用过激的方法。过激的方法肯定对身体产生不利的影响,造成生理紊乱。不吃早餐或午餐就会 产生强烈的饥饿感,下一餐就很容易暴吃。 2、绝食也是一样,绝食虽然能短暂减轻体重,但得不偿失,一旦暴吃一餐后体重会马上反弹。 减肥至理名言 1、减肥不是痛苦的历程,是让你更加完美的过程。每天保持愉快的心情,享受着减肥带来的乐趣。 2、制定目标。给自己制定一个合理的目标,这样减肥就有动力,也有信心朝着目标前进。不能制定不切实际或太苛刻的 目标,这样会大大打击我们减肥的热情与信心 瘦身食谱人气榜 NO.2:控制下半身发胖的食物 1、芝麻:芝麻提供人体所需的维他命 e、b1 、钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。 2、香蕉:香蕉含丰富的钾、脂肪,而钠的含量很低,符合美丽双腿的营养需要。 3、苹果:苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠,防止下半身肥胖。 4、红豆:可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,所含纤维素可帮助排泄体内水分、脂肪等,对美腿有百分之百的效果。 5、西瓜:西瓜利尿,钾含量也不少,它修饰双腿的能力不可小瞧。 6、沙田柚:卡路里低,含钾量丰富,若想成为美腿小姐,可先尝尝沙田柚。 7、芹菜:芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,可补充笔直双腿所需的钙质,还含有丰富的钾,可预防下半身浮肿。 8、菠萝:多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。 9、奇异果:奇异果含有丰富的纤维素,吸收水分膨胀,产生饱足感,并增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿变粗。 10、西红柿:西红柿有利尿及去除腿部疲劳的效果,长时间站立的美女,可以多吃西红柿保证腿部的力量。 瘦身食谱人气榜 NO.3:喝奶喝出苗条身材 喝奶也能减肥?这个结论一定让那些热衷减肥的人大跌眼镜,但科学就是这样常常给人意外。 专家说法:中国农业大学食品学院营养与食品安全系的范志红博士对记者说,很多人都知道牛奶营养价值高,都以为喝多了会 增肥,但却不知道只要喝法得当,乳制品真能起到控制体重的作用,这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。 原理:在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,以酸奶的保健和减肥效果最好。如果超重的人想达到减肥的目的,推荐每天喝 3 杯牛 奶或酸奶(总量 750 克)。因为实验表明,每天 1200 毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用。如果只想保持身材或补充钙质 的人每天喝一杯就可以了。那些有意识控制自己总热量摄入的人和青春发育期的超重孩子使用高乳制品饮食法效果会相对更好。 瘦身食谱人气榜 NO.4:自己动手泡制减肥茶 茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍 12 种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。 乌龙茶:因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。 原料:乌龙茶 做法:简单地用开水冲。 功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 薏仁茶:浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。 原料:炒薏仁 10 克、鲜荷叶 5 克、山楂 5 克。 做法:热水煮开,就可以饮用了。 功效:清热、利湿、治疗水肿。 荷叶茶:情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料:荷叶 3 克、炒决明子 6 克、玫瑰花 3 朵。 做法:用开水冲泡。 功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 普洱茶:胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。 原料:普洱茶叶、乾菊花 5 朵。做法:热水冲泡。功效:帮助消化、消除油脂。 瘦身食谱人气榜 NO.5:瘦下半身的减肥食谱 在分秒必争的社会,人们大多缺乏运动,所以容易有肚腩及下身肥胖。本食谱提供之营养菜单,可帮助有需要人士,效果可能 不太显著,但每月约可减 45 磅。 早餐 午餐 晚餐 A. 麦皮一碗 脱脂奶一杯 A. 蕃茄鸡蛋三文治一份 绿茶一杯 A. 猪扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 B. 苹果三个 清茶一杯 B. 云吞面一碗 灼菜一碗 B. 牛扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 C. 香蕉二条 绿茶一杯 C. 什菜沙律一碟 绿茶一杯 C. 瘦肉九片 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 D. 提子麦包一个 乌龙茶一杯 D. 菠菜面一碗 乌龙茶一杯 D. 蒸蛋六汤匙 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 E. 粟米片一碗 脱脂奶一杯 E. 牛丸米一碗 灼菜一碗 E. 卤水鸡翼三只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 F. 西梅五粒 脱脂奶一杯 F. 墨丸米一碗 灼菜一碗 F. 油鸡(去皮)四件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 G. 麦包一个 西梅汁一杯 G. 吞拿鱼三文治一份 清茶一杯 G. 灼虾八只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗。 瘦身食谱人气榜 NO.6:女性瘦身饮食“一至七原则 ” 科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关 系。据此他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式“一至七” 饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜, 三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少 1 个,长年坚持会收到明显的美肤效果。 二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生 食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素 A、B1 等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保 持在 400 克左右。 三勺素油:每天的烹调用油限量为 3 勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血 管健康大有裨益。 四碗粗饭:每天 4 碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。 五份蛋白质食物:每天吃肉类 50 克,当然最好是瘦肉;鱼类 50 克(除骨净重) ;豆腐或豆制品 200 克;蛋 1 个;牛奶或奶粉冲 剂 1 杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经 济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。 六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻, 解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素 C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺 激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。 七杯开水:茶水和汤水:每天喝水不少于 7 杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。 瘦身食谱人气榜 NO.7:九道素食刮刮“油水 ” 如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水” 。以下 9 种食物有降脂清肠功效。 1.燕麦 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且 热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 2.玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素 A、B1、B2、B6 、E 和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并 软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。 3.葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高, 有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。 4.山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多 巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食 用。 瘦身食谱人气榜 NO.8:适合大学女生的瘦身营养餐 早晨 6 点至 9 点 早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源, 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑 饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。 早晨 10 点半 此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。 中午至下午 2 点 午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的 摄取对健康有益。 下午 4 点 30 分 补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。 下午 5 点至晚上 8 点 晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。 晚上 9 点至次日早晨 6 点 这段时间进食最容易发胖。科学地讲,此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此,如果有什么力量驱 使你走向食橱和冰箱,光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。 瘦身食谱人气榜 NO.9:多吃豆腐出翘臀 你可能不知道,臀部是身材的隐形敌人。如果你的臀部丰挺、结实,就自然会彰显出你腰部纤细条,与此同时,也会为你的腿 部增加明显的修长效果。臀部的圆翘,自然会带动身材曲线的窈窕。朝九晚五的上班族,因久坐办公室不常运动,脂肪渐渐累 积在下半身,这样容易造成臀部下垂。 真正造成臀部下垂的最重要诱因,还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道,若摄取了过多的动物性脂肪,就很容易在下半 身囤积,进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因,就让我们先从一日三餐着手,注意

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