大豆提取物大豆异黄酮质量标准及检验方法.ppt

1、西安普莱特生物工程有限公司李超大豆提取物大豆异黄酮质量标准及检验方法,大豆提取物（Soybean Extract ）,产品名称：大豆提取物 英文名称：Soybean Extract 植物拉丁名：Glycine max(L.) Merr. 植物中文名：大豆、黄豆 科：豆科 属：大豆属 使用部位：豆粕、胚芽 产地来源：东北三省，黄淮流域，长江流域 产品描述：黄色粉末 有效成分：大豆甙、黄豆黄甙、染料木甙、大豆甙元、黄豆黄素、染料木素。 主要规格：大豆异黄酮 20、40、60、80 CAS号：486-66-8 分子式：C15H10O4 主治功能：抗氧化作用，抗肿瘤作用，心血

2、管保护作用，雌激素样作用。,大豆提取物原料收购标准,1.生药鉴别 1.1基源：本品为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr的豆胚，为我国传统农作物栽培植物大豆的深加工副产品。 1.2性状：本品为舌状，有胚沟和垄脊，呈黄色，长2-5mm。 1.3分布：中国东北,山东等地。 2.质量要求 2.1干燥度：90% 2.2无霉变，无虫蛀。 2.3杂质2% 2.4含量：总黄酮含量（包括大豆甙、黄豆黄甙、染料木甙、大豆素、黄豆黄素、染料木素）1.5% 3.提取方法： 将豆胚原料混合均匀，用60%甲醇1000ml热回流提取3次，每次回流提取1h，上清液供HPLC检测大豆异黄酮含量， 注：标准中含量

3、项目为必检项，作为主要的判定依据。,大豆提取物原料检验标准,【外 观】 本品为舌状，有胚沟和垄脊，呈黄色，长2-3mm。 【检 查】 杂 质 非豆胚重量不得超过1，不允许掺杂泥沙、石块等机械杂质。 干燥度 90 【含量测定】 绝对含量 1.5 (总黄酮含量),大豆提取物中大豆异黄酮含量测定方法（仅供参考）,一、色谱条件 色 谱 柱：Inertsil ODS-3 流 动 相：乙腈：水：冰醋酸（33：73：4v/v） 流 速：1ml/min 检测波长：276nm 柱 温：25 进 样 量：10ul 二、溶液制备 1、对照品溶液的制备 精密称取对照品大豆甙、黄豆黄甙、染料木甙各约3mg,大豆甙元、黄

4、豆黄素、染料木素各约1 mg于50ml容量瓶中，用甲醇溶解定容。 2、样品溶液的制备 精密称取大豆提取物约30mg于50ml容量瓶中，加入30ml甲醇超声处理20min，放置至室温定容，用0.45um微孔滤膜过滤即得。 三、样品测定 在上述色谱条件下，待仪器稳定基线平稳后进样测定，用外标法分别计算含量。,大豆提取物,这个东西可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老、改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。对于高雌激素水平者，表现为抗激素活性，可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病，及其它心血管疾病。大豆提取物作为

5、营养补充食品 使用，此外，大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率，产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长，那些多吃低脂肪，富含大豆蛋白食品的人患(前列腺癌)的概率会更低。,适用人群,适宜中老年女性 根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。（注意：孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。） 组别 年龄（岁） 日推荐量 服用周期 无更年期症状 40岁 以上女性 每

6、天50 mg 断断续续服用 无更年期症状 50岁 以上女士 50-100mg 连续服用，不能间断 有更年期症状 35-40 50mg 、服用至更年期症状消失后，再服用2-3个月，应该持续服用 有更年期症状 40-50 100mg、 服用至更年期症状消失后，再服用2-3个月，减量到每天50mg 有更年期症状 50以上 150mg 、 服用至更年期症状消失后，再服用2-3个月，减量到每天100mg 适宜患病人群 心血管病人群，老年性痴呆者，前列腺肥大者，骨质疏松症，女性更年期障碍者。 适宜亚健康人群 改善肝功能与预防糖尿病的人群，便秘者 ，美容养颜、抗皮肤衰老者。 大豆异黄酮不适宜人群 （1）未成年女孩 （2）未采取避孕措施，准备受孕的女性 （3）孕妇、哺乳期妇女,谢谢！期待我们的合作,西安普莱特生物工程有限公司 联系人：李 超 手