七年级科学上册 4.6 汽化与液化（3）教案 （新版）浙教版

1、46 汽化和液化一. 目标一：理解汽化的概念和方式1.汽化现象：物质从 变为 的过程。例如 2.汽化的两种方式： 和 目标二 蒸发的概念和影响蒸发快慢的因素1. 蒸发：是在任何温度下，并且只在 液体表面发生的汽化现象。【讨论】 液体蒸发的快慢和哪些因素有关？（通过生活中的实例来得出结论。）（1）夏天晾衣服比冬天干得快 （液体的 越高 ，蒸发越快）（2）衣服撑开晾比堆在一起晾干得快 （液体的 越大 ， 蒸发越快）（3）服在有风时晾比在无风时晾干得快 （液体的 越快 ， 蒸发越快衣）2. 加快液体的蒸发有三种途径： ， ， 【事例】利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。 吹风机、干手器吹热风比吹冷

2、风哪种干得快？夏天吹电风扇，凉爽。狗为什么夏天要吐舌头？农民把谷放在通风的场地上，摊开来晒，隔段时间会把谷去翻翻 学生举例： 【实验】P129酒精蒸发实验。学生完成填空。（说明液体蒸发要吸热，液体温度降）1.发生的地点：2.剧烈程度：3.温度条件4.吸热还是放热练习：1.夏天开风扇吹感觉凉快，是不是风扇使室内温度降低了？2.100水蒸气和100开水哪个烫伤比较厉害？3、两只外形不同的容器，如图所示，原来里面盛有质量相等的水，经过一段较长的时间后，容器内水的多少情况是（ ）A.甲容器内水较多 B.乙容器内水较多C.两容器内水仍一样多 D.缺少条件不好判断4、一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的

3、示数( )A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高沸腾【实验】完成P130的活动 1.学生会对观察到的现象进行描述。沸腾前，水温 ，沸腾时，水温 ，同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出 。2、归纳：（1）沸腾在一定温度下进行的 低于这个温度，液体 升温，不 ；在这个温度，沸腾，但不 。（2）沸腾是在 和 同时进行的汽化现象。 （3）液体沸腾时，虽然 不变，但要 。 3、沸点的概念及几种液体的沸点： （1）注意：都是在一标准大气压（atm）下的（条件）（2）沸点：液体沸腾时的温度（见P130的表）水的沸点， （条件）， 沸点受到气压

4、的影响：气压高，沸点 ；气压低，沸点 【练习】：1.我们平时用的高压锅的作用是 A、坚固耐用 B、增大压强，提高液体的沸点 C、缩短水沸腾时间 D、增大压强，降低液体的沸点2. 在高山上煮水，水的沸点一定 l00，这是因为高山上的 3. 在高山上，水烧开很久鸡蛋也煮不熟，这是因为高山上 的缘故，在高山上要煮熟鸡蛋，则可使用 锅，它是利用 的道理来煮熟饭菜的。4、低沸点物质的用途： 。（原理见P131）【讨论】蒸发和沸腾（汽化的两种方式）的相同点和不同点。【练习】1. 蒸发是物质从 变为 的过程，这个过程中物质要 （吸收；放出）热量，温度 且在 温度下进行。洗净的衣服摊开后晒在通风处、阳光下，衣

5、服就会干得快一些，这是利用了提高液体的 ，增大 以及使 ，加速液体的 。2. 沸腾是物质从 变成 的过程，这个过程中物质要 （吸收；放出）热量，且在 温度下进行的。液体沸腾时的温度叫 。要使液体沸腾，先加热液体使其温度达到 ，液体要继续 才能沸腾起来。3. 在敞开的锅中烧水，使水沸腾，再用猛火继续加热，则水的温度将（ ）A. 逐渐升高 B. 不变 C. 逐渐降低 D. 忽高忽低4. 夏天游泳时，在水中不觉得冷，上了岸就觉得冷，这是为什么？试说明原因。 汽化和液化目标一：能用实例说明液化现象【自学】P133 例：朝桌子或窗户嗬气，可以看见上面有小水珠出现。冷天朝空气中吐气，可以看到“白气”，它其

6、实是小水珠，水蒸气看不见的。【实验】学生设计水蒸气液化实验。目标二 ：1.气体液化的两种方法 （1）降温 【学生设计实验】 （2）加压（压缩气体的体积）【乙醚液化实验】 日常应用： ， 等2、液化 热：水蒸气冒出上方，放手感觉烫。冰箱后面会发热等。【阅读研究】电冰箱的工作原理和卫星的温控技术，P134。3、“白气”问题 P134 讨论 （1）靠近壶嘴一段 还是比较高，不会明显 。 （2）水蒸气变成水珠液化要 ，所以，要更烫。【练习】 皮肤被100的水蒸气烫伤，比被100的水烫伤要严重得多，这是因为 。A. 水蒸气的温度比开水温度高 B. 水蒸气液化时要放热 C. 水蒸气跟皮肤接触面积大 D.

7、水蒸气液化时要吸热【小结】 汽化（吸热） 液态- 气态 液化（放热） 汽化方式：蒸发（影响蒸发快慢的三个因素） 沸腾（沸点的概念） 液化方法：降温和压缩气体【课堂练习】1、在取暖室的散热器里，通入的是100的水蒸气，出来的水也是100，（1）此物态变化叫 ，向外界 （填“释放”或“吸收“）热量；（2）猜测一下：当100的水变成100的水蒸气时，需要 （填“放热”或“吸热“）。2. 铁匠将烧红的铁器打制后放入冷水中时，水面上会升起一团“白气”，这个“白气”是由（ ） A. 水升华形成的 B. 水先汽化后液化形成的C. 铁水汽化形成的 D. 水汽化形成的3. 农谚说“水缸穿裙，天要下雨”，指的是水缸外壁与水面相平处直至底部的位置上出现一层小水珠，就预示着天要下雨了。这些小水珠的产生是（ ） A. 地面上的水渗透上去的 B. 空气中的水蒸气液化在缸壁上的C. 从缸的细小孔里渗出的 D. 空气中的水蒸气凝固在缸壁上的4. 小明早上出门时发现周围一片大雾，当太阳出来一照射，他发现雾就消失了，雾散去