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文档简介
1、讲师:一,国际金钥匙机构的格言,金钥匙将毕生精力投入酒店服务和旅游服务,金钥匙将一生投入酒店和旅游业,2.金钥匙3号铃响的话,3号,3号以上就要接电话。应该表示歉意。金钥匙在接电话的时候要用适当的问候语。报告部门名称,提供帮助文档5,金钥,询问客人的名字,并表示在对话过程中,应在柜台后30秒内热烈问候客人7,金钥。8、金基必须熟悉酒店附近的公共服务场所和设施(如剧场、观光地、体育场所、邮局、银杏、医院)9。金钥匙要主动提醒客人不要负担代理港中发生的任何问题。10金钥匙应根据客人的要求详细填写委托书11,金钥匙应复述客人的委托要求,并提醒客人签名12,金钥匙为客人代理服务所需的大概时间。13、金
2、钥匙应在约定的时间之前完成代理港口,并向客人报告。如果不能按时完成,请及时向客人说明原因14,金钥匙完成代理事项后15,金钥匙向客人表示感谢,2,国际酒店金钥匙的起源和发展,金钥匙的创始人费迪南德吉莱特应签署成立于1929年。PERDINANO GILLET金钥匙服务Concierge-n:由门坎、看门人、钥匙管理人LesC1efsdOr音:layclaydoor名词、法语、服务行业献身的酒店委托代理金钥匙会员组成的国际专门机构。金钥匙满意和惊喜!第三,中国饭店金钥匙服务的发展,中国饭店金钥匙服务1997年至今全球39个成员国,国际会员共4500人。牙齿中,中国的金钥匙已发展为155个城市,7
3、85个高星级酒店的1348名会员。酒店金钥匙服务理念,1,酒店金钥匙的服务宗旨:在不违反法律和道德的情况下为客人解决一切困难。2.酒店金钥匙要为客人解除忧虑,“虽然不是万能的,但要尽力”,要有强烈的顾客服务意识和奉献精神。3、为客人提供满意和惊喜的个性化服务。4.酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、合作、服务”。5、酒店金钥匙的人生哲学:在客人的惊喜中可以找到有趣的人生。第四,引进对中国饭店业有重大影响的1,至尊服务:就像数学中的极端概念一样,极致也是总是被逼迫但永远不能耗尽的目标。2、引进国际牌子。3、对中国传统价值的影响。5,酒店金钥匙服务的实际运营现状,1,还停留在初级、小范围、理论化的水
4、平。2、酒店高层的重视不足。3、基层员工的执行比较落后,过多的理论化:A,各部门的能力建设;b、管理层的高度重要性;c,做问卷调查。6,谁是金钥匙眼里的顾客?1,是我们依赖的原因;2、VIP;和你我一样,有血有肉,有感情的人;4、郑智薰打架对象;5.合理价位的优质服务将鼓励他们更多的光临。7,香格里拉款待服务的五个茄子核心价值,温良谦虚,彬彬有礼,助人为乐,真诚,朴实,使我们的客人特别,注重血,培养价值(骄傲,不骄傲),培养价值,作为我们的服务特点。,8,为了获得客人忠实的重要性,客人忠诚,我们不仅要第一次,而且每次都要取悦我们的客人。职员们要以顾客为中心(超过客人的期望),为客人多做一些,机动性灵活,绝对不要说“不”。预测客人的需求是迅速反应,了解客人的个性化需求。9,工作中出现错误后,积极弥补,听,道歉,期待,惊讶, s 表示显示责任感。“e”表示积极(eager to toke in it ia tive)“l”表示自我鞭策1。顾客的期待(复杂多样)2,你首先满
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