奶牛犊牛和育成牛营养与饲养管理

1、犊牛和育成牛营养与饲养管理,犊牛和育成牛饲养管理的意义,维持和扩大奶牛群 增大选择差，提高牛群遗传品质 提早断奶，减少牛奶消耗 提早配种、提早产奶和产犊，加速牛群更新和提高经济效益,犊牛期饲养管理的目标,降低死亡率 育成期间的死亡率为15-25% 出生28天内的死亡率为52% 出生56天内的死亡率为84.2% 促进瘤胃早期发育 早断奶,影响犊牛死亡率的因素,饲养规模 牧场管理水平 出生前、后的护理 初乳的饲喂时间、质量和饲喂量 开食料的使用与否,分娩舍,干燥、清洁和通风良好 减轻应激 分娩前、后要彻底进行消毒 预防疾病的传染,犊牛出生时内的管理,清理口鼻中的粘液，保证犊牛呼吸 消毒脐带 用碘酒

2、浸润 必要时，擦干犊牛身体 标记犊牛 与成母牛及时分离，单独圈养 及早饲喂初乳,犊牛舍,容易观测的场所和设施 地面平整、容易清理和消毒 朝阳、保温、干燥、通风,小规模牧场: 使用犊牛窝棚 大规模牧场: 建造犊牛栏,出生后第一周的管理,建立良好的卫生习惯，预防疾病的发生 勤观察，早发现，早治疗 去角 与兽医共同制定接种疫苗计划,饲喂初乳的重要性,什么是初乳? 产后第一次挤的奶 提供完整免疫球蛋白 增强犊牛对疾病的抵抗力，降低死亡率,初乳和常乳营养成分比较,如何评价初乳的质量?,抗体的数量 粘稠、奶油状的初乳表明富含抗体 稀薄、水样状的初乳表明抗体含量较低 抗体的类型 受母牛所处的环境和疾病流行的

3、影响 亲生母亲或在同一环境饲养的母牛产的初乳中抗体对抵御小牛的的疾病最为有效,影响初乳抗体浓度的因素,母牛的管理: 干乳期少于4周 头胎母牛产犊时年龄过小 产前挤奶或漏奶 母牛的年令 成年母牛初乳中抗体浓度(8%)高于头胎母牛(5-6%) 奶牛品种 Holstein (6%) Jersey (8-9%),初乳喂量与犊牛死亡率的关系,*1周至6月龄的平均死亡率,初乳的喂量和出生后饲喂时间对IgG从初乳转移至犊牛血液的影响,初乳的饲喂量,*每次喂量为体重4-5% 每日饲喂2-3次,初乳的饲喂方法,用奶瓶饲喂 奶温39oC 必要时, 使用导食管 奶瓶每次使用后要清洗,消毒,初乳的保存和使用,将出生间

4、或饲养在本农场（户）的成母牛所产的剩余的品质优良的初乳包装成1.5-2.0公斤，低温冰冻贮存 使用 在热水(45-50oC)融化，用于融化初乳的水温一定不能太高，以防破坏抗体的生物学效价 检查是否变质 热至体温(38-40oC)饲喂,脱水是小牛腹泻致死的主要原因,临床症状,体液丢失 （%）,眼凹陷，皮肤紧，口鼻干，但仍站立,轻度不适,泌尿增加,症状更加严重，耳和四肢冰 凉，不能站立,体虚死亡,萎靡不振,需要静脉 输液治疗,病情严重,死亡,日粮（公斤/天）,牛奶 口服液,用于治疗犊牛腹泻的口服液,*将64克葡萄糖-甘氨酸(GGE)溶于2升温水中，一次服下。,犊牛的饲养和断奶？,饲养：第四日开始饲

5、喂犊牛料 断奶：当犊牛连续三至五日采食犊牛料超过800克/日,犊牛的各阶段和饲养目标,犊牛的饲养程序,2月内犊牛的饲养程序,犊牛料的饲喂方法,初期，在喂奶即将结束时饲喂几粒犊牛料或将几粒放到嘴里，使犊牛能近早习惯犊牛料 不要浸泡在牛奶或水中饲喂 断奶前和断奶后一个月之内不喂粗料,犊牛饲料采食量,周龄,健康的犊牛?,敏捷 眼睛炯炯有神 皮毛有光泽 两耳耸立 好奇心强的样子,中国荷斯坦奶牛母牛目标体尺、体重,育成牛饲养管理的目的,保证合理的生长速度 12-14月令时，体重达到成年体重的60% 22-24月令时，体重达到成年体重的80% 提前配种和产犊 提高泌乳期的产奶量 延长奶牛的生产寿命,断奶-

6、产犊阶段的饲养管理要点,断奶-3月令 对粗纤维消化的能力很弱，高能量、高蛋白精饲料是必须的 为增强瘤胃对粗纤维的消化能力，要增加优质牧草的饲喂量并取自由采食 不要饲喂青贮玉米 根据小牛生长现状，决定犊牛料向生长料过渡的速度 4月令-产犊 以粗饲料为主 根据粗饲料的质量和生长速度决定生长料的喂量 防止过肥 限制青贮玉米（全株）饲喂量,妊娠期犊牛的成长,妊娠天数 0 50 100 150 200 250 280,体重 0 0 1.0 2.0 8.9 23 43,0 50 100 150 200 250 300,妊娠末期 后期 90天,个月龄,普瑞纳育成牛养程序,0 2 4 6 8 10 12 14

7、 16 18 20 22 24,犊牛饲料 小牛饲料 育成及干奶牛饲料 优质干草或粗饲料 优质干草或粗饲料 优质干草或粗饲料,配合 饲料 粗 饲 料,月龄,饲料, Cargill.Incorporated.All Rights Reserved.,配 种,不要已年龄要以体重为标准 为什么? 决定性成熟. 初次发情 : 成牛体重的约40%时 配种 : 成牛体重的约60%时,配种时期,体重360kg以上(成牛体重的约55-60%时期) 提高127cm 胸围165cm 14个月龄初,早期配种,初产分娩时体重小 乳腺发育不良 难产的频率增加 胎衣不下的频率增加 产奶量低下(1产, 2产,) 缩短经济寿命

8、,产奶量,1. 乳腺细胞数 2. 乳腺细胞的乳分泌能力 3. 干物质采食量,由育成牛的饲养所决定!,明确体重与体型!,体重固然重要.但是 不能只靠体重. 为什么? 肠内容物:占体重的1025% 体型:体高,BCS重要,适当的成长速度 12-24个月,体高,体重,配种,体重,kg,体高,个月龄,目标体重体型,2 3 6 14 24,体重 80 105 180 360 600,体高 85 92 102 127 137,胸围 95 105 128 165 200,月 龄,为什么分娩时适当的体重极为重要?,分娩障碍的最小华 维持泌乳期适当的采食量,1. 健康犊牛的分娩,2. 健康犊牛的育成 - 营养

9、/管理,3.育成牛的管理 - 饲喂饲养管理 :优质饲料,体重,体高,4. 最大收入 - 最大的产奶量 - 增加经济寿命,先牢固基础,育成牛的经营,有价值的投入 成功与否 分娩后产奶量 影响一生的奶量,育成牛与经产牛的相互关系,与经产牛的相互关系 初产月龄 分娩间隔 淘汰率与平均胎次,育成牛,经产牛,相互的连接应顺利圆满不能牵强. 这才是养奶牛的稳定基础,初产月龄以24个月为标准每延迟1个月的经济后果 每延迟1个月损失产奶量及犊牛,效益性,早期分娩 24个月 分娩延迟,饲料浪费 后备牛费用增加,犊牛发育不良的分娩牛体重虚弱产奶量减少,初产月龄与效益,分娩延迟,1. 育成费用增加 2. 一生奶量减少 3. 后备牛头数增加: 设施,劳动力., 一生产奶量减少的损失:每1个月25kgx30天x2元/kg=损失1,500元, 延迟1个月=每头育成牛的生产费(饲料费,防疫费等)增加,2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,