标准解读
《GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》相较于《GBN 84-80》,引入了多项更新与改进措施,旨在进一步保障食品接触材料的安全性与卫生质量。以下是几个主要变更点:
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适用范围明确化:GB 9687-1988 更加详细地界定了适用于本标准的聚乙烯成型品种类,包括但不限于容器、薄膜及其它用于食品包装的制品,确保标准的适用范围更加清晰。
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增加了卫生指标:新标准在原有基础上新增或修订了一系列卫生指标,如增加了对重金属(如铅、镉)迁移量的具体限制,以及对初级芳香胺的限量要求,这些都体现了对食品包装材料中有害物质控制的加强。
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提高了检测要求:相比于GBN 84-80,GB 9687-1988对产品的检测方法和要求进行了升级,引入了更精确、更科学的检测技术,确保检测结果的准确性和可靠性,以符合不断提升的食品安全标准。
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明确了生产规范:新标准对生产过程中的卫生控制提出了更为严格的要求,包括原料选择、生产环境、加工工艺等方面的规定,旨在从源头和过程中减少污染风险,保证最终产品的卫生安全。
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标签标识规定:GB 9687-1988强调了食品包装材料应明确标注产品信息和使用注意事项,提高了消费者对食品包装安全性的认知与选择能力。
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法律依据与执行力度:新标准的发布紧跟国家法律法规的最新变化,增强了其法律效力和执行的严肃性,对于违反标准的企业和个人,明确了相应的法律责任和处罚措施。
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文档简介
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准UDC613.29:678
.746.22.067
食品包装用聚乙烯成型品食品包装用聚乙烯成型品GB9687—88GB9687—88
卫生标准卫生标准代替代替GBn84——80
Hygienicstandardforpolypropyrene
productsusedasfood
containersandtablewares
本标准规定了聚乙烯成型品的卫生要求。本标准规定了聚乙烯成型品的卫生要求。
本标准适用于以聚乙烯树脂为原料的食具、包装容器及食品工业用器具。本标准适用于以聚乙烯树脂为原料的食具、包装容器及食品工业用器具。
1感官指标感官指标
色泽正常,无异味、无异嗅、无异物。色泽正常,无异味、无异嗅、无异物。
2理化指标理化指标
理化指标见下表。理化指标见下表。
项项目目指标指标
蒸发残渣,蒸发残渣,mg/L
4%乙酸,乙酸,60℃,℃,2h≤≤
65%乙醇,乙醇,20℃,℃,2h≤≤
正己烷正己烷,20℃℃,2h≤≤
高锰酸钾消耗量,高锰酸钾消耗量,mg/L
水,水,60℃,℃,2h≤≤
重金属(以重金属(以Pb计),计),mg/L
4%乙酸,乙酸,60℃,℃,2h≤≤
脱色试验脱色试验
乙醇乙醇
冷餐油或无色油脂冷餐油或无色油脂
浸泡液浸泡液
30
30
60
10
1
阴性阴性
阴性阴性
阴性阴性
附加说明:附加说明:
本标准由卫生部防疫司提出。本标准由卫生部防疫司提出。
本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。
本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
中华人民共和国卫生部1988-08-10批准
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