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文档简介
纸馆行李生领班年度总结
缤馆行李生领班年度总结
前厅主管年终工作总结缤馆行李生领班年度总结第一篇
篇一:前厅部年度工作总结及计划
前厅部年度工作总结及计划
年已经过去,在这一年里,千岛湖海外海大酒店在上下的
共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改
造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽
带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生
机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准
的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这
些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开
的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人
员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进
取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip
团个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一
年来前厅部做好了以下几项工作:
一、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成
本
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纸馆行李生领班年度总结
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部
员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少
了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团
队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团
队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/
张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节
约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督
促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、
每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡
献。
二、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,
员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理
水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个
分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语
言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接
待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部
所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打
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下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技
能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发
生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整
个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密
的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调
解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,
不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒
店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、
千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行
情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增
加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我
们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,
并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国
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家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,
对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数
据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。2009
年客房收入与2010年客房收入进行对比,住房率增加了,但
收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竞争导
致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况
表附后。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不
好,直接影响到了商务中心的收入。根据酒店给营业部门制
定了新的销售指标和任务,二五年对前厅部来说是一个重
要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二六年工作计
划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
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3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补
设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争
完成酒店下达的销售任务。新的一年即将开始,前厅部全体员
工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯
彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。篇二:前厅部2014年年
工作总结
2014年前厅部工作总结
2014年对**酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严
峻的情况下,酒店领导从内部抓起,完善采购工作流程,各部
门开源节流,尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到
了效益最大化。
就酒店前厅部工作而言,2014年主要工作回顾如下:
一、经营效益
1、酒店前厅部截至2014年12月13日共计开房8635间,
全年平均每天出租率39.16%,全年平均房价457.14元/间,
全年客房吧累计收入51310元,全年客人赔偿2343元,全年
商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。
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纸馆行李生领班年度总结
二、前台销售
1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部2014年开启了
最低销售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销
售的时候,试探和了解客人的心理价位,当低于前厅部最低销
售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销
售时的宗旨是:不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。
三、团队会议接待
1、2014年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏
游国际旅行社团队约100个,其他团队涉及旅行社包括:拉萨
市旅行社、圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、
拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关
系维护外,也积极开发新的合作伙伴,2014年前厅部新增的
合作单位有:高炮团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行
社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等
工作。
2、2014年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括:
尼泊尔国庆招待会、西藏旅游业商会成立仪式等,前厅部员工
积极参与和协助。圆满完成了两次重要的会议接待工作。
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3、酒店从2014年8月底完成了外宾接待资质。截至
2014年12月13日共计接待外宾及港澳台团队6批次。外宾
及港澳台团队接待前厅部严格按照拉萨市出入境管理支队对外
宾及港澳台宾客入住上传要求进行上传登记,未出现不符合要
求情况。
四、员工培训
加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量,从前期的
引导培训及强化练习,都精心组织、安排了培训。部分新增的
工作要求进行了多次培训和实际操作培训。
1、酒店及部门的规章制度
2、仪表仪容及礼貌标准
3、酒店应知应会、框架及各部门营业时间
4、熟记各部门电话号码
5、酒店的房类房态及客房的价格
6、参观房间了解房型和设施设备
7、接听电话的标准及要求
8、前台岗位职责
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9、各班次操作流程
10、前台术语
11、证件的类型以及扫描、核对、上传
12、熟悉前台操作系统
13、前台接待工作流程
14、散客预定服务程序(挂账、退付、自付)
15、团队预定服务程序
16、更改预定服务程序
17、取消预定服务程序
18、超额预定服务程序
19、预定排房技巧与注意事项
20、办理入住服务程序(挂账、退付、自付)21、团队
入住服务程序
22、vip客人接待程序
23、查询客人服务程序
24、客人加床服务程序
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25、保密入住(dnd)服务程序
26、换房服务程序
27、客人续住服务程序
28、客人更改房价服务程序
29、婚宴房的操作流程
30、办理退房服务程序(挂账、退付、自付)
31、团队退房工作流程
32、发票开具流程与注意事项
33、叫醒服务操作流程
34、售房技巧及突发事件的处理
35、客人投诉的处理技巧
综上所培训项目后,员工对各种服务技巧、自身的仪表仪
容等有所提高。有利于酒店形象的宣传等。
五、人员编制情况
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前厅部目前编制共计10人,包括副经理1名,前台接待
领班1名,前台接待员4名,迎宾3名,行李生1名。其中2
名迎宾员分别在8月及10月请产假。
人员流动情况:前厅部接待员2014年无人员离职;迎宾
员2人有调岗情况,无人员离职;行李员1人离职。总体上全
年前厅部人员流失率在10%左右。相对同行业是非常低的员工
流失率,这有助于前厅部提高服务质量、降低员工成本的控制。
六、客人投诉
1、卫生方面
卫生方面主要存在于客房房间未能及时打扫,床单上有污
渍或毛发等情况。前厅部接到客人投诉会在第一时间到达客房
向客人道歉,并争取客人意见后对客房进行升级入住或更换床
单被套或赠送水果等方式安抚客人情绪。
2、设施设备
设施设备方面的投诉主要存在于电视、网络以及部门设备
无法使用等情况。比如吹风机不能长时间使用,电视信号不好、
无线网络无法使用、灯具不亮等情况。前厅部会根据具体投诉
内容进行处理,能及时维修的征求客人意见后维修。不能及时
维修的进行换房等处理。
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七、需要改进完善1、保持人员的稳定性,提高员工的微
笑服务、对客服务主动性、灵活性以及服务质量。篇三:
2014年度前厅部工作总结
2014年度工作总结
一、部门工作量统计
本年度前厅部共接待16.6万人次,其中内宾14.2万人、
外宾2.4万人。接待团队及会议1129(团)次。销售上门散
客1745间夜,实现上门散客收入101万元。
二、部门培训工作
本年度部门共培训689课时,培训920人次,通过培训使
员工在业务知识和服务技能上有了进一步的提高,从而更好
的为客人提供优质服务,培训也是让员工不断成长的过程。
培训内容包括:
1、psb住宿登记培训,现前台所有员工均取得市公安局
要求的前台从业人员资格证(含内宾和外宾);
2、酒店应知应会、周边旅游及娱乐信息
3、待客基本行为准则、电话礼仪培训
4、前台业务知识、礼宾业务知识、部门规章制度
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5、部门安全培训;
6、前厅部常用英文培训;
7、每月网评分析及案例讲解;
8、客诉及酒店突发事件的处理程序及标准
9、vip客人宾客接待程序及标准
三、部门日常管理工作
1、部门大力实施节能降耗方案,对纸张、房卡皮等低值
易耗品及大堂灯光进行有效控制;
2、加强安全检查工作,落实住宿登记、行李寄存的安全
防范;
3、完善部门质量管理及绩效考核工作;
4、对部门人员及班次进行合理安排与调配,提高劳动生
产效率;
5、组织“新年”、“圣诞节”、“情人节”等各大节日
的策划与实
施,渲染大堂节日气氛,与客人有良好互动;
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6、组织生日员工的礼品祝贺,生病员工的问候工作,增
加团队凝聚力;
7、开展“微笑之星”、“优秀学员”、“委屈奖”、
“优秀班前会召开者”“最佳工作日志记录者”的服务评比
工作,提高员工工作积极性。
四、前台散客售房工作
1、培训员工前台散客销售技巧,提高散客成功入住率;
2、培训员工房间安排技巧,提高客人入住满意度。
五、处理投诉,消除客服抱怨,维护宾客关系,提高企业
美誉度
1、年度处理有效投诉30件,无效投诉1件,有效处理
30件;
2、电话拜访客户1874人次,有效电话拜访客户603人次,
上房间拜访客户271人次,收集到宾客意见书5封,并一一
进行反馈落实。
六、宾客意见反馈汇总
1、酒店住店客人较多时,房间无线信号较弱
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2、房间地漏反味严重
3、房间地漏排水不顺畅,客人使用卫生间后,经常有水
囤积
4、前台员工业务参差不齐,个别实习生工作效率不高,
对客服务不够专业
5、客房卫生不够好,尤其住客房的清扫不到位,写字台
灰尘不处理,用过的茶杯未刷,毛巾和浴巾里有毛发
2015年工作计划
一、部门人员问题
1、重新审核部门现有的人员,在原有编制上做适当的调
整和修改,合理安排主管级以上人员的班次,充分利用人力资
源,提高部门工作效率,避免造成人工成本的浪费。
2、用人性化的管理,稳定员工队伍,降低员工流失率
二、部门培训
加大培训力度,进一步增加培训时间和内容,除业务培训
外,可增加团队凝聚力、励志、成长等方面的培训,完善培训
计划,每次培训
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前做好培训教案,并严格培训的考勤制度和培训后的考核
机制,保证培训效果;通过培训提升接待能力及减少错帐率。
三、部门绩效考核机制
部门在2014年推出新的绩效考核机制,执行工作量考核、
员工个人荣誉考核、质检考核等全方位考核机制,与每月部门
绩效奖金挂钩。
四、部门服务质量监督与考核
部门成立质量管理小组,每周五队部门服务质量进行大检
查,并将检查内容逐一落实,奖罚分明。
五、前台散客售房
1、大力做好上门散客的销售工作,上门散客实行授权价
格制度,实现最高房价与留住每位客人的增收工作。
2、员工对上门散客的销售技巧除日常培训外,进一步加
强情景模拟演练,使每位前台员工都能熟练掌握。
3、进一步完善部门售房提成的分配工作,使分配更加透
明、公开、公平。
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六、宾客关系的维护及个性化服务1、进一步增加宾客意
见收集的渠道、信息量,并完意见反馈机制,并将此项工作作
为大堂经理日常工作考核的重要一项。
2、个性化服务的制定与开展,多与客户沟通,了解顾客
需求,竭尽全力满足,提升整体服务水准,提高酒店美誉度。
3、健全酒店回头客档案,在回头客维护上多有些创意和
个性
4、vip客户的接待和管理
七、部门安全工作
1、将部门安全工作作为工作中的重中之重,加强走动式
管理,发现苗头,及时处理。
2、根据当地公安机关的要求,严格住宿登记制度,严格
可疑行李开包检查,对可疑人员及时上报,认真落实协查通报
中的每项内容。
八、节能降耗
部门持续对每位员工进行节能降耗的培训和监督,各岗位
主管加强对低值易耗品的重复使用,合理使用办公设备,合理
控制大堂灯光,一点一滴为酒店节支创收。
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2015年作为酒店“服务质量年”,前厅部紧紧围绕部门
服务质量工作,提高执行力,细致、认真落实每项工作,力争
让酒店形象更上一层楼。
前厅部2015.01.05
前厅主管年终工作总结缤馆行李生领班年度总结第二篇
前厅部年度工作总结及计划
年已经过去,在这一年里,千岛湖海外海大酒店在上下的共同
努力下,经营业绩有了较
大的提升。大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更
加完善,同时对5f、6f客房装入宽
带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来
了生机和希望。酒店设备的更新、
服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店
在酒店业有了较高的声誉。所有的
这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是
分不开的。所以酒店较注重员工的
精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,
所有的员工仍然能够克服困难、团
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纸馆行李生领班年度总结
结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接
待了vip团个,会议无数次,在整
个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下
几项工作:
一、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成
本“开源
节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响
应酒店的号召,开
展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自
己购买塑料篮子来装团队的钥匙,
减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来
不管是团队还是散客,每间房间都
必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥
匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18
元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,
一年可节约一笔较大的费用);商务
中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水
电;控制好办公用品,用好每一张
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纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部
应有的贡献。
二、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工
的工作态度和服务质量反
映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训
是我们的工作重点,今年来针对五
个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听
电话语言技巧培训;针对行李处的
行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房
技巧培训;特别是今年七月份对前
厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星
评复核打下一定的基础,只有通过
培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,
才能更好的为客人提供优质的服
务。
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三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨
擦,协调的好坏在工作中
将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同
餐饮、销售、客房等部门都有着紧
密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进
行协调解决,避免事情的恶化,因
为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒
店带来一定的负面影响。
四、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推
出了一系列的客房促销方
案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接
待员在酒店优惠政策的同时根据市
场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了
明显的增加,入住率有所提高,强
调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客
人住下来”的宗旨,争取更多的入住
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率。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输
入电脑,境外客人的资料
通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进
行报关,认真执行公安局下发的通
知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的
报表和数据指定专人负责,对报表
进行分类存档并每月统计上报。2009年客房收入与2010
年客房收入进行对比,住房率增加
了,但收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的
恶性竞争导致平均房价降低,入住
率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
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4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不
好,直接影响到了商务中心的收
入。
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二OO
五年对前厅部来说是一个重要【缤馆行李生领班年度总结】
年,为能配合销售部完成任务,特制定出二。。六年工作
计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补
设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争
完成酒店下达的销售任务。新
的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实
际行动向宾客提供最优质的服务,
贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。篇二:前厅部
2014年年工作总结
2014年前厅部工作总结
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2014年对**酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严峻的
情况下,酒店领导从内部抓
起,完善采购工作流程,各部门开源节流,尽量控制节约
成本。在整个大环境的制约下做到
了效益最大化。
就酒店前厅部工作而言,2014年主要工作回顾如下:
一、经营效益
1、酒店前厅部截至2014年12月13日共计开房8635间,
全年平均每天出租率39.16%,
全年平均房价457.14元/间,全年客房吧累计收入51310
元,全年客人赔偿2343元,全年商
务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。
二、前台销售
1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部2014年开启了
最低销售价格的灵活销售方式。
前厅部员工在面对客人进行销售的时候,试探和了解客人
的心理价位,当低于前厅部最低销
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售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客
房销售时的宗旨是:不让一个客户
流失的工作原则对客房进行销售。
三、团队会议接待
1、2014年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏
游国际旅行社团队约100个,
其他团队涉及旅行社包括:拉萨市旅行社、圣地华美旅行
社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、
拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户
的关系维护外,也积极开发新的合
作伙伴,2014年前厅部新增的合作单位有:高炮团、圣
地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行
社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠
送等工作。2、
2014年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括:尼泊尔
国庆招待会、西藏旅游
业商会成立仪式等,前厅部员工积极参与和协助。圆满完
成了两次重要的会议接待工作。
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3、酒店从2014年8月底完成了外宾接待资质。截至
2014年12月13日共计接待外宾及
港澳台团队6批次。外宾及港澳台团队接待前厅部严格按
照拉萨市出入境管理支队对外宾及
港澳台宾客入住上传要求进行上传登记,未出现不符合要
求情况。
四、员工培训
加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量,从前期的
引导培训及强化练习,都精心
组织、安排了
培训。部分新增的工作要求进行了多次培训和实际操作培训。
1、酒店及部门的规章制度
2、仪表仪容及礼貌标准
3、酒店应知应会、框架及各部门营业时间
4、熟记各部门电话号码
5、酒店的房类房态及客房的价格
6、参观房间了解房型和设施设备
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纸馆行李生领班年度总结
7、接听电话的标准及要求
8、前台岗位职责
9、各班次操作流程
10、前台术语
11、证件的类型以及扫描、核对、上传
12、熟悉前台操作系统
13、前台接待工作流程
14、散客预定服务程序(挂账、退付、自付)
15、团队预定服务程序
16、更改预定服务程序
17、取消预定服务程序
18、超额预定服务程序
19、预定排房技巧与注意事项
20、办理入住服务程序(挂账、退付、自付)
21、团队入住服务程序
22、vip客人接待程序
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纸馆行李生领班年度总结
23、查询客人服务程序
24、客人加床服务程序
25、保密入住(dnd)服务程序
26、换房服务程序
27、客人续住服务程序
28、客人更改房价服务程序
29、婚宴房的操作流程
30、办理退房服务程序(挂账、退付、自付)
31、团队退房工作流程
32、发票开具流程与注意事项
33、叫醒服务操作流程
34、售房技巧及突发事件的处理
35、客人投诉的处理技巧
综上所培训项目后,员工对各种服务技巧、自身的仪表仪容等
有所提高。有利于酒店形
象的宣传等。
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五、人员编制情况
前厅部目前编制共计10人,包括副经理1名,前台接待
领班1名,前台接待员4名,迎
宾3名,行李生1名。其中2名迎宾员分别在8月及10
月请产假。人
员流动情况:前厅部接待员2014年无人员离
职;迎宾员2人有调岗情况,无人员离职;行李员1人离职。
总体上全年前厅部人员流
失率在10%左右。相对同行业是非常低的员工流失率,这
有助于前厅部提高服务质量、降低
员工成本的控制。
六、客人投诉
1、卫生方面
卫生方面主要存在于客房房间未能及时打扫,床单上有污
渍或毛发等情况。前厅部接到
客人投诉会在第一时间到达客房向客人道歉,并争取客人
意见后对客房进行升级入住或更换
床单被套或赠送水果等方式安抚客人情绪。
第28页
纸馆行李生领班年度总结
2、设施设备
设施设备方面的投诉主要存在于电视、网络以及部门设备
无法使用等情况。比如吹风机
不能长时间使用,电视信号不好、无线网络无法使用、灯
具不亮等情况。前厅部会根据具体
投诉内容进行处理,能及时维修的征求客人意见后维修。
不能及时维修的进行换房等处理。
七、需要改进完善1、保持人员的稳定性,提高员工的微
笑服务、对客服务主动性、灵
活性以及服务质量。篇三:2014年度前厅部工作总结
2014年度工作总结
一、部门工作量统计
本年度前厅部共接待16.6万人次,其中内宾14.2万人、
外宾2.4万人。接待团队及会
议1129(团)次。销售上门散客1745间夜,实现上门散
客收入101万元。
二、部门培训工作
第29页
纸馆行李生领班年度总结
本年度部门共培训689课时,培训920人次,通过培训使
员工在业务知识和服务技能上
有了进一步的提高,从而更好的为客人提供优质服务,培
训也是让员工不断成长的过程。培
训内容包括:
1、psb住宿登记培训,现前台所有员工均取得市公安局
要求的前台从业人员资格证(含
内宾和外宾);
2、酒店应知应会、周边旅游及娱乐信息
3、待客基本行为准则、电话礼仪培训
4、前台业务知识、礼宾业务知识、部门规章制度
5、部门安全培训;
6、前厅部常用英文培训;
7、每月网评分析及案例讲解;
8、客诉及酒店突发事件的处理程序及标准
9、vip客人宾客接待程序及标准
三、部门日常管理工作
第30页
纸馆行李生领班年度总结
1、部门大力实施节能降耗方案,对纸张、房卡皮等低值
易耗品及大堂灯光进行
有效控制;
2、加强安全检查工作,落实住宿登记、行李寄存的安全
防范;
3、完善部门质量管理及绩效考核工作;
4、对部门人员及班次进行合理安排与调配,提高劳动生
产效率;
5、组织“新年”、“圣诞节”、“情人节”等各大节日
的策划与实施,
渲染大堂节日气氛,与客人有良好互动;
6、组织生日员工的礼品祝贺,生病员工的问候工作,增
加团队凝聚力;
7、开展“微笑之星”、“优秀学员”、“委屈奖”、
“优秀班前会召开者”“最佳工
作日志记录者”的服务评比工作,提高员工工作积极性。
四、前台散客售房工作
第31页
纸馆行李生领班年度总结
1、培训员工前台散客销售技巧,提高散客成功入住率;
2、培训员工房间安排技巧,提高客人入住满意度。
五、处理投诉,消除客服抱怨,维护宾客关系,提高企业
美誉度
1、年度处理有效投诉30件,无效投诉1件,有效处理
30件;
2、电话拜访客户1874人次,有效电话拜访客户603人次,
上房间拜访客户271
人次,收集到宾客意见书5封,并一一进行反馈落实。
六、宾客意见反馈汇总
1、酒店住店客人较多时,房间无线信号较弱
2、房间地漏反味严重
3、房间地漏排水不顺畅,客人使用卫生间后,经常有水
囤积
4、前台员工业务参差不齐,个别实习生工作效率不高,
对客服务不够专业
第32页
纸馆行李生领班年度总结
5、客房卫生不够好,尤其住客房的清扫不到位,写字台
灰尘不处理,用过的茶
杯未刷,毛巾和浴巾里有毛发
2015年工作计划
一、部门人员问题
1、重新审核部门现有的人员,在原有编制上做适当的调
整和修改,合理安
排主管级以上人员的班次,充分利用人力资源,提高部门
工作效率,避免造成
人工成本的浪费。
2、用人性化的管理,稳定员工队伍,降低员工流失率
【缤馆行李生领班年度总结】
二、部门培训
加大培训力度,进一步增加培训时间和内容,除业务培训
外,可增加团队凝聚
力、励志、成长等方面的培训,完善培训计划,每次培训
前做好培训教案,并严格培训的考勤制度和培训后的考核机制,
保证培训效果;
第33页
纸馆行李生领班年度总结
通过培训提升接待能力及减少错帐率。
三、部门绩效考核机制
部门在2014年推出新的绩效考核机制,执行工作量考核、员
工个人荣誉考核、
质检考核等全方位考核机制,与每月部门绩效奖金挂钩。
四、部门服务质量监督与考核
部门成立质量管理小组,每周五队部门服务质量进行大检查,
并将检查内容逐
一落实,奖罚分明。
五、前台散客售房
1、大力做好上门散客的销售工作,上门散客实行授权价
格制度,实现最
高房价与留住每位客人的增收工作。
2、员工对上门散客的销售技巧除日常培训外,进一步加
强情景模拟演练,使
每位前台员工都能熟练掌握。
第34页
纸馆行李生领班年度总结
3、进一步完善部门售房提成的分配工作,使分配更加透
明、公开、公平。
六、宾客关系的维护及个性化服务
1、进一步增加宾客意见收集的渠道、信息量,并完意见
反馈机制,并将此
项工作作为大堂经理日常工作考核的重要一项。
2、个性化服务的制定与开展,多与客户沟通,了解顾客
需求,竭尽全力满
足,提升整体服务水准,提高酒店美誉度。
3、健全酒店回头客档案,在回头客维护上多有些创意和
个性
4、vip客户的接待和管理
七、部门安全工作
1、将部门安全工作作为工作中的重中之重,加强走动式
管理,发现苗头,
及时处理。
第35页
纸馆行李生领班年度总结
2、根据当地公安机关的要求,严格住宿登记制度,严格
可疑行李开包检查,
对可疑人员及时上报,认真落实协查通报中的每项内容。
八、节能降耗
行李生服务程序和标准缤馆行李生领班年度总结第三篇
行李生服务程序和标准一、散客的行李服务程序与标准
(一)散客入店
1)行李员主动向客人表示欢迎。
2)请客人一起清点行李件数并检查行李有无破损。
3)引领客人至总台。清点并检查客人的行李以后,要视
行李的多少,决定用手提或使用行李推车。搬运行李时,客人
的贵重物品及易碎品,如相机、手提包等要注意让客人自己拿;
装行李车时,要注意将大件、重件、硬件放在下面,小件、软
件、轻件装在上面。另外,搬运行李时必须小心,不可用力过
大,更不许用脚踢客人的行李。引领客人时,要走在客人的左
前方,距离二、三步,和着客人的脚步走,拐弯处或人多时,
要回头招呼客人。
第36页
纸馆行李生领班年度总结
4)等候客人。客人办理住院登记手续时,行李员手背后
站在总台一侧(离前台约四米以外有地方)等候客人,眼睛注
视总台接待员。
5)领取客房钥匙,并引领客人至客房。待客人办妥手续
后,主动上前从接待员手中领取房间钥匙,帮客拎行李,并引
领客人到房间。要热情主动地问候客人,向客人介绍医院服务
项目和设施,推荐医院的商品。
6)乘电梯。乘电梯时,要先请客人进出电梯,以便按楼
层键。
7)敲门。进入房间前,要先按门铃,再敲门,房内无反
应,再用钥匙开门。
8)进房。开门后,先开总开关,然后请客人进入。将行
李放在行李架上或按客人吩咐放好,如在白天,要为客人打开
窗帘。将钥匙交还给客人。若开门后发现房间未整理或客人对
房间不满意,则要立即向客人致歉,并与前厅联系,为客人换
房。
9)介绍房内设施及使用方法。在介绍房内设施时,要注
意该介绍的要介绍(比如:房内房内空调开关及棉被的位置;
冰箱的位置及小洒吧的使用方法;电视机的开关位置及留言灯、
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纸馆行李生领班年度总结
请勿打扰灯等床头控制开关的使用方法;卫生间冷热水开关及
热水供应的时间等),
不该介绍的则不要介绍,避免说:“这是电视”、“这是
卫生间”这类的废话,以免引起客人的反感心情。
10)离房。离开前要问客人是否还有吩咐,如客人无其它
要求。即道别,祝客人愉快,面向
客人退出,将房门轻轻拉上。
11)填写散客入住行李搬运记录。
(二)散客离店
1)站立于大门附近,注意大厅内客人。客人携行李离店。
应主动提供服务。
2)当接到电话通知去客房为离店和客人服务时,应问清
客人和房间号码,迅速赶到客人房间。
3)进入房间前,要先按门铃,再敲门,帮助客人清点行
李生再离开房间。
4)来到大厅后。要先到结帐处确认客人是否已结帐,如
客人还未结帐,应有礼貌地通知客人结帐处的位置。
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纸馆行李生领班年度总结
5)送客人离开医院时,再次请客人清点行李件数后装上
汽车,向客人道别,祝客人健康愉快。
6)填写散客离店行李搬运记录。
二、团体行李服务程序与标准
(一)团队入店、
1)团队行李到店时,由当班行李员与送行李的来人清点
行李件数,检查行李的破损情况,
然后把团队行李进出店登记单填写齐全,写明交接情况,
最后请来人签字。
2)如有破损,必须请来人签字证实,并通知团队陪同及
领队。
3)行李运进行李房后码放整齐,拴上行李牌,等待分房
表,如等待时间长需用行李网把行李罩住。
4)接到分房表后,要准确地查出住客的房间号码,写在
行李牌上,以便分送到客人的房间。
5)分完房后,要迅速地把客人的行李送到房间去,并保
证不出现差错,上下使用职工梯。
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纸馆行李生领班年度总结
6)如发现行李出现差错或件数不够,要立即报告当值大
副,帮助客人查清。
7)每个行李员要把自己所送的房间和每个房间的行李件
数记录下来。
8)如有姓名卡丢失的行李,应由大副帮助确认,
9)将行李平稳摆放在行李车上,不行过高,注意不能损
坏客人和酒店财物。
10)进入楼层后,应将行李放在门一侧,轻轻敲三下,
报出“行李员”。
11)客人开门后,主动向客人问好,把行李送入房间内,
等客人确认后才可离开。
12)对于破损和无人认领的行李,要同领队或陪同及时
取得联系以便及时解决。
13)送完行李后交送入每间房间的行李件数准确登记在
“团队行李进出店登记单”上,并
核对总数是否同刚入店时一致。
14)按照团队行李进出店单上的时间存档。
第40页
纸馆行李生领班年度总结
(二)团队离店
接到团队行李离店后,要将团队号码和下行李的准确时间
记清,并写在交接本上找出该团入店时填写的行李表核对并重
建此表。
收取行李时,按照下列程序和要求进行:
1)依照团号、团名及房间号码到楼层收取行李,与客人
确认行李件数。如客人不往房间,
又未将行李放在房间外时,及时报告领班解决。
2)集中行李。将所有行李运到行李部,与陪同一起检查
无误后,在行李进出店登记单上签字,用行李网将所有行李罩
上,将表别在行李网上。
3)装车。运送行李的车到达之后,协助押运员将行李装
车,并由押运员清点行李件数,在行李进出店登记单上签字,
写上车号。
4)最后由领班将填写齐全的行李进出店登记单存档。
三、客人换房时行李服务程序及要求
1、接到前厅换房通知,一定要问清客人房间号码,并确
认客人是否在房间。
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纸馆行李生领班年度总结
2、到客人房间时,要先敲门,经过客人允许方可进入。
3、请客人清点要搬的行李及其它物品,将它们小心地装
上行李车。
4、带客人进入新房间后,帮助客人把私有权重新放好,
然后收回客人的原房间钥匙和住房卡,将新的房间钥匙和住房
卡交给客人,向客人道别,离开房间。
5、将客人的原房间钥匙和住宿日卡交给前厅服务员,报
之换房完毕。
四、行李的寄存和提取
除了在客人抵、离店及换房时,为客人搬运行李以外,行
李员还要负责住店客人行李的寄存业务,其工作程序及要求如
下:
1、确认客人身份。客人要求寄存行李时先问清是住店客
人还是外来客人,外来客人的行李一律不寄存。
2、如是住店客人,请客人填写寄存卡,并签名。
3、将寄存卡的上联(提取联)交给客人。提醒客人注意
保存,下联(寄存联)系在客人行李上。
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纸馆行李生领班年度总结
4、检查行李。客人寄存行李的同时,行李员要认真检查
每件行李上否已上锁,并告诉客人行李内不能放入贵重物品或
易燃、易爆、化学腐蚀剂、剧毒品、枪支弹药等。如客人执意
要寄存未加锁的行李时,要把寄存行李的规章给客人看,发现
有未上锁的行李或购物袋无法上锁时,要马上通知领班,向客
人说明后,将行李放在安全的地方。
5、寄存的行李应有秩序地码放好,以免客人领取时错拿。
6、客人领取行李时,行李员要当面将行李件数点清楚再
交给客人,同时把寄存卡上、下联订在一起存档。
如客人丢失寄存卡,行李员一定要凭借足以证实客人身份
的证件放行行李,并要求客人写出行李已取的证明。如不是客
人本人来领土完领取行李,一定要请他出示证件,并登记上证
件号码,否则不予放行。
另外,如果客人要求长期寄存行李(24小时以上),行
李处服务员应填写长期寄存卡及长期寄存登记册,并将长期寄
存有行李与短期寄存的行李分开放置,客人提取时,请其在登
记册上签字确认。对于长期无人领取的行李,应报告部门经理。
行李员在为客人办理行李的寄存和提取业务时,一定要按
规定的手续进行,决不可因为与客人“熟”而省略必要的行李
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纸馆行李生领班年度总结
寄存手续,以免引起不必要的纠纷,或为客人造成损失和带来
不必要的麻烦。
酒店礼宾部行李员及迎宾员岗位职责缤馆行李生领班年度
总结第四篇
酒店礼宾部行李员及迎宾员岗位职责
一、层级关系
直接上级:礼宾部领班
二、任职要求
1、自然条件:男20-30岁;身高:1.75米以上,身体健
康、精力充沛,五官端正、仪表端庄。
2、文化程度:中专或高中以上学历。
3、工作经验:具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。
4、语言能力:流利国语、英语或其他外语。
三、岗位职责
1、迎送客人,为进出饭店的客人开车门。
2、宾客到达时通知行李员搬运行李,在行李未抵达前帮
助照顾客人的行李。
第44页
纸馆行李生领班年度总结
3、为客人指引方向,回答客人的问询。
4、雨天负责客人的雨具寄存服务。
5、为客人安排出租车。
6、协助保安做好车辆疏通工作。
7、为坐出租车进店客人提供车号服务(以便客人遗失物品
时可以查找)。
8、为进出店客人运送行李。
9、为客人提供订车服务。
10、递送宾客邮件、酒店报表、报纸等。
11、完成客人的委托代办业务。
12、为宾客提供问询业务。
13、为宾客提供问询服务。
14、为客人提供寄存行李业务。
15、邮政服务(寄取包裹投递信件等)。
16、为客人开店门。
17、为客提供店内寻人服务。
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纸馆行李生领班年度总结
18、提供出借自行车、雨伞服务。
19、完成交接班本内容并协同领班做好行李盘点工作。
20、领班不在时起代理领班作用。
21、保持岗位区域内的清洁工作。
前厅礼宾部行李生工作职责缤馆行李生领班年度总结第
五篇
主要职责:协助所有到店和离店的客人,礼貌,快捷的运
送他们的行李,向客人介绍房间
和代店的设施,在需要的时候协助分部门主任的工作。
职位:工作时间:工作关系:行李生8小时/天
级别:工作区域:下属:G
礼宾部工作台无上司:礼宾部领班工作大纲:
1.散客结帐的处理程序:L1.根据礼宾部领班
的安排前往相关客人的房间协助其提取行李。L2.检查所有
的抽屉,柜子确认客人无任何物品遗留。1.3.当客人离开的
车辆到达后,小心的将行李按顺序放入后备箱及车内,并请客
第46页
纸馆行李生领班年度总结
人过目。1.4.在同收银员确认过客人帐单已经全部结清后,
礼貌的和客人道别、同时记录车牌号码
并目送车辆离开。
2.团队结帐程序:2.1.按照团队收取行李时间
及时准确的将团队行李运送至大堂等候客人离开。2.2.再次
同团队领队清点行李件数并请领队或导游在团队登记表上签名。
2.3.小心的将所有行李运送至团队大巴上。2.4.目送团队车
辆离开。【缤馆行李生领班年度总结】
3.散客入住程序:3.1.热情礼貌的问候到达的客
人并引导客人至前台办理登记手续。3.2.礼貌的告知客人,
其行李将被暂时保管在礼宾部服务台并会在其办理完手续后送
至其
房间。
3.3.从接待人员手中接过客人的房卡和钥匙,带领客人连
同其行李一同前往客人房间。3.4.小心的将客人的行李放置
于客房行李架上并请客人清点。
3.5.为客人简单介绍房间设施后,祝客人入住愉快,然后
关门离开。
第47页
纸馆行李生领班年度总结
4.团队入住程序:
4.1.将团队行李从大巴车上小心的卸下并与领队确认行李
件数。4.2.仔细清点行李件数并纪录在团队行李运送表上。
4.3.查看行李上的行李牌,根据上面的客人姓名和团队名
单在行李牌上填写客人的房号。4.4.按照先高楼层后低楼层
的顺序分发客人的行李。4.5.将团队行李运送纪录表存档备
查。5.包裹处理程序:
核准:审查:
制定:
5.1.保管外来客人转交给店内客人的包裹。5.2.保管店
内客人转交给店外客人的包裹。
5.3.根据客人提供的电话号码联系店外的收件人。
5.4.包裹领取时填写包裹发送/接收纪录表并要求收件人
签名认可。
6.换房:
6.1.在前台领取客人新房间的钥匙。
第48页
纸馆行李生领班年度总结
6.2.前往客人原来的房间,协助其搬运行李至新的房间。
6.3.将旧的钥匙卡交还前台并告知接待员换房结果。
7.夜间行李生的工作内容:
7.1.为第二天的工作做好准备,存档当天的所有纪录表。
7.2.同接待员确认团队的离店时间。7.3.完成分部门领班安
排的其它工作。
职位名称:行李生决策/问题的处理:
(工作中遇到问题或突发事件,能独立决策或请示上级给予
正确方向)
内容原则和限制
1.火警1.根据已建立的运
作程序2.停电2.根据已建立
的运作程序
饭店内部工作项目与关系:(与饭店其它部门有直接
工作联系需经常接触者)工作项目
需要的信息信息来源1.掌握饭店贵宾及
常住客入住情况1.贵宾入住报表1.值班
经理2.为客人提供直通巴士的咨询2.各班次时间及
第49页
纸馆行李生领班年度总结
价格2.礼宾部3.周边信息查询
3.地址及电话号码3.商务中心4.为客人提供太
平码头船期的咨询4.各船次时间及价格4.商
务中心
工作项目提供的信息
信息接收1.报纸派送1.各部门
1.各部门
2.报表2.前台、预订部、
值班经理2.相关部门
饭店外部工作项目与关系:(需要接触的与工作有关
的人际关系)工作项目交际目的
1.饭店出租车1.及时处理日常租车运转中所出现
的问题2.客人
2.准确及时的为客提供车辆服务3.
直通机场巴士公司3.及时处理售票或客人登
车所出现的问题
2016大堂副理竞聘演讲稿缤馆行李生领班年度总结第六
篇
大堂副理竞聘演讲稿
第50页
纸馆行李生领班年度总结
各位领导,大家好:
我叫xx,今年20岁,于xx-xx年开始参加工作,一直都
是在贵公司工作,至今已工作了三年,它教会了我如何为人,
如何处事,如何工作,并在这3年中我曾多次获得公司的的
“优秀员工、优秀管理组”等奖项。身为公司中层管理的我始
终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,XX年6月我加入
xx-x有限公司这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的
关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取
得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感
谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞
台,参加这次的大堂经理职位竞聘。
在服务管理上,我们的口号是:”达到101%的顾客满
意”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的
观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一
个温馨的氛围。使客人充分感受到友情的珍贵,亲情的无价和
家的温馨。
我会不断加强学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣
幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
第51页
纸馆行李生领班年度总结
一、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作
和布置的任务。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的
职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成。
三、当好“协调员”。协调好店内内部上下级关系,充分
发挥一个集体、一个团队的重要性。
四、当好“管-理-员”。当好管-理-员,首先应管理好自
己,只有这样,才会树立鉴定的信念,形成良好地工作风格,
同时也会更好的有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”。在现在餐饮行业如此激烈的竞争下,
我们必须明确目标,对待工作中每一个细节力求做到“用心做、
做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想,做好内
部管理,这样我们才能更加辉煌的发展。作为这次竞聘的
积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,
不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
尊敬的各位领导:
您们好!
第52页
纸馆行李生领班年度总结
我叫***,来自前厅礼宾部。今天竞选的岗位是大堂副理,
首先非常感谢科室给我们提供了这个平台让我有机会展示自己,
希望在今天的竞选中有新的收获。
07年5月我入职**宾馆,这6年来,我经历了行李生、
楼层服务员、收发室、商务中心、礼宾员、前台接待员、以及
现在担任礼宾部资深员工等岗位的锻炼,在任职期间,我不断
加强个人修养和学习能力,并利用业余时间自学了工商企业管
理专业,获得了国家承认的学历以及取得了南开大学优秀毕业
生的称号。
在工作中,我认真履行职责、服从部门工作安排,尊重领
导,团结同事,踏实肯干,并且通过个性化服务去挽留每一位
客人。
记得有一次对客服务中无意发现来自汕头的文小姐每次入
住我们酒店都选择21217房,我想这绝对不是一个数字的巧合!
经了解得知该房间的洗手间装修风格很符合文小姐的个人喜爱,
并在她生日的那天我告诉了当班的大堂副理,并为其送上了酒
店的生日贺卡,文小姐外出回来看到非常高兴,向我们表示以
后不仅要常来**,而且还要把她的朋友们介绍到我们酒店,就
在上个月我意外的接到了文小姐的一个小团体住房
第53页
纸馆行李生领班年度总结
虽然这只是一个小小案例,但引申到今天竞选的大堂副理,
我认为:大堂副理是酒店与客人之间的沟通桥梁,主要工作职
责是代表酒1
店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客
人投诉,并在职权范围内予以解决。
经过多年多岗位的锻炼学习,我认为我已经具备以下四个
能力:第一:组织协调能力:上班期间能巡视好酒店大堂以
及各管辖服务区域,及时发现一些不合理或者存在隐患的问题,
协调并组织相关部门采取补救措施。
第二:社交能力:我喜欢跟同事交流工作心得,主动与宾
客沟通,善于建立宾客友好关系,为酒店赢得更多的回头客。
第三:宣传推广能力:我熟悉酒店企业文化以及客房设施
设备,对外积极推销酒店产品,尽可能的挽留每一位客人。
第四:应变能力以及创新能力:我能不断的去认识酒店存
在的缺点,并敢于提出自己的改进建议,使酒店的服务和质量
更加完美。
俗话说的好,“机会总是留给有准备的人”,经过多岗位
的洗礼,我已经准备好了。希望上级领导能够给我一次锻练的
机会,我定以更高的标准严格要求自己,不断地去完善岗位不
第54页
纸馆行李生领班年度总结
足的地方,提高自身的业务能力,争取早日成为一名合格的大
堂副理。
我的演讲到此完毕,谢谢大家!
2
尊敬的各位领导:
您们好!
我叫杨佳伟,现年28岁。曾任前台接待领班,今天竞聘
的岗位是大堂副理。首先感谢酒店提供了这样一个平台让我有
机会展示自己,让大家认识我,了解我。这次竞聘对我个人是
一个重要的挑战,将有益于我个人综合素质的提高,不管竞聘
成功与否,我都
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