Unit 8 Section B 3a-selfcheck 英文版教学设计 2024-2025学年人教版八年级英语下册

Unit8SectionB3a-selfcheck英文版教学设计2024-2025学年人教版八年级英语下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）Unit8SectionB3a-selfcheck英文版教学设计2024-2025学年人教版八年级英语下册教学内容本章节内容为2024-2025学年人教版八年级英语下册Unit8SectionB3a-selfcheck，主要围绕“健康饮食”这一主题展开。教材内容涉及日常饮食词汇、健康饮食建议以及表达个人观点的能力。通过本节课的学习，学生能够掌握与饮食相关的词汇，理解健康饮食的重要性，并能够运用所学知识进行简单的口语交流。核心素养目标本节课旨在培养学生的语言运用能力、思维品质和文化意识。学生将通过参与讨论和角色扮演等活动，提高用英语描述健康饮食习惯的能力，增强跨文化交际意识，同时培养批判性思维，学会从不同角度分析健康饮食问题。学情分析八年级的学生正处于青春期，他们的英语学习兴趣和能力存在一定差异。在知识层面，部分学生已经掌握了基本的英语语法和词汇，但仍有部分学生对某些语法点理解不够深入，词汇量有限。在能力方面，学生的听说读写能力参差不齐，尤其口语表达和写作能力相对较弱。在素质方面，学生的自主学习能力和合作学习能力有待提高。

在行为习惯上，部分学生上课注意力不集中，容易分心，对课堂活动参与度不高。此外，学生在日常英语交流中，往往缺乏自信，不敢开口说英语，这在一定程度上影响了他们的语言运用能力。

针对以上学情，本节课的教学设计将注重以下几点：首先，通过创设真实情境，激发学生的学习兴趣，提高他们的课堂参与度；其次，通过小组合作学习，培养学生的合作意识和团队精神；再次，通过多样化的教学活动，如角色扮演、讨论等，提高学生的口语表达能力和写作能力；最后，通过课后作业和实践活动，巩固所学知识，培养学生的自主学习能力。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、音响设备、实物教具（如食物模型、健康饮食相关图片）

-课程平台：人教版八年级英语下册教材配套电子资源平台

-信息化资源：在线英语学习平台（如BBCLearningEnglish、VOALearningEnglish）、健康饮食相关的英文视频和文章

-教学手段：PPT演示文稿、教学卡片、互动式白板软件、英语口语练习软件教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。设计预习问题：围绕“健康饮食”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“你认为健康饮食对身体健康有何影响？”、“如何制定合理的饮食计划？”等，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解健康饮食的基本概念和重要性。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解健康饮食的相关知识，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示一组健康饮食的图片或视频，引出“健康饮食”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解健康饮食的益处、不良饮食习惯的危害以及如何选择健康食物等知识点，结合实例帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享自己的健康饮食习惯，并进行角色扮演，模拟在餐厅选择健康食物的情景。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“如何判断食物是否健康？”、“如何克服挑食的坏习惯？”等，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演等活动，体验健康饮食知识的应用。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解健康饮食的知识点。

实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握健康饮食的技能。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解健康饮食的知识点，掌握健康饮食的技能。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“健康饮食”课题，布置适量的课后作业，如让学生设计一份健康食谱或记录一周的饮食习惯。

提供拓展资源：提供与“健康饮食”相关的拓展资源（如书籍《健康生活指南》、网站“中国营养网”、视频“健康饮食专家访谈”等），供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导，如指出食谱中的营养搭配是否合理、饮食习惯中存在的问题等。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考，如阅读相关书籍、访问网站、观看视频等。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议，如如何改善自己的饮食习惯、如何更有效地进行健康饮食管理等。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的健康饮食知识点和技能。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。教学资源拓展1.拓展资源：

-健康饮食相关书籍：《中国居民膳食指南》、《健康生活从饮食开始》等。

-健康饮食科普文章：在《健康时报》、《生命时报》等报纸上查找关于健康饮食的文章。

-健康饮食视频：YouTube上关于健康饮食的科普视频，如“如何选择健康的食材”、“营养师教你如何搭配饮食”等。

-健康饮食食谱网站：如“下厨房”、“美食杰”等，提供各种健康食谱。

-国际健康饮食组织网站：如世界卫生组织（WHO）的饮食与健康信息。

2.拓展建议：

a.阅读拓展：

-鼓励学生阅读《中国居民膳食指南》，了解不同年龄段和不同活动量的推荐饮食量。

-引导学生阅读健康饮食科普文章，了解食物的营养成分和健康益处。

-观看健康饮食视频，通过直观的方式学习如何选择健康食材和搭配饮食。

b.实践拓展：

-组织学生进行健康饮食调查，了解自己家庭或班级的饮食习惯，分析其健康程度。

-设计一次健康饮食主题活动，如“健康食谱大赛”，让学生展示自己的健康食谱。

-在学校食堂或家中尝试制作健康饮食菜品，如蔬菜沙拉、五谷杂粮粥等。

c.研究拓展：

-让学生研究不同文化背景下的健康饮食观念，如地中海饮食、日本饮食等。

-鼓励学生关注健康饮食领域的最新研究动态，如植物性饮食、低糖饮食等。

-组织学生进行健康饮食研究项目，如调查某地区居民的健康饮食状况，提出改善建议。

d.表达拓展：

-让学生撰写一篇关于健康饮食的短文，分享自己的看法和建议。

-组织学生进行健康饮食演讲比赛，提高学生的口语表达能力和自信心。

-鼓励学生利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，宣传健康饮食知识。

e.创新拓展：

-设计一款健康饮食APP，提供饮食建议、营养计算、健康食谱等功能。

-制作健康饮食相关的手抄报或海报，展示健康饮食知识和图片。

-组织学生进行健康饮食主题的绘画比赛，用艺术形式表达对健康饮食的理解。教学反思与总结这节课下来，我对自己的教学有了更深的反思和总结。

首先，在教学方法上，我尝试了多种手段来提高学生的参与度和兴趣。比如，我使用了多媒体课件，通过图片、视频等形式展示了健康饮食的相关知识，这让学生们更容易理解和接受。同时，我设计了小组讨论和角色扮演的活动，让他们在互动中学习。我发现，这种方法挺有效的，学生们在讨论中不仅学会了知识，还提高了他们的团队合作能力。

但是，我也发现了一些问题。比如，在角色扮演环节，有些学生显得比较拘谨，不敢开口。这说明我在课堂管理上还有待加强，需要更多地鼓励学生参与，特别是那些内向的学生。

在教学策略上，我注重了学生的个体差异，对不同的学生给予了不同的关注和指导。对于基础较好的学生，我鼓励他们进行更深入的思考和拓展；对于基础较弱的学生，我则耐心讲解，确保他们能够跟上进度。这种分层教学的方法效果还是不错的，学生们都有所收获。

情感态度方面，通过这节课，学生们对健康饮食有了更深刻的认识，他们开始意识到饮食与健康之间的关系。有些学生甚至在课后主动和我交流，分享他们如何改善自己的饮食习惯。这让我感到非常欣慰。

当然，教学中也存在一些不足。比如，在课堂管理上，我有时会发现个别学生注意力不集中，这需要我在今后的教学中更加注意，通过一些有趣的活动来吸引他们的注意力。另外，我也意识到自己在讲解某些知识点时，可能没有达到预期的效果，需要我进一步改进教学方法，比如通过更多的实例来帮助学生理解。

针对这些问题，我提出以下改进措施和建议：

1.加强课堂管理，通过设计更多有趣的活动和游戏，提高学生的参与度和注意力。

2.优化教学方法，针对不同层次的学生，设计更有针对性的教学策略。

3.提高自己的教学水平，不断学习新的教学方法，丰富教学内容。

4.加强与学生家长的沟通，共同关注学生的饮食健康问题。课后作业为了巩固学生对“健康饮食”这一主题的理解，以下是一些课后作业题：

1.写作练习：

-请写一篇短文，谈谈你对健康饮食的看法。在短文中，请至少列举三个健康食品，并解释为什么它们对你的健康有益。

-答案示例：健康饮食对我们的身体健康至关重要。我认为牛奶、水果和蔬菜是三种非常健康的食品。牛奶含有丰富的钙质，有助于骨骼生长；水果富含维生素，能够增强免疫力；蔬菜中的纤维和矿物质对消化系统也非常有益。

2.案例分析：

-阅读以下案例，并分析该案例中的饮食是否健康。如果你认为不健康，请提出一些建议来改善饮食。

-案例示例：小明每天早餐只吃一杯牛奶和一片面包，午餐是一碗白米饭和一份红烧肉，晚餐是方便面配可乐。

-答案示例：小明的饮食不健康。早餐缺乏足够的蛋白质和纤维；午餐中的红烧肉虽然美味，但过多的脂肪和热量对健康不利；晚餐的方便面含有过多的添加剂和油脂。建议小明增加蔬菜和瘦肉的摄入，减少油炸和高热量食品的摄入。

3.小组讨论：

-与你的小组成员一起讨论，制定一份为期一周的健康饮食计划。在计划中，要考虑早餐、午餐、晚餐和零食。

-答案示例（小组讨论成果）：

-早餐：燕麦粥、水果、全麦面包、牛奶

-午餐：米饭、鱼、蔬菜沙拉、豆腐

-晚餐：面条、鸡胸肉、绿叶蔬菜、坚果

-零食：酸奶、坚果、水果干

4.实践作业：

-在家里尝试制作一种新的健康菜品，如蔬菜炒蛋、蒸鱼等，并记录制作过程和你的感受。

-答案示例：我尝试制作了蔬菜炒蛋，这个过程很简单，只需要准备一些新鲜蔬菜和鸡蛋。我感受到了自己动手做饭的乐趣，同时也意识到烹饪可以是一种很好的锻炼和放松方式。

5.思考题：

-你认为在学校食堂中，哪些食品是健康的选择？为什么？

-答案示例：在学校食堂中，我认为瘦肉、鱼类、蔬菜沙拉、水果和全麦面包是健康的选择。这些食品富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养，同时热量相对较低。教学评价与反馈1.课堂表现：

学生在课堂上的表现整体积极，大多数学生能够认真听讲，积极参与讨论。对于健康饮食这一主题，学生们表现出了浓厚的兴趣。在小组讨论环节，学生们能够主动发表自己的看法，并与同伴进行有效的交流。然而，也有部分学生在课堂上的注意力不够集中，需要教师在今后的教学中加强课堂管理，提高学生的学习效率。

2.小组讨论成果展示：

小组讨论环节，学生们展示了良好的合作意识和沟通能力。每个小组都能够按照预定主题，围绕健康饮食的话题进行深入的讨论。例如，一个小组通过讨论，提出了一份包含早餐、午餐、晚餐和零食的健康饮食计划，并分享了自己的心得体会。这些成果展示体现了学生们对健康饮食的理解和认识。

3.随堂测试：

为了检验学生对健康饮食知识点的掌握程度，我进行了随堂测试。测试结果显示，大部分学生能够正确回答关于健康食品、不良饮食习惯和健康饮食建议等方面的问题。然而，也有部分学生在食物营养成分和饮食计划方面存在知识盲点，需要在今后的教学中加强相关内容的讲解。

4.学生反馈：

课后，我收集了学生的反馈意见。大部分学生表示，这节课让他们对健康饮食有了更深入的了解，同时也学到了很多实用的知识。一些学生提出建议，希望教师在今后的教学中增加更多互动环节，如角色扮演、实验等，以增强课堂的趣味性和实用性。

5.教师评价与反馈：

针对本次教学，我认为以下方面需要改进：

-课堂管理：加强对学生的课堂纪律管理，确保所有学生都能够集中注意力听讲。

-教学方法：在讲解知识点时，可以结合更多的实例和图片，帮助学生更好地理解和记忆。

-拓展资源：利用更多的拓展资源，如健康饮食书籍、视频等，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣。

-课后作业：设计更具挑战性和实用性的课后作业，巩固学生对健康