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21.蜡烛燃烧青岛版小学科学五年级下册第六单元物质的变化蜡烛燃烧时变短了，变短的部分去哪儿了?蜡烛燃烧时会发生哪些变化?点燃一根蜡烛，罩上干燥的烧杯，看一看有什么现象。1.蜡烛燃烧有时冒黑烟。2.杯子里面有一层水雾。1.取一个烧杯罩在蜡烛的火焰上方。2.翻转烧杯，迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡。3.观察烧杯中的石灰水有什么变化。蜡烛燃烧时，产生了水、二氧化碳等新物质。生活中有哪些生成新物质的现象?纸燃烧变成灰烬切开的梨变色鸡蛋壳浸入醋中冒泡葡萄酿成葡萄酒在生成新物质的变化中，常常伴随着发光、发热、改变颜色、产生气体、生成沉淀等现象。找一找生成新物质的变化在生活中有哪些应用。
小学科学教学环节方法解读（一）质疑环节包括教师对学生的质疑，以及学生自我质疑等多种交互关系。质疑的目的是为了根据科学学科的特点让学生发现所要学的知识，通过各种质疑渠道和学生的积极思维，完成科学学习任务，达到科学教学目标，多渠道的培养学生的能力，发挥学生的主体作用，让学生积极地参与学习过程。做学习的主人。学法指导：1．学会抓住重点，巧妙疑问。2．指导能够大胆质疑。3．学会带着疑问去查阅资料变有疑为无疑。4．能够将生活中的小疑问通过学生间的质疑利用科学学科知识解决问题。5．通过质疑，能够解释一些现象，培养敢于探索科学奥秘的精神。在学习了“探索宇宙”一文，了解了宇宙的奥秘，认识了探索宇宙的意义。6．知道对别人研究的结论，提出质疑也是科学研究的一部分。（二）自学环节自学的目的在于学习科学的同时培养学生的自学能力，更好地掌握所学的科学知识和探究的技能和技巧，并改变以往的教师——学生的单向信息流程为教师——学生的双向交互的信息流程的学习模式，强化学生主动参与意识，强化学生学生的主动性，同时提高学生的自学习能力。学法指导：1．学会阅读课文，根据导学提纲分析重点、难点。2．学会理论和生活实际相联系，例如通过学习“巧妙的结构“能够对常见建筑物分类：电视塔——屋架结构，凉亭——支柱结构，大坝——实心结构3．学会实验操作，能独立完成一些小制作4．学会科学活动的过程、分类。5．掌握一些基本的科学研究方法和技能。初步学会整理信息的方法。（三）交流环节交流学习的目的是通过师生、学生之间的交流,培养学生的求异性思维和批判性思维,培养学生积极参
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