DB50T 1315-2022 肉牛家庭农场养殖技术规范

ICS65.020.30CCSB43DB50重庆市市场监督管理局发布IDB50/T1315—2022本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。本文件起草单位：丰都县畜牧兽医发展事务中心、重庆市畜牧技术推广总站。本文件主要起草人：石海桥、朱燕、邓小龙、陈红跃、曾治国、张涛、王太萍、何道领、谭剑蓉、吕小华、张晶。1DB50/T1315—2022肉牛家庭农场养殖技术规范本文件规定了肉牛家庭农场养殖的农场设施要求、牛只选择、饲养管理、疫病防治、牧草种植与收储、全混合日粮制作及废弃物无害化处理的要求。本文件适用于年出栏肉牛50头以上的家庭农场。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB14554恶臭污染物排放标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则DB50/T553DB50/T554DB50/T556DB50/T557架子牛饲养管理技术规程肉用犊牛饲养管理技术规程肉用育成母牛饲养管理技术规程肉用繁殖母牛饲养管理技术规程DB50/T1150肉牛家庭农场建设技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4农场设施要求应符合DB50/T1150的要求。5牛只选择5.1品种能繁母牛及架子牛育肥宜选择西门塔尔、安格斯、利木赞等优良肉牛品种与地方品种的杂交后代。自繁自养时，冻精宜选择西门塔尔或安格斯肉牛品种。5.2牛源选择健康活泼、食欲好、被毛光亮、鼻镜湿润、粪便正常的牛只。宜自繁自养，需购进牛只时，应符合NY5126的要求。2DB50/T1315—20225.3年龄外购牛源时，宜选择6月龄以上牛只。5.4性别外购用于育肥的牛，宜选择阉牛。自繁自养外购母牛作种用，其繁育后代母牛达到种用要求的，可继续留作种用，余下的阉割后育肥。5.5体型5.5.1用作育肥的牛只，要求健康，身体各部位匀称，体型大，体躯宽深，腹大而不下垂，背腰平直而宽广，四肢端正，皮肤柔软、疏松有弹性。5.5.2用作繁殖的种母牛，要求健康，无遗传疾病，生长发育良好，体躯宽深，背腰平直而宽广，四肢端正，蹄质结实，乳腺发育良好，性情温顺。6饲养管理6.1肉用育成母牛应符合DB50/T556的要求。6.2肉用繁殖母牛应符合DB50/T557的要求。6.3肉用犊牛应符合DB50/T554的要求。6.4架子牛应符合DB50/T553的要求。7疫病防治7.1应符合NY5126的要求。7.2按程序进行免疫，结合抗体检测效价，及时补免。7.3根据当地寄生虫病流行特性合理选择驱虫药物并定期驱虫。母牛妊娠期间应延迟驱虫。7.4对饲喂器具、牛舍及周围环境等要定期消毒。7.5做好杀虫、灭鼠和灭蚊等防疫工作。8牧草种植与收储8.1宜选择黑麦草、甜高粱、杂交狼尾草和青贮玉米等优质牧草。8.2牧草播种方法包括撒播、条播、混播、间播等。8.3牧草种植宜在春秋两季进行。8.4牧草刈割宜在晴天进行，无露水后收储。8.5收储的玉米秸秆和甜高粱等可制成青贮饲料。9全混合日粮制作3DB50/T1315—20229.1投料宜遵循先干后湿，先精后粗，先轻后重的原则。9.2宜采用卧式搅拌机，饲料原料添加顺序为：干草→精料→青贮、多汁类饲料→添加剂→糟渣类→液体饲料。9.3防止铁器、石块、包装绳等杂质混入搅拌机。搅拌装载量不超过总容积的70%。9.4最后一种原料加完后搅拌5min～8min。成品料柔软松散，色泽均匀，精料、粗料混合均匀，水分含量45%～50%为宜。10废弃物无害化处理10.1废弃物处理应符合GB14554、GB18596的要求。10.2病死牛处理必须符合《病死及病害动物无害化处理技术规范》的要求。