2025年上教版八年级生物下册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年上教版八年级生物下册月考试卷441考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、当人体免疫功能过高时；会发生的疾病是（）

A.艾滋病。

B.过敏反应。

C.肺结核。

D.肝癌。

2、已知身穿皮衣；手持标枪和长矛的是（）

A.南方古猿。

B.能人。

C.直立人。

D.晚期智人。

3、下列生活在水中；用鳃呼吸的无脊椎动物是（）

A.虾。

B.鲫鱼。

C.海龟。

D.青蛙。

4、下列关于生物生殖发育的描述中正确的是（）A.蚊、苍蝇、蝗虫的发育过程属于不完全变态发育B.所有鸡卵都能孵化出小鸡C.受精卵到达子宫后，才开始进行细胞分裂D.并不是所有的鸟都有孵卵和育雏的行为5、、做面包，包子需要的微生物是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.甲烷菌D.根瘤菌6、人体的遗传物质是A.细胞核B.DNAC.染色体D.基因7、进化水平最高的一类动物是（）

A.哺乳类。

B.鸟类。

C.爬行类。

D.鱼类。

8、“落红不是无情物；化作春泥更护花”．自然界将落花转化为泥土的主要是（）

A.阳光和雨露B.动物和人类C.细菌和真菌D.蚯蚓和蚊子评卷人得分二、填空题(共7题，共14分)9、动物的先天性行为也称____行为。10、野鸟变为家禽，是自然选择的结果．____．11、（A）请找出下列动物的归属类别。

1家蝇a．鸟类。

2孔雀b．两栖类。

3大鲵c．昆虫。

（B）请找出各类生物的生殖发育特点。

4植物d．体内受精；卵生；卵表面有坚硬的卵壳．

5昆虫e．可通过茎；叶等进行无性繁殖；也可以有性繁殖．

6两栖类f．有不完全变态和完全变态两种发育类型．

7鸟类g．生殖和幼体发育在水中进行；成体可到陆地上生活．

（C）请找出下列动物与其繁殖行为。

8昆虫h．鸣叫；抱对。

9青蛙i．筑巢；育雏。

10鸟类j．交尾、产卵．12、动物能够帮助植物____，使这些植物顺利地繁殖后代．动物能够帮助植物传播____和____，有利于扩大植物的分布范围．当某些动物过多时，也会对植物造成危害．13、【题文】人类与现代类人猿的共同祖先是____________________。14、【题文】特异性免疫的特点是人____以后才产生的，只针对____的病原体或异物起作用。15、（2015•成都）自然选择是指生物在一定的环境条件下，在生存竞争中____生存，不适应者被淘汰的过程，生存竞争是自然选择的途径，生物的____性和适应性是自然选择的结果．评卷人得分三、判断题(共7题，共14分)16、只要运动系统完好，动物就能正常运动（）17、骨连结就是指关节。（）18、通讯是指一个群体中的动物群体向其他个体发出某种信息。（判断对错）19、蚕豆种子和玉米种子的主要区别之一是前者没有胚乳，营养物质储存在子叶里。T.正确F.错误20、人的卵细胞中23条染色体在形态和大小上都是不同的。（）21、近视眼可以通过配戴凹透镜加以矫正．______（判断对错）22、青少年正处在生长发育期,吸烟会降低记忆力,分散注意力,影响身体的生长发育和正常的学习。评卷人得分四、连线题(共4题，共32分)23、请将鸟卵的各个结构与其功能连接起来⑴卵白a．有保护作用⑵卵黄b．将来可发育成雏鸟⑶卵壳c．既能为胚胎发育提供所需养料，又能提供必要水分⑷胚盘d．为胚胎发育提供氧气⑸气室e．含有卵细胞的主要营养成分24、简述北京的职能。（1分）25、左列中哪些菌类可制右列中的食品A乳酸菌a醋B醋酸菌b酸奶、泡菜C曲霉c酱油D酵母菌d面包、馒头26、【题文】请你根据下列菌类与其作用用线连接起来。

A乳酸菌a细菌杀虫剂。

B青霉菌b制泡菜；酸奶。

C醋酸菌c制成抗生素。

D根瘤菌d酿醋。

E苏云金杆菌e固氮作用评卷人得分五、其他(共3题，共9分)27、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。28、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。29、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、B【分析】

免疫的功能包括自身稳定（清除体内衰老的；死亡的或损伤的细胞）、防御感染（抵抗抗原的侵入、防止疾病发生、维护人体健康）、免疫监视（识别和清除体内产生的异常细胞如肿瘤细胞）；当免疫功能异常时人体会发生疾病；例如防御感染的功能过强时，对进入人体内的某些药物和食物会发生过敏反应，当自身稳定的功能异常时人体会发生自身免疫性疾病，当免疫监视功能异常时人体可能会发生肿瘤．选项中艾滋病和肺结核是由病原体引起的传染病，肝癌的致病因素复杂，可能与人体的免疫监视功能过低有关．

故选：B

【解析】【答案】免疫是指人体的一种生理功能；人体依靠这种功能识别自己和非己成分，从而破坏和排斥进入体内的抗原物质，或人体本身产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体内部环境的平衡和稳定．

2、D【分析】

人类的进化经历了：南方古猿→能人→直立人→智人四个阶段．其中南方古猿只能使用天然工具；能人能制造简单的工具（石器）；直立人会打制不同用途的石器；学会了用火；智人已经学会了人工取火，会制造精细的石器和骨器，能用骨针缝制兽皮衣物，可用标枪和长矛进行狩猎；捕鱼．故D符合题意．

故选：D．

【解析】【答案】本题考查的是人类的起源和进化的相关知识；思考解答．

3、A【分析】

动物的分类除了比较动物的外部形态结构；还要比较动物的内部构造和生理功能，根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱．虾的体内无脊椎骨构成的脊柱，属于无脊椎动物，生活在水中，用鳃呼吸，体外有壳，是甲壳动物；鲫鱼属于脊椎动物中的鱼类，用鳃呼吸；海龟属于脊椎动物中的爬行类，用鳃呼吸；青蛙属于脊椎动物中的两栖类，幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，兼用皮肤呼吸．可见A正确；

故选：A

【解析】【答案】此题考查的是动物分类的知识；据此答题．

4、D【分析】解：A；蚊、蝇的发育经过受精卵--幼虫--蛹--成虫四个阶段属于完全变态发育；蝗虫的发育经过受精卵--幼虫--成虫三个阶段属于不完全变态发育，A错误．

B；只有受精的鸡卵才可能孵化出小鸡；B错误．

C；受精卵在输卵管内不断进行分裂；逐渐发育成胚泡，胚泡移动到子宫中植入子宫内膜，这是怀孕，子宫是胎儿发育的场所，C错误．

D；并不是所有的鸟都有孵卵和育雏的行为；如杜鹃没有筑巢、孵卵和育雏的行为，D正确．

故选：D

（1）发育过程经过受精卵--幼虫--成虫三个阶段；幼虫与成虫的差别不明显，属于不完全变态发育，发育过程经过受精卵--幼虫--蛹--成虫四个阶段，幼虫和成虫的差别明显，属于完全变态发育．

（2）嫁接属于无性生殖；嫁接成活的关键是接穗与砧木的形成层紧密结合．

明确各种生物生殖发育特点是解题的关键，难度不大，属于基础性题目．【解析】【答案】D5、A【分析】略【解析】A6、B【分析】【分析】本题考查的是DNA是主要的遗传物质。理解染色体、基因和DNA的关系，理解掌握生物体主要的遗传物质是DNA是解答此类题目的关键。【解答】染色体主要由蛋白质和DNA两种重要的有机物组成，起遗传作用的是DNA分子，DNA是双螺旋结构，DNA是长链状的分子，每一条染色体上一般只有一个DNA分子，一个DNA分子上包含多个基因，DNA是主要的遗传物质，具有遗传效应的DNA片段是基因，基因是决定生物性状的基本单位。每一种生物的体细胞中染体色体是成对的并且数目是特定的，基因也是成对的。故B符合题意。故选B。【解析】B7、A【分析】

如图生命树。

可见；脊椎动物进化的历程是：原始鱼类动物→原始两栖类动物→原始爬行类动物→（原始鸟类和原始哺乳类），据此可知，在脊椎动物中，进化水平最高的一类动物是哺乳类．

故选：A

【解析】【答案】本题考查生物进化的历程．本题结合生命树进行分析解答．

8、C【分析】【解答】在自然界中动物；植物的遗体、遗物不会保留着；因为大量的腐生细菌、真菌等微生物会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环．“落红不是无情物，化做春泥更护花”说的就是分解者把落花这种植物的遗体、遗物分解成了无机物，归还土壤，再被植物吸收利用．

故选：C

【分析】生态系统包括生物部分和非生物部分，生物成分有生产者、消费者和分解者组成，分解动植物遗体的分解者（腐生细菌和真菌）．其中营腐生的细菌、真菌能够把动植物遗体中的有机物分解为无机物，参与自然界中的物质循环．二、填空题(共7题，共14分)9、本能【分析】【解答】动物行为从行为获得的途径可分为先天性行为和学习行为；先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的。

【分析】本题主要考查先天性行为相关知识，意在考查考生能记住所学的知识，把握知识间的内在联系。10、略

【分析】

人工选择是在不同的饲养条件下；原始祖先产生了许多变异，人们根据各自的爱好对不同的变异个体进行选择．经过若干年的选择，使选择的性状积累加强，最后形成不同的新品种．如野鸟变为家禽；金鱼的品种不同等都是人们根据自己的喜好和需求进行选择的结果．自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择；长颈鹿的颈很长，是在长期的生存斗争中自然选择的结果．故此题说法错误．

故答案为：×．

【解析】【答案】此题考查的知识点是自然选择与人工选择的主要区别；解答时靠可以从自然选择与人工选择的概念方面来切入．

11、略

【分析】

（A）；家蝇的身体分为头、胸、腹三部分；三对足，两对翅，体外有外骨骼，属于节肢动物中的昆虫纲；孔雀营飞行生活，前肢变成翼，属于鸟类；大鲵，其幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既可以生活在水中，也可以生活在陆地上，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸，属于两栖动物．

（B）；植物的生殖主要包括有性生殖和无性生殖；有性生殖中有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，无性生殖主要指通过茎、叶等进行的繁殖，无精子和卵细胞结合成受精卵的过程；昆虫主要有不完全变态和完全变态两种发育类型，蚊蝇类、蝶蛾类等的生殖经过了卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，属于完全变态，蝗虫、螳螂等的生殖和发育经过了卵、幼虫和成虫三个时期，称为不完全变态发育；两栖类的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既可以生活在水中，也可以生活在陆地上，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸，属于变态发育；鸟类是体内受精，卵生，卵表面有坚硬的卵壳，对内部结构具有保护作用．

（C）；昆虫的成虫具有了生殖能力；雌雄昆虫能进行交尾、产卵，繁殖后代；青蛙的鸣叫是在吸引异性来交配，雌雄蛙抱对是为了精子、卵细胞能排在一处，提高受精的效率，都属于繁殖行为；鸟类的繁殖一般要经过求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏等过程．

故答案为：（A）

（B）

（C）

【解析】【答案】此题主要考查的是生物的分类知识；还涉及生物的生殖特点，思考解答．

12、略

【分析】

自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中；形成相互适应；相互依存的关系．动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代．动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围．当某些动物数量过多时，也会对植物造成危害，如蝗灾等．每种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辩证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源．

故答案为：传粉；果实；种子。

【解析】【答案】此题考查动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡；②促进生态系统的物质循环，③帮助植物传粉；传播种子．④当某些动物数量过多时，也会对其他生物造成危害，如蝗灾等．

13、略

【分析】【解析】

试题分析：在距今1200多万年前；森林古猿广泛分布于非；亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿．

故答案为：森林古猿．

考点：现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿．【解析】【答案】森林古猿14、略

【分析】【解析】

试题分析：第一道防线和第二道防线是人人生来就有的；对多种病原体都有防御功能因此叫做非特异性免疫，第三道防线是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。

考点：本题考查的是人体特异性免疫和非特异性兔疫。【解析】【答案】出生某一特定15、适者多样【分析】【解答】【解答】自然界中各种生物普遍具有很强的繁殖能力；从而能产生大量的后代．而生物赖以生存的食物和空间是有限的，生物为了获取食物和空间，要进行生存斗争．自然界中生物个体都有遗传和变异的特性，只有哪些具有有利变异的个体，在生存斗争中才容易生存下来，并将这些变异遗传给下一代，而具有不利变异的个体被淘汰．自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择．生物通过遗传；变异和自然选择，不断进化．生物的多样性和适应性是自然选择的结果．

故答案为：适者；多样．

【分析】达尔文自然选择学说的内容：过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存．三、判断题(共7题，共14分)16、×【分析】试题分析：动物的运动是以运动系统为主，多个系统相互配合才能完成。如运动过程中神经系统起调节作用，消化、循环系统等提供能量等。所以单纯地只要运动系统完好，动物就能正常运动是错误的。考点：此题考查的知识点是动物的运动。动物运动要靠多个系统相互配合，据此解答。【解析】【答案】错17、×【分析】试题分析：骨连接有三种：活动的骨连接、半活动的骨连接和活动的骨连接。能够活动的骨连接是关节。考点：关节的基本结构和功能【解析】【答案】×18、A【分析】【解答】解：一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息；接受信息的个体产生某种行为反应，这种现象叫做通讯．信号本身并无意义，但它能被快速识别，更重要的是它代表着一系列复杂的生物属性，如性别；年龄、大小、敌对性或友好性等等，动物通过动作、声音、气味等进行信息交流．题干说法正确．

故答案为：正确。

【分析】动物通过动作、声音、气味、分泌物性外激素等进行信息交流．19、√【分析】【分析】本题考查蚕豆种子和玉米种子结构的异同。解题的关键是理解蚕豆种子和玉米种子结构的区别。【解答】蚕豆种子属于双子叶植物，种子的结构由种皮和胚组成，胚由胚根，胚芽，胚轴和子叶组成，子叶两片，储存营养物质；玉米种子属于单子叶植物，种子的结构由种皮和果皮、胚乳和胚组成，胚由胚根，胚芽，胚轴和子叶组成，子叶一片，转运营养物质，胚乳具有储存营养物质的作用。因此，蚕豆种子和玉米种子的主要区别之一是前者没有胚乳，营养物质储存在子叶里，故本题说法正确，T符合题意。故选T。【解析】T20、√【分析】【分析】此题考查了染色体在亲子代之间的传递、染色体的形态特点。明确人的染色体组成及染色体在亲子代之间的传递特点是解决此题的关键。【解答】男女体细胞中都有23对染色体，有22对染色体的形态、大小男女的基本相同，称为常染色体；第23对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体。生殖过程中，形成生殖细胞时，成对的染色体分开，分别进入不同的生殖细胞中，使染色体成单存在。因此，人体卵细胞中23条染色体在形态和大小上都是不同的，题干叙述正确。​故选T。【解析】T21、√【分析】解：近视眼的晶状体和角膜构成的透镜较厚；会聚能力较强，看远处的物体时，将像成在视网膜的前面．为了使像正好呈在视网膜上，应使光线推迟会聚，使所成的像相对于晶状体后移，所以应佩戴发散透镜即凹透镜．因此题干说法正确．

故答案为：√．

近视眼成因：眼球晶状体的曲度过大；远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方形成近视眼，应该佩戴凹透镜．

本题主要考查学生对眼睛及其视物原理的了解和掌握，以及对近视眼的成因和矫正方法的掌握．【解析】√22、√【分析】【解析】试题分析：据分析，吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物，烟中的烟碱，对气管、支气管有不良的刺激作用，易导致慢性支气管炎等呼吸系统疾病，香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白的结合能力比氧大240-300倍，严重地削弱了红细胞的携氧能力，因此，吸烟使血液凝结加快，容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病以及脑缺氧等，进而影响人的记忆力和注意力，影响学习，更为严重的是，吸烟者还严重妨碍他人健康。考点：本题考查的是吸烟的危害。【解析】【答案】对四、连线题(共4题，共32分)23、（1）——c（2）——e（3）——a（4）——b（5）——d【分析】【分析】本题考查鸟卵的结构，明确鸟卵的结构及个部分的作用是解答的关键。【解答】鸟卵各部分的作用是：卵壳、外层卵壳膜、内层卵壳膜的作用是保护卵细胞；卵白能够保护卵细胞，还能为胚胎发育提供水分和养料；气室为胚胎发育提供氧气；系带能够固定卵细胞，还能减轻震动；胚盘、卵黄、卵黄膜构成卵细胞，其中胚盘中含有细胞核，是胚胎发育的场所，将来可孵化成雏鸟；卵黄为胚胎发育提供养料；卵黄膜起保护作用。鸟卵的结构如图：【解析】（1）——c（2）——e（3）——a（4）——b（5）——d24、北京是全国的政治中心、文化中心、国际交往中心【分析】北京是我国的首都，是全国的政治中心、交通中心、教育中心、科研中心、文化中心和国际交往中心。北京市未来的建设发展目标定位于：国家首都(政治中心)、世界城市(国际交往中心)、文化名城(文化中心)，并首次提出“宜居城市”概念。因此，北京市的城市职能是：全国的政治中心、文化中心和国际交往中心。【解析】北京是全国的政治中心、文化中心、国际交往中心25、略

【分析】【解析】试题分析：一些食品的制作离不开微生物的发酵作用，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制甜酒、馒头和面包要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉等.考点：本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用。【解析】【答案】A-bB-aC-cD-d26、略

【分析】【解析】

试题分析：微生物的发酵在食品；药品等的制作和生产中具有重要的作用；如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，某些真菌发酵可以产生抗生素，如从青霉中能提取出青霉素，根瘤菌具有固氮作用，苏云金杆菌可用于进行生物防治，是很好的细菌杀虫剂。

考点：本题考查的是微生物的作用。

点评：此题为基础题，注意掌握常见菌类的作用，平时注意积累相关的例子。【解析】【答案】A—bB—cC—dD—eE—a五、其他(共3题，共9分)27、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)28、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生殖方式的特点；真菌在自然