2021年高考化学考点精讲精练16：化学与生活【含解析】

2021年高考化学考点精讲精练16：化学与生活【含解析】

知识点一、关注营养均衡、促进身心健康

1、营养物质

判断下列说法，正确的打“V”，错误的打“x”。

(X)(1)氢氧化铁溶胶、水玻璃、淀粉溶液、PM2.5微粒均具有丁达尔效应

(V)(2)淀粉可以作为阿司匹林、去痛片等药片的黏合材料

(V)(3)纤维素属于多糖类物质，但不能作人类的营养物质

(x)(4)纤维素进入人体内会完全水解为葡萄糖从而为人体提供能量

(x)(5)纤维素作为营养物质在人体内不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外

(x)(6)棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素

(x)(7)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，它们都可以水解并为生命活动

提供能量

(x)(8)棉花和蚕丝的主要成分都是蛋白质

(x)(9)食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物

(V)(10)若食用油在锅内因过热着火，应立即盖上锅盖

(V)(11)回收的地沟油可以用来制造肥皂、提取甘油或生产生物柴油

(V)(12)纯碱可用于生产普通玻璃，日常生活中也可用热的纯碱溶液来除去物品表面的

油污

(x)(13)油脂和蛋白质是人体必需的营养物质，都属于高分子化合物

(x)Q4)乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

(x)(15)淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

(V)(16)误食重金属盐引起人体中毒，可喝牛奶或豆浆解毒

X)(17)Ba-对人体无毒，故BaSO,在医学上可用作“领餐，

(V)(18)福尔马林可使蛋白质变性，故可浸制标本

(x)(19)用加酶洗衣粉洗衣服时水的温度越高越好

(V)(20)鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦，要减少这种苦

味可加入可用Na2co进行洗涤

2、药品的使用

判断下列说法，正确的打“V”，错误的打“x”。

(X)(1)使用青霉素时，有些人可以不进行皮肤敏感试验

(X)(2)长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

(V)(3)对于标记“R”的药物，必需在医生指导下使用

(X)(4)运动员长期服用麻黄碱可提高成绩

(V)(5)苏打水呈弱碱性，可以舒缓胃酸分泌过多时的不适感

(x)(6)氢氧化钠可作胃酸的中和剂

(x)(7)服用阿司匹林出现水杨酸反应时，用NaOH溶液解毒

3、食品添加剂

防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食

品加工中。二氧化硫用于葡萄酒的演造中。

抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。

着色剂——常用的合成色素有胭脂红、范菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观，

使其增强食欲。

膨松剂——部分糖果和巧克力口添加膨松剂，可促使糖体产生二氧化碳，从而起到膨松

的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢镀、复合膨松剂等。

甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。蔗糖、

葡萄糖、果糖等也是天然甜味剂，曰于这些糖类除赋予食品以甜味外，还是重要的营养素，

供给人体以热能，通常被视做食品原料，一般不作为食品添加剂加以控制。

酸味剂一部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。常用柠檬酸、酒石

酸、苹果酸、乳酸等。

食品包装中用到的化学剂

气体保护剂：氮气、稀有气体

干燥剂:化学干燥剂生石灰、无水氯化钙等，物理干燥剂：硅胶等。

脱氧剂：铁粉

判断下列说法，正确的打“V”，错误的打“X”。

(X)(1)含有食品添加剂的食物对人体均有害，为了安全，食品中不允许加入任何添加

剂

(v)(2)食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂

(x)(3)塑化剂DEHP邻苯二甲酸二(2-乙基)己脂，对人体无害，可用作食品添加剂

(x)(4)白酒中混有少量塑化剂，少量饮用对人体无害，可通过过滤方法除去

(V)(5)维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂

(V)(6)在葡萄酒中添加微量二氧化硫作抗氧化剂，使酒保持良好品质

(V)(7)使用二氧化硫和某些含硫化合物进行增白食品对人体健康产生损害

(V)(8)亚硝酸钠易致癌，但火腿肠中允许含少量的亚硝酸钠以保持肉质新鲜

(x)(9)福尔马林可使蛋白质变性，可用作食品防腐剂

(x)(10)把鲸鱼等海鲜浸泡在质量分数为40%的甲醛溶液中防腐保鲜

(V)(11)在制作腊肉可加入少量亚硝酸钠作发色剂和防腐剂

(V)(12)炸油条时，常加入一些明研和小苏打作疏松剂

)Q3)食品行业用小苏打制作发酵粉

(x)(14)食盐中加入碘单质可以预防甲状腺肿大

(x)(15)对于某些白酒中混有的少量塑化剂，可通过过滤的方法除去

(x)(16)食盐中含适量的碘酸钾，食用后可有效地抗核辐射

(V)(17)硅酸多孔、吸水能力强，常用作袋装食品的干燥

(x)(18)食品包装内常放置具有吸水性的化学药品以保持干燥，如五氧化二磷和硅胶

(V)(19)硅胶常用作袋装食品、瓶装药品的干燥剂

(x)(20)为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰

(x)(21)食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉等，其作用都是防止食品氧化变质

例1.糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是()

A.氨B.碳C.氮D.氧

【答案】C

【解析】糖类物质属于燃的含氧衍生物，都含有c、H、O元素，淀粉属于多糖，所以含有C、

H、。元素，但不含N元素；蛋白质中含有C、H、0、N元素，部分蛋白质还含有S、P等

元素，故选：Co

练习1.“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句。下列关于该

诗句中所涉及物质的说法错误的是()

A.蚕丝的主要成分是蛋白质B.蚕丝属于天然高分子材料

C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应D.古代的蜡是高级脂肪酸脂，属于高分子聚合

物

【答案】D

【解析】A.蚕丝的主要成分是蛋白质，故A正确；

B.蚕丝是天然蛋白质，属于天然高分子材料，故B正确；

C.“蜡炬成灰”过程中是石蜡燃烧发生了氧化反应，故C正确；

D.古代的蜡是高级脂肪酸脂，是一种酯类物质，不属于高分子聚合物，故D错误；故选：D。

练习2,下列说法不正确的是（）

A.正丁烷的沸点比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醛的高

B.曰烷、苯、葡萄糖均不能使浸水或酸性高镒酸钾溶液褪色

C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料

D.天然植物油没有恒定的熔沸点，常温下难溶于水

【答案】B

【解析】A.碳原子数相同的烷烧，支链越多熔沸点越低，所以正丁烷的沸点比异丁烷的高；

乙醇分子之间能形成氢键，分子间作用力强于二甲酸，所以沸点高于二甲酸，故A正确；

B.葡萄糖含有醛基，能够被滨水高镒酸钾氧化，可以是滨水、高镒酸钾褪色，故B错误；

C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都是有机高分子化合物，形成的材料为有机高分子材料，故

C正确；

D.天然植物油常温下为不溶于水的液体，为混合物，则没有恒定的熔、沸点，故D正确；

故选：Bo

练习3.下列说法正确的是（）

A.油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应

B.油脂皂化反应可用酸作催化剂

C.淀粉溶液中加入硫酸，加热4-5min,再加入少量银氨溶液，加热，有光亮银镜生成

D.福尔马林能使蛋白质发生变性，可用于浸制动物标本

【答案】D

【解析】A、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖不能水解，故糖类不一定能发生水解，故A

错误；

B、油脂皂化是指油脂在碱性条件下的水解生成高级脂肪酸钠和甘油的过程，故不能用酸做催

化剂，故B错误；

C、淀粉水解用硫酸做催化剂，即反应环境为酸性，而银镜反应的反应必须是在碱性环境下,

故应先将淀粉的水解液中加入氧化钠中和，然后再加入银氨溶液，加热，才可能看到有光亮

的银镜生成，故C错误；

D、福尔马林能使蛋白质变性，故能杀菌消毒，能用于浸泡动物标本，故D正确。故选：D。

练习4.可用于治疗胃酸过多的物质是（）

A.碳酸氢钠B.氯化钠C.氯化钾D.氢氧化钠

【答案】A

【解析】A、小苏打粉与盐酸发生NaHCCVHCI=NaCI+BO+CdT,宜用做治疗胃酸过多的

药物，故A选；

B、氯化钠不能与盐酸反应，不能用于治疗胃酸过多的药物，故B不选；

C、氯化钾不能与盐酸反应，不能用于治疗胃酸过多的药物，故C不选；

D、氢氧化钠属于强碱，具有强烈的腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多的药物，故D不选；故

选:Ao

练习5.下列食品添加剂中，常用作防腐剂的是（）

A.碘酸钾B.碳酸氢钠C.苯甲酸钠D.磷酸氢钠

【答案】C

【解析】A.碘酸钾不用作防腐剂，可用于食盐，防止碘缺乏，故A不选；

B.碳酸氢钠为小苏打，不具有防腐作用，故B不选；

C.苯甲酸钠具有防腐作用，可使蛋白质变性，故C选；

D.磷酸氢钠一般不用于食品添加剂，无防腐作用，故D不选。故选：Co

练习6.下列说法错误的是（）（双选）

A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B.酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质

C.植物油含不饱和脂肪酸酯，能使B〃CCIc褪色

D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

【答案】AB

【解析】A.蔗糖和麦芽糖均为双糖，果糖为单糖，故A错误；

B.绝大多数酶是蛋白质，少数具有生物催化功能的分子不是蛋白质，如复合酶，故B错误；

C.植物油为液态油脂，分子的燃基中含不饱和碳碳双键，这种脂肪酸酯，能使Brz/CCIa褪色，

发生加成反应，故C正确；

D.淀粉和纤维素为多糖，一定条件下水解的最终产物均为葡萄糖，故D正确；故选：AB。

知识点二、生活材料

1、常考的材料

材料可分为无机物材料（金属材料、无机非金属材料）、有机物材料和不同类型材料所组

成的复合材料。

（1）金属材料

金属材料分为黑色金属和有色金属两大类。黑色金属包括铸铁、钢材，其中的钢材主要

是作房屋、桥梁等的结构材料，只有钢材的不锈钢用作装饰使用，有色金属包括有铝及其合

金、铜及铜合金：金、银等，用于建筑装饰装修中。

（2）无机非金属材料

以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、卤素化合物、硼化物以及硅酸盐、铝酸盐、磷

酸盐、硼酸盐等物质组成的材料。硅酸盐材料是无机非金属材料的主要分支之一。传统无机

非金属材料有：玻璃、陶瓷、水泥、硅藻土、碳素材料（石墨、焦炭等）、金刚石、研磨材料、

大理石、耐火材料等。新型无机非金属材料：压电陶瓷、磁性材料、导体陶瓷、半导体陶瓷、

高温结构陶瓷、超高温材料、生物材料、纳米材料和无机复合材料等。

(3)有机高分子材料

有机高分子材料包括两部分：天然有机高分子材料和有机合成材料,天然有机高分子材料

指的是棉花、羊毛、蚕丝等等；有机合成材料(通俗一点说就是人造材料)指的是塑料、合

成纤维、合成橡胶，比如尼龙、涤纶等等。

(4)复合材料

复合材料是将两种或两种以上的材料复合成一体形成的材料。比如常见的钢筋混凝土、

玻璃钢、新型纳米材料等等。

判断下列说法，正确的打，错误的打。

(V)(1)镁用于制造轻合金，是制造飞机、火箭的重要材料

(v)(2)生铁、不锈钢和黄铜都属于合金

(V)(3)中国的圆珠笔头一直需要进口笔尖钢，经过5年数不清的失败，2016年9月，

中国太钢集团利用家常和面原理在钢水中加入添加剂试验成功，造出圆珠笔头，可完全替

代进口。由此信息可知笔尖钢为合金，且具有良好的切削性。

(x)(4)Li是最轻的金属，也是活动性极强的金属，是制造电池的理想物质

(x)(5)高铁车厢采用的铝合金材料强度大、质量轻，不与氧气反应

(V)(6)碳素钢的主要成分是铁碳合金、司母戊鼎的主要成分是铜锡合金

(x)(7)“辽宁舰”上用于舰载机降落拦阻索的特种钢缆，属于新型无机非金属材料

(*)(8)目前科学家已经制得单原子层铺，其电子迁移率是硅的10倍，有望取代硅用于

制造更好的晶体管

(x)(9)日前从中国建筑材料科学研究总院获悉，天宫二号采用了该院研发改进的新材

料，耐辐射石英玻璃，其主要成分为硅

(V)(10)高纯硅广泛应用于太阳能电池和半导体材料的制造

(x)Q1)高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维

(v)(12)光导纤维遇氢氧化钠溶液易“断路”

(V)(13)晶体硅可用于制作太阳能光板、制造芯片

(V)(14)高纯度硅制成的光电池，可用作火星探测器的动力

(V)(15)4。3用作耐火材料、AI(0H)3用作阻燃剂

(V)(16)高温结构陶瓷耐高温、耐氧化，是喷气发动机的理想材料

(x)(17)MgO.AI2O3是耐高温材料，工业上常用其电解冶炼对应的金属

(x)(18)城际“轻轨电车”启动时，电车电刷与导线的接触点会产生高温，石墨可用作

接触点上的材料

(V)Q9)水泥、玻璃和陶瓷都属于无机非金属材料

(x)(20)聚酯纤维属于新型无叽非金属材料，可制作宇航服

(x)(21)人工制造的分子筛是一种有机高分子材料

(x)(22)合成纤维与光导纤维都属于有机高分子材料

(x)(23)聚乙烯、聚氯乙烯均可作包装材料，且不会造成环境污染

(V)(24)食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成分是聚乙烯

(x)(25)用于光缆通信的光导纤维和制作航天服的聚酯纤维都是新型无机非金属材料

(x)(26)聚氯乙烯塑料常用于食品保鲜膜

(x)(27)聚丙烯酸钠可做“尿不湿”原料

(V)(28)用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，可以实现“碳”的循环利用

(x)(29)天然纤维和合成纤维的主要成分都是纤维素

(x)(30)碳纤维、合成纤维和光导纤维都是无机非金属材料

(x)(31)制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料

2、金属腐蚀与防护

判断下列说法，正确的打，错误的打。

(v)(1)钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水含氧量高

(v)(2)使用含有氯化钙的融雪剂会加速桥梁的腐蚀

(x)(3)金属在潮湿空气中生锈，主要是发生析氢腐蚀

(V)(4)耐蚀合金的防腐原理与电化学无关

(x)(5)在日常生活中，造成钢铁腐蚀的主要原因是化学腐蚀

(x)(6)与铜质水龙头连接处的铁质水管不易发生腐蚀

判断下列说法，正确的打“V”，错误的打“x”。

(V)Q)SiCX在战争中常用作烟雾弹，是因为它水解时生成白色烟雾

(x)(2)泡沫灭火器内分别装有硫酸铝、碳酸钠溶液以及发泡剂

(V)(3)Fe2d常用作红色油漆和涂料

(V)(4)用乙烯作为水果的催熟剂，以使生水果尽快成熟

(x)(5)生理盐水和A1(OH)3胶体的本质区别是能否产生丁达尔效应

(V)(6)盐卤可用于制作豆腐

(V)(7)云、烟、雾等均能产生丁达尔现象

(V)(8)雾霾所形成的气溶胶具有丁达尔效应

(V)(9)黄河入海口沙洲的形戌与用卤水点豆腐，都体现了胶体聚沉的性质

(V)(10)江河入海口形成的三角洲与胶体聚沉有关

(V)(11)用含橙色酸性重铭酸钾的仪器检验酒驾，利用了乙醇的挥发性和还原性

(V)(12)天津港爆炸残留的剧毒物NaCN,利用双氧水将其氧化为NaHCO3和NH3

降低毒性

(x)(13)草莓棚中使用的“吊袋式二氧化碳气肥”的主要成分可以是碳酸钙

例1.下列我国科研成果所涉及材料中，主要成分为同主族元素形成的无机非金属材料的是

)

C.能屏蔽电磁波

A.4.03米大口径碳化B.2022年冬奥会聚D.“玉兔二号”钛合

的碳包覆银纳米

硅反射镜氨酯速滑服金筛网轮

线

【答案】A

【解析】A.C、Si都位于第IVA族，二者位于同一主族，故A正确；

B.聚氨酯中含有C、H、0、N元素，分别位于第IVA族、第IA族、第VIA族、第VA族,

这几种元素位于不同主族，故B错误；

C.C位于第IVA族、Ag位于第旧族，二者位于不同族且Ag为副族元素，故C错误；

D.钛合金主要成分有Ti、Al等，Ti位于第IVB族，AI位于第IIIA族，Ti为副族元素，不符

合，故D错误；故选：Ao

练习1.陶瓷是火与土的结晶，是中华文明的象征之一，其形成、性质与化学有着密切的关

系。下列说法错误的是（）

A.“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色，来自氧化铁

B.闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成

C.陶瓷是应用较早的人造材料，主要化学成分是硅酸盐

D.陶瓷化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点

【答案】A

【解析】A.瓷器着色如雨过天晴，为青色，瓷器的原料高岭矿或高岭土中普遍含有铁元素,

青瓷的烧制过程就是将含有红棕色氧化铁的色釉在火里烧，再经过还原行成为青色，此时铁

不再是三价铁，而是二价铁，故A错误；

B.陶瓷的传统概念是指所有以黏土等无机非金属矿物为原材料，经过高温烧制而成的产品，

闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成，故B正确；

C.以含硅元素物质为原料通过高温加热发生复杂的物理、化学变化制得硅酸盐产品，传统硅

酸盐产品包括：普通玻璃、陶瓷、水泥，陶瓷，是用物理化学方法制造出来的最早的人造材

料，一万多年以前，它的诞生使人类由旧石器时代进入了新石器时代，故c正确；

D.陶瓷有：日用陶瓷、卫生陶瓷、建筑陶瓷、化工陶瓷和电瓷、压电陶瓷等，共性为具有

抗氧化、抗酸碱腐蚀、耐高温、绝缘、易成型等优点，故D正确；故选：A。

练习2,下列高分子材料不宜直接接触食品的是（）

A.聚丙烯B.聚乙烯

C.聚氯乙烯D.聚对苯二甲酸乙二醇酯

【答案】C

【解析】聚丙烯、聚乙烯以及聚对苯二甲酸乙二醇酯等高分子材料对人体无害，可用于食品

包装，而聚氯乙烯对人体有潜在危害，不能用于食品包装。

故选：Co

练习3.下列说法不正确的是（）

A.铝合金可用于制造电子元件

B.蓝宝石、红宝石是含少量不同金属氧化物的优质刚玉

C.明研是一种常见的净水剂，化学式为Al（Sd）2

D.常温下浓硝酸能使铝铁等金属发生钝化

【答案】C

【解析】A、铝合金的密度小，强度大，机身材料的密度越小，可用于制造电子元件，故A

正确；

B.刚玉、红宝石、蓝宝石的主要成分是AI2O3,所以蓝宝石、红宝石是含少量不同金属氧化

物的优质刚玉，故B正确；

C、明矶是结晶水合物，化学式为：KAI（SO,2*12H2O,故C错误；

D.常温下AI在浓硝酸中生成致密的氧化物保护膜，阻止内部金属继续反应，发生钝化现象，

故D正确；故选：Co

练习4.化学与科技、生活密切相关。下列叙述中正确的是（｝

A.泰国银饰和土耳其彩瓷是“一带一路”沿线国家的特色产品，其主要成分均为金属材料

B.从石墨中剥离出的石墨烯薄片能导电，因此是电解质

C.中国天眼FAST用到的高性能碳化硅是一种新型的有机高分子材料

D.国产大客机大规模使用先进的材料铝锂合金，该合金密度小，强度高

【答案】D

【解析】A.泰国银饰属于金属材料，土耳其彩瓷主要成分是硅酸盐，故A错误；

B.从石墨中剥离出的石墨烯薄片能导电，石墨烯是单质不属于电解质，故B错误；

C.中国天眼FAST用到的碳化硅是一种新型的无机非金属材料，故C错误；

D.铝、锂的密度较小，且其合金的强度较大，而客机的材料具有密度小，强度高的特点，

故D正确；

故选：Do

练习5•我国改革开放以来取得了很多世界瞩目的科技成果，下列有关说法正确的是（）

选项ABCD

蛟龙号潜水器探取港珠澳大桥斜

国产打飞机中国天眼传输

到的多金属结核样拉桥错具材料

科技成果C919用到的氮信息用的光纤

品中的主要成分有采用的碳低合

化硅陶瓷材料

锦、铜等金钢

具有强度大、密

这些金属元素均属属于新型有机主要成分是单

相关说法度小、耐腐蚀性

于主族元素材料晶硅

能高等性能

A.AB.BC.CD.D

【答案】B

【解析】A.蛟龙号潜水器探取到的多金属结核样品中的主要成分有镒、铜等，这些金属元素

均属于过渡元素，故A错误；

B.跨海大桥使用的合金材料，必须具有强度大、密度小、耐腐蚀等特性，故B正确；

C.氯化硅陶瓷属于无机物.是新型无机非金属材料,故C错误；

D.二氧化硅具有良好导光性，制作光导纤维的原料是二氧化硅，不是硅，故D错误；故选：

Bo

练习6.化学与人类生产、生活密切相关，下列叙述中不正确的是（）

A,从花生中提取的生物柴油和从石油炼得的柴油都属于烧类物质

B.高铁“复兴号”车厢连接关键部位使用的增强聚四氟乙烯板属于高分子材料

C.中国天眼FAST用到的碳化硅是一种新型的无机非金属材料

D.用CO?合成聚碳酸酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用

【答案】A

【解析】A.花生油的成分是油脂，属于燃的含氧衍生物，石油炼得的柴油为烧类物质，故A

错误；

B.聚四氟乙烯为加聚反应合成的高分子，可用于高铁“复兴号”左厢连接关键部位，故B

正确；

C.碳化硅是非金属化合物，碳化硅是一种新型无机非金属材料，故C正确；

D.CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，可减少塑料的使用，缓解白色污染，则用CO2合成聚碳酸

酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用，故D正确；故选：A。

练习7.中华民族的历史也是一部化学的应用史。下列对化学应用的相关分析不正确的是

()

A.人面鱼纹彩陶盆含有硅酸盐B.铜合金司母戊鼎的熔点高于纯铜

C.造纸用的树皮主要含纤维素D,湿法炼铜发生的是氧化还原反应

【答案】B

【解析】A.人面鱼纹彩陶盆在教材必修1P78图中4-8中出现，是教材介绍硅酸盐在传统

工业中的应用案例，故A正确；

B.合金的硬度比各成份高，熔点比各成份低，所以铜合金司母戊鼎的熔点低于纯铜，故B

错误；

C.一些富含纤维素的物质如木材可以用来造纸，故C正确；

D.我国古代湿法炼铜，Fe置换出Cu,Fe、Cu元素的化合价变化，为氧化还原反应，故D

正确；

故选：Bo

练习8.材料的发展与人类文明的进步密切相关，下列有关说法正确的是()

A.含硅材料都是硅酸盐B.涤纶和棉纤维都是天然

高分子材料

C.光导纤维和玻璃纤维都属于非金属材料D.大量使用一次性塑料袋对环境没有危害

【答案】C

【解析】A.含硅材料不都是硅酸盐，可以是氧化物，如二氧化硅，故A错误；

B.涤纶是合成高分子化合物，棉纤维是天然高分子材料，故B错误；

C.玻璃纤维是一种性能优异的无机非金属材料，它是叶腊石、石英砂、石灰石、白云石、硼

钙石、硼镁石七种矿石为原料经高温熔制、拉丝、络纱、织布等工艺制造成的，光导纤维吃

饭为二氧化硅，属于非金属材料，故c正确；

D.大量使用一次性塑料袋对环境形成白色污染的危害，故D错误；故选：Co

知识点三、保护生态环境

1、净水剂、消毒剂与漂白剂

原理常见物质

聚合氯化铝、聚合氯化铝铁、碱式氯

利用化学变化（主要是与水中的

化铝、聚丙烯酰胺、硫酸亚铁、硫酸

物质起反应）

净水剂铝、聚合硫酸铁等

利用物理变化（主要是吸附作

明相，活性炭等

用）

双氧水、高锌酸钾、过氧乙酸、。3、

利用化学物质的强氧化性

消无机消毒剂等

毒利用化学物质的酸性灭菌酸

剂甲醛、戊二醛、环氧乙烷乙醇等（抗

有机消毒剂使蛋白质发生变性

生素也属于此类消毒剂）

与有色物质发生化合反应二氧化硫、卫硫酸钠

漂白剂

直接氧化显色基过氧化物、。3、次氯酸等

注意：1、明帆只能做净水剂，不能用于消毒。明帆在做净水剂的过程中既发生化学变化（明

研生成氢氧化铝胶体），也发生了物理变化（氢氧化铝胶体利用吸附性凝聚悬浮小颗粒）。

2、高铁酸钾用于净水时，既做净水剂也做消毒剂。

判断下列说法，正确的打，错误的打“X”。

（x）（1）使用活性炭口罩可减少雾霾对人体的毒害，其原理是活性炭具有杀菌消毒作用

（V）⑵近期出现在北方的雾霾是一种分散系，戴活性碳口罩的原理是吸附作用

(x)(3)明巩既可用做净水剂，也可用作消毒剂

(X)(4)硫酸铝可除去水体中的悬浮杂质并起到消毒杀菌的作用

(V)(5)硫酸铁和明研一样可以用作净水剂

(V)(6)使用氯气对自来水消毒过程中，生成的有机氯化物可能对人体有害

(x)(7)NaCI0具有强氧化性，可作织物漂白剂

(X)(8)久置的漂白粉变质是因为漂白粉与空气中的反应

(V)(9)为加快漂白精的漂白速率，使用时可滴加几滴醋酸

(V)(10)次氯酸盐和洁厕齐！1(含盐酸)不能混合使用

(V)Q1)明研净水的原理和，84”消毒液消毒的原理不相同

(x)(12)自来水中加入漂白粉与加入硫酸铝的作用相同

(x)(13)用活性炭为糖浆脱色和用次氯酸盐漂白纸浆的原理相同

(V)(14)臭氧是饮用水的理想消毒剂之一，因为它杀菌能力强且又不影响水质

(V)(15)CuSC)4具有氧化性，因此用其制成的波尔多液可用作杀菌剂

(x)Q6)酒精溶液可以使蛋白质变性，酒精纯度越高杀菌消毒效果越好

(x)(17)医疗上常用75%的酒精进行消毒

(x)Q8)用高镒酸钾溶液、酒精、双氧水的强氧化性进行杀菌消毒

(x)Q9)埃博拉病毒对化学药品敏感，乙醇、次氯酸钠溶液均可以将病毒氧化而达到消

毒的目的

(V)(20)高温消毒就是用加热的方法使蛋白质变性

(V)(21)加热能杀死H7Ng禽流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性

(x)(22)埃博拉病毒可用乙醇、次氯酸钠溶液、双氧水消毒，其消毒原理相同

(x)(23)在西非国家爆发的埃博拉疫情呈加速蔓延之势，已知该病毒对化学药品敏感,

乙醇、次氯酸钠溶液均可使蛋白质变性，达到消毒的目的

2、环境污染与绿色化学

环境污染问题包括土壤污染、水体污染、大气污染、室内污染等。

导致全球变暖的主要原因是人类在近一个世纪以来大量使用矿物燃料(如煤、石油等)，

排放出大量的CO2、甲烷等多种温室气体。

冰箱空调等设备制冷剂的氟氯烧类化合物以及其它用途的氟漠燃类等化合物使臭氧层的

臭氧(d)变成氧分子(。2)。南极的臭氧层空洞，就是臭氧层破坏的一个最显著的标志。

酸雨是由于空气中二氧化硫(S02)和氮氧化物(NOJ等酸性污染物引起的pH值小于

5.6的酸性降水。二氧化硫(S02)和氮氧化物(NOJ主要来源是生活中所用的煤、石油等

燃料燃烧的产物(包括汽车及一切内燃机燃烧排放的废气)；其次是来自工厂排放的尾气。

判断下列说法，正确的打，错误的打“X”。

(V)(1)绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除污染

(x)(2)绿色化学的核心是利用化学原理对环境污染进行治理

(V)⑶最理想的“原子经济性”就是原子利用率为100%

(x)⑷化学上利用原子利用率100%的加聚反应来合成酚醛树脂

(x)(5)用废轮胎、废电缆打碎制成的塑胶跑道，可以提高原子利用率

(V)(6)加大秸秆的综合利用，如发酵制沼气、生产乙醇等，提高资源的利用率

(x)(7)为补充土壤中的钾元素，可在田间焚烧桔秆

(x)(8)施用适量石灰乳可降低盐碱地(含较多NaCKNa2coJ的碱性

(V)(9)含Ca(HCO"的硬水E通过煮沸的方法使之软化

(x)(10)使用含钙离子浓度较大的地下水洗衣服，肥皂去污能力增强

(V)(11)含氮、磷元素的化合物大量排入江河湖泊中会导致水体富营养化

(x)Q2)水华、赤潮等水体污染与大量排放硫、氮氧化物有关

(x)(13)含磷污水是很好的肥料，可灌溉庄稼，能直接排放到自然界水体中

x)Q4)用纳米铁粉的吸附性去除污水中的Cu：Hg2,等重金属离子

V)(15)Na2s可除去污水中的CiT

(x)(16)影响空气质量的一组气体污染物主要是C02.SO?、N02

(V)(17)我国很多城市都在发布“空气质量日报”，列入的首要污染物不包括二氧化碳

(x)(18)正常雨水的pH为7Q酸雨的pH小于7.0

(V)(19»0八氮氧化物的排放会造成酸雨，二氧化硫造成硫酸型酸雨，氮氧化合物造

成硝酸锌酸雨

(x)(20)显酸性的雨水称为酸雨，酸雨对植物、建筑等都有很强的腐蚀作用，应加强治

理

(x)(21)汽车尾气中氮氧化物的产生主要是由于汽油中含有氮元素

(X)(22)汽车尾气中含有的氮氧化物，是汽油不完全燃烧造成的

()(23)汽车尾气中氮氧化物的产生主要是由于汽油中含有氮元素

(V)(24)汽车尾气中的氮氧化物是由空气中的N2与。2在高温或放电条件下生成的

(V)(25)采用纳米二氧化钛光触媒技术，将汽车尾气中的NO和CO转化为无害气体

(x)(26)用脱硫处理的煤代替原煤做燃料可以有效减少空气中CO2气体的含量

()(27)工业上燃烧煤时，加入少量石灰石是为了减少SO2的排放

(x)(28)PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米(2.5x102)的细小颗粒物，PM2.5

与空气形成的分散系属于胶体

(x)(29)PM2.5含有的铅、镉、铭、钿、珅等对人体有害的元素均是金属元素

(V)(30)实施绿化工程，可以有效地防治PM2.5污染

(V)(31)采用“静电除尘”、“汽车尾气催化净化”等方法可减少“雾霾”的发生

(V)(32)氮氧化物不仅能形成酸雨，而且还成形成光化学烟雾，破坏臭氧层

(V)(33)“光化学烟雾"、‘硝酸型酸雨”的形成都与氮氧化合物有关

(x)(34)“雾霾天气”、“温室效应”、“光化学烟雾”的形成都与氮氧化物无关

(x)(35)利用二氧化碳制造全降解塑料，可以缓解温室效应

(x)(36)氟利昂作制冷剂会加剧雾霾天气的形成

(V)(37)废弃的金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源

(V)(38)新装修房屋释放甲醛，要通风一段时间后再入住

(V)(39)甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一

3、燃料与能源

判断下列说法，正确的打“V”，错误的打。

(X)(1)加大清洁能源的开发利用，提高资源的利用率

(v)(2)开发氢能、太阳能、风能、生物质能等新型能源是践行低碳生活的有效途径

(V)(3)在即将到来的新能源时代，核能、太阳能、氢能将成为主要能源

(V)(4)天然气、酒精分别属于化石能源、可再生能源

(x)(5)天然气、石油、流水、风力、氢气为一次能源

(V)(6)天然气、液化石油气和汽油的主要成分都属于烧类

(V)(7)煤、石油、天然气都称为化石燃料，它们除了作为燃料还都能作为化工原料合

成其他化工产品

(x)(8)石油的分镭、煤的干像、石油的裂解都是化学变化

(X)(9)煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料

(V)(10)生物柴油与柴油的化学成分相同

(V)(11)压缩天然气(CNG)、液化石油气(LPG)的主要成分是烧类，是城市推广的清洁

燃料

(x)(12)2007年5月18日，国土资源部中国地质调查局在南海宣布，我国正在南海北

部神狐海域进行的可燃冰试采获得成功，可燃冰主要成分是甲烷，是一种清洁能源

(x)(13)我国部分城市在推广使用的“甲醇汽油”有降低排放废气的优点，无任何负面

作用

(X)(14)无论是风力发电还是火力发电，都是将化学能转化为电能

(x)(15)高纯度的Si。?对光有很好的折射和全反射作用，可以制成光电池将光能直接转

化为电能

(V)(16)利用太阳能电池板发电，不发生化学变化

()(17)光太阳能电池先将光能转化为化学能，然后再将化学能转化为电能

4、化学与工业

判断下列说法，正确的打，错误的打“x”。

(V)(1)海水淡化的方法有蒸谯法、离子交换法、电渗析法等

(v)(2)工业上海水提溪涉及的一系列反应都是氧化还原反应

(V)(3)海水提镁、炼铁、制造玻璃等工业都用到石灰石

(V)(4)海带中提取碘、煤的液化、纯碱去油污都发生了化学变化

(V)(5)将青蒿在乙酸中浸取，通过分储可提取治疗疟疾的青蒿素

(V)(6)青蒿素在超临界CO?中有很强的溶解性，萃取青蒿素可用超临界Cd作萃取剂

(V)(7)锅炉水垢中的硫酸钙可用碳酸钠溶液处理，使之转化为碳酸钙，再用酸除去

(V)(8)碳酸钠溶液可以用作锅炉除垢时，CaSO,沉淀的转化剂

5、与历史诗文有关的化学知识

判断下列说法，正确的打，错误的打小”。

(V)(1)我国古代闻名于世界的化学工艺有烧陶瓷、造纸、冶金、制火药等

(V)(2)“凡造竹纸……用上好石灰化汁涂浆”，造纸利用了石灰的碱性

)(3)古剑“沈卢”“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢指的是铁的

合金

(v)(4)古剑“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢指的是铁的合金

(V)(5)“梨花淡自柳深青，柳絮飞时花满城”中柳絮的主要成分和棉花的相同

(x)(6)“甘之如饴”说明糖类均有甜味

(V)(7)《本草纲目》记载的“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”的实验方法可用来分离乙酸和

乙醇

(x)(8)“滴水石穿、绳锯木断”不涉及化学变化

(。)(9)“水摘石穿”主要是溶解了CO?的雨水与CaCOs长期作用，生成了可溶性的

Ca(HCO3)2

(V)(10)“熬胆矶铁釜，久之变化为铜”，该过程发生了置换反应

(x)(11)《淮南万毕术》所述“白青得铁化为铜”涉及置换反应

(V)(12)“曾青(硫酸铜)涂铁，铁赤色如铜”，过程中发生了置换反应

(x)(13)“玉不琢不成器”、“百炼方能成钢”发生的均为化学变化

(x)Q4)中医古籍《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升溃，绞取汁，尽服之”启发

了屠呦呦，采用低温提取，解决了关键性的技术难题。青蒿素的提取属于化学变化

(x)(15)《本草纲目》中记载“(火药)乃焰消(KNO3)、硫磺、杉木炭所合，以为烽

燧铳机诸药者”，是用了KNO3的还原性

例1.化学与生活密切相关。下列说法错误的是()

A.油脂是产生能量最高的营养物质

B.为使水果尽快成熟，需要用浸泡过高镒酸钾溶液的硅土吸收水果产生的乙烯

C.减少化石燃料燃烧和汽车尾气排放，是减少雾霾发生的有效措施

D.CO?合成可降解的聚碳酸酯类塑料，实现“碳循环”，可有效减少“白色污染”

【答案】B

【解析】A.油脂是产生能量最高的营养物质，故A正确；

B.乙烯具有催熟作用，能被高镒酸钾氧化，用浸泡过高镒酸钾溶液的硅土吸收水果产生的乙

烯，是为了延长水果的成熟期，故B错误；

C.减少化石燃料燃烧和汽车尾气排放，是减少雾霾发生的有效措施，故C正确；

D.CO?合成可降解的聚碳酸酯类塑料，实现“碳循环”，可减少白色污染，符合题意，故D

正确；：Bo

练习1.下列化学表述正确的是（）

①开发使用新型清洁能源，减少化石燃料的燃烧，可在一定程度上防止酸雨的产生

②我国从2000年逐渐用二氧化氯取代氯气对饮用水进行消毒，因为二氧化氯杀菌、消毒能力

强

③氧化镁可用来制造耐火砖，作为耐火材料

④明帆能使水中的悬浮物凝聚，可做为净水剂

⑤建设水利工程使用了大量水泥，水泥是一种硅酸盐材料

A.①®⑤B.（2燧④C.③©D.全部

【答案】D

【解析】①开发使用新型清洁能源，减少化石燃料的燃烧，可从根本上防止酸雨的产生，故

①正确；

②二氧化氯具有较强的氧化性，则杀菌、消毒能力强，持效长，故②正确；

③氧化镁、氧化铝的熔点高，则可月来制造耐火砖和生塔等，故③正确；

④明帆中铝离子水解生成氢氧化铝胶体，能吸附水中的悬浮颗粒，故可作为净水剂，故④正

确；

⑤水泥的成分为硅酸三钙、硅酸二钙、铝酸三钙属于硅酸盐材料，故⑤正确；：Do

练习2.下列说法不正确的是（）

A.煤的脱硫、汽车尾气实行国VI标准排放都是为了提高空气质量

B.纳米级的铁粉能通过吸附作用除去水体中的Ci?+、Hg2+等有害离子

C.《千里江山图》中含有很多着色的矿石颜料，其中孔雀石的主要成分是碱式碳酸铜

D.Ba?’摄入过多对人体有害，但反SO,可作为造影剂用于X-射线检查肠胃道疾病

【答案】B

【解析】A、煤的脱硫、汽车尾气实行国VI标准排放能够减少空气污染物排放，从而提高空气

质量，故A正确；

B、纳米级的铁粉是通过置换反应除去Cu?+、Hg2♦等有害离子，而不是吸附除去，故B错误；

C.铜绿主要成分为碱式碳酸铜，故C正确；

D.Ba?-浓度较高时危害健康，但BaSQi不溶于水和胃酸，所以BaSd可服入体内，作为造影

剂用于X-射线检查肠胃道疾病，故D正确；：B。

练习3.下列叙述正确的是（）

A.“晴空万里、蓝天白云”，减少化石燃料的燃烧可以减少雾霾天气

B.“加碘食盐”、“含氟牙膏”、“富硒营养品”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”等，这里

的碘、氟、硒指的是分子，钙、铁则分别是钙离子和铁离子

C.“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应，焰色反应是复杂的化学反应

D.在氯化铁溶液滴加氢氧化钠溶液可制的氢氧化铁胶体，氢氧化铁胶体具有吸附性，常用

于净水

【答案】A

【解析】A.减少化石燃料的燃烧可以减少污染物排放，从而减少雾霾天气，故A正确；

B.'加碘食盐”、“含氟牙膏”、“富硒营养品”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”等中的碘、

氟、硒指的是元素，不是分子，故B错误；

C.“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应，但焰色反应为物理变化，不是化学

变化，故C错误；

D.在氯化铁溶液滴加氢氧化钠溶液生成的为氢氧化铁沉淀，无法获得氢氧化铁胶体，故D

错误；：Ao

练习4.化学与生活密切相关。下列说法正确的是（）

A.用漠水不能鉴别植物油与直储汽油

B.聚乳酸可降解，可用作手术可吸收缝合线

C.城市内的光化学烟雾污染与氮、碳的氧化物有关

D.铝盐和蓝矶均可用于饮用水的净化

【答案】B

【解析】A、植物油含有碳碳不饱和燃基，能使滨水褪色，而直播汽油不能使漠水褪色，故A

错误；

B、聚乳酸具有优异的生物相容性，较少受到排斥，无毒性，可用作手术缝合纱线、缓释药物

材料，可以降解，故B正确；

C、光化学污染与氮的氧化物有关，与碳的氧化物无关，故C错误