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文档简介

第2课时

口腔“历险记”(大象版)四年级上教学目标通过阅读、分析资料了解口腔的结构。能说出口腔内有牙齿、舌等器官。0102在模拟活动中体会口腔中各器官之间是如何协同工作的,并意识到保护口腔的重要性。03借助简单的实验材料,模拟咀嚼食物的过程,认识口腔在消化食物过程中所起的作用。科学观念04培养沟通协作能力,能分工协作进行多人合作的探究学习,乐于为完成探究活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。科学思维探究实践态度责任新知导入讨论①呼吸和消化的共同通道。②把食物运输到胃里。③消化食物、吸收食物中的大部分营养。④切割、搅拌、磨碎食物,对食物进行初步消化。⑤从未被消化的食物残渣中吸收水分和剩余的营养物质、运送残渣。⑥初步消化食物中的蛋白质,把食物揉烂。人体的消化器官(填空名称并连线)口腔咽食管胃小肠大肠探究新知口腔是食物进入人体的第一站。引入活动探究新知馒头越嚼越香,好像还有点甜!太干了,咽不下去!引入活动将一小块馒头放进口腔里,慢慢咀嚼,然后谈谈自己的感受。咀嚼时一开始比较干,后来就不干了,还有一些甜。我们认为口腔有把食物弄碎的功能。探究新知食物在口腔里的变化记录表引入活动原有状态短时间咀嚼长时间咀嚼食物的状态发现一块完整的馒头有点干。馒头被分成许多小碎块,有一些湿跟开始的馒头完全不一样了,湿湿的,黏黏的,好像还有一点甜食物在口腔中发生了变小、变软、变湿润等变化。探究新知阅读认识口腔唇牙齿悬雍垂扁桃体舌口腔口腔内有牙齿、舌等器官,它们可以切割、碎、搅拌食物。探究新知牙齿用于切磨食物。舌头可以搅拌食物和传送食物。小贴士探究新知阅读认识口腔唇牙齿悬雍垂扁桃体舌口腔唾液腺口腔内还有唾液腺。受到食物刺激后,唾液腺开始分泌唾液。嚼碎的食物与唾液混合后,借助唾液的润滑作用进入咽食管和胃。探究新知阅读认识口腔我在口腔里被舌头翻搅得晕头转向,还要躲避锋利的牙齿……探究新知瓷碗馒头块擀面杖木铲塑料勺水材料超市活动探究新知活动四人一组,一人扮演牙齿用擀面杖捣碎食物一人扮演舌头用木铲搅拌食物一人负责往“口腔”里添加食物和“唾液”一人用塑料勺负责“吞咽”搅拌好的食物。口腔消化模拟活动探究新知活动体会口腔内各个器官是怎样协同工作的。口腔消化模拟活动小心点,别“咬”住我了!。大家都停一停,我要“吞咽”食物了!我再加点唾液”!就我最卖力了!探究新知活动口腔消化模拟活动咀嚼一次咀嚼三次咀嚼五次食物的状态发现嘴里的馒头被咬开有一点碎,变化不是很明显,有一些湿润。馒头变得有一些碎了,小了,又湿润了一些。馒头变软,变得更碎、更小了。牙齿用来撕咬、切碎、嚼烂食物;舌用来搅拌食物;唾液把食物浸湿变软的作用。口腔中的牙齿、舌、唾液在咀嚼食物时共同参与了食物在口腔里的消化。探究新知根据“胶囊小导游”的讲解和口腔消化模拟活动,总结食物在口腔中的消化过程。得出结论大家不要忘了还有唾液腺哟!需要牙齿和舌头等器官的密切配合。原来吃东西的过程这么复杂!牙齿和舌头最重要!探究新知根据“胶囊小导游”的讲解和口腔消化模拟活动,总结食物在口腔中的消化过程。得出结论食物口腔是人体的主要消化器官之一,是食物初步消化的场所。牙齿:将食物切割、磨碎。舌头:搅拌食物并协助吞咽。唾液:帮助吞咽,帮助初步消化食物。细碎的食物。探究新知①每年至少进行一次口腔健康检查;②养成良好的卫生习惯和饮食习惯,坚持饭后漱口、睡前刷牙,少吃糖类食物,不抽烟、不喝酒;③注意预防龋齿、牙龈炎、口腔溃疡等疾病,出现疾病及时治疗;④预防意外事故,避免前牙和颌骨外伤。小贴士探究新知探究新知口腔的功能主要包括:咀嚼功能、语言功能、吞咽功能、感觉功能四个方面。小贴士探究新知咀嚼功能:咀嚼是口腔的主要功能之一,在神经体液的支配下,通过牙齿的切断、捣碎和磨细等机械加工过程,使食物与唾液混合,形成食团,为吞咽做好准备。咀嚼也可给牙、牙周组织、颌面、颅底等软硬组织以功能刺激,促进其血液、淋巴液的循环,增强其代谢,使整个颌面部正常生长发育。因此咀嚼对人体健康及生长发育,特别是儿童颌面的生长发育有着重要意义。小贴士探究新知语言功能:语言是人类的一种特殊功能。在讲话时,声带所发之音必须经过口、鼻腔加工,才能成为语言。随着口腔器官如舌、软腭、硬腭、牙齿、上唇和下唇的变化,声音得到加工、调整,从而形成语言。当口腔器官发生疾病,甚至出现缺损、畸形时语言会受到或多或少的妨碍。小贴士探究新知吞咽功能:在中枢神经系统的控制下,口腔可以将咀嚼运动所形成的食团借舌的运动而送到食管,然后在咽部肌肉的协同作用下完成吞咽过程。小贴士探究新知感觉功能:口腔组织同身体其他部位组织一样存在痛觉、触压觉、温度觉。牙齿、牙周膜也存在这些功能。口腔的特殊感觉功能是味觉。味觉的感受器称味蕾,主要位于舌体的乳头中,如菌状乳头、轮廓乳头等,部分也会分布于会厌、软腭和咽后壁等处,所有味觉感受器均能感受酸、甜、苦、咸等不同的刺激和变化。小贴士课堂练习一、填空题。1.口腔内还有唾液腺。受到食物刺激后,()开始分泌唾液。2.()是食物进入人体的第一站。3.口腔内有()、舌等器官,它们可以切割、磨碎、搅拌食物。唾液腺口腔牙齿课堂练习二、选择题1.口腔中起着消化淀粉作用的是()A.牙齿B.舌头C.唾液2.()是人体的消化器官,内有牙齿、舌等。A.口腔B.鼻腔C.胃AC课堂练习三、判断对错。1.牙齿的作用是咀嚼食物,舌头的作用是搅拌食物。()2.大多数食物都是在口腔中被消化的。()3.食物在口腔里会经历初步的消化过程。()✓

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课堂总结

口腔是人体的主要消化器官之一,是食物初步消化的场所。牙齿可以将食物切割、磨碎,舌头可以搅拌食物并协助吞咽,唾液不仅可以帮助吞咽,也能帮助初步消化食物。口腔是非常重要的,我们应该保护口腔。板书设计我们的猜想和假设可以用实验来验证,猜想和假设不一定正

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