2024年618调味品销售数据解读报告-星图数据x味动中国组委会-202406

2024年648618营销动态调味品销售表现调味品趋势发展618全网电商数据监测说明数据说明2024年618期间：天猫5月20日20:00-6月18日23:59;京东5月31日20:00-6月18日23:59(其他平台以各平台公布618起始时间截至到6月18日23:59)618营销动态6月6月返场期开启预热预热预热预热晚8点618大促爆发品类日&超级周末爆发品类日&超级周末数据让生意更好!Datatumbiz综合电商直播电商综合电商直播电商优惠补贴商家扶持十流量补贴天猫0跨店满减每满300减50平台补贴券(满200-20元)官方立减8.5折起每满300减50的跨店满减额度跨店满减每满300减50额外提供618元补贴券包跨店满减每满300减60捉供超过1的补贴和1流量天猫天猫特别激励上亿平上亿平台补贴、百亿流量扶持赛100亿平台流量和10亿红包补100亿平台流量和10亿红包补贴域激励政策”,携手商家共同为用天猫页面顶部展天猫页面顶部展优势京东在页面直低价不怕比”等字样代检手大金局丹关，对全留商晶开启自动改价抖音小范围内测电商改价系由抖音平台依据系统智能分大金局丹关，对全留商晶开启自动改价an生数商品展：金部资路位度县单个商品单天最大降价金：10元修改个品单天最大腾价度当输价x15%作改多多'白动价”服务协议》,委托平台在笔没的价格道国内白动改检，以保持资位不择过，开自后2024年6月21日大促培来粉营不支持关闭开启自动价开启自动价618活动期间，拼多多上线自动跟价系将委托平台在商家设置的价格范围内自动改价，以减少资源位年6月21日大促结束前暂不支持关闭neu.*a8省到就是趟到天猫&京东预售取消，现货开卖，大促玩法极简化；平SYNTUN省到就是趟到低价好物现货开卖中5月20日晚8点现货开卖!无天意5折起I京东618京东618困糖困用困■长05月31日晚8点现货开卖数据来源：星图改据整理李锦记酱油李锦记酱油冠军之选6月17日来京东618买海天来京东618买海天京东38数据让生意更好!Datatumbizon!8直播成为综合电商平台新抓手，店播常态化经营心智凸显不收达人佣金，就是更便宜”调味品销售表现618调味品品类全网销售额及重点平台表现调味品全网GMV:11.8亿元数据说明：数据涵盖综合电商平台及直播电商平台数据让生意更好!Data数据让生意更好!Datatumbizon!11热点市场中位值：11.4%618期间主要品类销售占比及增速热点市场中位值：11.4%2024年618期间，复合调味料仍具大单品优势，市场份额稳居首位；酱油品类位居第二；受太太乐等头部品牌带动，“增鲜”类产品鸡精/味精增速远超其他品类，细分品类机会各有差异邓味情拌饭酱中位值：5.2%食用糖酱油中位值：5.2%食用糖时间范围：23年618vs.24年618618期间调味品品类TOP5品牌-综合电商李锦記22618期间调味品品类TOP5品牌-直播电商销额占比排名/品牌销额占比天承天承22丘比丘比太太乐天猫销售额4.5亿元排名12千禾零添加酱油106ml*1千禾零添加生抽酱油原香本味1.28L*23千禾零添加酱油180天酿造特级生抽1.28L*24李锦记锦鲜生抽1.51kg+金蚝油550g+黄豆酱240g5李锦记锦鲜生抽酱油1.51kg太太乐太太乐排名排名李锦记薄盐生抽1.52kg*22345千禾酱油金标生抽酿造酱油1.52kg*1陶华碧老干妈辣椒酱风味豆豉油制辣椒280g*1李锦记纯香芝麻油410ml*1松鲜鲜松茸鲜调味料100g*1618期间调味品品类重点平台销售表现-拼多多排名商品名称排名商品名称干禾海天干禾海天太太乐4察尔汗青海湖盐320g*6海底捞618期间调味品品类重点平台销售表现-抖音排名/品88排名商品名称2345食神爱葱油拌面酱汁200g*4天承馄饨汤料包60g*675g+太太乐鸡精40g*4学堂食记香辣剁椒生农家姜手工片220g*3618期间调味品重点品类销售表现-酱油排名12345618期间调味品重点品类销售表现-复合调味料排名12好人家3天承4名扬5蜀中桃子姐618期间调味品重点品类销售表现-拌饭酱排名排名调味品趋势发展2023年中国消费者对健康型调味品需求0添加少糖/0蔗糖少盐减钠绿色天然其他有机有机概念已吸引较多品牌关注有机有机概念已吸引较多品牌关注兼具性价比和健康属性的0添加产品在市场的渗透率不断提升，0添加产品赛道竞争激烈李锦记：升级全线海天：有机调料海天：有机调料低盐减钠5监5u酒健康低脂的轻食调料受到消费者的青睐；以健康食材为原料的调味品在一些细分市场逐渐增多外包装外包装口味创新“标签”息息官方旗般油醋汁轻食少负担油醋汁轻食少负担营养成分表营养成分表11千禾：松茸生抽减盐酱油与某一个特定菜品有关，用途明确丰富产品食用场景，提供多元食用方式，增加食用趣味性和探索欲化繁为简一汁成菜，让消费者更便捷的使用产品成为虎邦：5月上新韩式拌饭酱上新附川娃子：6月份上新苹果鲜椒酱果a用f用a用f用新品新品一汁成菜一淋鲜到位无无数据让生意更好!Data数据让生意更好!Datatumbizon!26大容量、多选择的组合装成618囤货首选组合装的产品不仅价格实惠，而且性价比高。不同产品的巧妙搭配不仅丰富了选择，还为消费者提供了一站式购物体验，让他们在购买时更加省心放心。5月26日18b5月26日18b相当于到手30/12件!李锦记组合装省省海天家用调味品细合大海天家用调味品细合大00+人已实国头8115人广东山快道广东山快道破服包速退货通费险LEVEN00%静生基原蒙大兴破服包速退货通费险不两有：检199元二共24省份市装方式数据让生意更好!Datatimbzon!27互动玩法：各品牌借助微博