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文档简介
第一节
微
生
物
的
分
布核心素养目标通过分析,概述什么是微生物,列举常见微生物的类型。(生命观念)通过“检测环境的细菌和真菌”初步掌握微生物的培养方法。(探究实践)通过观察、比较,概述细菌和真菌菌落的特点。(科学思维)通过分析和实验,说出细菌和真菌的分布特点,养成良好的卫生习惯。(态度责任)什么是微生物定义:个体微小,结构简单的生物,统称为微生物。
细菌
真菌
病毒观察菌落菌落:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。观察菌落观察菌落2.菌落的区别菌落类别形态大小颜色细菌菌落表面
,或
呈白、黄、红等霉菌菌落呈
、絮状或
呈现白、红、褐、绿、黑、黄等光滑黏稠粗糙干燥较小较大绒毛状蜘蛛网状3.培养细菌和真菌的一般方法琼脂牛肉汁培养皿冷却胶化配制好的培养基高温高压灭菌锅冷却接种恒温箱观察菌落培养细菌和真菌的一般方法配制培养基接种恒温培养冷却提供营养物质高温灭菌杀死培养基中原有的细菌和真菌防止高温杀死接种的细菌和真菌提供适宜的温度4.实验探究:检测环境中的细菌和真菌配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!要问老师怎样配制培养基。应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上。怎样确定培养基上长出的细菌或真菌是来自手上呢?实验探究:检测环境中的细菌和真菌⑴提出问题⑵作出假设⑶制定计划(5)得出结论(6)表达交流(4)实施计划提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达和交流洗手前和洗手后,手上的细菌和真菌数量一样多吗?提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达和交流不一样,洗手前细菌和真菌的数量比洗手后多。提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达和交流1.需要准备几个培养皿?2.没有想好怎么操作前,为什么不能打开培养皿?3.在各组选定的环境中采集样品。例如,在教室、操场、食堂、草
地、林地等地方,打开培养皿,将培养皿暴露在空气中5~10分钟,盖好。又如,用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处,在培养基上轻轻涂抹。4.应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?提示空白对照为什么要设置空白对照呢?提供了一个参照系统,确保实验结果不是由培养基,培养器材以及培养过程本身受到了污染。设置空白对照的目的:作对照
如何证明洗手有用呢?要不要设置对照组?需要几个培养皿三个2.没有想好怎么操作前,为什么不能打开培养皿?3.在各组选定的环境中采集样品。例如,在教室、操场、食堂、草
地、林地等地方,打开培养皿,将培养皿暴露在空气中5~10分钟,盖好。又如,用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处,在培养基上轻轻涂抹。防止空气中的细菌和真菌落在培养皿中,影响实验结果第三步相当于接种4.应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?放在恒温环境(根据菌种选择温度,20℃-40℃之间)需要,控制单一变量提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达和交流(1)取三个装有______________培养基的培养皿,分别标记为①、②、③号。将培养皿____________,冷缺至_____。(2)__________在①号培养皿的培养基上按下手印。____________在②号培养皿的培养基上按下手印,③号培养皿__________作为_______,分别加盖封好。(3)将三个培养皿同时放置在__________中培养,每天观察并做好记录。等量牛肉汁
高温灭菌常温洗手前洗手后不作处理对照恒温箱提出问题作出假设制定计划实施计划得出结论表达和交流预期结果:________培养皿中的细菌数
,________
培养皿中的数量________,对照组培养皿中________细菌。得出结论:_______________________________洗手前洗手后多较少没有洗手前手上的细菌比洗手后的多讨论1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?
因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就排除实验外因素干扰。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的杂菌污染培养基。2.只要一组对照实验得到的结果是否可靠?如何增加实验结果的准确性?洗手前洗手后空白对照设置重复实验3.什么环境条件下可能没有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?4.根据各组的探究结果进行总结:细菌和真菌的生活需要哪些基本条件?高温和极低温,极为干燥,没有有机物的地方可能没有细菌和真菌。水,适宜的温度,有机物课堂总结微生物的分布观察菌落菌落:由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。细菌菌落:较小,多为白色真菌菌落:较大,颜色多样探究:检测不同环境中的细菌和真菌(培养方法)分布:广泛分布于生物圈中细菌和真菌生存所需基本条件水分适宜温度营养物质和生存空间微生物:个体微小,结构简单的生物练习一、概念检测结合本节你所做的探究活动,判断下列说法是否正确。(1)培养基中的牛肉汁可为细菌和真菌提供营养物质。(√)(2)细菌和真菌都能够形成
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