《服装专业英语》课程教学大纲（中职）

《服装专业英语》教学大纲课程编号：14220328英文名称：GarmentProfessionalEnglish学分：2学时：总学时32学时，其中理论32学时，实践0学时先修课程：服装史、女装设计、女上装结构设计与工艺、服装市场营销课程类别：专业主干课程授课对象：服装与服饰设计专业学生教学单位：纺织服装学院修读学期：第7学期一、课程描述和目标《服装专业英语》课程在整个英语教学中起到了承上启下，变基础为应用的重要作用。本课程以服装专业英语阅读与表达为培养重点，主要讲授服装专业理论知识的阅读与翻译及服装生产与外贸的专业英语实践。阅读与翻译部分的教学内容包括时装业的演变、设计师工作、服装材料、纸样制作、服装生产。专业英语实践部分教学内容包括编制成本单、装箱单、设计师工作单、报盘与还盘、销售合同、个人简历和招聘广告。课程目标1：掌握服装设计、生产和贸易广告的专业英语词汇。熟悉专业英语的句法及文风，具备一定的专业文献英汉互译的能力，翻译准确通顺，符合汉语习惯，以满足将来所从事的实际工作和专业研究的需要。课程目标2：培养服装专业领域的英语听说应用能力，能够在跨文化背景下就行业实际问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。课程目标3：深化对专业领域国际化交流沟通重要性与必要性的认识，保持信息更新的敏感度。具备以英语为工具，获取一手时尚行业资讯、前沿技术发展的意识和能力。树立自我提升、终身学习的意识，并逐步养成自主学习能力。二、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求指标点课程目标权重8.1沟通和交流：能就服装专业问题，以口头、文稿、图表等方式，准确表达自己的观点，并能理解业界同行及社会公众的质疑和建议。课程目标1M8.2跨文化交流：理解国内外不同文化、技术行为之间的差异，能够在跨文化背景下进行沟通和交流，具有国际视野。课程目标2H10.2具备能力：具备终身学习的知识基础和自主学习的能力，包括发现问题与理解问题的能力，归纳总结的能力及提出问题的能力；理解拓展知识和能力的途径。课程目标3H三、教学内容、基本要求与学时分配序号教学内容基本要求及重、难点（含德育要求）学时教学方式对应课程目标1Chapter1PARTAAnevolutionoffashionPARTBCostingSheet基本要求：了解时装业的历史，了解服装成本单的内容和制作方法，扩充相关领域的英文词汇及表达。重点：通过英语文献材料了解时装业的起源、发展和时装业发展的趋势，培养对时装业发展的全局观；熟悉相关内容的英文词汇及表达。通过英语成本单的学习，了解服装成本单的内容、常见形式及典型英语表达。难点：有关知名设计师、服装服饰品牌、时装电影等时尚内容的英文口语表达。德育要求：终身学习。时尚业的每一个环节，从原材料的生产到最终的销售，都利用了不断改进的技术发明。而工艺技术更新速度之快，去人化程度之深、数字化覆盖度之高，都在警示终身学习的重要性。据此引导学生建构自主学习的能力。6教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标32Chapter2PARTAPerceptionofbodyappearanceanditsrelationstoclothingPARTBPackingList基本要求：了解外观感知与服装的关系，了解包装知识及装箱单的写法，扩充相关领域的英文词汇及表达。重点：通过英语文献材料了解应如何审美和感知外观，如何通过着装来改善外观形象，把握外观与服装的关系；熟悉相关内容的英文词汇及表达。通过英语装箱单的学习，了解装箱单的相关英语表达与编制难点：在模拟环境下进行服装包装、质量检验的英文口语表述。德育要求：独立思考。理想美的概念从来都不是一成不变的，各个时代，各个文化都有不同的诠释。倡导学生应重视独立思考习惯的培养，对潮流审美持批判态度，不轻信，不盲从。6教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标33Chapter3PARTAWhatdoesadesignerdoPARTBTheDesignerWorkSheet基本要求：了解服装设计的过程，了解设计师工作单的写法，扩充相关领域的英文词汇及表达重点：通过英语文献材料了解服装设计师设计服装的全过程，包括研究色彩和织物、创造款式、开发产品、试销、打板和销售以及培养品味；熟悉相关内容的英文词汇及表达。通过设计师工作单的学习，了解设计师工作单的内容与英语表达。难点：在模拟环境下进行服装产品设计构思、设计调研、工艺实现等的英文口语表述。德育要求：热爱读书与行走。作为设计师只了解服装是不够的，重要的是培养品格。通过阅读感受文学与哲学的魅力，通过行走内化书本知识、融入个性化觉知，尽可能多的丰富体验，丰富灵感。6教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标34Chapter4PARTAFabricatingalinePARTBEstablishmentofBusinessRelationship&RequestingSample基本要求：了解应如何选择面料，了解在服装外贸中建立商业联系和索取样本信函的写法。扩充相关领域的英文词汇及表达。重点：通过英语文献材料了解服装设计师在选择面料时应该了解和考虑的因素，如面料本身的特性以及市场的需求等；熟悉相关内容的英文词汇及表达。通过建立商业联系和索取样本的学习，了解服装外贸中建立商业联系和索取样本信函的写法以及英语表达。难点：在模拟环境下用英语口头进行纺织服装商品描述，公司简介德育要求：纸上得来终觉浅。服装设计专业强调艺工结合，强调动手实践。面料作为服装三要素之一，对其性能的把握十分重要。鼓励学生多多实践，体会面料性能对服装造型、服装风格的影响。6教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标35Chapter5PARTAPatternmakingPARTBOfferandCounter-Offer基本要求：了解纸样制作的原理与方法，了解在服装外贸中询盘、报盘和还盘的写法。扩充相关领域的英文词汇及表达。重点：了解长裤、短裤和裙裤的打板方法及其英文表达；融会贯通进行其它服装类型的打板表述。通过英语商务信函的学习，了解服装外贸信函中询盘、报盘与还盘的相关知识、写法以及经典英文表达。难点：在模拟环境下进行询盘、报盘与还盘的实时对话或电话采访。德育要求：精益求精。纸样设计需要在了解人体的基础上，运用合理的结构方法与制图原理。倡导学生通过反复实践努力构建人体与纸样的深度关联，使设计的纸样能够转化为理想风格造型的实体服装。6教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标36Resume基本要求：掌握服装行业求职时英文简历的写法重点：通过英文简历的学习，掌握coverletter和resume的写作范式和常用表达。完成个人英文简历的制作，掌握包括服装课程、英语考级、计算机考级、学位学历、社会实践在内的的专业英语表达。难点：在模拟环境下用英语进行自我介绍、公司简介、应聘问答。2教师讲授学生参与互动课程目标1课程目标2课程目标3合计32四、课程教学方法教师讲授、学生参与互动、书面反馈、课堂点评。五、学业评价和课程考核（一）考核方式及具体要求1.课程成绩构成与要求课程以过程考核与结果考核综合考量。过程考核包括平时书面作业20%、freetalking20%。结果考核以期末卷面考试评价，占60%。成绩以百分制计。2.课程目标达成考核与评价序号教学环节课程目标1（分值）课程目标2（分值）课程目标3（分值）合计1平时成绩201010402期末考核402060课程目标对应分值205030100（二）考核与评价标准1.平时成绩考核与评价标准分值观测点90-100分70-89分60-69分0-59分平时成绩译文结构正确，用词贴切，表达流畅，基本上无语法错误和拼写错误。Freetalking内容组织有趣有益，ppt呈现整洁悦目；口语表达准确清晰流畅，发音标准。译文结构正确，用词较贴切，表达较流畅，基本上无语法错误和拼写错误。Freetalking内容组织有趣有益，ppt呈现较整洁悦目；口语表达较准确清晰流畅，发音较标准。译文结构基本正确，用词欠妥，未能译出基本的专业词汇。Freetalking内容组织的趣益度一般，ppt呈现的形式感一般；口语表达基本在可理解范围，发音不够标准。译文仅表达了一小部分原文的意思，用词不准确，语言错误严重，总体而言，译文不可接受。Freetalking内容组织的趣益度一般，ppt呈现的形式感不高；口语表达无法满足交流所需，发音不标准。2.期末考核与评价标准根据课程目标及教学内容，设计期末试卷，综合检验学生对课程内容的掌握情况及综合应用能力，根据考试题目设计相应评分标准。六、教材与参考书（一）推荐教材《服装英语（第4版）》，郭平建主编，中国纺织出版社，202