岳麓区时代广场购物中心运营管理方案设计

湖南商务职业技术学院毕业设计岳麓区时代广场购物中心运营管理方案设计1设计背景购物中心是指多种零售店铺以及服务设施集中在一个建筑物或者是一个区域内，然后向消费者提供一个综合性服务的商业体，最早的时候是在西方国家兴起的。他一般由投资者根据消费者的需求规划，设计建造而成。购物中心通常是招商租赁共同使用的公共设施，共同分担支出，既互相竞争，又互相合作。这种商业体通常包括了数十个甚至是上百个服务场所。购物中心通常包括了大型综合市场，某品牌的专卖店，各种饮食店，小吃店，杂货店以及各种娱乐健身场所等。长沙作为湖南省的省会，经济水平也处于全国中等水平，随着经济水平的不断提高，居民的消费水平和购物能力也大大的提高了。岳麓区时代城位于长沙市岳麓区桐梓坡西路138号，是一家综合购物中心。岳麓区时代城在桐梓坡路起着重要的作用，有助于带动周边居民消费，促进经济循环，带动居民的生产积极性。为了带动购物中心的人流量，进一步促进消费，我们将对时代广场购物中心运营进行方案设计。2设计目的随着消费的不断升级，线上消费已经占据了消费市场的大半江山，国内购物中心已经严重过剩，据一份《2019年上海购物中心报告》显示，全国目前已经有近6000家各类购物中心，其中，仅上海就有3万平米以上购物中心260家。由于网购的的便捷性。人们逐渐的去选择网购，传统的线下消费已经很难再留住客户。近年来，传统购物中心开始逐渐的走向没落。而时代广场就是一家传统的购物中心。本次方案设计就是为了提高时代广场的人流量，留住消费者，促进消费。3时代广场购物中心运营管理现状3.1购物中心空间比例失调时代广场购物中心的空间比例失调，购物中心空间的比例失调主要有两种，一种是指室外的空间过于宽大，最常见的就是地产商为了最求高大上将室外场地建的比较较大，将停车场放到地面上。不被消费者喜欢。另一种是空间过于宽大甚至巨大，中间各楼层连接天桥不够，造成消费者逛街时同样费劲。时代广场属于前者，时代广场占地总面积不大，属于一个中等规模的购物中心。但是里面有人人乐超市，河西五星级的金逸影城，各品牌的衣服，鞋子包包等等。时代广场的停车位不足，但是由于室外空间较大，于是就有大量的车停到外面。其中有许多是附近的居民，并非消费者。由于室外停了大量的汽车，导致在购物的过程中十分拥挤，给顾客带来了不好的购物体验。3.2购物中心的动线不合理购物中心层与层之间动线设计不合理，造成消费者没办法正确去找到想要去的地方；同一个购物中心建筑注入非购物中心模块，造成错层，消费者购物的动线被切断。按照时代广场的指引在卖场内走了一圈，为了使顾客能够逛到每一个区域，动线的设计上较为单一。如果按照其指引箭头走，虽然可以看到卖场内所有的商品，但部分顾客不需要的商品也无法忽略，走完全程十分疲惫。3.3休息区体验不佳购物中心就是城市功能最多的公共空间，消费者进去之后可以不消费、不买东西，而百货进去以后基本上就是买东西，买完东西以后没有地方可以休息所以顾客买完就会离开，而购物中心则不是这样。逛街是个“体力活”，休息区是一个商业项目必不可少的配套，大部分消费者会有需要而且使用率很高。休息区的档次可以直接反映出经营者是站在顾客立场上思考问题还是以自我为中心思考问题，最后为商场带来的效果也会出现天壤之别。具考察，时代广场购物中心每一层都设置了休息区。随着购物中心生意的日益火爆，商场内休息区开始缩小，主要分布在二、三、四层。可是二层休息区的设置太追求个性，过大的鹅卵石造型的休息椅不仅浪费了空间，还容易滑下来，实际使用功能反而有些不足。三、四层的休息区虽然面积大，但隐藏在一个通道里面，也没有标识提醒，对商场情况不熟悉的人绝对找不到。就算找到了，你也会发现休息区离洗手间很近，且舒适性很差，放奶茶的地方都没，最多只能歇歇脚。3.4购物品牌普遍化时代广场作为长沙河西一个重要的购物中心，有着不错的人流量，但是并没有足够强的竞争力。因为时代广场的购物形式非常的单一，没有一些大的品牌入驻。都是一些比较普通的品牌，与其他购物中心没有太大的区别。单一的购物模式与常见的品牌很难吸引消费者，购物中心需要打造更好的场景和服务，以适应消费者更高的消费需求。4时代广场购物中心运营管理方案设计4.1活动准备(1)成立项目小组，负责本次时代广场购物中心的优化。(2)对改造地点进行核对，准备需要的材料。4.2时间安排2021年九月十二日至十二月十七日4.3人员安排时代广场购物中心运营管理方案人员安排如表4-1。表4-1人员安排序号职位人数工作内容1项目组长1负责整个项目的实施，统筹全局2施工队队长1负责项目实施安排3施工队员10负责项目工作的具体操作4安保队队长1负责安保工作安排5安保队员4负责项目在实施过程中的人员与财产安全6采购组组长1负责项采购任务的安排7采购员4负责采购任务的具体实施8招商组组长1负责招商工作安排9招商组组员4负责对招商工作的具体实施4.4具体实施4.4.1优化购物中心空间比例在时代广场的中心空间优化的过程中将停车场进行多楼层设计。不仅仅可以创造更多停车位，而且顶层停车场的设置利于带动时代广场顶层商业价值，解决时代广场顶层人流不易到达的问题，同时禁止时代广场室外停放车辆，为顾客提供更多的活动空间。4.4.2优化购物中心动线将时代广场的动线设计成弧形动线，通过圆弧形动线能让顾客视野的延伸性和可视性更强，便于顾客到达店面从而进行消费。更为重要的是，将时代广场动线设计成圆弧形方便顾客知道自己所在位置，起到了很好的交通引导作用。同时，这将动线设计成弧形也使得商铺的展示面积增加，商品陈列的技巧性增强。4.4.3优化休息区在动线上和扶手电梯两侧等其他“死角区域”上，根据时代广场购物中心的设计风格，安排休息座椅。（1）在动线上安排趣味性或具有设计感的座椅，在座椅上加软垫或靠背式座椅。一方面是显眼，来往的顾客能一眼看到，同时也可以增加游客的舒适性。顾客休息好后也能直奔下一个目标。（2）在广场相对独立的空间安装WiFi和提供手机充电服务，同时设置导购图或电子互动屏来播放购物中心特色店铺或餐饮，为顾客提供舒适后，还能触发顾客的随机消费。（3）在广场设置母婴休息室，母婴休息室对于带娃家庭来说是必备空间，甚至是低龄亲子家庭首要考虑的点。在时代广场的一楼和5楼，设置休息区、阅读区、哺乳区、护理区、开水间、亲子洗手间等一系列功能性分区，每个分区设施齐备。4.4.4改进购物形式多样化为了改进时代广场购物形式的多样化，第一步就是设计出一个属于自己的购物主题。购物中心在主题打造时更加关注消费者个性化特征，以期给消费者带来独特的体验，克服现阶段购物中心同质化的困难。举办招商会，引入更多相关品牌。(1）由于时代广场附近有多个小区，我们将时代广场打造一个家庭亲子主题、年轻时尚主题的购物中心。引入亲子娱乐、儿童教育类品牌，如金宝贝，美吉姆等。(2）如今绝大多数的购物中心在构建项目业态品牌时，都会把提供独特的体验和满足消费者个性化需求放在重要位置。为了打造时代广场购物多样化的体验，我们将引入更多个性潮牌、设计师品牌、文创品牌以及二次元等。(3)引入教育培训、健身运动等相关业态重要的一部分。由于轻医疗诊所、宠物店、生鲜超市等创新业态也开始被购物中心所关注，可以部分引入。4.5营销宣传4.5.1户外宣传（1）将广告牌摆在河西主干道的两侧，让过往的车子与行人了解时代广场已经进行优化，然后来广场内进行消费。（2）在河西的公交站广告牌处以及长沙各大地铁口进行广告宣传。（3）在河西各大人口密集处发布传单，如地铁口，高校门口等。4.5.2网络宣传（1）时代广场官方微博、抖音、微信公众号上发布时代广场优化完成信息。（2）与长沙网红博主合作，让网红博主对时代广场进行宣传。（3）联系湖南经视、湖南都市电视台在电视节目的黄金时段投放时代广场优化完成信息。4.6经费预算项目费用预算如下表4-2：表4-2经费预算序号项目金额（万元）1人工费用202材料费用1003招商费用10总费用130万元5效果预估本次通过对时代购物广场运营管理的设计，优化了其购物中心比例失调，动线不足，休息区体验不佳和购物形式缺乏“年轻化”问题。从而提高时代广场的人流量，留住消费者，促进消费，预计人流量提高30%，新增品牌10-15家左右。总结在存量时代和消费结构升级下，购物中心存在的意义和发展趋势，逐渐从满足购物需求延伸至承担社交娱乐的角色。因此，新时代一个好的购物中心，不仅是为人们提供休闲的场所，更是一种囊括商品价值、场景体验、社交文化、寓教于乐的链接彼此的纽带。本次对时代广场购物中心运营管理方案的设计解决了购物中心一些根本性的问题，该方案解决了购物中心空间比例失调问题，中心动线不合理问题，休息区体验不佳问题和购物形式单一问题，通过这个项目让我懂得了公共空间依然是承载经济活动的一个重要流通环节，一切因此发展而来的功能和属性多数都为此服务的。虽然形式多样，但价值导向亦参差不齐。我们需要好好思考，什么样的空间价值创造才是有价值观导向和教育意义的，更是能激发一座城市未来生活想象力的。参考资料[1]杜文华特殊消防设计在城市商业综合体室内步行街建筑消防设计中的运用——以兰州鸿运金茂综合体工程为例[J].城市住宅，2020，27（02）：88-93.[2]董鹏.刍议城市大型商业综合