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文档简介
第第页防食品安全主题班会教案6篇防食品安全主题班会教案篇1一、班会目的加强食品安全教育,加添学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护本领。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校四周的小摊进行实际调查,而且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、排演小品《爱买零食的他》。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2、班主任:同学们!今日我们班举办以“食品安全与卫生”为主题的班会活动;各位同学已经经过自身的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自身看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今日的课堂,实现相互沟通、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况紧要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘;②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生;③袋装食品没有明确的.产地、商标,有的已过保质期。4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!察看得特别认真,调查得很全面,发现的问题还真不少,这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。5、小品表演《爱吃零食的他》紧要内容:上课时,一个男生蓦地肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自身从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必需有哪些标识。学生比较而且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家实在的住址和电话、保质期、食品的实在构成成分和重量等。7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么到底怎样洗才略把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最终用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结刚才同学们都把自身的亲身体验和想法及时地和同学进行了沟通。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪颖。防食品安全主题班会教案篇2活动目标:1.初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。3.在生活中加强食品安全意识,提高自我保护本领。活动准备:1.活动课件。2.食品若干、牛奶若干。活动过程:一、了解三无食品。1.(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.老师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)老师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。3.老师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)4.老师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音回答)5.老师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们知道什么是三无食品吗?6.老师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)老师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。7.老师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.老师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小伙伴最好不要去路边摊上购买食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1.老师:我们在选购食品的时候应当注意些什么呢?(幼儿讨论)2.老师:老师带来了一段录像,请小伙伴认真察看录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.老师:叔叔在选购食品认真察看了什么?(ppt呈现)4.老师:老师给小伙伴准备了牛奶,请小伙伴察瞧一瞧牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.老师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.老师结合牛奶介绍过期食品。7.老师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!三、试验选购安全的食品。1.我们小伙伴知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊?2.老师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当准备些什么呢?(礼物)老师小结:你们都是会关怀别人的好宝贝。3.老师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小伙伴去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候确定要注意察看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好伙伴说一说。4.老师:谁乐意来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍)5.相互检查验证选择的结果,假如有错及时纠错。6.给懒羊羊送礼物,共享礼物。(ppt懒羊羊家)活动延长:1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小知识。2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。防食品安全主题班会教案篇3教学目标1、认得食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能认真察看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。3、在生活中加强食品安全意识,克制自我,少吃零食。教学准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。教学过程1、教学导入,谈话教学老师:小伙伴们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?2、教学打开:观看教学挂图(1)观看教学挂图,认得生产日期和安全标记①老师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿察看并辨认。老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告知我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和父亲妈妈去买食品,能够提示他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。(2)观看教学挂图,学习判别变质食品的正确方法①老师出示挂图上其他三幅图片。老师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才略明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿回答,大家评论。③老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛认真地察瞧一瞧有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,譬如酸味或者臭味。假如颜色和味道变化,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、教学展实地察看判别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小伙伴来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。②每次请x名幼儿,并群众检查讨论。③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。老师小结:所以,小伙伴们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。教学总结:注意食品安全。防食品安全主题班会教案篇4活动主题:安全饮食,健康你我教学目的:1、通过活动,让学生了解当前的食品安全近况;2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重点:让学生真正明确食品安全的紧要性,饮食要讲究的必需性。教学过程:(一)教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全情形。老师引导:食品安全是一个关乎生命的紧要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的很多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。(二)我们面对的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)1.食品中农药残留的危害察查看图片及阅读料子,引导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举降生活中的相应例子。使学生认得到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机近况。2.滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;察查看图片及阅读料子,了解滥用食品添加剂的紧要表现和危害。3.食品包装容器与设备的危害察查看图片及阅读料子,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为紧密的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原材料子、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20xx年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装料子含有有毒有害物质的预警通报,这些通报紧要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的`问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。隐匿“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威逼,不得不引起我们充分的重视。(三)面对这些问题,我们应当如何做?(让学生讨论,得出结论)◆食用经过检测的合格产品或有机农产品农产品为我们供应了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不行少的食物来源之一、在食用食品时我们可以做到的:1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。2、尽量少吃或不吃剩饭菜;假如吃剩饭菜,确定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,躲避细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作欠妥会产生有毒物质)。◆不止顾无牌无证的小贩。在我国,在各个街头巷尾将近都可以看到不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校相近,对于这些无牌小贩,我们必需做到:1、到正规店铺里购买,不买学校周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、认真查看产品标签。食品标签中必需标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。◆少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不行降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被丢弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:1、尽量使用环保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不随手乱扔塑料包装物。4、尽量购买用纸包装的物品。5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自身的水壶。6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,常常饮用不利于少年儿童的健康。(四)老师总结:通过我们今日的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,防备肠道寄生虫病的传播;我想只要我们细心察看和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。防食品安全主题班会教案篇5活动目标:1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,明白吃了这些食品会危害身体健康。2、潜力目标:透过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握判别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的实在方法。3、情感目标:加强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护潜力。活动重、难点:重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,明白这三类食品对身体的危害性。难点:让幼儿掌握判别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的实在方法。活动准备:1、经验准备:在家长的搭配下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。教法、学法:教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。学法:察看分析法、讨论法、多种感官参加法。活动过程:(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始显现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。喜洋洋娃娃:小伙伴们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,这天我收到了小熊寄来的.邀请函,它邀请我跟你们一齐去他家做客呢,你们愉快吗(二)察看讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认得垃圾食品。师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么请幼儿察看并说说食品的名称。之后播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿依据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿察看食品外包装,认得"三无"食品。老师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提示下让幼儿认真察看食品的外包装,并进行比较,再由喜洋洋引导幼儿察看卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋透过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。3、察看课件画面三,认得腐烂变质食品。小熊又拿出它最爱好的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不一样"幼儿进行察看后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,
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