食堂食品质量保证书

食堂食品质量保证书合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________第一条食品质量1.1乙方应保证提供的食品符合国家食品安全法律法规的要求，不得使用有毒、有害、变质的食品原料和调料。1.2乙方应严格按照食品安全操作规范进行食品加工、制作，确保食品卫生、可口、营养丰富。1.3乙方应定期对食品原料、半成品、成品进行质量检查，确保食品安全。1.4乙方应如实向甲方提供食品的成分、保质期等信息，便于甲方进行食品安全管理。第二条食品检验2.1甲方有权对乙方提供的食品进行检验，检验费用由乙方承担。2.2甲方发现乙方提供的食品不符合约定质量标准的，有权要求乙方立即更换或退货。2.3乙方应在接到甲方检验通知后____小时内，提供相关食品的样品，配合甲方进行检验。第三条食品质量事故处理3.1乙方如发生食品质量事故，应立即通知甲方，并积极配合甲方进行调查处理。3.2乙方应承担因食品质量事故产生的所有费用，包括但不限于治疗费用、赔偿金、诉讼费用等。3.3乙方在发生食品质量事故后，应立即采取措施停止销售、使用相关食品，并依法承担相应责任。第四条保密条款4.1双方在履行本合同过程中，应对对方的商业秘密和机密信息予以保密，未经对方同意，不得向第三方披露。4.2本合同终止后，双方仍应继续履行保密义务，直至双方书面同意解除保密义务。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。5.2本合同违约金为合同金额的____%，损失赔偿额不超过合同金额的____%。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第七条其他条款7.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食堂食品质量保证书2.国家食品安全法律法规3.食品安全操作规范4.食品成分、保质期等相关信息资料5.食品检验报告6.违约金计算公式7.损失赔偿计算公式二、违约行为及认定：1.乙方使用有毒、有害、变质的食品原料和调料2.乙方未按照食品安全操作规范进行食品加工、制作3.乙方未定期对食品原料、半成品、成品进行质量检查4.乙方未如实向甲方提供食品的成分、保质期等信息5.乙方未在接到甲方检验通知后规定时间内提供相关食品的样品6.乙方发生食品质量事故后未立即通知甲方并积极配合调查处理7.乙方未承担因食品质量事故产生的费用8.乙方未按照本合同约定履行保密义务三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品质量事故：指由于食品质量问题，导致消费者或者其他用户受到伤害或者财产损失的事件。3.违约金：指当一方违反合同约定时，按照合同约定向对方支付的违约补偿。4.损失赔偿：指因违约行为导致对方遭受的损失，违约方应承担的赔偿责任。5.保密义务：指合同双方在合同履行过程中，对对方的商业秘密和机密信息予以保密的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食品质量问题：发现问题及时与乙方沟通，要求乙方更换或退货，并检验原因，乙方应积极配合。2.食品安全法律法规更新：及时关注相关法律法规更新，确保合同内容符合最新法律法规要求。3.保密义务履行：双方应签订保密协议，明确保密义务的具体内容和要求。4.食品质量事故处理：发生食品质量事故时，立即启动应急预案，及时通知甲方，并积极配合调查处理。5.争议解决：如发生合同争议，通过友好协商解决，协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。五、所有应用场景：1.甲方为食堂