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文档简介
第3页共3页2024年企业食堂承包合同样本甲方:乙方:身份证号码:鉴于甲方需求,现将职工食堂交由乙方承包经营。经双方友好协商,达成以下合同条款:一、甲方将其现有厨房设施及器具进行盘点,并移交给乙方使用。乙方须确保其员工持有有效的“健康证”方可上岗,并缴纳押金(大写)圆整。合同期满,若未发现器具缺失,押金将扣除适当折旧费后退还。二、甲乙双方约定,承包后乙方需自行承担水电费用,水电费用标准按水电公司提供的价格执行。三、节假日期间,乙方需继续为甲方提供服务。如有加餐需求,由乙方负责加工,甲方可委托乙方采购。四、乙方在承包期间,应确保伙食质量,保证甲方员工每餐食量。同时,应定期变换食谱,并负责厨房范围内的环境、设备、用具的卫生及管理工作。早餐应丰富多样,中餐、晚餐应提供小炒素菜3元(含饭),鸡蛋加素菜4元(含饭),每餐备有一份汤品。五、甲方有权对乙方进行行政管理,包括但不限于卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,如有违反,按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,遵守公共秩序,如有不自觉行为,由甲方负责处理。乙方内部员工如有争议,应及时向甲方管理处反映。食堂的泔水由乙方负责处理。六、乙方接手时,应对甲方的工具、器具进行盘点。甲方借给乙方的工具、器具如有损坏,乙方负责维修或补充。七、伙食开办初期所缺乏的餐具及日常损耗由乙方负责。甲方厨房所有的设备及炊具,乙方应合理使用、妥善保管。如有人为损坏,按价赔偿。工具损耗(如风扇、灯管、风机等电器)由甲方负责,其他厨具由乙方负责。八、乙方应确保饭菜热香可口。伙食费用由乙方先行垫付,甲方应在天内一次性结清。乙方在夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜温度适宜。九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引发食物中毒等不良后果,经医院证明属乙方责任的,乙方应承担全部责任。十、如乙方在承包期间出现问题,经甲方提出一周内未进行改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。承包期间任何一方如有特殊原因需解约,应提前天通知对方,并在有接手人后办理交接手续。十二、本合同生效之日起,甲乙双方应互相合作、协力配合。如中途出现意外问题,应由双方代表共同协商解决。十三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。经双方签字、盖章后生效。十四、未尽事宜,双方可另行约定。甲方代表签字:甲方公司盖章:_____乙方代表签字:_____签订日期:____年____月____日签订日期:____年____月____日2024年企业食堂承包合同样本(二)甲方:_______乙方:_______经甲、乙双方友好协商,现就甲方食堂承包给乙方经营一事,达成如下正式协议:一、食堂地点:________二、合同期限:本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。三、甲方用餐人数:包括员工、管理人员或根据工程总建筑面积(及工程期限)所确定的用餐人数。四、餐费标准:员工每人每天标准为____元,其中早餐____元,中、晚餐各____元;管理人员每人每天标准为____元,其中早餐____元,中、晚餐各____元。宵夜费用视甲方公司实际情况而定。五、供餐标准:早餐提供的品种有____,变换供应以满足员工自由选择。中、晚餐亦按此原则提供。六、供餐时间:早餐____;中餐____;晚餐____;宵夜____。七、承包方式:______(具体承包方式)八、付款方式:______(具体付款方式)九、双方权利与义务:1.甲方的权利与义务(1)甲方提供职工食堂经营场所。(2)甲方根据生产经营需要,提前将员工进餐人数(95%)通知乙方,如有变动需提前四小时通知。如需临时加餐,亦应提前通知乙方。(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)。(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,并有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方提出并要求限期整改。对个别不良人员,甲方有权要求乙方更换。(5)甲方有维持就餐秩序的义务,并应教育员工遵守食堂规章制度。非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。(6)甲方负责食堂外围的安全、保护及清洁工作。(7)甲方对乙方食堂工作人员在其厂房或建筑工地内、宿舍区行使管理权。(8)如乙方在食堂工作中出现误餐事件,经甲方书面通知整改后拒不改正,甲方有权提出解除合同的要求。2.乙方的权利与义务(1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),并负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐饮服务。(2)乙方经营食堂期间,应严格遵守国家及上海市的相关法律法规,并遵守甲方厂区及宿舍的安全、生产制度。乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏应加倍赔偿。未经甲方同意,不得擅自进入甲方生产区和其他区域。(3)乙方应严格按照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方承担。(4)乙方在食堂供餐时,需佩戴口罩、手套,文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。(5)乙方在采购原材料时,不得使用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品。如因此发生食物中毒,由乙方承担全部责任。(6)乙方食堂工作人员须持有健康证和合法居住证复印件交甲方保存。(7)乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到的有关甲方公司的情况,应当履行保密义务。(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责。乙方应对工作人员进行安全培训。乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行承担。十、违约责任:甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同,均须承担违约责任。十一、合同终止:本合同期满,则合同自然终止。若甲方食堂继续招标,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议解决:与本合同有关的争议,如双方无法协商解决,应提交至
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