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文档简介

《溶解度》教学设计(第2课时)

教学目标

了解固体物质溶解度的要素和含义

初步学习绘制和分析溶解度曲线,体验数据处理过程,学习数据处理方法,并能用图表

和化学语言表达有关的信息。

重点难点

1.教学重点:了解溶解度含义,探究溶解度曲线

2.教学难点:对溶解度概念的认识

教学方法

活动探究法、讲授法

教学用品

实物投影仪、多媒体设备

教学流程

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

【问题】如何通过实验方小组讨论,并用简单实验装通过交流研讨实

法,测定硝酸钾在水中溶解置图在学案上记录实验思验方案,从多角

的最大质量?路度分析实验设计

【组织】学生交流实验设计的优点和待改进

方案,并引导学生从仪器、2个小组交流本组实验设计的方面

操作、试剂量控制等方面,方案,其他小组倾听,分析

概念形成分析2个小组在实验设计的与本组实验设计的异同、优

优点和待改进的方面点和待改进的方面

【组织】综合分析2组实验依据上述方案,

方案,梳理测定某物质在水分析得出限定的四个量提升总结固体溶

中溶解的最大质量,要限定①温度②溶剂量解度四要素,并

的前提③饱和状态④溶解的溶质得出固体溶解度

【提升】由上述四限定,分质量概念

析得出固体溶解度四要素:通过教师分析讲解,将四限

①一定温度②100g某种溶定进行细化,得到固体溶解

剂中③饱和状态④溶解的度的四要素,并由此归纳出

溶质质量,并由此引出固体固体溶解度的概念

溶解度概念

【问题】如何正确理解:结合固体溶解度四要素和加深对固体溶解

20℃时,食盐的溶解度是概念,试图从不同角度进行度四要素的理解

36go分析和阐述含义和对溶解度概念

结合固体溶解度四要素,得的把握

【问题】比较不同物质在水出要控制的变量和测定的

中的溶解度大小,要控制的量

概念理解变量和测定的量是什么?控制:①一定温度②100g水

中③饱和状态三个变量,

测定:溶解在水中的溶质质提取表格信息,

【设问】通过给定的硝酸钾量并为引出溶解度

和氯化钠在不同温度时的通过表格给定的数据进行曲线打下基础

溶解度,你能得到什么信分析,获取相关的信息体会两种溶解度

息?表示方法的各自

【设疑】你能通过表格数体会表中数据准确可靠,但优势

据,读出25℃时硝酸钾的溶数据不够齐全

解度是多少?根据表中数体会反映溶解度随温度而

据分析硝酸钾和氯化钠的变化的规律不够直观明确溶解度曲线

溶解度随温度变化的规律的绘制方法

是什么?倾听教师讲解,初步体会溶

【讲解】结合硝酸钾在不同解度曲线的绘制方法

温度时的溶解度,讲解绘制

硝酸钾溶解度曲线的方法

【组织】根据学案中表1数任选2种物质,在坐标纸上通过练习,加深

据,任选2种物质,绘制其绘制其溶解度曲线对溶解度曲线的

溶解度曲线初步感知不同物质的溶解认识,初步感知

【组织】学生展示绘制的不度随温度变化的规律不同物质的溶解

同物质的溶解度曲线观看硝酸钾和氯化钠的溶度随温度变化的

【展示】硝酸钾和氯化钠的解度曲线规律

溶解度曲线分析2条曲线交点、曲线上

【设问】曲线交点(A点)点、不在曲线上的点的含义根据图像,分析

概念理解的含义?在曲线上的点(B曲线交点、曲线

点、C点)含义?不在曲线上点、不在曲线

上的点(D点)表示的含义?上的点的含义

【设问】根据溶解度曲线,结合对交点的分析,在不同

比较氯化钠与硝酸钾溶解温度范围内,比较氯化钠与结合图像,比较

度大小硝酸钾的溶解度大小氯化钠与硝酸钾

的溶解度大小

【展示】熟石灰的溶解度曲分析得出固体物质的溶解

线度随温度变化的3种类型,归纳固体溶解度

【展示】多种物质的溶解度并记住代表物质随温度变化的类

曲线,整合分析固体物质的型

溶解度随温度变化的规律

【设问】小兵同学发现家里思考,由问题情境分析蜂蜜联系生活实际,

的蜂蜜在冰箱里放了一个中的糖分结晶的原因和恢用所学的溶解度

月后,原本质地均匀的蜂蜜复原状的方法,从结晶过程和溶解度随温度

居然结晶了!为什么呢?如中物质是否改变的角度分变化的知识解决

概念应用何使结晶的蜂蜜恢复原析结晶后的蜂蜜能否食用实际问题

状?结晶后的蜂蜜还能食

用吗?结合结晶方法和问题情境体会可以由现象

【设问】我国青海湖地区有分析冬天捞碱的原理倒推溶解度随温

“冬天捞碱,夏天晒盐”的度变化的趋势

说法。

你能解释原因吗?

教学反思

收获:充分利用实验提供的感性材料,围绕教学主线设置一系列问题,引导学生对概念

的本质进行分析、归纳,让学生在回顾旧知识的同时,从更高的层次再次对旧知识进行加工

梳理,得出规律,在概念的形成、理解、应用过程中养成科学的态度,获得科学

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