粤教版六年级科学上-第一单元 《物质的变化》

粤教版六年级科学上册

课题无处不在的物质变化

知识与能力：

(1)知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产

生新的物质；

过程与方法：

(1)了解物质的变化有的可逆，有的不可逆；

教学

(2)认识这些变化对人类生活的影响；

目

(3)能对探究过程中的现象进行分析和归纳

标

情感态度与价值观：

(1)培养与人合作的精神；

(2)体验科学探究的乐趣；

(3)认识保护资源的重要性

教学知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的

重物质

点

教学经历观察、比较、描述、分析、交流等探究过程，了解物质的变化有两

大类：一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的物质。培养学生学习

实验设计、进行实验验证的能力

课前

准烧杯、小刀、放大镜、磁铁、蜡块、冰块、铁钉、橡皮泥、盐等器材或

备材料，以及课件

4课时

第一课时

一、情景导入：

导入出示课本图。

教

学问题同学们，在厨房里，你看到哪些物质发生了变

过

程化？

目的引出接下来的活动话题。

二、活动一：寻找身边的物质变化

媒体出示一组图片：煎蛋、燃放烟花、盐溶于水、和

面、冰雪融化、铁制品生锈……

导入这些都是日常生活中时常能见到的物质变化现

象。

问题这些物质发生了哪些变化呢？

交流学生描述这些变化前后及过程的现象，认识物质

会发生变化。

引导这些物质变化后与变化前有什么不同吗？

讨论各小组进行讨论，并进行交流。

目的通过观察、描述、比较、汇报和交流等学习活动，

知道物质是会发生变化的，不同的物质，其发生变化的现

象也各有不同。

三、活动二：冰的融化

媒体出示蜡块加热前后的对比图片。

问题蜡块加热前后发生了什么变化？

交流学生根据已有经验，描述蜡块在形态上的变化。

媒体出示一杯冰块。

问题在冰的融化的过程中，会发生哪些方面的变

化？

实验分小组进行实验，观察现象，并作记录。

媒体播放“冰的融化过程”视频。

交流各小组进行交流和汇报。

归纳冰融化成水的变化过程。

媒体出示课本图（锡融化后用来焊接电子元件、铁水

被铸成铁锭、卫生球变小的图片）。

讨论分析例子，了解物质形态的变化。

目的通过分析，归纳总结出这些物质变化都是形态发

生了变化，加深对物质形态变化现象的认识。

第二课时

一、活动：铁锈还是铁吗？

导入出示未生锈的铁钉和生锈的铁钉。

问题仔细观察未生锈的铁钉和生锈的铁钉，它们有什

么不同？

观察学生观察比较，并记录不同特征。交流各小

组汇报观察比较的结果。

问题铁锈和铁是同一种物质吗？有什么方法证实你

的猜想？

设计学生分小组设计检验铁与铁锈是否同一种物质

的实验方法。如用磁铁吸等方法。

交流各小组交流实验方案，互相交流、讨论，并修改

实验方案。

实验小组实验。按修改后的实验方案方法进行实

验。

小结铁锈和铁不是同一种物质。

第三课时

一、拓展：研究蜡烛燃烧过程的变化

导入出示一根燃烧过的、形态发生了变化的蜡

烛。问题蜡烛燃烧后，蜡烛的形态发生了变化。除了

形态，蜡烛是否还有其他的变化呢？

教具分配给各小组一些燃烧过的、形态发生了变化

的蜡烛和完整的蜡烛。

观察分组活动。观察燃烧过的蜡烛和没有燃烧过的

蜡烛有什么不同，并进行交流。

引导蜡烛变短了，变少了。少了的蜡烛到哪里去

了？演示教师演示蜡烛燃烧的气体使澄清的石灰水变

浑浊的实验。可按下列步骤进行：

1.出示一杯澄清的石灰水，说明当澄清的石灰水与

二氧化碳混合时，会变混浊。

2.点燃蜡烛，将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，

稍停一会儿，观察现象。

3.将少量的石灰水加入另一只烧杯中，用石灰水将

烧杯壁湿润，倒出多余的石灰水。

4.将被石灰水湿润的烧杯罩在火焰的上方，稍停一

会，观察现象。

观察观察出现的现象。

讨论小组讨论，描述实验现象，并根据现象交流看

法。

归纳蜡烛燃烧后，不仅形态发生了变化，同时也产

生了新的物质一一二氧化碳等。

第四课时

一、活动：给物质变化分类

媒体出示课本图,展示各种物质变化的过程。问

题橡皮泥捏成橡皮泥萝卜后，发生了什么变化？纸燃

烧后，发生了什么变化？木材加工成家具后，发生了什

么变化？陶土烧制成了陶器，发生了什么变化？铁矿

石冶炼成钢铁，发生了什么变化？

思考学生根据图片，描述每种物质的变化过程。引

导橡皮泥萝卜能变回橡皮泥吗？纸烧成了灰，还能变回

纸吗？

讨论哪些变化生成了新的物质？怎样判断？

学生通过分析比较，猜想物质变化的逆过程，对是否

产生新物质进行判断。

交流各小组交流并汇报自己的观点。

归纳用物质变化后能否变回原来的物质来判断是否

产生新物质是比较科学的。

交流说一说，铁生锈、冰融化这些生活中常见的物

质变化对我们的生活有什么影响？哪些是有利的，哪些是

不利的？

二、小结。

板书

设计

及

作业

设计

教学

反思

课题无处不在的物质变化练习课

知识与能力：

(1)知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产

生新的物质；

过程与方法：

(1)了解物质的变化有的可逆，有的不可逆；

教学

(2)认识这些变化对人类生活的影响；

目

(3)能对探究过程中的现象进行分析和归纳

标

情感态度与价值观：

(1)培养与人合作的精神；

(2)体验科学探究的乐趣；

(3)认识保护资源的重要性

教学知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的

重物质

点

经历观察、比较、描述、分析、交流等探究过程，了解物质的变化有两

大类：一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的物质。培养学生学习

实验设计、进行实验验证的能力

课前

r课件

1课时

排

一、填空题。

i物.质的变化有两大类:一类仅仅是形态的变化，

另一种变化是会产生新的物质。

教

学2.物理变化与化学变化的不同点是：不产生新物质

过

程3.蜡烛燃烧过程中既有形态的变化,又有新物质水

和二氧化碳的产生。

4.二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊

5.有新物质产生的物质变化有：①燃放烟花②

铁制品生锈③纸燃烧。没有新物质产生的物质变化

（物理变化）有：①冰雪融化②和面③盐溶于

zK_④卫生球不断变小⑤用锡来焊接电子元件

⑥铁水铸成铁锭

二、选择题

1、下列变化过程中没有新物质生成的是（C）

A、燃放烟花B、木材燃烧C、盐溶于水D、燃煤发电

2、下列变化中有新物质生成的是（B）

A、将铁熔化后制成锅B、给水通电获得氢气和氧气

C、温度计内水银长度发生变化D、光被镜子反射回

去

3、下列工艺制作过程中有新物质生成的是（B）

A、红纸剪成窗花B、泥土烧成瓷器C、冰块制成冰

雕

D、木板制成模型飞机

4、下列N那种变化与其他三种变化有着本质上的不同的

是（B）

A、火药爆炸B、衣服晒干C、纸张燃烧D、粮食酿酒

板书

设计

及

作业

设计

教学

反思

课题混合与分离

知识与能力：

(1)了解物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化

可逆，有的物质变化不可逆。

过程与方法：

(1)在混合与分离的实验中进行有目的的观察。

教学(2)学习几种混合与分离的操作方法。

目(3)根据观察到的事实，判断物质混合后是否发生了变化。

标情感态度与价值观：

(1)了解存在于我们周围的物质大都是混合物，人们根据需要制造和

分离混合物。

(2)教育学生要学会和同伴合作，保证本组每个学生都有进行实践

活动的机会。

教学有的物质变化可逆，有的物质变化不可逆

重

点

教学

指导学生通过设计实验，探究几种混合物的分离方法，分析、比较物质

在分离前后的差别。

课前

用具：烧杯、酒精灯、铁架台、火柴、筛子等；

r材料：盐、醋、小苏打、食油、沙、水、石灰水、蜡烛等。

2课时

排

第一课时

一、情景导入

情景星期天，妍妍在家里招待小朋友，她把草莓汁和

教

学牛奶混合在一起，制成了粉色的草莓奶，又甜又香，味道

过

程好极了。

问题如果我们也来把果汁与牛奶混合在一起，大家能

调配出什么奶呢？

目的创设情境，引起学生思考。

二、活动：物质的混合

媒体出示课本图。

导入这些都是生活中常见的物质。有时我们会不小心

把它们混合在一起，这些物体混合后，会发生什么变化

呢？

猜想引导学生猜想课本中提出的几种物质组合混合

后可能出现的现象，并把自己的猜想记录下来。

实验小组活动。按要求进行各种物质组合的混合实

验，并记录实验现象。

引导1.混合前要认真观察物质的特点；2.混合后用玻

璃棒搅拌均匀；

3.观察混合过程中，各种物质是否发生了变化；4.混

合后的物质不能再次重复使用。交流各小组汇报交流实

验结果。

拓展哪些现象可以帮助我们判断物质混合后有新的

物质产生？

三、拓展分离盐和水媒体出示海水晒盐的图片。

导入海水在日晒后，水蒸发后就留下了盐。千百年来，

盐场的工人叔叔就是运用这种方法从海水中提取食盐。

任务今天，我们来模仿这个方法，从盐水中取回食

盐。演示教师演示分离盐和水的实验。

小结用酒精灯加热蒸发皿中的盐水，当蒸发皿中的水

完全蒸发后，剩下的就是盐了。这说明盐和水混合后，可

以重新分离。

拓展课后，我们可以将盐水在常温下放置，过一段时

间后再观察，看看水蒸发后有什么现象。

目的了解生产、生活中分离混合物的实际应用，增进

学生对蒸发法分离混合物原理的理解。

第二课时

一、活动：分离混合物

问题我们可以用加热的方法把盐水中的盐和水分离。

其他的混合物都可以采用这种方法进行分离吗？

讨论水和沙的混合物、水和油的混合物、醋和小苏打

的混合物、沙和绿豆的混合物可以采用什么方法进行分

离？需要什么工具？

设计根据讨论的情况，设计各种混合物相应的分离方

法，分析可行性。

交流小组交流，根据各组同学的意见，调整分离方

案。实验小组实验。运用各自设计的方法进行混合物分

离，并做好记录。

思考分离后的物质与混合前的物质是同一种物质

吗？小结分离实验让我们发现，有的物质混合后又能分

离出来，恢复成原状；而有的物质混合后，不容易分离，

而且很难恢复成原状。

媒体播放“混合与分离”视频。

二、小结.

板书

设计

及

作业

设计

教学

反思

课题混合与分离练习课

知识与能力：

(1)了解物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆，有

的物质变化不可逆。

过程与方法：

(1)在混合与分离的实验中进行有目的的观察。

(2)学习几种混合与分离的操作方法。

教学

(3)根据观察到的事实，判断物质混合后是否发生了变化。

目标

情感态度与价值观：

(1)了解存在于我们周围的物质大都是混合物，人们根据需要制造和分离混合

物。

(2)教育学生要学会和同伴合作，保证本组每个学生都有进行实践活动的机

会。

教

学有的物质变化可逆，有的物质变化不可逆

重

点

教

学

难

点指导学生通过设计实验，探究几种混合物的分离方法，分析、比较物质在分离前后

的差别。

前

课

准备课件

课时

排

安1课时

一、判断题。

1、小苏打和醋混合后会发生化学变化。(V)

2、食盐和水混合是物理变

教化。(J)

学

过3、分离后的物质和混合前的物质是一样的。(X)

程4、沙子可溶于水。(X)

5、空气是不同气体的混合物。(V)

二、填空题。

1、在分离盐和水的实验中，用到的玻璃仪器有烧杯和

玻璃棒，其中玻璃棒的作用是搅拌和引流。

2、把海水引入盐田里，利用II光和风力，使水

慢慢蒸发，从而获得食盐。

3、从盐水中获得食盐，可用的方法是」_____o

A.沉淀B.过滤C.蒸储D.结晶

三、简答题。

1、分离后的物质和混合前的物质是一样的吗？

答：有的一样，有的不一样。有的物质变化可逆，有的物质

变化不可逆。分离后的物质和混合前的物质一样的是发生物理变

化，不一样的则有新的物质产生。

2、在分离盐和水的实验中为什么玻璃棒要不断搅拌？为什

么在蒸发皿中出现较多固体时，就停止加热呢？

答：用玻璃棒不断搅拌是为了使其受热均匀，防止液滴飞

溅。在蒸发皿中出现较多固体时，就停止加热是为了利用余热

使溶液蒸发至干，以防因传热不好而发生迸

溅。

3、填表

(1)把下列物质混合在一起，观察实验现象。

混合的物实验现象

质

水+沙水和沙完全分开，

沙沉在水底

水+盐盐溶解在水中

水+醋醋溶于水，水有点醋味

水+油静置后，水和油分离，

油在上层，水在下层

小苏打+混合搅拌后，有气泡逸出

醋

(2)分离混合物

混合物分离方法结果

水和沙的混过滤法可以分离

合物

水和油的混静置法可分离，

合物油在上层，

水在下层

醋和小苏打有新物质产不能分离

的混合物生，没办法分离

沙和绿豆的用筛子筛可以分离

混合物去较细的沙子

板书

设计

及

作业

设计

教学

反思

课题生锈与防锈

知识与能力：

(1)初步了解铁生锈的原因

(2)了解常用的防锈方法。

过程与方法：

(1)培养学生观察问题的能力。

教学

(2)培养学生根据事实进行分析、预测的能力

目

(3)培养学生实验设计能力及把科学应用于实际的能力。

标

情感态度与价值观：

(1)认识生活中处处有科学，处处有学问

(2)进一步加强长期观察、记录的意志力锻炼

(3)建立尊重事实，逻辑推理应以事实为依据的观念。

教学铁生锈的条件和防止铁生锈的方法

重

点

教学

设计对比实验探究铁生锈的原因。

课前

课件、铁钉、烧杯等。

2课时

时

第一课

入

情景导

一、

图。

课本

出示

教情境

学

引出

目的

漆？

种油

刷这

都要

什么

门为

铁

过问题

因

锈的原

究铁生

：探

动一

、活

。二

活动

程探究

二、图

、图

（图一

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常在哪

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三）

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生锈

象，

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到的

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生活

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互相

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交流

响。

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带来

生活

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锈给

铁生

说一说

小

讨论

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老师引

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